Привет Ром, как всегда лайк. Наверняка рецепт очень хорош, я знаю рецепт селедки еще более простой и тоже очень вкусный:- Берешь филе селёдки обмакиваешь в крупную соль и оставляешь минут на сорок, потом промываешь в холодной воде и обсушиваешь (полотенцем или на решетке) потом нарезаешь кусочками, добавляешь лук (150 грамм на кг.) и одну - две ложки устричного соуса(на кг.), немножко черного перца, немного растительного масла и оставляешь на сутки холодильнике. Раньше в место устричного соуса добавлял горчицу но этот соус меня покорил. Попробуй, это достойный рецепт твоего канала.
Привет. Очень тихий звук .Приходится сначала смотреть ролик и на второй раз подставлять телефон к уху и прослушать. А так класс! Спасибо.На пятой с половиной минуте отличный звук
Да, спасибо Татьяне, ну и Роман не подкачал, просто и понятно, как всегда. Р.S. Роман, поискал сельдь в Питере, пока не нашёл, странно, но у меня нет гипермаркетов рядом.
Ром салам! Рецептик🔥🔥🔥👍 только просьба огромная... Сделай что-то со звуком, первое время очень плохо слышно. Еле еле на самой большой громкости, потом дальше вроде норм. Рецепт на днях повторю.😉😄
В настоящий момент нахожусь в Бельгии в нескольких десятках километров от границы с Нидерландами. Селёдка матье продается здесь во всех супермаркетах, и я ее постоянно дегустирую😉🍺🤤Надо будет поподробнее расспросить у местных родственников про эту знаменитую селёдочку. Постараюсь узнать про все тонкости посола и традиции, связанные с этой изумительной рыбкой. Кстати, сами они ее почему-то не едят...🤷♀️🤔
Спасибо за вкусные рецепты. А где палтус? (или я что то пропустил). Если можно, то рецепты как вкусно приготовить х/к и г/к белокорова и синекорова палтуса, а так же головы палтуса
Роман, здравствуйте. Скажите, вы помните сельдь иваси в 5 кг жестяных банках? Или это у нас в прошлом? Там же ничего особенного, кружка "секретного раствора " в банку, перец горошком, лавр, может что ещё, и всё, а ведь не стало у нас ее. Всё куда-то ушло, грустно. А ведь ее не стыдно было в подарок привезти в центральные районы, вместо ржавой и убогой. Может воскресите? Последнюю застал в 94, может чуть позже.
*Роман, спасибо! Во время просмотра, происходило обильное слюна-выделение, желудок на 100% был готов к приему малосольной селедочки! Люблю рыбу в любом виде, + свеже мороженную - c хорошей моканиной (атжика, соус,) это высший пилотаж*;
Марк доброе утро, судя по перечисленным вами блюдам вы толк в рыбе понимаете, жму руку!!! не все понимают вкус строганины, хотя по мне это очень вкусно, макало с чёрным перцем солью и давленной брусникой просто улёт :))
@@FishermanDV27RUS *Здравствуйте Роман 13 лет и 6 месяцев, мы жили с семьёй за полярным кругом за 60 параллелью. Последние 3 года в г. Билибино Магаданской области. Строгали не только рыбу, а и мороженную оленину. Очень нравится из свежемороженого мяса блюдо > Мировая закуска, но когда ее распробуют наши гости, то мне уже просто не достается, блюдо сразу кочует на другую сторону стола!!!*
Интересненько!!!!! Солила сельдь с яблоком и луком по вашему рецепту, оооччччень вкусная, теперь так попробую. Смущает сметана. не закиснет через день?
Матьес-ударение на "А"- это молодая слабосолёная сельдь, выловленная в мае-июне. А этот соус называется Hausfrauenart, что можно перевести как "Как у хозяюшки". Все вместе называется- молодая сельдь, как у хозяюшки (Matjes Hausfrauenart). Ещё бывает взрослая сельдь, называемая Херинг, ударение на "Е". Но соус всегда остаётся "Хозяюшкин" и тогда называется- взрослая солёная сельдь, как у хозяюшки (Hering Hausfrauenart). Немцы берут только маринованные огурцы и режут крупно кубиками, как и яблоко. Я люблю такую селёдку на хлеб, как закуску или лёгкий ужин
Попробовала. Рецепт не шикарный. но неплохой. Единственное НО, не в коем случае нельзя все пробивать блендером. Гораздо лучше все тонко нарезать. Кашицу после блендера убрать сложно, а она неприятна для употребления. Более крупная нарезка отдаст все вкусы, но не привнесет свое нежелательное присутствие.
Очень похоже на немецкий Хейрин- салат, только укроп туда ещё суют. Ром, у вас там селёдку просто с солью вкусно и так есть, скажи что с нашими тощими атлантическими делать, без уксуса
Ребятки, не лайкайте не глядя. Алгоритмы YOUtUBE работают так, что учитываются только те, что ставятся после просмотра 2\3 контента, остальные срезаются, причём не сразу. Потом многие удивляются: куда деваются лайки?
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Самые крутые и лучшие рецепты у вас на просторах ютуба это только у вас! Супер!
Рома,хватит меня удивлять. Я с Сахалина,но ты вообще молоток. Спасибо тебе за канал.
СПАСИБО ,ТАТЬЯНА! СПАСИБО, РОМАН! РЕЦЕПТ ОФЕННЫЙ!!! ВКУВНЯТИНА!!!👍👍👍👍👍
Интересно попробовать!
Красота! Селёдка супер! А у нас в Бишкеке селёдка стоит 260 сом( рублей) за кг.
Привет Ром, как всегда лайк. Наверняка рецепт очень хорош, я знаю рецепт селедки еще более простой и тоже очень вкусный:- Берешь филе селёдки обмакиваешь в крупную соль и оставляешь минут на сорок, потом промываешь в холодной воде и обсушиваешь (полотенцем или на решетке) потом нарезаешь кусочками, добавляешь лук (150 грамм на кг.) и одну - две ложки устричного соуса(на кг.), немножко черного перца, немного растительного масла и оставляешь на сутки холодильнике. Раньше в место устричного соуса добавлял горчицу но этот соус меня покорил. Попробуй, это достойный рецепт твоего канала.
Спасибо за рецепт! Супер!
Спасибо.
Татьяна!❤
Держите микрофон поближе, очень плохо слышно!!!! Реклама орёт, оглохнуть можно, а вашу речь вообще не разобрать!
Спасиба за рецепт☺👍👌
Ну это класс. Никогда не думала, что огурец, селёдка совместимы. Изумительно.
Молодец!!!!
Спасибо за вкусный рецепт.Сделаю..У нас,в Краснодаре,селедка стоит 250 руб. За 1 кг...🤦♀️
Привет Роман, как всегда супер, ничего лишнего, рецепт заебомба!
Привет Роман🤘Большое спасибо за рецепт👏
Рома, про звук молчу, а селедочку точно сегодня засолю! В Москве селедка 136руб. но с твоими рецептами все нипочем! Вкусно будет точно!
Татьяна, спасибо! Рома - молодец! Так держать, коллеги!))
Рома привет, спасибо за новый рецепт тебе и Татьяне. В моей "копилочке" он займет определённое местечко.👍
Рома привет ! Мастерски разделываешь ! Класс ! 😃😺😋😸😆😆😝😼😜🤭👍👍🤭
КРАСАВЧИК!!!
Не сомневаюсь , что будет вкусно . Надо попробовать.
Пока смотрел видел даже показалось что во рту появился привкус селёдки...Супер..
Спасибо очередное Роме и Татьяне тоже.
Спасибо бегу за селёдкой буду пробовать. 🙂
Спасибо. Интересный рецепт. Заинтриговали.
P.S. А руками работайте смело и не извиняйтесь, что без перчаток. +100👍
Луковица, яблоко, огурец. Прекрасный натюрморт)))
Ромка, приветик ! Смотрю рецепт от Татьяны , интерессно ! 👋😊🔥💪
Привет. Очень тихий звук .Приходится сначала смотреть ролик и на второй раз подставлять телефон к уху и прослушать. А так класс! Спасибо.На пятой с половиной минуте отличный звук
нормальный звук,
Лайк не глядя! Вечером просмотр
🙋🙋🙋👍👍👍💯💯💯 Брест!
Да, спасибо Татьяне, ну и Роман не подкачал, просто и понятно, как всегда.
Р.S. Роман, поискал сельдь в Питере, пока не нашёл, странно, но у меня нет гипермаркетов рядом.
Классный рецепт. Обязательно попробую. Удачи на канале!!!👍👍
Спасибо!
Слюной захлебнусь )
Великие знания, великие беды. Спасибо Вам за отличный контент, и для нас, жителей Азова, на пооблизываться. Вы-супер. Спасибо за отличные видео!
Рома привет , надо сделать , ну искуситель😻😺
Супер, как всегда. 🤝 хороший звук не надо наговаривать🤗
Покажите, пожалуйста, рецепт сухого посола скумбрии.
Меня тоже интересует рецепт рассола
Вы почему не оставляете ссылку, во первых ролик в начале было не слышно я бы очень хотела узнать рецепт рассола
Тугой тузлук делайте и будет вам счастье
Растворяйте соль в воде, когда сырое яйцо будет всплывать, и будет вам счастье.
Наверное очень вкусно . Здарова Рома .
Обалдеть...
Когда уже купите петличку за 200р
Звук как из пакета где лежала селедка!
Звук тихо у тебя, а так интересно смотреть твои рецепты, по им готовлю рыбу 👍
Роман, добрый вечер. Скажите, Вы обмакнули филе в тузлуке. А ночь где Вы её хранили? Тузлуком залили или просто сложили в кастрюлю и в холодильник?
Пожалуйста повторите как готовили тузлук, это максимальный р-р соли. Было не слышно. Спасибо.
Ром салам! Рецептик🔥🔥🔥👍 только просьба огромная... Сделай что-то со звуком, первое время очень плохо слышно. Еле еле на самой большой громкости, потом дальше вроде норм. Рецепт на днях повторю.😉😄
Роман, приветствую. Хороший рецепт, как всегда все подробно и доходчиво. 👍 Подскажите пожалуйста, как лучше всего посолить осетра для копчения?
В настоящий момент нахожусь в Бельгии в нескольких десятках километров от границы с Нидерландами. Селёдка матье продается здесь во всех супермаркетах, и я ее постоянно дегустирую😉🍺🤤Надо будет поподробнее расспросить у местных родственников про эту знаменитую селёдочку. Постараюсь узнать про все тонкости посола и традиции, связанные с этой изумительной рыбкой. Кстати, сами они ее почему-то не едят...🤷♀️🤔
Спасибо за вкусные рецепты. А где палтус? (или я что то пропустил). Если можно, то рецепты как вкусно приготовить х/к и г/к белокорова и синекорова палтуса, а так же головы палтуса
Роман, здравствуйте. Скажите, вы помните сельдь иваси в 5 кг жестяных банках? Или это у нас в прошлом? Там же ничего особенного, кружка "секретного раствора " в банку, перец горошком, лавр, может что ещё, и всё, а ведь не стало у нас ее. Всё куда-то ушло, грустно. А ведь ее не стыдно было в подарок привезти в центральные районы, вместо ржавой и убогой. Может воскресите? Последнюю застал в 94, может чуть позже.
За рецепт Спасибо! Но звук, надо что-то делать📢!!!!!!!!
Батарейка в микрофоне села, узнал про это только на монтаже, всё уже справил :)
@@FishermanDV27RUS Ну тогда давай следующею вкусняшку😋
ухххххх аж слюни потекли...вот в Турции не найдёшь селёдки 😏😔😒
А чего без звука?
Рома , а вы прослушиваете после записи ролики? Звук очень плохой
У нас в Троицке Челябинской области купила сегодня селедку по 198 руб.!!! У нас селедка - под двести рублей стоит!!!
ПРИВЕТ ПРИХОДИТСЯ ПРИСЛУШИВАТЬСЯ ЗВУКА НЕТ.......
*Роман, спасибо! Во время просмотра, происходило обильное слюна-выделение, желудок на 100% был готов к приему малосольной селедочки! Люблю рыбу в любом виде, + свеже мороженную - c хорошей моканиной (атжика, соус,) это высший пилотаж*;
Марк доброе утро, судя по перечисленным вами блюдам вы толк в рыбе понимаете, жму руку!!! не все понимают вкус строганины, хотя по мне это очень вкусно, макало с чёрным перцем солью и давленной брусникой просто улёт :))
@@FishermanDV27RUS
*Здравствуйте Роман 13 лет и 6 месяцев, мы жили с семьёй за полярным кругом за 60 параллелью. Последние 3 года в г. Билибино Магаданской области. Строгали не только рыбу, а и мороженную оленину. Очень нравится из свежемороженого мяса блюдо > Мировая закуска, но когда ее распробуют наши гости, то мне уже просто не достается, блюдо сразу кочует на другую сторону стола!!!*
@@FishermanDV27RUS
*Роман г. Свободный строится ГХК (Газо Химический Комбинат) от вас далеко?*
Интересненько!!!!! Солила сельдь с яблоком и луком по вашему рецепту, оооччччень вкусная, теперь так попробую. Смущает сметана. не закиснет через день?
мы маринуем селедочку или скумбрию, очень вкусно и быстро, на нашем канале рецептик
Матьес-ударение на "А"- это молодая слабосолёная сельдь, выловленная в мае-июне. А этот соус называется Hausfrauenart, что можно перевести как "Как у хозяюшки". Все вместе называется- молодая сельдь, как у хозяюшки (Matjes Hausfrauenart).
Ещё бывает взрослая сельдь, называемая Херинг, ударение на "Е". Но соус всегда остаётся "Хозяюшкин" и тогда называется- взрослая солёная сельдь, как у хозяюшки (Hering Hausfrauenart).
Немцы берут только маринованные огурцы и режут крупно кубиками, как и яблоко.
Я люблю такую селёдку на хлеб, как закуску или лёгкий ужин
Как изготовить тузулук
Канал классный, как и рецепты, только со звуком беда. Можно по громче?
Роман, вопрос к тебе, имеет ли смысл вымачивать рыбу после мокрого засола? Так как рассол слабосоленый?
Отличный рецепт, мы маринуем селедочку или скумбрию, очень вкусно и быстро, на нашем канале рецептик
Попробовала. Рецепт не шикарный. но неплохой. Единственное НО, не в коем случае нельзя все пробивать блендером. Гораздо лучше все тонко нарезать. Кашицу после блендера убрать сложно, а она неприятна для употребления. Более крупная нарезка отдаст все вкусы, но не привнесет свое нежелательное присутствие.
Звуууук!!!!!
А фигали Плюс как и всегда
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Обязательно приготовлю такую селёдку, но смущает сметана, а , что если вместо сметаны добавить майонез ?
Обязательно лайк, спасибо за рецепт!
Ну я пошёл в морозилку в гараж за сельдью)
😎
Очень похоже на немецкий Хейрин- салат, только укроп туда ещё суют. Ром, у вас там селёдку просто с солью вкусно и так есть, скажи что с нашими тощими атлантическими делать, без уксуса
Вкусно! Но звука можно сказать нет!!!
Посол сельди в икряном тузлуке. Без заливки этим очень концентрированным рассолом без пряностей!
Ребятки, не лайкайте не глядя. Алгоритмы YOUtUBE работают так, что учитываются только те, что ставятся после просмотра 2\3 контента, остальные срезаются, причём не сразу. Потом многие удивляются: куда деваются лайки?
Почему у нас 120-140 р. за кг？Саратовская область.
中国人爱吃米饭😝👍🤭✌️
Остались только зрители, поскольку звук закончился. Если можно, показываете рецепты от слушательницы Татьяны!
🔥🔥🔥👍👍👍🙏🙏🙏
Звука нет
звук проблема в этом ролике
Роман, очень нравятся твои ролики, но звук - это что-то... Завтра же будет лучше, да?!
В Самаре селедка стоит 210 руб кг!!
Со звуком какие-то проблемы
Молоко вдвойне смешней, есле после огурцов😂
Звук из бочки, где была селёдка....
А где звук?
Что со звуком? Ничего не слышно.
отлично слышно
@@Михаилм-н7ж обычно-да, подписана на Романа, но тут прям шепотом..😥
А вот на 5 :20 звук пошел!
В таком маринаде можно и свинину для шашлыков замариновать ...
что со звуком Рома
капец у вас цены на рыбу... сегодня покупал на оптовой базе с/м селёдку - 160 руб/кг. (Красноярск)
Ничего не слышно....
На второй половине видео звук появился
Да микрофон подвёл, батарейка в нём села, я это только на монтаже увидел, вытянул программой на сколько возможно звук
Роман вам многие писали что вас не слышно.Вы никак не реагируете.Разве так можно?
звука нет !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
А шопотом не пытались коментировать....
Попросите Андрея канал ,,Амур Фишерман сурдоперевод организует или жестовый 🤭
5:15 Минус уши! Автор аккуратнее со звуком!
Блин, что со звуком? Еле слышно
всё хорошо со звуком
@@Михаилм-н7ж нет!
не пойму, ты рыбак или кулинар?))
Звук плохой на видео, еле слышно