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쿠키도 따라 만들엇어요! 바삭하진 않고 부드러운 식감으로 나오는 거 맞나요? 반죽이 덜 뻑뻑하긴 했어요!
감사합니다🥰🥰바스러지는 식감은 아니지만 툭하고 부러지는 단단함이 있는 편인데 과하게 부드럽기만 하다면 반죽온도나 재료브랜드에 따라서 차이가 났을수도 있어요😊 더 바스러지는 걸 좋아하시면 버터링쿠키가 더 나으실수 있어요^^ (더 최근영상에 버터링쿠키가 있어요)
똑 부러지는 바삭한 쿠키가 좋은데, 쿠키틀 찍어낼 때 반죽이 조금 녹은 느낌은 있었어요ㅠㅠ
@daily_manzzu 아… 반죽온도가 높았을수도 있겠네요 ㅠ 그리고 글루텐이 없어서 반죽을 찍을 때 오래걸리면 흐물해져서 그럴땐 냉장휴지를 추가로 더 했다가 찍으시면 됩니다^^
식빵 쿠키 틀 구입 어디서했는지 궁금해요^^
안녕하세요~ 쿠키틀은 허니버니라는 곳에서 구입했어요~ 아래 링크 달아놓을게요 참고하세요🤗쿠팡을 추천합니다!허니버니 표정 식빵 쿠키커터 6종 세트(식빵커터 1 + 표정스탬프 5)link.coupang.com/a/bBxatH
안녕하세요 코코넛 알러지가있어서요ㅠ 아몬드가루 단일로도 가능할까요?
아 알러지가 있으시군요 ㅠㅠ 코코넛가루는 아몬드가루로 대체 가능해요~ 대신 약간 덜 단단해질 수는 있어요🤔 쌀가루(저당은 아니지만 ㅠ) 대체하셔도 됩니다😃
코코넛가루가 없어서 코코넛분말로 샀는데 혹시 분말로 하면 어느정도 넣으면 될까요???
코코넛분말은 물성이 달라서 코코넛가루를 대체하기가 어려워요 ㅠㅠ 수분량으로만 따지면 코코넛가루의 두배를 넣으면 되지만 식감이나 다른 물성에서도 차이가 나서 비슷한 결과물이 나오기는 힘들것 같아요🥲
@@cafetiful9552 아,,ㅠㅠ 분말취소하고 가루 사야겠네요ㅋㅋㅋㅋ🤣
쿠키도 따라 만들엇어요! 바삭하진 않고 부드러운 식감으로 나오는 거 맞나요? 반죽이 덜 뻑뻑하긴 했어요!
감사합니다🥰🥰바스러지는 식감은 아니지만 툭하고 부러지는 단단함이 있는 편인데 과하게 부드럽기만 하다면 반죽온도나 재료브랜드에 따라서 차이가 났을수도 있어요😊 더 바스러지는 걸 좋아하시면 버터링쿠키가 더 나으실수 있어요^^ (더 최근영상에 버터링쿠키가 있어요)
똑 부러지는 바삭한 쿠키가 좋은데, 쿠키틀 찍어낼 때 반죽이 조금 녹은 느낌은 있었어요ㅠㅠ
@daily_manzzu 아… 반죽온도가 높았을수도 있겠네요 ㅠ 그리고 글루텐이 없어서 반죽을 찍을 때 오래걸리면 흐물해져서 그럴땐 냉장휴지를 추가로 더 했다가 찍으시면 됩니다^^
식빵 쿠키 틀 구입 어디서했는지 궁금해요^^
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안녕하세요 코코넛 알러지가있어서요ㅠ
아몬드가루 단일로도 가능할까요?
아 알러지가 있으시군요 ㅠㅠ 코코넛가루는 아몬드가루로 대체 가능해요~ 대신 약간 덜 단단해질 수는 있어요🤔 쌀가루(저당은 아니지만 ㅠ) 대체하셔도 됩니다😃
코코넛가루가 없어서 코코넛분말로 샀는데 혹시 분말로 하면 어느정도 넣으면 될까요???
코코넛분말은 물성이 달라서 코코넛가루를 대체하기가 어려워요 ㅠㅠ 수분량으로만 따지면 코코넛가루의 두배를 넣으면 되지만 식감이나 다른 물성에서도 차이가 나서 비슷한 결과물이 나오기는 힘들것 같아요🥲
@@cafetiful9552 아,,ㅠㅠ 분말취소하고 가루 사야겠네요ㅋㅋㅋㅋ🤣