Я бы не делал в пластиковой таре квас или другие жидкости для питья. Помимо витаминов и минералов, ещё и формальдегидов и другой химии навыделяется. Капелька по капельке, накопительный эффект. Ничего лучше стеклянной тары ещё на придумали...
@@Евгений-п2э2ъ Не сердитесь )).. Слово не русское конечно, но оно в обиходе и именно поэтому взяли в кавычки. Будем постепенно вводить такие слова как "явство" и "кушание".
Парень вообще не понимает что несёт. Особенно про бочку с мёдом 7-ми лет… он не в курсе, что у любых дрожжей есть предел по спиртам, и если семь лет добавлять мёд, то это даже не укладывается в голове, что будет. Просто бочка заполнится мёдом, который выпадет в осадок и жидкая часть будет с 15-17 процентами алкоголя, в зависимости от дрожжей, до тех пор, пока бочка не заполнится до отказа.
Не знаю как буду в деревню перебираться. Когда-нибудь нужно стать самостоятельным. Своей жизнью заниматься и работать для себя. А то всякие требования идиотские, вина, долг, совесть. Надоели.
Друзья, за ролик вам поклон до земли! Но пластик везде в вашем видео 😮 . Критика вам в помощь. Я сам пчеловод ! Хранить мед только стекло или дерево . Все формальдегиды в вашем мёде уже через месяц. Пластика без фенолов не бывает. Мед очень активное вещество, живое, вытянет всё из того с чем в контакте.
Таким зельем можно отравиться жестко! В плане элементарных вещей даже не промыли от пыли и грязи, я уже не говоры о микробиотике, зерно гдето лежало на складах и кто там рядом находился не известно!!!
Всё верно, на овсе и изюме заносится и патогенная микрофлора и кто в результате победит и размножиться в субстрате, хорошо если молочнокислые. Без риска это стерилизация сырья и тары и внесение либо ржаной закваски либо молочнокислых бактерий. Кому интересно послушайте доктора Щинова(как сделать овсяный квас), он в инфекционном отделении, лечил им больных, когда не было никаких лекарств. Не было бы счастья, да не счастье помогло.
Сколько умных слов! Квас на диких дрожжаховса и всё! Какой нахрен супер фуд??? Это не наше слово, не русское! Мы же русские давайте называть нашими родными словами😀
Ой, ребята, ну и дичь. Я не буду комментировать детально, но это опасная штука у вас. Она неконтролируемая в плане микрофлоры совсем. Это одна из ошибок. На овсе 99% бактерий и грибов не полезных… Вы размножаете сами не знаете что. Рекомендовать пить такое - вредительство и невежество. Я делаю квасы, меды и пива, очень давно и понимаю в микробиологии и винокурении. Я вас уважаю, ваши ролики и знания прекрасны, но это видео выставляет вас полным невежей, вы уж простите.
@@uzer-rob2dob2-38sне знаю кого предложит автор комментария, но мое мнение в целом совпадает и могу порекомендовать Владимира мастерова. делает квас (кефир скорее) смотрит под микроскопом как продукт, так и кровь после него. По сути то самое контролируемое брожение. А данный квас если посмотреть под микроскопом будет действительно оч разнообразный микробиом, не весь полезный. Плюс нужно понимать, что естественная микрофлора сейчас оч смещена, ввиду применения пестицидов, загрязнения и тд .. и то, что было раньше, те рецепты, не факт что применимы сейчас. Хотя сам интересуюсь старыми рецептами и очень люблю их. Но... Смотрел много видео по хлебу на заквасках и квасу из этого хлеба, там они регулируют микрофлору своими уловками:густота закваски, температура и тд. Там по сути основные это молочнокислые, уксусные бактерии и дрожжи. И вот регулированием тех или иных параметров можно выводить тот или иной вид микроорганизмов. То есть в целом в традиционном хлебопечении тоже шла некая селекция микроорганизмов
@Al2rc да, согласен, что контаминация может вредить ''суперфудам'', что стремятся делать пошлые и предприимчивые дельцы) Благодарю за канал, посморю. Кефир скорее - это однако, не квас, а хотелось бы выяснить про квас, а не про кефир. Для кефира есть множество заквасок, говорят, они полезные. Есть ли такие закваски в продаже именно для кваса? Я пока что не изучал. У Анны Лианы выходили ролики на тему такую, но она пока мест больше смотрит в микроскоп на селедку и скумбрию, дабы кошмарить зрителей ) ну и правильно. .) Касаемо не простерилизованных продуктов для квашения - можно получить чёрти что на выходе. При этом, в условиях городских, сельских квартир : если брать для кваса какие то достоверно полезные дрожжи и делать квас из покупных у хлебкомбинатов ингредиентов в стерильной банке и кипяченой воде, то всё что может пойти не так - это заражённость квартиры/дома каким-нибудь аспергиллом. Как вы полагаете, о чём при сквашивании стоит волноваться и как это предотвратить?
После того как увидел что разливают квас в итоге по пластиковым канистрам - дальше в принципе можно не смотреть. Ужас. Про то как частицы пластика убивают тестостерон автор канала знает 100%, но все равно используют пластиковую тару вместо стекле или дерева.
![FendiDa Rappa - Clock Dat ft. Shamar Marco [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/3NBU8KHdxYY/mqdefault.jpg)
Здравствуйте. Спасибо за видео. Может тогда и про капустный квас снимете?
Здравствуйте. Очень интересно. Оставте пожалуйста запись видео. Вечером посмотрю.
Я бы не делал в пластиковой таре квас или другие жидкости для питья. Помимо витаминов и минералов, ещё и формальдегидов и другой химии навыделяется. Капелька по капельке, накопительный эффект. Ничего лучше стеклянной тары ещё на придумали...
Мужики благодарю от сердца, я с вами слава Роду i
Топил топил за Русскую речь а теперь суперфуд😅
@@Евгений-п2э2ъ Не сердитесь ))..
Слово не русское конечно, но оно в обиходе и именно поэтому взяли в кавычки.
Будем постепенно вводить такие слова как "явство" и "кушание".
@@mindandstrong согласен брат!
@@mindandstrong кушают дети и больные. Остальные едят.
Мощнейший позитив от видео!!!
Очень интересно посмотреть старо русские рецепты, спосибо за видио
БЛАГОДАРЮ
Парень вообще не понимает что несёт. Особенно про бочку с мёдом 7-ми лет… он не в курсе, что у любых дрожжей есть предел по спиртам, и если семь лет добавлять мёд, то это даже не укладывается в голове, что будет. Просто бочка заполнится мёдом, который выпадет в осадок и жидкая часть будет с 15-17 процентами алкоголя, в зависимости от дрожжей, до тех пор, пока бочка не заполнится до отказа.
После нескольких добавок мёда спирт поднимется до уровня, при котором микроорганизмы не размножаются.😊
Мужчина с бородой - это уже не парень.
Важнее всегр не предмет дискуссии, а способ ее вести.
Вы сударь хам.
А все хамы, как правило тупые.
@@АртурДворецкий-ь4шЗабыли про воду ! Это как катализатор работает ! Отсылаю к азам виноделия.😊😊😊
Не знаю как буду в деревню перебираться. Когда-нибудь нужно стать самостоятельным. Своей жизнью заниматься и работать для себя. А то всякие требования идиотские, вина, долг, совесть. Надоели.
Моё Вам уважение, но на тему кваса не лишним будет почитать комментарии.
Готовим ответ
Нет в русском языке слова "явство". Есть " Яство" от слова ясти.
Какие бактерии живут на сухом овсе? Да на изюме полно диких дрожжей.
Здравия, сколько раз можно в последуещем использовать закваску, которая остается после процеживания кваса?
Ребята элементарные вещи не делаете! Промыть элементарно от пыли!!! На складах зерно лежало крысы мыши бегали 100 процентов, куда без них!!!
ОВП реально колоссальный. -999+. Для моего прибора это предел замера может и минус пару тысяч
Приветствую! Подскажите, каким прибором измеряете?
@@romanvolodko87 многофункциональный китаец ble-c600, рекомендую
Прекрасный рецепт. Брожение остановить смог, а вот как остановить понос? А то выпил бутылку, а надристал уже целых три
Это чистка ))
Я досмотрел, про момент, где бактерии реагируют на настроение:) улыбнуло:)
Ура!!!!! Наконец-то!!!! Благодарю!!!!
А можно рецепт короче в 2 минуты - распишите кто нибудь , - если не затруднит🙏
@@mistermister-x9z сделаем
Что такое суперфут?
Друзья, за ролик вам поклон до земли! Но пластик везде в вашем видео 😮 . Критика вам в помощь. Я сам пчеловод ! Хранить мед только стекло или дерево . Все формальдегиды в вашем мёде уже через месяц. Пластика без фенолов не бывает. Мед очень активное вещество, живое, вытянет всё из того с чем в контакте.
Запах у первого мягко говоря не очень🤣 получается, я первый сливал а второй уже употреблял.
Цикл бактерий 2 минуты тоже конечно научное открытие.
Вообще мед с теплым чаем по маленькой ложке самое верное употребление.
Забыли вы сказать что мёд не всём идёт!!!
Таким зельем можно отравиться жестко! В плане элементарных вещей даже не промыли от пыли и грязи, я уже не говоры о микробиотике, зерно гдето лежало на складах и кто там рядом находился не известно!!!
Всё верно, на овсе и изюме заносится и патогенная микрофлора и кто в результате победит и размножиться в субстрате, хорошо если молочнокислые. Без риска это стерилизация сырья и тары и внесение либо ржаной закваски либо молочнокислых бактерий. Кому интересно послушайте доктора Щинова(как сделать овсяный квас), он в инфекционном отделении, лечил им больных, когда не было никаких лекарств. Не было бы счастья, да не счастье помогло.
Сколько умных слов! Квас на диких дрожжаховса и всё! Какой нахрен супер фуд??? Это не наше слово, не русское! Мы же русские давайте называть нашими родными словами😀
Ой, ребята, ну и дичь. Я не буду комментировать детально, но это опасная штука у вас. Она неконтролируемая в плане микрофлоры совсем. Это одна из ошибок. На овсе 99% бактерий и грибов не полезных… Вы размножаете сами не знаете что. Рекомендовать пить такое - вредительство и невежество. Я делаю квасы, меды и пива, очень давно и понимаю в микробиологии и винокурении. Я вас уважаю, ваши ролики и знания прекрасны, но это видео выставляет вас полным невежей, вы уж простите.
Поделитесь пожалуйста своими знаниями. Снимите ролик, хотя бы в вербальном формате. То есть просто рассказ, без показывания что и как.
Артур, поделись, пожалуйста, достойными каналами, где блоггеры делают типичный квас с контролем микробов.
@@uzer-rob2dob2-38sне знаю кого предложит автор комментария, но мое мнение в целом совпадает и могу порекомендовать Владимира мастерова. делает квас (кефир скорее) смотрит под микроскопом как продукт, так и кровь после него. По сути то самое контролируемое брожение. А данный квас если посмотреть под микроскопом будет действительно оч разнообразный микробиом, не весь полезный. Плюс нужно понимать, что естественная микрофлора сейчас оч смещена, ввиду применения пестицидов, загрязнения и тд .. и то, что было раньше, те рецепты, не факт что применимы сейчас. Хотя сам интересуюсь старыми рецептами и очень люблю их. Но...
Смотрел много видео по хлебу на заквасках и квасу из этого хлеба, там они регулируют микрофлору своими уловками:густота закваски, температура и тд. Там по сути основные это молочнокислые, уксусные бактерии и дрожжи. И вот регулированием тех или иных параметров можно выводить тот или иной вид микроорганизмов. То есть в целом в традиционном хлебопечении тоже шла некая селекция микроорганизмов
Артур, поддерживаю. Порекомендуйте толковый канал мастера.
@Al2rc да, согласен, что контаминация может вредить ''суперфудам'', что стремятся делать пошлые и предприимчивые дельцы) Благодарю за канал, посморю. Кефир скорее - это однако, не квас, а хотелось бы выяснить про квас, а не про кефир.
Для кефира есть множество заквасок, говорят, они полезные.
Есть ли такие закваски в продаже именно для кваса? Я пока что не изучал.
У Анны Лианы выходили ролики на тему такую, но она пока мест больше смотрит в микроскоп на селедку и скумбрию, дабы кошмарить зрителей ) ну и правильно. .)
Касаемо не простерилизованных продуктов для квашения - можно получить чёрти что на выходе.
При этом, в условиях городских, сельских квартир : если брать для кваса какие то достоверно полезные дрожжи и делать квас из покупных у хлебкомбинатов ингредиентов в стерильной банке и кипяченой воде, то всё что может пойти не так - это заражённость квартиры/дома каким-нибудь аспергиллом. Как вы полагаете, о чём при сквашивании стоит волноваться и как это предотвратить?
По рецепту VJ Linka 👍👍👍
Он в Тае сейчас?
@@АлексейВикторов-ч1л не слежу за ним 😂
После того как увидел что разливают квас в итоге по пластиковым канистрам - дальше в принципе можно не смотреть. Ужас. Про то как частицы пластика убивают тестостерон автор канала знает 100%, но все равно используют пластиковую тару вместо стекле или дерева.
Ребят,в пластике делать ничего не нужно 😢
А из зала будут ролики?
Хотелось бы что то и про собственно атлетизм посмотреть...
Весь канал в вашем распоряжении
Смотрите, кто ж вам, сударь мешает. Весь канал в вашем распоряжении.
Есть же ведь такие, кому в принципе лень жопу от стула оторвать
Долгожданный рецепт бездрожжевого кваса!
Очень вкусно и подробно рассказали, БлагоДарю🙏
Дрожжевой, с изюмом зашли, говорят же, что с алкоголем и газированный.