¡La Receta Secreta de KFC! POLLO Crujiente en Minutos

pollo frito, pollo kfc
Ingredientes:
Para el primer paso:
1/4 cebolla picada finamente
1 dientes de ajo machacados
1/2 cucharadita de aceite de oliva o el que tengas a mano
Sal
1 ramas de romero fresco o 1/2 cucharadas de romero seco
1/2 litro de agua
1/2 limón en cuartos (cortado en 4🤦‍♂️)
4 piernas de pollo y/o pernil (cuadril)
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Para el 2do paso:
1 tazas de harina de trigo de todo uso
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadas de paprika o pimiento dulce
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharada de polvo de hornear (si no tienes puedes usar unas 4 cucharadas de maicena.
1 tazas debuttermilk o suero de leche (si no tienes en las siguientes imágenes te dejo la receta.
Aceite para freir