The Vietnamese noodle dish you've NEVER tried 🇻🇳
HTML-код
- Опубликовано: 7 июн 2024
- Banh Mi An Dong - One of my favorite Banh Mi and especially when I am craving the Xiu Mai. Mrs. Cuc has been selling for over 40 years so this is a must when you have a craving!
Market An Dong on the left side
Daily 6am-sold out (11am)
Bánh tầm cay 777 - Okay, so this was definite my first time ever trying this. I still am not too sure how I felt about it, but I am happy I got to try something new in Vietnam.
02 Đ. Nguyễn Văn Cừ, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ, Vietnam
Daily 7am-9pm
CHAPTERS
0:00 Let's go!
0:30 Banh Mi
7:00 Lost on the way
10:02 Coffee Break
12:39 Bad weather
14:10 Banh Tam Cay
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Just a guy from Arkansas chasing his dreams of traveling the world, meeting amazing people, and trying all the delicious food I can find!
I am from a small farm in the states, I am now taking advantage of the opportunities I have to travel the world in search of some of the most delicious foods, unique places, and friendliest people.
A lover of street food, good laughs, and learning about other cultures. I hope to indulge in all these things and more as I bring you along with me on my epic journeys.
#Vietnam
Help support my channel:
maxmcfarlin.gumroad.com/l/MyBCH
CONNECT WITH ME
Website: maxmcfarlin.com
Instagram: / maxmcfarlin
Facebook: / maxmcfarlin24
DailyMax: ruclips.net/user/channeflUCS0...
wow, who is this actually uploading regularly? Felt good to be on the road and traveling around Vietnam again. Just shows I need to get out more because I have never seen anything like these noodles before. I am curious who has tried these?
Lol. Hope to see you in 7 days nhé Em
thực sự món ăn đó cũng khá lạ lẫm đối với mình ^^ dù là mình người miền tây ! chắc phải ghé ăn thử ^^ ! thank ông
Mình sẽ nói thêm một số điều cho Max biết thêm. Vì mình là người Cà Mau.
Ở Sài Gòn có món bánh Tầm, nó dạng như một loại bánh ngọt, được làm từ khoai mì, ăn chơi hay ăn vặt.
Còn Bánh Tầm Cà Mau có 2 loại, một loại là Bánh Tầm Cay như Max đã ăn, nước sốt nó làm gần giống cari. Thường ăn với Gà, Vịt hay xíu mại. Còn một loại là Bánh Tầm Xíu Mại, nước sốt của nó như là sốt cà chua, thường được ăn cùng với xíu mại. Các loại sốt thường được làm hơi sệt (có thể là bỏ bột năng).
Điều đặc biệt của Bánh Tầm Cà Mau là ở sợi bánh tầm, mình không biết nó thực sự được làm từ nguyên liệu gì, nhưng nó khác hoàn toàn với tất cả các loại sợi bún khác, khác với sợi bún bò, khác với sợi bún riêu, khác với sợi phở... Nhưng nó vừa có độ dai, độ dẻo, độ giòn. Nói chung là rất đặc biệt.
Vì sự đặc biệt của nó nên ở SG những ai biết làm sợi bánh Tầm mới mở được quán bán Bánh Tầm Cà Mau. Nên ở các tỉnh thành khác khá ít quán Bánh Tầm Cà Mau hoặc gần như không có vì công thức sợi bánh của nó lạ.
Người Cà Mau đi xa về quê gần như không thể không đi ăn Bánh Tầm Cà Mau cho đỡ thèm.
Tiếng Việt của Max rất tốt, nhất là phần phát âm, có lẽ Max học thêm nhiều từ vựng nữa là ổn lắm rồi. Chúc Max có một chuyến đi vui vẻ và an toàn. Hy vọng Max sẽ cảm thấy hạnh phúc khi ở Việt Nam. Chào mừng Max ở đây.
😄
@@easterndragon88 Mình người Miền Tây mà còn lạ với món bắm tằm mặn này. Chưa ăn lần nào kkkkkk😆
I love how friendly everyone is there in Vietnam, they are all so respectful. The food looks so good
Warmest welcome to Viet Nam.
We are friendly.
Max speaks vietnamese so he's basically one of our now
Yeah mostly Vietnamese people love foreign people and always welcome them to come in our country so don't hesitate to come. We're always welcome you !
@@Laurence666 Yes. Exact.
10 marks for you.
I live in HCM city, South Vietnam.
as a Vietnamese, I can confirm that everything you said is all cap 🧢🧢🧢🧢🧢
we sent death threats, your mom jokes and insulting each other "Du ma may" Everyday
Cant believe Max improved his Vietnamese so much in just 1 year 😮
Here to say this -- my jaw dropped!
Man is PRO now 😅
It's quite a feat
Max must learn from his polyglot friend Chris Lewis
Bro I love how proper u are talking to those ladies " Dạ dạ"!! A true Vietnamese! 👌👌
Nhìn cháu ăn ngon quá ,tin rằng cháu sẽ không bao giờ ăn hết các món ăn của vn từ cao sang tới bình dân ,khắp các vùng miền .chúc cháu ngon miệng và an lạc khi ở vn.
Dạ dạ, trong khi các anh em người Việt thực thụ ở Mĩ thì kêu đồ ăn Việt nam toàn hóa chất, anh Trương Quốc Huy, chị Nguyễn Ngọc Như Quỳnh...
@@quangngo1490 : Người Việt ở Mỹ là người Mỹ đâu phải người Việt thực thụ .
@@senhong4938ý là gốc Việt 100% mà chê đồ ăn Việt,có gì khó hiểu đâu mà cũng bắt bẻ
@@nguyenvanmeothui8042 : Tui nói đúng mà , người Việt ở Mỹ là người Mĩ họ quen ăn những thứ có bơ sữa , quên mất mùi mắm nên chê món ăn VN , bắt bẻ làm quái gì.
Max 1 mình đi xe máy về quê luôn, VN an toàn chứ bạn (trừ giao thông nhé), con người thân thiện, hàng quán khắp mọi nơi. Hy vọng những người Mỹ muốn kkhám phá VN, cứ trải nghiệm đừng lo sợ người VN ghét người Mỹ thời chiến tranh qua rồi, ai đến VN đều là bạn. Cảm ơn Max đã mang đến một góc nhìn chân thật về VN thân thiện, giản dị, lạc quan , ... lan toả đến mọi người .
Anh này giỏi ghê luôn, nói tiếng việt rành ; giọng nói hay , cầm được đũa nữa, ăn uống thoải mái ,thân thiện , dễ thương ghê, perfect ❤❤
Đang xem luôn, hay quá Max ơi. Tôi là người VN 🇻🇳, mà còn chưa biết hết các món ẩm thực lạ ở các vùng miền VN luôn! Nhờ Max đấy mà biết thêm. Cám ơn 👍 Max nhiều!
nghe được hết cô kia nói gì luôn á, ghê thật, nói lại được hết luôn ghê thiệt mà nghe chứ Trung của qua nói tiếng việt. hahaha
The banh mi lady adores and loves you, I can feel it from the way she talks to you ...she did not want to charge you and wanted to give you a free one for road as well !.
You bring the best out of the locals everywhere you go. Thank you for showing Vietnamese food and its people to the world in your own special way.
,
Cảm ơn bạn đã yêu mến đất nước Việt Nam
yeah, That banh mi lady loves him. The way She treats him just like a family member, you can tell the way she offers to give him a free banh mi for his road trip. He truly wins her heart.
The lady wanted to give you a free banh mi to eat later. Omg she is so sweet. I have to come visit her when I get to Vietnam. But you are such a cool guy how could anyone not like you.
Mình rất ấn tượng với những người nước ngoài nói giọng miền nam, Max nói chuyện cực kì dễ thương và điềm đạm
We vietnamese are very hospitable, thank you for visiting our country
18:10 đây là bánh tầm cay, món ăn này nổi tiếng ở Tỉnh Cà Mau , Việt Nam quê em. Món này nó biến tấu nhiều món, cà ri, bánh tầm cà sá xíu... ăn rất là ngon. Chúc tất cả mọi người vui vẻ.
As a Vietnamese, I admire your Vietnamese speaking and watching this peaceful street life makes me love my country even more
Xem Max từ những ngày đầu, tiếng Việt của Max ngày càng tốt. Chúc mừng Max!
Hi everyone!
For English speakers watching this video, I cannot overstate how much those banh mi ladies just adooore Max haha!! My parents are both Vietnamese and I was born and grew up in Canada so I'm a native speaker of both languages. My writing of Vietnamese is almost non-existent though; but I just wanted to point out something lovely about this video! Because of the dual language subtitles we are literally seeing that language barrier disappear, it really does remove a lot of cultural assumptions and biases that one may have watching a travel video while only knowing one of the languages and shows with great example how kind, friendly and supportive most of people that we encounter are.
Conversational nuances are sometimes difficult to translate directly. It's only off a little bit by omission of some minor words or changes in phrases, therefore native English speakers may not quite get the full affect of the cute vocabulary that was expressed by those ladies. Translations between languages can never be perfect of course, but really amazing work nonetheless! I'm sure Max or whoever is doing the subtitle work is more than skilled enough to do it, I know that I would not be able do such difficult work (my casual speaking from Vietnamese to English and vice/versa is very good, but my reading/writing Viet is terrible lol)
This isn't a slight or negative against Max or his channel at all, I just wanted to emphasize out how absolutely ADORABLE those ladies are that may have been missed through translation, although you could probably just tell from how they are in the video! In fact the translations are what I think makes Max's channel so popular among the native Vietnamese audience because they can understand what Max is saying in English when they watch his videos! I think his channel is the best for this so both English and Vietnamese speakers have a mutual love for his videos.
Your Vietnamese is very very good Max! Thank you, and keep going! Cheers. (and hopefully someone can translate this into Vietnamese haha!)
Boring... it should be a crime to have comments longer than 3 sentences.
the kindness of vietnamese people is untouchable, for those still remembering the war, make this your vacation destination
Cảm ơn bạn rất nhiều
Max giờ là người chuyên về lĩnh vực Hương vị ẩm thực của Việt Nam rồi.
Thật tuyệt vời và chúc bạn khám phá nhiều hơn về ẩm thực của Việt Nam..
Thanks for taking us on your road trip. Love those mom's and pop's pit stops with coffee and hammocks. Looks forward to more videos like this.
Can't wait to see your new videos Max, your videos are so fascinating to watch ! You're such a big inspired to me , your videos made me want to travel around the Vietnam with the positive, exited attitude like you !
Living the good life, Max! Thanks for all the fun videos.
Max... You are so expressive in your descriptions of what you're having.Thanks so much, for your vlogs👍👍👍👍👍
Anh này dễ thương quá à, hòa nhập với đất nước VN 1 cách rất thân thiện, giản dị. Và còn rất đẹp trai nữa, Tuyệt vời 👍
Max, the freedom you’re living looks so blissful. Really love your videos.
I am so thrilled to have found your channel Max! My family and I love watching your foodie ventures in Vietnam. We hope to be able to go back to Vietnam soon and to visit some of the places you've highlighted.
I really appreciate you embracing our culture, from your pronunciation and annunciation, to your mannerisms with speaking with the locals, etc.
Thank you for showcasing the food, the culture, and the people. Take care and continue being a positive influence to travellers.
Trời ơi anh dễ thương quá huhu em thực sự cảm ơn ai đã dạy anh chữ “dạ” rất dễ thương rất lễ phép hầu như đàn ông con trai ở VN k ai nói vậy nữa ít lắm 🥺 ỏ dễ thương quớ
Hi Max, been watching your channel for 2 years now since I went to Canada. I'm really appreciate for all the works you put in every video because it makes Vietnam feel so real in front of my eyes. Every corner you went by just remind me about my childhood there especially the Banh Mi lady😆. Keep up the good works and wish you the best in your journey👍
Finally, somebody listened to my recommendation. And I'm glad you enjoy it as much as I do my friend
Max nói tiếng VN giỏi và ăn được các món ăn VN thật là vui , chúc bạn một cuộc hành trình tuyệt vời 👍😂
It's been 3 years since I left Vietnam, and believe it or not, there's not a single day that I don't miss the places. Watching how you drive under the rain reminds me of the time a group of friends and myself wandering Saigon after a school day, it rained cats and dogs, but we still kept those smiles on our faces throughout the trip. Last summer, I went back to Vietnam and guess what? Those memories gave us goosebumps whenever we discussed about them. I really appreciate you, Max. Keep on the fantastic work!
Thank you Max for visiting my country. I missed Can Tho so much. Hopefully one day I will come back and eat what u been eating. Thank you my man.
Max! So sweet when you speak Vietnamese! Keep it up & alway support your Vietnam adventure❤️🤓
Cảm ơn anh đã mang ẩm thực VN đến với tất cả mọi người ♥️
It's been a while, Max.
Normally I only comment in English in your videos, but today I must say this to you "Max nói tiếng Việt quá giỏi". You impress me so much with your language skill.
haha thank you so much
Wow, your Vietnamese is so good now! 👍👍
@@MaxMcFarlin 👍👍👍👍👍👍👍
Max you should uploaded daily like a vlogmas daily thing hahah I can't get enough of your videos so good to binge watch especially when I miss vietnam
This show really makes me wanna go. Max def show case Vietnam and their people in the most special way. Thabk you for showing the world how beautiful it realy is. They Vietnamese people are so kind and friendly. That kinda of food daily, I too would be happy.
Mad how loved you are!every auntie wants to support you, so lovely
I love the relationship you have with the banh mi ladies, that was so cute. I’m Canto so I don’t speak Vietnamese, but it’s so impressive how comfortable you are with the language. I’m sure the people love that you can speak their language with them. I’d love to learn more about this dish, it looks great! And that drink!
Hi Max just wanted to say how impressed I am with your Vietnamese. I just came back from Vietnam and this video got me feeling nostalgic already. I went South Vietnam, Bay Gia to be specific. Another popular place for Ba Kia and Bun Nuoc Leo. It was my second time back to Vietnam. I was going back to see where my parents & grandparents grew up. One of the best trips ever. One I’ll never forget. The pork rolls also hit different in Vietnam. Thanks for sharing this video! Love from Australia 🇦🇺
wow i loved this episode the first lady was so motherly towards you 🥰 what amazing connections you have made there just like family. i loved it how she asked you to keep coming back to see her soon ❤
Omg your Vietnamese is so good it's such a delight to watch you devour our food. Thanks for showing Vietnam to the world 😀
Mình người việt mà còn ghen tị với a Max quá..... Rất cảm ơn a những điều đã và đang làm cho đất nước VN này. Chúc a max luôn thành công trong cuộc sống nha!
ỏ, hiếm khi cmt trên youtube nhưng mà ổng đáng yêu quá. Là người Việt nhưng mình ít đi và ít biết đến ẩm thực văn hóa trong nước. Đó là điều khiến mình rất thất vọng về bản thân. Nhưng xem video của anh, khiến mình thấy vui và hào hứng với tương lai gần. Chúc anh có những chuyến đi bình an, vui vẻ và mang lại cho người xem những video thú vị hay ho nhất nhé
Your video is so fantastic. This is the first time I watch it, Im so appreciate how you talk vietnamese with the local people here, that’s so kind bro. Hope you can gain more achievements in the future🎉
Max I've been watching your videos since the beginning and I have to say... Dude! Your Vietnamese is sooo good now! keep up the amazing work that you do.
Cảm ơn anh...đã giới thiệu về con người và ẩm thực Việt Nam...nhờ anh mà có rất nhiều người nước ngoài biết đến Việt Nam...luôn ủng hộ anh ❤❤
She loves you Max. She sounds so sweet. I am going to go find her place when I go back to Vietnam this Tết. Your Vietnamese is getting really good.
My mother’s hometown is in Mekong Delta, which is in Tien Giang. As I know the “banh tam” is differently cooked in different places in each province. I’ve never tried “banh tam cay” before, and “banh tam” in Tien Giang is just completely different and unique. We can’t deny the diversity in Vietnamese cuisine 🥰 hope you”ll have a safe road trip
Your Vietnamese is brilliant Max. You surprised me a lot after almost 1 year of watching. Keep making these cool videos !!!
Hi Max, great to see you back with your new Video.
“ Bánh mì xí mại “ is my favorite. I miss it since I have moved to Canada 🇨🇦. They don’t have it here. Thank you MAX for posting this video. You are awesome 👏 !
Yes, there’re plenty of “bánh mì xíu mại” in Canada, if you live in big cities like Toronto, Montreal, Vancouver, Calgary, Edmonton, etc. May be the Vietnamese population is very small at the place where you live. I’ve been living in Calgary for almost 45 years, Vietnamese food is very popular, especially bánh mì with all kinds of varieties, including bánh mì xíu mại!
Cám ơn con vì đã chia sẻ những món ăn của VN với tất cả mọi người,ẩm thực VN rất phong phú, chúc kênh của con ngày càng phát triển.
Such lovely people creating this food.
Food in Viet Nam evolves constantly due to competition. Those retained its original recipes become rarities. You're right that less people really eat this dish before. Anyway, dive in and enjoy its innovation.
Max nói tiếng Việt giỏi rồi đó nha,chúc cháu nhiều sức khỏe,hạnh phúc và may mắn nha 👍
Hello Max, great posting. I love seeing Saigon through you. I was station in Vietnam during my Army days but I was in the war zone. Thanks for the tour and the food you share. Thank you for sharing.
Did you engage in combat against the Vietnamese?
@@Frankd22003 yes, I did 2 tour and a 5 year later peace came. Saw a lot of our casualty. Now on meds for PTSD.
@@ricardotongol567 Two tours. That said so much about your love of violence against the Vietnamese. PSTD, in my opinion, is a hoax. No medical treatment or medication is able to cure it but to put you into a deactivated mode permanently might help. You love to see again a place you came to destroy. What are you?
@@ricardotongol567 you need to go back but this time for a holiday.
@@ricardotongol567 Bạn hãy đến Việt Nam, trước chúng ta đánh nhau xong nhà ai về nhà đó , gia đình Việt Nam luôn Chào đón các bạn .
I'm glad to see your smile at Banh Mi and your Vietnamese improved better. Wish you all the best, Max.
Now I'm actually embarrassed for not knowing this dish despite being a native Vietnamese for my entire life lol. I guess this pretty much sums up the cuisine of Vietnam: just right when you think that you've tried it all, there's always gonna be a new-found dish awaiting! Thank you Max for the genuine love for Vietnam!
Watching your videos truly make me love this life more. Thank you, Max 🤗
anh Max, I am so happy to see the video notification ddi an do an Viet Nam ddi. Love to see you eat Vietnamese food and so good to see your Vietnamese improving so much.
Tập này xem cũng rất hay nha. Xem cuốn hút lắm Max.
Đã xem Max từ rất lâu rồi và Tiếng Việt của anh tiến bộ ghê, nói nghe đọc đều tốt mà còn biết cảm thán trời mưa nữa chớ 😂
Max nói tiếng Việt nghe dễ thương thật.nói rất rõ luôn 😄😊
Your Vietnamese is much better Max. Love your channel!
The video is very interesting, Max. I really enjoyed it. Thanks.
This is great for my own leaning of Tiếng Việt. I Will be in Vietnam over Christmas and Jan in Ninh Binh, Hanoi hoi an and nha Trang. I've bought land there and am planning to make the move over in the future . yêu nước Việt Nam !
Đúng là lần đầu thấy món này luôn. Ẩm thực VN đa dạng thật.
I find your videos most informative and entertaining. Please continue......
I love your videos in Vietnam, welcome back
Max nói tiếng Việt giỏi & bánh mì trông hấp dẫn quá! Nếu dịp tới mình đi thăm Saigon sẽ ghé đây nếm bánh mì này. Have a safe trip Max!
Wow, that banh mi xiu mai looked absolutely incredible, plus the extra crunch on the banh mi and dripping sauce is an absolute winner in my books. The noodles you had looked really tasty 😋 and very hearty, too.. have thoroughly enjoyed your videos, Max.. you're so courteous, and your Vietnamese is on another level of awesome 👌, I look forward to your next video of wonderful adventures
Love these kind of videos 👌🏽
Your Vietnamese gets better and better every time brotha, love it.
*respect* 🫡
Cám ơn anh nhé. Em đã ăn món này hồi nhỏ. Hay hay rất khác so với các món khác
Người dân Việt Nam sẽ rất thích khi bạn nói tiếng Việt ở miền tây người dân rất thân thiện và mến khách. Nếu có quen ai ở dưới họ sẽ hướng dẫn bạn tìm hiểu văn hoá và nét sinh hoạt. Chúc mừng bạn có chuyến đi vui vẻ
This video is making me cry happy tears lol the banh mi ladies love you!! Such a sweet interaction. Keep your awesome Vietnamese up Max !!! Better than a lot of other Vietnamese ppl I know here in the states haha
She really liked you there Max, the way she talked to you seemed very sincere.
Your Vietnamese is pretty good now .
Have fun in An Giang.
Mình tới Cà Mau và được ăn một dĩa bánh tằm phiên bản khác, nước sốt là nước mắm. Người nhà dẫn đi và cho biết loại này phổ biến ở mọi nơi và ở đó ngon nhứt nhưng mình không nhớ địa chỉ…
Max đã nói tiếng Việt rất chuẩn và hay nữa
OMG. I grew up on the street next to this market, An Dong. Thanks for the video.
I recently found your videos, I really enjoyed watching them. You are very polite and friendly some of RUclipsrs are very rude . Enjoy watching your videos. Good job 👍 good luck 🤞.
Wow !!! thật tuyệt vời anh học cả chữ Việt Nam , rất ngưỡng mộ anh
Chúc anh thật nhiều sức khỏe 💪💪💪💪
1 chuyến đi thật thú vị. 1 trải nghiệm tuyệt vời !
cám ơn anh đã mang những nét đẹp Vn và những ẩm thực đến với những người nước ngoài
Wow! Max’s Vietnamese is amazing. I am so glad that you are back to VN to provide us more clips like this. Thanks Max
Love to travel Vietnam like you some day max. Keep up the good work.
Xin chào anh Max một video rất tuyệt, cảm ơn anh đã có những trải nghiệm tuyệt vời ở Việt Nam. Chúc anh nhiều sức khoẻ
I miss Vietnamese food SOOOO FREAKING MUCH!!!
Hey Max, I came to her as soon as I got off the plane and I went to her last week before I left vietnam, so sad 5 weeks in vietnam went by so fast, I retire in 3 more years and can't wait to spend 6 months there, keep up with the amazing videos you do, all the best from Canada.
I love your sharing our Vietnamese food. Banh mi VN is delicious and yummy. Max speaks Vietnamese language very good. Thank you!
Been binging on Chris and your videos lately. I'm in Dallas but was born in Saigon many ages ago. Slightly prefer your videos over Chris' bc you speak Nam and he has the Bac accent.
We travel often but have I have yet to come back to the motherland. Watching your videos make me want to more and more.
Keep it the good work.
Cảm ơn b đã mang hình ảnh của Việt Nam đến những người bạn Quốc Tế. Việt Nam luôn chào đón bạn
You are so cool and respectful Max❤
The people in Vietnam are just so beautiful ❤❤❤
Absolutely beautifully captured lovely content vloggs street food's.. and you nailed it again.. appreciate most of your uploading videos.. keep rocking my friend.. Ur the best Sir.. well done.. looking forward for more food's adventures from you Max .. appreciation and a big fat thanks from Canada 🇨🇦
This is so awesome, Max and thanks for sharing some flavours of my VN. Living vicariously through your adventures from Canada.
thanks for watching
So impressed you speak Vietnamese very well❤
Nói tiếng Việt rành rõi ,cầm đũa thuần thuật ghê ta.hihi nhìn cách anh review là biết anh yêu các món ăn VN thế nào rồi. Dễ thương ghê
I can watch you eat banh mi all day long. It's my favorite sandwich.
MAX, I really enjoyed chatting with you a few weeks back on your live stream !! Dude I just wanted to say your Tieng Viet is on fire in this video !! The Banh Mi aunt is so sweet ! The ladies in food spots that I visit often around our home in Trung Hieu they all try to spoil me with their food and kindness !! My family love Banh Canh Cua from a place in Can Tho city, all I can remember it is next to a place called 69 Juice LOL !!!
Còn mấy món có lẽ Max chưa giới thiệu: bò 7 món, bún gỏi dà ở Vĩnh Long, gỏi cóc, vịt nấu chao, cua rang me (tiệm Mình Thành ở Sài Gòn ngon) .
Nice to see you getting better and better with speaking Vietnamese!
Nhìn bạn ăn mà thèm quá! Tôi sinh ra ở Cần Thơ, lớn lên Cà Mau, giờ sống q7 TpHCM!
Cám on bạn quí mến quê hương tôi Vietnam
It's always like the first time, still love your video. Big love to you Max