【5種常備菜】咖哩粉炒紅蘿蔔/梅子雙菇菇/鹽麹花椰菜/地瓜沙拉/日式滷油豆腐香菇

今天我要跟大家分享「5種常備菜」
簡單又美味！ 可以試試看喔～♪
※這是我喜歡的味道
如果你覺得想要改一些材料或調味料的話 都可以試試看
不需要一定跟我一模一樣做囉～^ ^
①咖哩粉炒紅蘿蔔
②梅子雙菇菇
③鹽麹花椰菜
④地瓜沙拉
⑤日式滷油豆腐香菇
【影片流程】
00:00 Start
00:24 咖哩粉炒紅蘿蔔
02:25 梅子雙菇菇
05:03 鹽麹花椰菜
07:13 地瓜沙拉
10:01 日式滷油豆腐香菇
【預備材料】
①咖哩粉炒紅蘿蔔
・紅蘿蔔 1條
・橄欖油 適量
■調味料■
・鹽巴 1/3小匙
・S&B特製咖哩粉 1小匙
✳︎冷藏保存 建議5天以內食用完畢
②梅子雙菇菇
・金針菇 2包
・鴻禧菇 1包
・米酒 2大匙
■調味料■
・味醂 2大匙
・醬油 2大匙
・梅子 3個
・柴魚片 適量
✳︎冷藏保存 建議5天以內食用完畢
③鹽麹花椰菜
・綠花椰菜 1朵
・橄欖油 1大匙
・鹽麴 1大匙
✳︎冷藏保存 建議4天以內食用完畢
✳︎鹽麹是我在sogo的Fresh Mart買的
④地瓜沙拉
・地瓜 2條
・南瓜 1/6顆
・堅果 適量
✳︎喜歡什麼都可以加進來
・葡萄乾 適量
■調味料■
・鹽巴 適量
・黑胡椒粉 適量
・日本美乃滋 3大匙
✳︎冷藏保存 建議4天以內食用完畢
⑤日式滷油豆腐香菇
・油豆腐(小) 6個
・香菇 3朵
■調味料■
・昆布柴魚高湯 300cc
✳︎可以用水300cc 烹大師2/3小匙取代
・糖 1小匙
・味醂 2大匙
・醬油 2大匙
✳︎冷藏保存 建議3天以內食用完畢
▶︎冷泡昆布柴魚高湯做法 請Check這影片▶︎ • 【日式冷泡昆布柴魚高湯&味增湯】日本太太怎麼...
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我是Hana
嫁來台灣的日本太太，2017起住在台灣，是個很喜歡做料理的人
有的台灣朋友跟我講
「做日式料理很難…
想做但是在台灣有些材料買不到，或者是做法很複雜，做不了」
聽到這句話的時候我覺得很可惜！
我希望我的分享可以幫助大家
在台灣也可以吃得到很有日本味道的料理^ - ^
Instagram▶︎ / hana_kitchen_tw
#日式常備菜
#日式小菜
#日式家常菜
#日式料理

[@ihw9115]

很喜歡hana的影片，簡單好好操作，講解又詳細，基本上不會失敗，煮出來的成品都備受好評，是實吃的家常味道。很期待能再看到新影片❤

[@bettyhsu6774]

期望還有新影片，每天在等待❤

[@irison4098]

蜂蜜醃梅十1 謝謝分享

[@samwen5671]

近期未見上新片，不知是否一切安好，願一切順心！

[@hp3445]

真的 好久沒更新了😢

[@eva1328]

真的

[@fghj3810]

想學更多日式料理！希望能夠繼續更新

[@shiina2986]

好喜歡你的影片~~~還有茄子~~~ 能找到這頻道太好了 期待更新

[@ljl6204]

蜂蜜醃梅十1 謝謝分享♥️

[@bettyhsu6774]

希望能繼續發新片，很期待❤

[@user-cg4hc6wi3v]

蜂蜜醃梅教えてください

[@samwen5671]

Hana 願意分享 Hana 家的蜂蜜醃梅嗎？一直很喜歡日本對於咸梅干的文化，還有利用紫蘇葉製作赤紅薑，每家都會有自己一套醃製的步驟與比例。很喜歡這種藉由分享生活中平凡事物的簡單幸福感！

[@HanaKitchen-JP]

好的😊明年梅子的季節來的時候 我會再分享〜👍
赤紅薑的話 可能要研究一下 我阿嬤很會做醃漬的東西 但我不太喜歡吃用嫩薑醃漬的 所以沒有學起來…😅不好意思🙇‍♀️

[@user-pe2sm4fh7u]

超喜歡

[@zitafong6913]

很久沒更新了，願一切安好。

[@monwong4284]

試了咖哩紅蘿蔔🥕跟鹽麴花椰菜🥦，好好吃哦😋 期待蜂蜜梅子的分享❤

[@HanaKitchen-JP]

謝謝你試做☺️聽到你試做成功的樣子 我很開心✨
蜂蜜醃梅的話 請明年敬請期待喔〜👍

[@peggie0026]

+1蜂蜜醃梅期待 Hana分享醃梅子的做法

[@HanaKitchen-JP]

好啊〜😊請敬請期待喔👍✨

[@belral5802]

那個微波爐好強，不到5秒就加熱完畢。

[@user-cf1gk1ie5o]

蜂蜜渍梅+1謝謝

[@user-zq6lu4hc2x]

謝謝分享❤

[@HanaKitchen-JP]

🥰✨

[@kriswu2518]

期待明年Hana分享醃梅子的做法～～

[@HanaKitchen-JP]

請敬請期待喔〜😊

[@chiumama7530]

蜂蜜醃梅+1

[@2chiachi]

蜂蜜醃梅

[@chimuncheung3872]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

[@user-sm9zn7sp9p]

梅子雙菇菇
用其它的梅子可以嗎

[@a0916757220]

請問咖哩紅蘿蔔的咖哩粉一定要同款的嗎？

[@user-ut6ux5jj3o]

請問鹽麴那裡可以買的到

[@user-jj1co5yu2w]

我也想學蜂蜜醃梅喔

[@HanaKitchen-JP]

好的😊明年梅子的季節來的時候 我會再分享喔👍✨

[@yhchen6692]

還有下集嗎? QAQ

[@user-rd8tb7di5f]

蜂蜜醃梅十l

[@user-fl7uq9qp6i]

想學蜂蜜醃梅🙋‍♀️❤

[@HanaKitchen-JP]

好的😊明年梅子的季節來的時候 我會再分享喔👍✨

[@user-pz1vn2um1b]

請問梅子蜂蜜怎麼做？謝謝

[@Amber-fm2cv]

怎麼那麼久沒更新呢？
好可惜😢

[@getzan4269]

請問您之前使用的味醂有固定品牌嗎?

[@HanaKitchen-JP]

味醂是我都在用「菇王 純天然有機味霖（無添加糖）」的😊

[@getzan4269]

@@HanaKitchen-JP 謝謝Hana～

[@user-lp3jz8lj4j]

求更新😢

[@user-rd8tb7di5f]

梅子做法食材的

[@yalingchen5106]

（舉手）我想學蜂蜜醃梅❤

[@HanaKitchen-JP]

好的😊明年梅子的季節分享喔〜✨

[@user-ql8mn6hd1y]

+1蜂蜜醃梅

[@HanaKitchen-JP]

好的😊明年梅子的季節來的時候 我會再分享喔👍謝謝你的留言✨

[@user-kd7je1rw3d]

最近很忙嗎？好久沒上新片了喔

[@user-zl2lk9zr8r]

Hana好久沒更新了😢

[@hp3445]

真的🥲

[@dlfang]

一年多都没更新了😏

[@mickey1021teng]

蜂蜜醃梅+1

[@user-kd7je1rw3d]

我也想學蜂蜜醃梅喔

[@HanaKitchen-JP]

謝謝你的留言😊
明年梅子的季節的時候 我會分享喔👍

[@CandyChen0108]

蜂蜜醃梅+1