Sigue así Ramón, enséñale a todos como de bonito es este oficio que tan bien as aprendido. Es una delicia verte trabajar. Te lo digo yo que soy carnicero y muy pocos manejan la carne con esa maestría. Enhorabuena, sigue siendo un referente.
Felicitaciones por los 20 millones de visualizaciones, Ramón espero sigas compartiendo tu experiencia en RUclips y llegues a los 100 mil suscriptores, te lo mereces por llevar adelante tan noble canal!!!
Estoy de acuerdo con otros y da gusto ver todo un profesional de verdad haciendo su trabajo, sea el que sea. A veces a ver sus vídeos me pregunto que hubiera pasado si Ramón hubiera estudiado cirugía..se conoce cada musculo y cada ligamento se memoria y al tacto. También me pregunto como hace que el cuchillo corte como una navaja de afeitar, ya quisiera yo que me los afilaran así. Un saludo
Saludos amigo ramon. De verdad y quiero decirte que no me pierdo ni un solo video. Excelente video, y trabajo. Todo un maestro. Ah! Este video estuvo excepcional ya que mostrabas más detalles y se veía más los detalles de los cortes. Continúa así amigo ramon, el maestro de maestros carniceros. 👍👍👏👏💪💪 Un fuerte abrazo desde Venezuela 😃😃
Ola soy vadit la costilla sin hueso solo la carne se pede sacar en forma solomillo corto bin linpia para asados alo largo a25cmt de colombia para aser chusos si o no la carne de costilla
yo no tengo ningún certificado que me acredite en un hipotético caso que vinieras a pedir trabajo te aseguro que no te iba s pedir ningún certificado lo que sea lo ibamos a ver en pocas horas un saludo afectuoso
si , es verdad , hay en el canal varios vídeos de hacer cachopos con redondo , para buscarlo solo hay que poner en RUclips el título " preparar unos cachopos de varios tipos " y ahí aparecerá espero que sirvan de ayuda un saludo afectuoso
Gracias Ramón . Buenos vídeos . Gran labor
Todo un profesional, me encanta verlo. Muchos "carniceros" tendrían que aprender.
Muy profesional, me encanta ver los videos
Hace más de 35 años que no veo en mi país tan buen trato a las piezas de carne. Excelente Ramón
muchas gracias por tu fidelidad y por tus comentarios Sergio
un abrazo grande
Saludos abrazos desde cuba 🥩🙏🏻 bendiciones
Muy bueno el video, muy didáctico... saludos desde Argentina...
Que fino eres compañero. Da gusto verte trabajar.
Sigue así Ramón, enséñale a todos como de bonito es este oficio que tan bien as aprendido. Es una delicia verte trabajar. Te lo digo yo que soy carnicero y muy pocos manejan la carne con esa maestría. Enhorabuena, sigue siendo un referente.
Excelente el corte de arañita para hacerlo a la parrilla o en guisados . Un saludo desde Argentina.
Excelente video amigo Ramón, eres un artista en tu profesión. Éxitos y bendiciones!! Saludos desde Venezuela...👍
Maestro. Es un placer verlo trabajar. Podría hablar de sus cuchillos. Características y usos. Desde ya muchas gracias.
Felicitaciones por los 20 millones de visualizaciones, Ramón espero sigas compartiendo tu experiencia en RUclips y llegues a los 100 mil suscriptores, te lo mereces por llevar adelante tan noble canal!!!
Excelente!! Estoi por alicante aver si puedo visitarte!!😀🖐
Vaya peazo de carnicero, carnicero de traka maraka, como curra con la puntilla.
UNA MAQUINAAAAA.....
Parabéns!! Belo trabalho, gosto muito de ver.
Estoy de acuerdo con otros y da gusto ver todo un profesional de verdad haciendo su trabajo, sea el que sea. A veces a ver sus vídeos me pregunto que hubiera pasado si Ramón hubiera estudiado cirugía..se conoce cada musculo y cada ligamento se memoria y al tacto. También me pregunto como hace que el cuchillo corte como una navaja de afeitar, ya quisiera yo que me los afilaran así. Un saludo
Grasias po la buena esplicasion a tt vadit de colombia elselente bidios
Hola, yo prefiero, novillito o nocillo a la ternera, otro sabor otra textura de carne, abrazo desde Córdoba Argentina
Achei bem interessante, são uns peças de carne muito boas, show! !!!!!
Y un ole muy fuerte tocayo
Saludos amigo ramon. De verdad y quiero decirte que no me pierdo ni un solo video. Excelente video, y trabajo. Todo un maestro. Ah! Este video estuvo excepcional ya que mostrabas más detalles y se veía más los detalles de los cortes. Continúa así amigo ramon, el maestro de maestros carniceros. 👍👍👏👏💪💪 Un fuerte abrazo desde Venezuela 😃😃
Buenisimo
gracias Mario
la parrilla espera con esas presas.
Excelente Ramón, muy buen video.
Que marca de cuchillos usas?
Es acero de Albacete ??
victorinox , arcos o tres claveles cualquier de los tres son buenos
un saludo y gracias por comentar
Ola soy vadit la costilla sin hueso solo la carne se pede sacar en forma solomillo corto bin linpia para asados alo largo a25cmt de colombia para aser chusos si o no la carne de costilla
Un artista
Hola. Como puedo conseguir un certificado de carnicero. Tengo muchos años de experiencia pero no el titulo
yo no tengo ningún certificado que me acredite
en un hipotético caso que vinieras a pedir trabajo te aseguro que no te iba s pedir ningún certificado
lo que sea lo ibamos a ver en pocas horas
un saludo afectuoso
Le he oído en el vidio, que del redondo también se pueden hacer los cachopos, como se cortan???
si , es verdad , hay en el canal varios vídeos de hacer cachopos con redondo , para buscarlo solo hay que poner en RUclips el título " preparar unos cachopos de varios
tipos " y ahí aparecerá
espero que sirvan de ayuda
un saludo afectuoso
0 también con el título " elaboración de cachopos "
Alguien me puede recomendar un buen cuchillo para cortar carne !...
👏👏👍👍
La mejor carne es ternera asturiana de los Valles
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