This is the Mì Quảng you should be eating!!!
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Quán Mì Quảng Bà Bích - This place completely changed the way I think about Mì quảng. Before, I never much cared for the dish, but ever since I ate it here, well I saw what all the hype was. The best bowl of Mì Quảng I have ever had.
goo.gl/maps/yR...
I always forget how awesome the Central part of Vietnam is. I think I see a lot more trips here in the future.
Remember if you want to know more about where I am and what i am eating then join my memberships!
www.youtube.com/@MaxMcFarlin/membership
Much love,
Max
I traveled back to Vietnam last month. Da nang is my hometown. I'm glad you enjoy the food. My husband texted u on Instagram but did not get response from you. We were hoping could meet up with u in Saigon.
Đà Nẵng ẩm thực hơi bị ngon banh thử ăn bánh tráng cuốn thịt heo,bê thui cầu mống...
my best bro max & chris you both are looking awesome thank you for your huge respect against cpec friendship countries lot of love from your best bro viki 💙
Awesome! I'm currently in Hue and loving it!
If you got a change go to see Hội An. That's the town i lived in the 50s. The old part of town.
I am so glad you offer to pay even if the restaurants try and offer your meal free. This definitely shows support to the establishments and you're not trying to use your influence to "freeload" from them. Nothing worse than RUclips influencers nowadays trying to freeload off every establishment and do little to support small businesses. Your Vietnamese has improved and it's wonderful to see how you are bringing to light the Vietnamese cuisines and culture.
yeah, I mean it is work for me so they made me money. The least I can do is pay for my meal or at least pay for someone else.
@@Macoi24 Max, you are the man!
Max, you are so kind-hearted. I started watching your channel when you had 75k subscribers, amazed at how fast your channel has grown. Being a RUclipsr isn’t easy, I’m sure you had moments of wanting to throw in the towel but hey! hopefully all of those years of dedication and hard work has paid off and your channel will only continue to change for the better and grow beyond your expectations. -Love and support from a Texas Lady.
Nhìn max ăn món việt cấm đũa rất sành điệu ăn món nào cũng khen ngon.Cảm ơn ban đã .quảng bá ấm thực vnam cho mọi người dân thế giới hiểu biết được nhiều món ăn việt
Tôi rất khâm phục Max . Vì đã đi khắp nơi trên đất nước VN để tìm ra những món ăn ngon nhất của VN . Cảm ơn Max nhiều lắm .❤❤❤
What nice people, makes you feel special, that’s the kind of people that show how happy they are for you to show off their place
Thực sự đã xem qua rất nhiều video của max thấy ổng ăn mà mình ngồi cười mĩm 😂 ổng ăn thấy video nào cũng ngon, làm video 1 cách rất chân thật mình cũng là người việt nam nhưng chưa được trải nghiệm nhiều như anh 😂 chúc anh sức khoẻ max, thank you
BUỒN CƯỜI NHẤT LÀ ÔNG ẤY NÓI CÂU MÌ BÒ, MÌ XÀO, MÌ BÒ TRÊN BẢNG MENU NGHE DỄ THƯƠNG ĐẾN PHÁT CƯỜI 😆😆😆😂😂😂
tay này nói chuyện rất có duyên nữa.
Đúng là Mì Quảng ngon nhứt từng ăn đó quý dị. Nào về Đà Nẵng cũng phải chạy lên Hoà Khánh làm 1 tô.
Ở SG nhiều năm rồi, tui chưa tìm ra quán nào ngon như vậy, giống giống thôi cũng chẳng có 😢
Vì họ mến Max là người nước ngoài nói được tiêng Việt và ăn được các món ăn Việt cã 3 miền cãm nhận hương vị các món ăn thank you Max
Đây là một trong những món ăn khoái khẩu của tôi. Rất vui khi được bạn giới thiệu về món ăn này
Of all the recommendations, I’m so glad you picked the right place for Mi quang. I grew up around that area and Mi quang Bich has been a part of my childhood and their recipes haven’t changed a bit since I could remember. This’s a very local place and I’m surprised you decided to drive so far from the city just for it. So much appreciate your content. Especially this one, it hits home.
Fun fact: Quang Nam and Quang Ngai’s dishes tend to put their Banh trang in a lot of things, sometimes it serves as a side dish, but just like you, I enjoy it as it is.
Tô mỳ tuyệt vời. Rất ngưỡng mộ bạn đã nói tiếng việt tuyệt vời 👍❤️🌹🌹
Chào Max, mình rất vui khi thấy Max ăn ngon miệng với hương vị gốc của món mì Quảng. Là người Việt yêu ẩm thực Việt nhưng mình còn chưa có dịp thưởng thức hết hương vị gốc của các món Việt, dù ở Sài Gòn đã ăn thử nhưng mình hiểu, đó chưa thể bằng hương vị gốc, vì theo mình có tìm hiểu thì trong mì quảng có hương vị đặc trưng của củ nén, nước ép thơm, cà chua phảng phất mắm ruốc, sả thấm đượm vào từng sợi mì dẻo dai mềm mại với nước dùng gà tôm thịt đậm đà để ăn với rau sống mà trong đó không thể thiếu cải non ăn kèm với bánh đa nhúng mềm mềm dai dai bùi bùi, vắt thêm 🍋, cho thêm chút ớt để cân bằng tất cả , ôi vị giác giác bắt đầu bùng nổ trong khoang miệng. Mình tưởng tượng một tô mì Quảng gốc ngon sẽ như thế nhưng chỉ là tưởng tượng 😂😂😂😂. Chúc Max luôn vui khi thưởng thức ẩm thực Việt, luôn wow khi tìm ra hương vị gốc ☘️☘️☘️🥰🥰🥰🥰
Mỳ Quảng thì không có mắm ruốc, có nén, nghệ, dầu phộng... còn biến tấu thì khác
Không có mắm ruốc đâu , với lại nước dùng mì quảng gốc thì sẽ sệt hơn và đậm vị , còn vào SG thì nước dùng sẽ loãng để phù hợp với khẩu vị miền nam
Mì Quảng có sả hả?
@@mailenguyen8677 theo mình thì lúc luộc các nguyên liệu tanh để tiến hành gỡ thịt um nước "nhưng" mỳ như cá lóc, ếch ngoài nghệ tươi giã dập, có thể cho thêm sả khử mùi tanh, còn nhà mình nấu không dùng sả, ra quán cũng ko cảm thấy mùi sả trong món mỳ
Mai lê nguyên, hình như không sả, đúng món mới ngon..
Mấy quán&nhà hàng được mấy Ô này chia sẻ thì rất ok
Chị chủ quán dễ thương quá ! Max cũng rất lịch sự khi khen món ăn sau khi ăn!
dạ, chứ mình khen trước người ta nghĩ mình lấy lòng thôi...
I just tried mi quang at a place on my street in Saigon for the first time and it was delicious!
Tôi là người nghệ an , đã ăn nhiều món đặc trưng của các vùng miền . Nhưng với tôi mì quảng là thiên hạ vô địch ngon . Ngon nhất trong các món ăn của việt nam ( bạn phải ăn đúng chuẩn mì quảng nhé )
Tôi là người Quảng Nam, tôi thấy con gái Nghệ An thường rất xinh đẹp 😍
Tôi ở SG vac tôi thấy 2 bạn thảo mai quá 🤣🤣🤣
@@V_D_N 🤣
Man Max.. the pay it forward mentality you have is what makes you such a genuine person. It's also nice to see you have a full conversation in Vietnamese with the owners.Awesome to see your Viet improving each day. Now I want to try that ram!
This was an awesome episode, Max. Your friendliness, kindness and smiles are very endearing and admirable. One day I will take the family back to visit central VN which I've never been too.
Max you are so awesome. The way enjoy the food, the way you had some chit chat with the local to get more knowledge and practice with your Vietnamese. Just wow. With all the respect i really like you and your content. Keep it up 🫶
Trước học Bách khoa Đà Nẵng lâu lâu cũng vào quán này ăn, 5 năm rồi nhìn Hòa Khánh khác quá
giờ bạn về thì ngợp luôn, 2 năm đã khác rồi nói gì 5 năm.
@@honey.badger.92 YES. Viet nam. Giờ phát triển mạnh. hơn trước nhiều rồi.
~ Thank you. I love you Vietnam.👍
Có dịp hãy trở lại bạn nhé❤
Giỏi thiệt ăn cay quá trời luôn ,chắc sang V N mới biết ăn cay vậy chứ...
Gốc của mì quảng là thôn thanh chiêm xã điện phương tỉnh quảng nam .. Ban đầu mì quảng chỉ có trứng cút và tôm hay thịt... Do bình dân dễ ăn và ngon nên mỗi nơi thêm 1 vài loại thịt để phục vụ khẩu vị của mọi người ... Nếu ai có về quảng nam ghé ngang qua bê thui mười ăn buổi sáng thì có thể hỏi quán mì quảng cô Hai ... Bạn sẽ đc ăn tô mì quảng đậm chất quê và hương vị khó quên .. Mời bạn đến miền trung quê tôi một nơi có thể thiếu rất nhiều tiện nghi cuộc sống nhưng tình người tình quê là chan chứa ...
Okay mai mốt có dịp sẽ ghé qua. Trước giờ cứ tưởng Quảng Nam gần Đà Nẵng, té ra nó gần Hội An. Vậy theo bạn phượng tiện gì để đi đến quê bạn là tiện nhất? Chắc là tàu hả?
@@ngoaini đi từ hội an lên thì xe máy là ok nhất bạn
Chào Max, bạn rất thân thiện, đáng mến
@@ngoaini thì quảng nam đn ngày xưa là 1 sau tách ra. Nói chung là gần
I lived in both the Northern and the Southern (including the miền Tây). And I can say that you should take a try on Bien Hoa food (like Gỏi cá Tân Mai- fish salad, lẩu cua đồng Mới- Crab hotpot...). It's a must-try, I believe.
Goodness. I wish he could visit Bien Hoa. Im his big fan (in the way of never skip ads just to support him)
Chổ mình ở cách Quán Mỳ Bích 150m, mình là Fan của bạn khá lâu rồi!
thank you max for showcasing a vietnamese noodle dish thats not very well known, but is one of my favorites.
loved your content since day 1, Max. Ur such a kind hearted person in your expression about your thought for those who in need. keep up the hard work!
Max, you make me want to really learn more about my culture with your vlogs. I really enjoy your videos and how you are so humble all the time. Thank you!
Vị gốc của món ăn vùng miền là thứ tuyệt vời nhất mà không nơi nào bằng chính chủ
ra ngoai bac an pho no do ec , khong bang 1 goc trong mien Nam
@@lucbinhtim95 do khẩu vị mỗi người thôi ạ , ở miền nam thì ưa chuộng vị ngọt , dầu mỡ còn ở miền bắc thì vị thanh thanh
Quán yêu thích thời sinh viên, ngon nhất đà nẵng theo khẩu vị của mình
Chả giò đó gọi là chả giò rế vì cuốn bằng bánh tráng rế là theo cách gọi trong miền Nam nói chung và Sài Gòn nói riêng
Mỳ Quảng dễ ăn và không ngấy, nhưng ngược ra Bắc rất ít thấy quán mỳ Quảng- chứ vào miền Nam rất nhiều.
Wow mì quảng chính gốc ngon lắm bạn ơi🇻🇳👌👍❤️
Man I love this dish. Gutted we just missed you in Da Nang! 🇻🇳
Nhớ Hòa Khánh...nhớ mỳ quảng...nhớ Đòa Nẽng..xoa ĐN 1 năm
mình ăn mì quảng 1 tháng luôn cũng được, trước thời còn sinh viên ngày nào cũng ăn, món này ăn với xiêm xanh nữa là nhức cái nách hahahaha
Mỳ Quảng bà Bích là quán ruột của mình đấy,quán này rất nổi tiếng ở ĐN luôn.Mình ở Huế vào lúc nào cũng ghé làm 2 tô
You came to the right place. The central of VN is famous for Mi Quang ❤ the cha gio is so different 👍
I have to go there the next time I’m in VN
Max, your Vietnamese is getting so much better. Great video btw. Love your works and love all the Vietnam contents. Looking forward for more Max and thank you!
Look good, maybe one day I will go back to Vietnam and eat Mi Quang at that place. In Buon Ma Thuot , they have big cafe festival right now, started from 3/10 to 3/14. You should go see and try. If you don't have place to stay just contact me and you can stay free with my family in BMT. Hoping you can enjoy
MÌ QUẢNG NGON QUÁ. CHÚC BẠN VUI VẺ NHIỀU SỨC KHỎE BÌNH AN HẠNH PHÚC THÀNH CÔNG 🎉❤😊
Thời sinh viên toàn ăn ở quán này. Đã lâu lắm rồi vẫn thấy phong cách quán không hề thay đổi
Người miền Trung dễ thương quá! Họ toàn mời thôi.
Người miền Trung có thể chi tiêu dè dặt hơn vùng miền khác. Một số bạn nói người miền Trung keo kiệt, nhưng họ keo kiệt chính với bản thân họ, chứ với khách thì không❤😊
Đà Nẵng quê e còn nỗi tiếng món bún chả cá và bún cá ngừ nữa, e nghĩ a nên thử :D
ăn mỳ thấy chuyên nghiệp lắm ❤
Your telling the nice ladies to use the money for the poor makes me cry ... What a beautiful gesture! Hi vọng có dịp gặp em một ngày nào đó ở Việt Nam 🥰
Wow , Its so wonderful to see this restaurant family atmosphere of hospitality. And your Vietnamese has improved so much.
My most favorite VNmese noodle dish 😍 1 tuần lúc nào cũng ăn mì Quảng Đà Nẵng ít nhất 2 lần 😚
Em thì chưa thấy người ăn mì quảng nào nhìn ngon như anh 😤😋
A ấy sẽ cười rat tuoi khi đọc được cmt này 😂
quán này dở nha mà đắt nưa😂 nha minh sát đó
👍👍👍 nhìn Mì quảng ngon quá
Hi Max. Mình là người Đà Nẵng. Max dễ thương quá. Thanks so much for all
Mỳ quảng là món đặc biệt nhất ở Đà Nẵng vì mỗi quán có một hương vị khác nhau mà hiếm khi bị trùng lặp :)) hãy thử mỳ quảng phú chiêm nữa nha Max ;)
Gđ mình 100% QN, mấy chục năm nay ăn đủ kiểu mỳ Quảng nhưng Mẹ mình (gần 70) vẫn nói mỳ Quảng gánh Phú Chiêm vẫn ngon nhất. Hiện Mẹ đang ở VN, muốn lúc nào ăn Mỳ cũng có sẵn.
@@hydrangeapeony2835 tùy khẩu vị nữa bạn, mình cũng thấy mỳ phú chiêm ngon nhất nhưng giới thiệu cho bạn mình người SG thì bạn ấy bảo sao không có nước, mặn quá nên khó ăn =))
@@CodyNguyen92 đúng r bạn, mình đề xuất ăn thử chứ kể cả phú chiêm cũng nhiều cách làm nữa :v nhưng đc cái sợi mỳ họ làm ở đó thơm mềm hơn hẳn, 3h sáng chạy ra đn bán nên dậy trễ ra ăn là còn sợi mỳ mua ở chợ thôi :v
Rất thích Mì Quảng, yummy
Rain hail or shine Max always finds the best places to eat and share his knowledge to us.. thank you Max
Aaaaah I love monsoon! Wish monsoon came sooner in my city.
2:50 those green chillies be looking fine!!!
they were so good
You are just fantastic 🎉😂 man ! You can throw down with some FOOD! You have become the ambassador for Vietnam to the American people bravo 👏🏻🍾
Cháu cầm đũa giống người việt nam rồi
Sang đây cháu sẽ đc ăn nhiều món ngon lắm đấy
It is special when you can communicate with local in their own language.
Phần cuối video, cách bạn nói tiếng Việt rất tốt 😄👍
Your Vietnamese is unbelievably good! Well done to have learnt the language, unlike those who complain that some foreigners cannot speak English.
My mouth waters whenever I see you trying all these delicious food. I am surprised you are still slim. I guess the food on the whole very healthy.
Just saved this location for my visit to Da nang, hope to see more from you soon Max!
Because you are American hence they serve coca coke in case you don’t want tea. They are also generous, they want to shout you. You are so lucky that you are well treated where ever you go. This is because you appreciate their food and you speak well. Well done Max.
Hello from Australia!!
Nhìn tô mỳ quảng
là thấy ngon rồi đúng chất đúng phong cách mỳ quảng Đà Nẵng luôn đặc biệt những những gia vị ăn kèm với mỳ quảng đúng bài bản ớt xanh
Mỗi khi xem video của anh e thấy rất thoải mái, luôn respect anh Max
Hồi còn ở đồng nai làm mà gần công ty có cô bán mì quảng ăn với bánh đa, ngày nào cũng ghé cô ăn, mà công nhận ăn một tô no đến chiều luôn😂
Very nice Max👍👍👍
NhìnMax ăn thèm ghê vì món này là món ruột của tui.phải có rau húng nhủi mới ngon ớt thì ớt miếng mới đã
Hi Max this video you looks good then the pass two years ago. Thank you for sharing.
I was Junior High in Đà Nẵng 61-63. I'm really missed that city.
Like max good luck
Tự dưng xem clip này xong lại hạ quyết tâm quay lại Đà Nẵng lần thứ 3 liên tiếp quá :v
Minh nhớ hồi trẻ ba minh con sống hay nấu món mi Quang là món ruoc cua quê noi minh ghe ăn rất ngon
So proud of you. Your Vietnamese language is supper good!
To mi quang day du nhin hap dan qua, ra Da Nang thi mi quang ngon lam,
Max MC Farlin ăn mì quảng ngon quá ! 🍜🍜
chào mừng bạn đến với ĐN quán này mình hay ăn..ngon
Max nói tiếng việt giỏi quá,thân thiện gê ❤
❤ quán này ngon số 1 Đà Nẵng
actually i'm Vietnamese but i not have ever try to Mi Quang, it's looks so delicious, i'll going to mien Trung soon :)
The way to eat. you mix vegies and banh trang rice cake and some pickled you want. mix them up with less salty borth and eat. Awesome
Đúng rồi quán mì quảng này rất ngon .
Hey Max. Another great episode. Thanks for sharing your experiences of viet food n culture and your energy is 🚀. That Mi Quang is 🔥🔥🔥🔥
Quán này mến khách
Quán thân thiện và ngon ! lưu vào danh sách khi đi Đà Nẵng thôi !!!!!!!!
Wow , delicious , you speak Vietnamese very well , Happy to see your channel ❤👍
I love your video...i come from Vietnam and my favoirite food is Mỳ Quãng
Anthony Bourdain went to Vietnam early in his series. He then went back 4-5 years later. The one restaurant he had visited expanded 3 times the original size due to his show and changed the owner’s life. This owner’s willingness to pay maybe factors in this type of publicity or it could be just a generous gesture of hospitality because you speak the language.
add : 06 đặng dung , đà nẵng..quán mỳ ngon nhất ..nếu đến đây hãy thử 1 lần , ko bao h thất vọng..chuẩn hương vị mỳ quảng
Awww ur Vietnamese is improving so much, very nice fast response to that lady
Ngon qua Max oi. Chưa được ăn mi Quang o day bao gio. Max co Phuoc lam, duoc trai Nghiem moi thuc ăn ngon o Vietnam.
Mong ngay tro ve tham que hương.
Chúc bạn có nhiều khám phá ẩm thực Việt Nam nhe
The food look very delicious, very fresh.
Seems you do not yet have many videos about central. There are also some things special there
Max ơi , người Nam gọi bánh tráng , người Bắc gọi bánh đa . Cũng như thịt ba rọi , tiếng gọi cuả người miền Nam ( nhứt là miền Tây ) còn thịt ba chỉ là người Bắc và Trung gọi . Like 👍❤Max biết ăn thức ăn Việt lắm .
Bánh tráng, nó mỏng hơn bánh đa bạn ơi. Ở chỗ tui vẫn gọi bánh tráng , bánh đa
@@trucnguyen-xd8fe OK bạn . Tôi từ nhỏ đã kêu là bánh tráng . Sau này , chừng 50 năm trở lại đây , người miền Nam có gọi bánh tráng mè để nướng là bánh đa . He he mà tui thì cứ lỳ , kêu là bánh tráng hoài 🤣😂
Món mỳ quảng này ngon là nhờ nước măm ớt, chanh và bánh tráng....
Nhìn anh ăn ngon quá thèm😂
Mi quảng Bích rất nổi tiếng ở đà nẵng .chúc bạn có trai nghiệm tốt ở Đà Nẵng
My birth city and I’ve been back many times to eat at that 2nd best mi quang. My mom makes the best mi quang 😊
"Paying your respects" to the broth killed me. You should keep using that one. Love the content
Mi quang is my favorite. Looks so yummy fancy mi quang.
Mờ bạn về Quảng Nam , tiếp đãi bạn món mì gà và mì cá lóc ngon ná thở 🍺