Efeitos do etanol (álcool) no organismo - hipoglicemia, cetoacidose, fígado graxo, inflamação e mais
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Oi!
O metabolismo do etanol (álcool), ou seja, as reações químicas pelas quais o organismo transforma o etanol afetam , consideravelmente, o metabolismo de carboidratos, de lipídios e de proteínas.
A ingestão de álcool em jejum pode levar à hipoglicemia e acúmulo de ácido láctico/lático. A hipoglicemia pode afetar a manutenção do estado energético de células como hemáceas e neurônios. E, de acordo com aquilo conhecido pela Ciência, este efeito sobre a glicemia é brusco quando em jejum. Ainda, pode ocorrer acúmulo de ácido láctico, como você poderá ver no vídeo, facilitando estado de acidose. Devido ao efeito do etanol sobre o metabolismo de acetil-CoA, é possível observar-se o quadro de cetoacidose em alguns casos. Isto significa aumento na produção de corpos cetônicos, que também podem diminuir o pH da circulação. A queda no pH afeta, virtualmente, qualquer tipo celular, já que favorece desnaturação de proteínas. Fígado graxo pode resultar do efeito de uma molécula derivada do metabolismo do etanol, o acetaldeído, sobre o citoesqueleto dos hepatócitos: dano às proteínas que compõem esta complexa estrutura celular dificultam a exportação (ou exocitose) de VLDL, que carrega triglicerídeos do fígado para a circulação. Acúmulo de triglicerídeos no fígado leva, dependendo da situação, ao fígado graxo e à inflamação.
Então, não apenas o etanol deve ser considerado durante intoxicação alcoólica, mas também o acetaldeído, molécula extremamente reativa e prejudicial ao organismo como um todo.
Tanto a desidratação causada pelo etanol quanto o acetaldeído são potenciais indutores da ressaca!
Neste vídeo, demonstro a vocês, passo a passo, como isto ocorre.
Até mais!
Prof. Dr. Marcos Roberto de Oliveira
#álcool #metabolismo #intoxicação #inflamação #fígadograxo
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Referências
1) Marks' Basic Medical Biochemistry: A Clinical Approach (English Edition) 5th Edition, por Michael Lieberman e Alisa Peet, 2017 (há versão mais atual)
2) Princípios de Bioquímica de Lehninger, 8ª Edição, por David L. Nelson e Michael M. Cox
3) Seu Metabolismo É Incrível: E É Fácil Compreender como Funciona, de Prof. Dr. Marcos Roberto de Oliveira, 2023: www.almedina.c...
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Excelente explicação, agora irei para a literatura com muito mais segurança.
Obrigado pelo retorno, Abigail!
parabéns pela aula dr, muito boa !!!!
Muito obrigado! Bons estudos!
Explicação excelente, Dr.! Esse vídeo me ajudou muito
Obrigado pelo feedback, Guilherme!
Obrigada pela explicação. 👍👏👏👏🤩
muito obrigado, Dr.!
Obrigado pelo retorno!