whale sashimi japan

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  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • Whale meat has various parts.
    Introduced in order of bacon, real skin, chirping, suehiro, clam meat, bleached whale, bacon, red meat, tail meat, and hyakuhiro.
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Комментарии • 22

  • @広橋涼介
    @広橋涼介 Год назад +12

    素晴らしい食材だなぁ

  • @やさやはま二シ
    @やさやはま二シ 10 месяцев назад +45

    調理例全部刺身だからそういうお笑いなのかと思って見てた。途中からクセになって笑い止まらなかった。

  • @りょうちゃんねる-s6q
    @りょうちゃんねる-s6q Год назад +11

    この前友人に食べさせてもらったナガスクジラの身は白くて味は牛肉のようでした😮衝撃〜🐳

  • @HiratsukaRen
    @HiratsukaRen 3 месяца назад +1

    これを探してました。ありがとう

  • @てつやてつや-w6r
    @てつやてつや-w6r 11 месяцев назад +6

    ほげえええ

  • @河村卓男
    @河村卓男 Год назад +5

    赤いベーコンは祖父ちゃんが好きだったなぁ。
    すっかり高級品で四半世紀近くご無沙汰してるけど😂

  • @taiseikawasaki3279
    @taiseikawasaki3279 Год назад +9

    年末年始に実家に帰省したのに鯨肉食べ忘れてた~😆
    鯨肉は小学生の頃には給食でも竜田揚げが出ていましたが、いつの間にか高級品になって、めったに食べれないものになってしまいましたね。

    • @oi_ken
      @oi_ken  Год назад +4

      クジラカツ、が大好きなのですがこれも以前は給食で出されていたそうですねー。

    • @taiseikawasaki3279
      @taiseikawasaki3279 Год назад +2

      @@oi_ken 生姜醤油に漬けこんだステーキも旨いんですよ~!嗚呼、鯨食べたい。

  • @ゆう-w2i
    @ゆう-w2i 6 дней назад

    鯨ベーコン(赤)はマヨ醤油七味が最強やと思ってる!

  • @日杜朔夜
    @日杜朔夜 Год назад +4

    う、、、うわぁ❤
    一皿それぞれが既に美しい作品✨
    オバケは酢味噌、さえずりとコロはおでんでしか食べた事がありません。

    • @oi_ken
      @oi_ken  Год назад +1

      さえずりのおでん、先日初めて試しましたが最高でした!! 関西ではそのように食べるみたいですね。

  • @天ぷらねこ-n6u
    @天ぷらねこ-n6u 9 месяцев назад

    本皮はこの時期おでんに入れると美味しいですね。匂いがうつってしまいますが

  • @ナマケモノれい
    @ナマケモノれい 8 месяцев назад

    調味料ケチャップと塩胡椒だけなのか!

  • @エルセネガル
    @エルセネガル 10 месяцев назад +6

    食材としてだけでなく、文字通り衣食住全てで活躍してくれる鯨を、あろうことか油採るためだけに水揚げしてた国があるんやってな。
    まさかそんな時代背景のある国が日本の鯨漁に難癖つけたりしてないよなぁ
    もししてたら馬鹿丸出しやしあり得へんか。

    • @草太郎雲子
      @草太郎雲子 2 месяца назад

      それ以上に問題なのは、その国は韓国に対しては明らかに不自然な混穫割合→作為的な捕鯨を黙認しているという事なんだよね

  • @kjsa5590
    @kjsa5590 6 месяцев назад +3

    鯨の適正な漁が出きるようになってからニシンやイワシも増えてきてますね。

  • @ガタン5トン
    @ガタン5トン 9 месяцев назад +2

    百尋…38年前、親父のお土産タッパに入ったのワサビ醤油、生姜醤油で食いまくって腹を壊した高2の冬

  • @Ketu_ningen
    @Ketu_ningen 7 месяцев назад +1

    酢の物とかで出てくるオバイケってどこの部位なんだろ

  • @takana638
    @takana638 3 месяца назад +1

    百尋は本当にうまい!

  • @user-lv4ed9hr1d
    @user-lv4ed9hr1d Год назад +2

    はるか昔 学校給食で出された臭くて真っ黒の物体 思い出せるオイラ  涙

  • @ゲリクソン
    @ゲリクソン 7 месяцев назад +1

    昔、鯨の舌の刺し身食った事あったな。
    弾力凄くて美味しかった記憶ある。
    日本酒が進むんよ