Pastel de boteco perfeito: receita crocante para fazer em casa

#tvaparecida #santareceita
Chef Léo ensina uma receita muito prática e deliciosa: um pastel de boteco😋🍖
🧈Para massa:
500g de massa de pastel
Óleo para fritar
✅ Modo de preparo:
1️⃣ Corte as massas de pastel no tamanho que desejar. Com a ajuda de uma carretilha feche a massa e leve para fritar. Reserve.
🥩 Ingredientes recheio de carne:
500gr de carne moída
1 cebola
4 talos brancos da cebolinha
1 talo de alho-poró
4 dentes de alho
1 xícara de azeitonas pretas
4 tomates
Sal, pimenta, azeite e cebolinha a gosto
✅ Modo de preparo:
1️⃣Em uma panela coloque o azeite, o alho, a parte branca da cebolinha, o alho-poró e a cebola. Deixe dourar.
2️⃣Coloque as azeitonas, a carne, refogue até voltar a fritar.
3️⃣Ajuste o sal, a pimenta e finalize com a cebolinha e o tomate.
🧄 Ingredientes recheio de calabresa
500g de calabresa picada
1 cebola
4 talos brancos da cebolinha
1 talo de alho-poró
4 dentes de alho
4 tomates
Sal, pimenta, azeite e cebolinha a gosto
✅ Modo de preparo:
1️⃣Em uma panela coloque o azeite, o alho, a parte branca da cebolinha, o alho-poró e a cebola. Deixe dourar.
2️⃣Coloque a calabresa e refogue até fritar.
3️⃣ Ajuste o sal, a pimenta e finalize com cebolinha e tomate.
🥑 Ingredientes Guacamole:
1 abacate
2 tomates
1 cebola roxa
Suco de 2 limões
Sal, pimenta, azeite e cebolinha
✅ Modo de preparo:
1️⃣ Pique bem todos os ingredientes e tempere com azeite, limão, sal, pimenta e cebolinha.
Programa "Santa Receita" exibido dia 04 de setembro de 2024
TV APARECIDA
É bom estar onde a Mãe está!
www.a12.com/
/ tvaparecida
/ tvaparecida
/ tvaparecida
Baixe o nosso Aplicativo gratuitamente no seu celular, tablet ou iPad.
Google Play: play.google.co...
Apple Store: apps.apple.com...

[@joanadarcmilani]

Fantástico.😊

[@MariaAparecida-rv3zv]

❤❤❤ HUMM QUÊ DELÍCIA .

[@sayurihelen]

Beeem antigamente só havia pastel de carne , queijo e palmito e não existia na feira( só em pastelaria).

[@greicecristina1622]

Que delícia!

[@juliocesarmedeiros2004]

Não fazer a massa de pastel não é legal pois se for em São Paulo não tem problema pois tem vários lugares que produz massas de alta qualidade já em outros lugares a maioria não produz uma excelente massas