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こちらもオススメ：【食レポ】絶品くじら料理の名店で幸せ！刺身・ユッケ・竜田揚げ・くじら汁を堪能しました（鯨の胃袋） ruclips.net/video/2V9Pg4Yn0vE/видео.html
いろいろな部位にちゃんとした名前と、美味しく食べる最適な調理手法が確立されている。日本がいかに鯨を大切にしてきた長い歴史の証なんだとしみじみと視聴させていただきました。関係者各位の並々ならぬ努力に感謝です。ありがとうございます。
美味しそう😋
貴重な食材、ありがたくいただきます。肉以外の部位もすべて利用されるんですよね。
給食でデカい肉が食えたのは鯨肉だけでした。アラ還です
昔は、まるはのクジラの缶詰がいつでも買えた、甘ーいタレで美味しかった、もう食べられない、もう一度食べたい。
ニチロもあった 気楽に食べれたのは５０年も前になりましたね
クジラの缶詰め売ってますよ、先日思わず買ってしまいました。懐かしくて感涙に咽びました。
自然の恵みと生産者に感謝です。
昔弁当にベーコン入ってると言われたがクジラだった😅今は高くて貴重品
さえずりの刺身はMAXうまいですね
前に一回だけ新鮮なクジラ肉がスーパーに売ってて食べたけどモノが違った。調査捕鯨で渡ってきた肉と違って、全く臭みとか無くてめっちゃ美味かったわ。また食いたい
早くこちらにも流通させて欲しい。そして低価格化のムーブも起こして欲しいものです。鶏肉レベルの価格にならないかなあ🐳
うわぁー食べたい〜‼️
感動しました！ナガスクジラ食べます！
自分の世代だと、牛や豚や鶏と違って鯨はたまにしか食べさせてもらえない贅沢品でしたね。特に鯨のステーキは美味しかったです。
この赤身の大きなブロックが魚屋の店先のケースに入っている光景が懐かしい。
私が小学生の頃には、学校給食に良く出た物です
鯨を安くする公約の政党があれば間違いなく投票たぜ😊
ようやくこの日がきましたね
鯨の刺身も缶詰も美味いんだなぁ。こんな美味いもの給食とかに使って欲しいなぁ。
クジラの脂身を使った「クジラそうめん（温麺）」を子供の頃よくお袋が作ってくれたのを思い出した。懐かしい。また食べたい。しかし、お袋はもう居ない…。
凄く昔 小学校の給食にクジラの竜田揚げが出てた 滅茶 美味しくて楽しみにしていたのを思い出す。
食べてみたい
うまそう 早く手ごろな価格で出回ってほしい
黒い肉しか見たことなかったけど、他の部分牛と変わらんくらい差し入っててうまそう
皮を薄切りにして、肉じゃがみたいにするととても美味しい。
商業捕鯨の鯨肉て本当に美味いんだよね。
これまで食べた刺身で、一番美味しかったのが、クジラの尾の身でした。
確かに絶品
鯨ベーコンは美味しい
胃がなんか脳みそのイメージ…胃袋で考えるタイプかな潮吹鹿子っていう霜降り肉うまそう食べてみたい
Oh Hell yes! ❤❤❤
40年以上前の小学校時代は給食で普通に竜田揚げで食べていたのを思いだしました今から考えたらパサついたけど甘酢餡掛けで味付けした鯨肉は美味かったなと
昔給食で食べた鯨肉美味しかったけどどこの部位だったんだろ（笑）
肉厚ベーコンを勝どき橋の居酒屋で食べたあのベーコンは忘れられない
会場にヴィーガン活動家とか来てなかった？
鯨食がもっと復活して欲しい😢
外国からの輸入飼料に影響されない蛋白源の確保は貴重だと思います。自給率の強化にも貢献しそうです。
どこで買えるねん
もっと日本全国でクジラの解体即売ショーやったらファン増えそうやけどな〜
美味しそうだけに高そう^^:
昭和世代の給食は鯨の竜田揚げ、クジラのステーキだった、でもあまりおいしくない。そういうイメージがあった。多分新鮮ではなかったからでしょうね。どうしても臭みがあるのでニンニクやショウガで調理しないと・・・
昔みたいに手軽に買えるくらいの値段になってほしい
おでん（関東煮）にもコロって言う部位、入ってたよね。
昔我が家のカレー肉は鯨缶に決まってた。貧しかったのかな。カレールーは無くてカレー粉で香りつけして片栗でとろみ付けてた。子供達には大人気の定番カレーだった。それでも皆元気に大きくなった。親に感謝するしかないが今は他界したので有難い記憶ですね。
獲りすぎすにほどほどに海からの恵みをいただきましょう。ほぼ店頭で見かけず、見かけても高価なのでもう少し安価で手に入るといいですね。今の鯨肉は美味しいから。
多分全てが大きいかと思いますがサイズ感も伝えてほしかったよ・・
よし！この冬はハリハリ鍋🍲だ
こういうその時手に入った食材をコンビニなどで流通するシステムが築けないものか…
まあだからこそ個人店が生きてくるのか
商業捕鯨に成って非常に嬉しく思ったが中々スーパーに並ばんのはなぜ❓昔は鯨肉安くて美味かったな～‼️😂 6:16
牛肉に近い質感⁉️
解体はここからは見れないのか
今はひげとか使わないんですか？
日本食文化大切にしていきたいですね。
ナガスクジラの尾の身なら金は糸目はつけん特に未冷凍ならいくらでも出すさっさと持って来い
今の時代多くの人が鯨を食べた事が無いのでは無かろうかと！捕鯨種類拡大を機に日本は廃れかけた鯨食文化復活を目指して欲しい。
給食で竜田揚げみたいな鯨でてたなー
鯨は海の生物の中で生態系の頂点だという。個体管理しながら適切に捕獲しないと、人間が食す魚を大量に食べてしまうと聞いたことがあります。乱獲はイケないと思いますが、個体数を適切に管理していい塩梅で捕鯨を行う事は、逆に漁業資源を護る事にも繋がるでしょう。問題は日本がIWCを脱会した事です。鯨食は日本の食文化であり、適切に管理しながら、調査捕鯨などという言い訳をせずに、堂々と捕鯨をする事が大切です。国際的な議論から逃げ出し、チマチマEEZ内で捕鯨をするなどは、他の捕鯨国にガッカリされるだけです。日本のみならず、捕鯨をする国は沢山あるのですから、国際舞台で堂々と言うべき事を言い、捕鯨の量や個体数の維持の正しさを伝えていくべきです。
>個体管理しながら適切に捕獲しないと商業捕鯨が始まる18世紀以前は魚は居なかったということですか？捕鯨自体には賛成ですが、主張としては出鱈目です
アニサキスの最終宿主でもあると言いますね。
一説には鯨は人間様の3〜5倍の魚やイカを食べてるって言われてますし、食糧資源を奪い合う状態なので、鯨そのものを獲って食べるのは良いと思いますね。
@@鈴木むめお 出鱈目ではない。日本は縄文時代から捕鯨が行われていたし、世界中で大昔から捕鯨は行われていた。アメリカは捕鯨した鯨の脂だけを取り海に捨てるなどしていた。日本に黒船が来た理由も鯨が一因です。鯨をとらないと魚がいなくなるなんて私は一文も記しておりません。解釈を歪めて、強引に自分が正しいとする論法、これは頭の悪い人が使う典型的なストローマン論法です。あなたは小学生から勉強をやり直した方が良いと思います。はい論破。
商業捕鯨に成って非常に嬉しく思ったが中々スーパーに並ばんな❓昔は鯨肉安くて美味しかった。71才爺さん
霜降り。
今68歳ですが高校生の時に明石の市場の大衆食堂でバイトが終わってから食べた粕汁に入っていた鯨の皮が美味しかった
本気か仁義って極道漫画で、敵対するクズ親分が、ナガス鯨の尾の身の刺身が一番美味いと連呼していた。
捕鯨を日本国が保護する理由はなんなのでしょうか？😮政治的理由をご存知の方がいればききたいです
平成生まれの子供達に今更感ある
@@サラサラらさら 国民は平成生まれだけではないですよね。
高タンパク低脂質でいつかブームが来るかもよ？
クジラは優しい動物なのに食べるとか正気？😓
牛も豚も鶏も優しい、植物はもっと優しい、貴方は何を食べてるの？
@@犯人はヤス-v9z 私はやさしくないものをたべるようにしてます
勝手に文句言ってどうぞ 俺はクジラ食べるよ
人間は何かしら動植物等を食べて生きてます。偽善はやめなさい。
@@僕はね名無しさんなんだ-c9t そういう問題ではないですよ；；それがまかり通るなら猿でも人でも法律で許されたら食べてもいいってことになるじゃないですか！そんなの間違ってます。常識的に人やクジラを食べるなんてありえないって話ですよ
こちらもオススメ：【食レポ】絶品くじら料理の名店で幸せ！刺身・ユッケ・竜田揚げ・くじら汁を堪能しました（鯨の胃袋） ruclips.net/video/2V9Pg4Yn0vE/видео.html
いろいろな部位にちゃんとした名前と、美味しく食べる最適な調理手法が確立されている。
日本がいかに鯨を大切にしてきた長い歴史の証なんだとしみじみと視聴させていただきました。
関係者各位の並々ならぬ努力に感謝です。ありがとうございます。
美味しそう😋
貴重な食材、ありがたくいただきます。肉以外の部位もすべて利用されるんですよね。
給食でデカい肉が食えたのは鯨肉だけでした。アラ還です
昔は、まるはのクジラの缶詰がいつでも買えた、甘ーいタレで美味しかった、もう食べられない、もう一度食べたい。
ニチロもあった 気楽に食べれたのは５０年も前になりましたね
クジラの缶詰め売ってますよ、先日思わず買ってしまいました。懐かしくて感涙に咽びました。
自然の恵みと生産者に感謝です。
昔弁当にベーコン入ってると言われたがクジラだった😅
今は高くて貴重品
さえずりの刺身はMAXうまいですね
前に一回だけ新鮮なクジラ肉がスーパーに売ってて食べたけどモノが違った。調査捕鯨で渡ってきた肉と違って、全く臭みとか無くてめっちゃ美味かったわ。また食いたい
早くこちらにも流通させて欲しい。そして低価格化のムーブも起こして欲しいものです。鶏肉レベルの価格にならないかなあ🐳
うわぁー食べたい〜‼️
感動しました！
ナガスクジラ食べます！
自分の世代だと、牛や豚や鶏と違って鯨はたまにしか食べさせてもらえない贅沢品でしたね。特に鯨のステーキは美味しかったです。
この赤身の大きなブロックが魚屋の店先のケースに入っている光景が懐かしい。
私が小学生の頃には、学校給食に良く出た物です
鯨を安くする公約の政党があれば間違いなく投票たぜ😊
ようやくこの日がきましたね
鯨の刺身も缶詰も美味いんだなぁ。こんな美味いもの給食とかに使って欲しいなぁ。
クジラの脂身を使った「クジラそうめん（温麺）」を子供の頃よくお袋が作ってくれたのを思い出した。
懐かしい。
また食べたい。
しかし、お袋はもう居ない…。
凄く昔 小学校の給食にクジラの竜田揚げが出てた 滅茶 美味しくて
楽しみにしていたのを思い出す。
食べてみたい
うまそう 早く手ごろな価格で出回ってほしい
黒い肉しか見たことなかったけど、他の部分牛と変わらんくらい差し入っててうまそう
皮を薄切りにして、肉じゃがみたいにするととても美味しい。
商業捕鯨の鯨肉て本当に美味いんだよね。
これまで食べた刺身で、一番美味しかったのが、クジラの尾の身でした。
確かに絶品
鯨ベーコンは美味しい
胃がなんか脳みそのイメージ…胃袋で考えるタイプかな
潮吹鹿子っていう霜降り肉うまそう食べてみたい
Oh Hell yes! ❤❤❤
40年以上前の小学校時代は給食で普通に竜田揚げで食べていたのを思いだしました
今から考えたらパサついたけど甘酢餡掛けで味付けした鯨肉は美味かったなと
昔給食で食べた鯨肉
美味しかったけど
どこの部位だったんだろ（笑）
肉厚ベーコンを勝どき橋の居酒屋で食べた
あのベーコンは忘れられない
会場にヴィーガン活動家とか来てなかった？
鯨食がもっと復活して欲しい😢
外国からの輸入飼料に影響されない蛋白源の確保は貴重だと思います。
自給率の強化にも貢献しそうです。
どこで買えるねん
もっと日本全国でクジラの解体即売ショーやったらファン増えそうやけどな〜
美味しそうだけに高そう^^:
昭和世代の給食は鯨の竜田揚げ、クジラのステーキだった、でもあまりおいしくない。そういうイメージがあった。多分新鮮ではなかったからでしょうね。どうしても臭みがあるのでニンニクやショウガで調理しないと・・・
昔みたいに手軽に買えるくらいの値段になってほしい
おでん（関東煮）にもコロって言う部位、入ってたよね。
昔我が家のカレー肉は鯨缶に決まってた。貧しかったのかな。カレールーは無くてカレー粉で香りつけして片栗でとろみ付けてた。子供達には大人気の定番カレーだった。それでも皆元気に大きくなった。親に感謝するしかないが今は他界したので有難い記憶ですね。
獲りすぎすにほどほどに海からの恵みをいただきましょう。
ほぼ店頭で見かけず、見かけても高価なのでもう少し安価で手に入るといいですね。
今の鯨肉は美味しいから。
多分全てが大きいかと思いますがサイズ感も伝えてほしかったよ・・
よし！この冬はハリハリ鍋🍲だ
こういうその時手に入った食材をコンビニなどで流通するシステムが築けないものか…
まあだからこそ個人店が生きてくるのか
商業捕鯨に成って非常に嬉しく思ったが中々スーパーに並ばんのはなぜ❓昔は鯨肉安くて美味かったな～‼️😂 6:16
牛肉に近い質感⁉️
解体はここからは見れないのか
今はひげとか使わないんですか？
日本食文化大切にしていきたいですね。
ナガスクジラの尾の身なら金は糸目はつけん
特に未冷凍ならいくらでも出す
さっさと持って来い
今の時代多くの人が鯨を食べた事が無いのでは無かろうかと！
捕鯨種類拡大を機に日本は廃れかけた鯨食文化復活を目指して欲しい。
給食で竜田揚げみたいな鯨でてたなー
鯨は海の生物の中で生態系の頂点だという。
個体管理しながら適切に捕獲しないと、人間が食す魚を大量に食べてしまうと聞いたことがあります。
乱獲はイケないと思いますが、個体数を適切に管理していい塩梅で捕鯨を行う事は、逆に漁業資源を護る事にも繋がるでしょう。
問題は日本がIWCを脱会した事です。
鯨食は日本の食文化であり、適切に管理しながら、調査捕鯨などという言い訳をせずに、堂々と捕鯨をする事が大切です。
国際的な議論から逃げ出し、チマチマEEZ内で捕鯨をするなどは、他の捕鯨国にガッカリされるだけです。
日本のみならず、捕鯨をする国は沢山あるのですから、国際舞台で堂々と言うべき事を言い、捕鯨の量や個体数の維持の正しさを伝えていくべきです。
>個体管理しながら適切に捕獲しないと
商業捕鯨が始まる18世紀以前は魚は居なかったということですか？
捕鯨自体には賛成ですが、主張としては出鱈目です
アニサキスの最終宿主でもあると言いますね。
一説には鯨は人間様の3〜5倍の魚やイカを食べてるって言われてますし、食糧資源を奪い合う状態なので、鯨そのものを獲って食べるのは良いと思いますね。
@@鈴木むめお 出鱈目ではない。
日本は縄文時代から捕鯨が行われていたし、世界中で大昔から捕鯨は行われていた。
アメリカは捕鯨した鯨の脂だけを取り海に捨てるなどしていた。
日本に黒船が来た理由も鯨が一因です。
鯨をとらないと魚がいなくなるなんて私は一文も記しておりません。
解釈を歪めて、強引に自分が正しいとする論法、これは頭の悪い人が使う典型的なストローマン論法です。
あなたは小学生から勉強をやり直した方が良いと思います。
はい論破。
商業捕鯨に成って非常に嬉しく思ったが中々スーパーに並ばんな❓昔は鯨肉安くて美味しかった。71才爺さん
霜降り。
今68歳ですが高校生の時に明石の市場の大衆食堂でバイトが終わってから食べた粕汁に入っていた鯨の皮が美味しかった
本気か仁義って極道漫画で、敵対するクズ親分が、ナガス鯨の尾の身の刺身が一番美味いと連呼していた。
捕鯨を日本国が保護する理由はなんなのでしょうか？😮
政治的理由をご存知の方がいればききたいです
平成生まれの子供達に今更感ある
@@サラサラらさら 国民は平成生まれだけではないですよね。
高タンパク低脂質でいつかブームが来るかもよ？
クジラは優しい動物なのに食べるとか正気？😓
牛も豚も鶏も優しい、植物はもっと優しい、貴方は何を食べてるの？
@@犯人はヤス-v9z 私はやさしくないものをたべるようにしてます
勝手に文句言ってどうぞ 俺はクジラ食べるよ
人間は何かしら動植物等を食べて生きてます。偽善はやめなさい。
@@僕はね名無しさんなんだ-c9t そういう問題ではないですよ；；
それがまかり通るなら猿でも人でも法律で許されたら食べてもいいってことになるじゃないですか！そんなの間違ってます。常識的に人やクジラを食べるなんてありえないって話ですよ