Просто добавьте уксус (9%), мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня. ВОТ ПОЧЕМУ ПЫШНЫЕ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 май 2021
  • А ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ В ТЕСТО УКСУС? ВОТ ПОЧЕМУ ОНИ ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ! ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ! БУЛОЧКА КАК ХЛОПОК, БРИОШЬ.
    Ингредиенты
    Молоко 2 стакана (тёплое)
    Сахар 4 ст.л
    Соль 1 ч.л (не полная)
    Яйцо 2 шт
    Дрожжи 10 гр
    Разрыхлитель 1 ч.л
    Растительное масло 1/4 стакан
    Сливочное масло 50 гр
    Уксус 9% 1 ст.л
    Мука 5 +/- стакана
    Для смазки
    Желток+молоко
    ОБЪЁМ СТАКАНА 250 мл
    Ingredients
    Milk 2 cups (warm)
    Sugar 4 tbsp
    Salt 1 tsp (not full)
    Egg 2 pcs
    Yeast 10 g
    Baking powder 1 tsp
    Vegetable oil 1/4 cup
    Butter 50 g
    Vinegar 9% 1 tbsp
    Flour 5 + / - cups
    For lubrication
    Egg yolk+milk
    Malzemeler
    Süt 2 bardak (sıcak)
    Şeker 4 çorba kaşığı
    Tuz 1 çay kaşığı (tam değil)
    Yumurta 2 adet
    Maya 10 gr
    Kabartma tozu 1 çay kaşığı
    Bitkisel yağ 1/4 fincan
    Tereyağı 50 gr
    Sirke %9 1 yemek kaşığı
    Un 5 + / - bardak
    Yağlama için
    Sarısı + süt
    #булочки #выпечка #сдобныебулочки #дрожжевоетесто #рецепт #рецептбулочек #тесто #кулинария #булочкирецепт #какприготовить #тестодлябулочек #вкусныебулочки #булочкикакпух #булочкисначинкой #сладкаявыпечка #домашниебулочки #еда #рецепты #булочкикчаю #кчаю #сдобноетесто #домашняявыпечка #сладкое #сдоба #простойрецепт #кухня #какприготовитьбулочки #тестокакпух #готовим #дрожжевыебулочки #булочкинамолоке #мягкиебулочки #чтоприготовить #выпечкакчаю #лучшийрецепт #надесерт #пуховыебулочки #булочкистворогом #ольгаматвей #булочкивдуховке #вкусно #красивыебулочки #десерт #каксделатьтесто #каксформироватьбулочки #сладкиебулочки #вкуснаявыпечка #простойрецептбулочек #buns #каксделатьдрожжевоетесто #какготовитьдома #вдуховке #выпечкаикулинария #кулинариястаней #быстрыебулочки #японскиебулочки #плюшки #готовимстаней #кулинаримстаней #чтоприготовитьдлягостей #чтоприготовитьнановыйгод #рецепттеста #чтоприготовитьнапраздник #какпечьдома #сдобнаявыпечка #булочкидомашние #способыформовкибулочек #какпух #синнабон #булочкииздрожжевоготеста #формовкабулочек #булочка #створогом #дрожжеваявыпечка #сдобноетестонабулочки #домашниерецепты #булочкискорицей #тесторецепт #ольгалунгу #хоккайдо #булочкисизюмом #способыформированиябулочек #булочкисмаком #вкусныепирожки #быстрокчаю #формыдлябулочек #ольгалунгуплюс #творожныебулочки #опара #тестонамолоке #синнабоны #едабезтруда #bulochka #рогалики #проверкарецепта #домашниебулочкирецепт #вариантыбулочек #bun #пышныебулочки #какнаучитьсяготовить #чтоприготовитьдома #ольгамирошниченко #формыбулочек #дрожжи #воздушныебулочки #булкабриошь #тестобриошьрецепт #пирожкисяблоками #рецептпирожков #французскиебулочкибриошь #молочныебулочки #бриошивидео #японскийхлеб #булочкихоккайдо #оливьедка #бриошьдлябургера #французскаябриошьрецепты #бриошьбулочкарецепт #бриошьбулочка #бриошьрецепт #бриошидомашние #французскаябриошь #бриошьрецептвдомашнихусловиях #бриоширецептсфотопошагово #хлеббриошь #булочкибриошьрецептвдомашнихусловиях #самыевкусныебулочки #бриошьвыпечка #бриошьвдомашнихусловиях #бриошьвдуховке #домашниебулочкибриоши #бриоширецептклассический #нежныекакоблако #японскиймолочныйхлеб #приготовлениебриошей #булочкикакпухзаушинеоттащишьтаквкусносъедаетсятакбыстрочтонеуспеваешьзаметить #печеньерецепт #рецептбулочексмаком #рулетсмаком #сдобныебулочкисмаком #пуховыебулочкисмаком #ольгашобутинская #видеоссубтитрами #готовимдома #вкусный #вторыеблюда #englishsubtitles #булочкииздетства #тестобулочки #какнакормитьсемью #шоколаднаявыпечка #выпечкасшоколадом #хлеб #по9копеек #булочкисшоколадом #тестодрожжевое #сладкоекчаю #хорошиерецепты #готовимсами #кулинарныйканал #печеньенаполеон #слоистоепеченье #слоёныебулочки #слоистыебулочки #печеньеслойка #корица #кулинариявыпечка #нурушева #гульжаннат #печенье #сдобноедрожжевоетесто #по #маковаяначинка #пирожки #сдобноетестодлябуулочек #каксделатьмаковуюначинку #пирожкивдуховке #венскоетесто #пуховыепирожки #какиспечьпирожки #японскиебулочкихоккайдо #пуховоетесто#ватрушкистворогом #плюшкиссахаром #формабулочексповидлом #булочкиизсдобноготеста #рулетысорехами #кулинариялюбовьким #видыбулочекназвания #пирогисдобные #сдобнаябулочка #сдобнаябулочкасизюмом #сдобнаяособа #рецептпошагово #рецептсдобныхбулочек #пирожкисдобные #каналольгаматвей #рецептывкуснойвыпечки #новыерецепты #выпечканакаждыйдень #какприготовитьвкуснуювыпечку
  • ХоббиХобби

Комментарии • 3,2 тыс.

  • @VKUSNIASKA
    @VKUSNIASKA 3 года назад +1154

    Булочки прелесть! 💖💖Кто читает этот комментарий, тебе и твоим близким счастья и здоровья💖💖

    • @user-pm4bw6yx4p
      @user-pm4bw6yx4p 3 года назад +27

      Спасибо большое!!! Счастья, здоровья и удачи тому кто написал комментарий и его близким!!!! Благодарю!!!

    • @ranoxonyusupova2660
      @ranoxonyusupova2660 3 года назад +9

      Спасибо вам тоже

    • @KALBASAKAKISHIBASLAVA
      @KALBASAKAKISHIBASLAVA 3 года назад +6

      Только боты пишут "ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ" это очень тупо

    • @VKUSNIASKA
      @VKUSNIASKA 3 года назад +18

      @@KALBASAKAKISHIBASLAVA уж поверь мне, я точно не "бот" у нас в Швеции все на "ты" и пожелания мои искренние.

    • @KALBASAKAKISHIBASLAVA
      @KALBASAKAKISHIBASLAVA 3 года назад +3

      @@VKUSNIASKA конечно лайки ты этим зарабатываешь

  • @alexserge3107
    @alexserge3107 Год назад +64

    Бегу бегу,ставить тесто, устоять невозможно, Девочки милые всем счастья в дом! Мы раньше писали ,Мирного неба, Свежего хлеба ,чистой воды и никакой беды ❤

    • @user-wb8uy6on1c
      @user-wb8uy6on1c 4 месяца назад +4

      Сейчас пожелание мирного неба снова как никогда актуально

    • @user-pr7eu8dl8y
      @user-pr7eu8dl8y 3 месяца назад +1

      Ну как булочки, получились? Они не сладкие?

    • @alexserge3107
      @alexserge3107 3 месяца назад

      @@user-pr7eu8dl8y обычные нежные хорошие булочки, мне досталась половинка...

  • @tatyanaparaschuk2673
    @tatyanaparaschuk2673 Год назад +41

    Я , уже не однократно говорила, что , когда смотрю , как готовят узбекские хозяюшки,.то аж слюнки текут! Сразу хочется приготовить такую же вкуснятину! У них просто золотые руки! Пахнет выпечкой даже через экран! Супер!

    • @lenakim4355
      @lenakim4355 Год назад +2

      Присоединюсь к вашим словам!!!❤

  • @user-cx8sw9qm2v
    @user-cx8sw9qm2v Год назад +29

    Спасибо хозяюшке, три раза пекла по этому рецепту, это самый лучший рецепт👍

  • @elenaelena5848
    @elenaelena5848 3 года назад +443

    Вот так надо делать мастер класс, быстро , без лишних слов, да еще в музыкальном сопровождении ! Спасибо, все очень понятно.

    • @user-tt3hw8ij7g
      @user-tt3hw8ij7g 3 года назад +12

      Я с вами полностью согласна!!!
      Супер

    • @sofimur6579
      @sofimur6579 3 года назад +13

      А главное, что без рукавов, которые постоянно мокаются в еду

    • @user-yk7uv3lf7z
      @user-yk7uv3lf7z 3 года назад +6

      Я полностью с вами согласна!

    • @elena.pastukhova.1149
      @elena.pastukhova.1149 3 года назад +4

      @@sofimur6579 И с браслетом на руке

    • @didjaabd532
      @didjaabd532 2 года назад +1

      روووووعة

  • @bubbles.93
    @bubbles.93 2 года назад +174

    Это САМЫЙ, САМЫЙ, САМЫЙ, лучший рецепт теста для булочек, который я прбовала!!!!!! А я испытала их много. Честно забыла положить яйца, но тесто этим не испортила. Такое ощущение будто облочко поцеловала. Настолько мягкое и воздушное, что просто растаяло во рту. У меня теперь есть любимый рецепт для булочек. Люблю Ютуб и людей которые делятся рецептами))))

    • @user-td7yp7pv7h
      @user-td7yp7pv7h 2 года назад +7

      Спасибо Вам огромное за рецепты!!! Здоровье Вашим руками!!!

    • @Кукся
      @Кукся 2 года назад +11

      Это те самые советские булочки за 9 копеек.🥴 Для меня поразительно, что такое большое количество людей не в курсе, что в них были сода и уксус (разрыхлитель содержит соду), иногда только сода, а восторгов.. будто это новый рецепт. Всë новое- просто хорошо забытое и замалчиваемое старое.😉

    • @user-uf1hm9mi9q
      @user-uf1hm9mi9q 2 года назад +11

      @@Кукся Возможно просто не все вашего возраста и не знают про булочки по 9 коп, а тем более, что в них было

    • @user-gv1bm5mi9b
      @user-gv1bm5mi9b Год назад +5

      Раньше не было готового разрыхлителя теста. А что такое разрыхлитель? Это мука, сода и лимонная кислота. В домашней выпечке использовали соду, гащенную уксусом или соком лимона - это и придавало пышности тесту, не только дрожжи

    • @Кукся
      @Кукся Год назад +1

      @@user-uf1hm9mi9q Мадам, которая на видео их печëт знает откуда у рецепта ноги растут, поэтому могла бы и сказать, тем более, даже форма та же, но предпочла молчать.

  • @user-hd2ef1vz7p
    @user-hd2ef1vz7p Год назад +22

    Огромная благодарность Вам,что поделились своим рецептом! Булочки суперские получились 😊

  • @likakotik3152
    @likakotik3152 Год назад +27

    Тесто шикарное, булочки замечательные. Браво хозяйке. Пышные, нежные, как пух. Тесто подходит моментально!!!! 👍 👍 👍 👍

  • @VKUSNIASKA
    @VKUSNIASKA 3 года назад +119

    💖💖Спасибо Замира, я испекла булочки, получились такие же как твои, удачи тебе и всем кто читает мой комментарий!💖💖

  • @user-qo6dt2fu6o
    @user-qo6dt2fu6o 3 года назад +74

    НАСТОЯЩАЯ ХОЗЯЙКА ДЕЛА И РАДОСТИ ВСЕМ ЛЮДЯМ НА НАШЕМ ЗЕМНОМ ШАРЕ ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ - СИЛ - ВЫ ТАКАЯ ПРЕКРАСНАЯ УМЕЛИЦАС ЗОЛОТЫМИРУКАМИИ ДОБРЫМ СЕРДЦЕМ - БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВСЕ - ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ АНГЕЛОЧКИ В ПОМОЩЬ!! 👍👍👍👍👍💯♥️♥️♥️💋💋💋

    • @melekdadashova7329
      @melekdadashova7329 3 года назад

      Нина Александровна,какая же Вы добрая!🌷🇦🇿

    • @mirumir68
      @mirumir68 2 года назад

      Процент уксуса не написали зачем???????

    • @user-nk3yy2rf2p
      @user-nk3yy2rf2p 2 года назад

      @@mirumir68 в описании к видео написано что уксус 9%☺️

  • @songulshamilova3739
    @songulshamilova3739 2 года назад +9

    Только что поставила в духовку очень пышные красивые получились.Теперь посмотрим как будет уже после выпечки♥️👍👍👍👍

  • @user-df7gb8gl6e
    @user-df7gb8gl6e 3 месяца назад +10

    Бог одарил таким счастливым трудом...Прелесть просто..бюджетно вкусно...Миллион лайков за Ваш труд и за то.что делитесь а мы учимся ‼️😘🙏🙏🙏

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  3 месяца назад +1

      Спасибо за доверие

    • @anastasiy_2706
      @anastasiy_2706 2 месяца назад

      ​@@PAZANDAZAMIRAЗдравствуйте...смотрю и слюнки бегут!👍😊 Очень хочу попробовать испечь, но яйца не едим...поэтому у меня их нет в запасе🤷 Можно ли замесить тесто без них и повлияет ли это на пышность?!

  • @user-jv6hv4ok1d
    @user-jv6hv4ok1d 2 года назад +61

    Ну наконец-то нашла идеальный рецепт булочек,🍔 ура 🙌, люблю печь всё получается, а вот с булочками была проблема, 🤭сейчас благодаря Вам они у меня получились, 😋чему я очень рада, и мой муж тоже в восторге.👏 Огромное Вам спасибо. 🙏Здоровья Вам и вашим близким!!!🌹🍀🥀🍀🌺🍀🌸🌿⚘🌿🌼🌿🏵🌱🌺🌱🌸🌱

  • @user-jk8ow1pg3j
    @user-jk8ow1pg3j 3 года назад +7

    ЗОЛОТЫЕ РУКИ У ВАС!!!💋💋💋 ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ ЭТИХ ВКУСНЫХ БАБОЧЕК!!!

  • @katerina11_03
    @katerina11_03 Год назад +13

    Какие шикарные булочки! Очень вкусные! Большое спасибо за рецепт! Свекровь меня похвалила! Это приятно, ведь она повар. И попросила рецепт булочек) супер! Рекомендую! Готовлю уже наверное раз 10ый

  • @Fatullayeva.Shahnaz
    @Fatullayeva.Shahnaz Год назад +81

    Это самый идеальный рецепт булочек 🔥 Уже как 2 года булочки готовлю только по этому рецепту 👍🏻 Спасибо огромное за прекрасный рецепт 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @AsiatAdilova-yc6mn
      @AsiatAdilova-yc6mn Год назад +9

      Какой 2 года , если рецепту 1 год😂

    • @darkastar0_0
      @darkastar0_0 11 месяцев назад +3

      ​@@AsiatAdilova-yc6mnпосмотрите на дату выхода видео.

    • @user-nl2hi8nz4o
      @user-nl2hi8nz4o 2 месяца назад

      Здравствуйте .какой уксус применяется?

    • @user-hl8gf8hw5j
      @user-hl8gf8hw5j Месяц назад

      Идеальных рецептов нет! Есть просто классический - ОСНОВА ВСЕХ ОСНОВ!

  • @maska565
    @maska565 2 года назад +7

    Огромное спасибо за рецепт!
    Сегодня испекла и восторг зашкаливает ! Вкусное тесто.Пушистое. Получилось как у Вас. Спасибо еще раз !

  • @user-ld1cp6mx9x
    @user-ld1cp6mx9x 2 года назад +5

    Только приготовила. Булочки получились восхитительные. Мягкие и воздушные, как пух! Спасибо Вам большое за рецепт!!!

  • @user-rb9cx6yw9m
    @user-rb9cx6yw9m Год назад +3

    Я очень благодарна Вам за этот замечательный рецепт!!! Мои сестры так и просят снова и снова , выпечки из Вашей кухни!!! Здоровья Вам и Вашим близким!!!

  • @user-df7gb8gl6e
    @user-df7gb8gl6e 2 месяца назад +9

    🙏🙏🙏🙏👍пусть золотые Ваши руки будут здоровы.Храни.Вас АЛЛАХ МИЛАЯ🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤝

  • @user-lg3lg6rn1o
    @user-lg3lg6rn1o 3 года назад +200

    Очень гармоничны и чисты руки без накрашенных и приклеенных ногтей ,мягко и с любовью создающие такое ВКУСНОЕ.!!!

    • @Hadezdakrasnova1955
      @Hadezdakrasnova1955 3 года назад +5

      Меня накладные ногти бесят ....

    • @user-sb1yt3du8e
      @user-sb1yt3du8e 3 года назад +20

      @@Hadezdakrasnova1955 , беситесь на здоровье. А вот вашего мужа , да и других мужчин- красивый маникюр у женщины совсем не бесит, поверьте. А вы ходите без него, вам можно . И Ирину Класс в свою компанию не забудьте пригласить)

    • @clever_tech
      @clever_tech 3 года назад +1

      @@user-sb1yt3du8e главное чтоб чистые были ноготочки.

    • @Verbetskaya
      @Verbetskaya 3 года назад +18

      Красивый маникюр украшает руки. И никак не влияет на приготовление теста.

    • @user-tu8hi9vx8b
      @user-tu8hi9vx8b 3 года назад

      Да лучше ногти как из помойки..

  • @cz7553
    @cz7553 3 года назад +55

    Срасибо что показали весь замес теста 😊🙏🌹

  • @user-gk1fj5jd1k
    @user-gk1fj5jd1k Год назад +3

    Только что приготовила по вашему рецепту 💓все кто смотрят попробуйте не пожелеете. Это лучшее тесто для булочек. Реально как пух. Я сделала с повидлом и посыпкой с муки масла и сахара... Просто нет слов 😍спасибо большое 😘

  • @sentixboy7748
    @sentixboy7748 2 года назад +13

    Столько замечательных отзывов. Пойду печь по этому рецепту.

  • @user-ft7qq2xp6f
    @user-ft7qq2xp6f 3 года назад +7

    Спасибо вам за рецепт,не знала что можно добавлять уксус в тесто. Вот говорят,век живи,век учись.

  • @user-kq1mo1zz4q
    @user-kq1mo1zz4q 2 года назад +10

    Хозяюшке огромное спасибо! Булочки прелесть! В некоторые я положила по одной конфетки КОРОВКА, получились бомба. Дай Вам Бог здоровья и счастья!

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  2 года назад +4

      Ой пойду чай поставлю 🙈

  • @user-qv4td6fh7e
    @user-qv4td6fh7e Год назад +7

    Опробовала рецепт👍. Воздушные, вкусные булочки. Делала с шоколадом и джемом. Дети по две булочки сразу умяли)))
    На заметку кому интересно, тесто подходит и для сладкой начинке и не сладкой.

  • @ami_nchik1697
    @ami_nchik1697 4 месяца назад +4

    Дважды готовила по этому рецепту и сегодня собараюсь. Булочки получаются как на видео мягкие, воздушные. Из того что ранее не добавляла в тесто-уксус разрыхлитель и подсолнечное масло. Спасибо хозяюшке!❤Поделилась рецептом с сестрой😊

  • @user-qr3my8fe8w
    @user-qr3my8fe8w 2 года назад +191

    Никогда практически не пишу отзывы.Но этот рецепт это нечто🔥Первый раз у меня получились не дубовые и не рыхлые ,а мягкие булочки.Все как на видео ,даже в газовой духовке.Большое Вам спасибо!!!

  • @user-yz5kl1hj8s
    @user-yz5kl1hj8s 3 года назад +48

    Просто нет других слов КРАСОТААА ! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ! Моё восхищение я ❤😍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @NatalyaSuriaQueen
      @NatalyaSuriaQueen 3 года назад

      Чем восхищаетесь? Вредным продуктом?

    • @user-yo3ho7cv2i
      @user-yo3ho7cv2i 2 года назад

      А уксус скольки процентные?

  • @user-hr4vo2ir3n
    @user-hr4vo2ir3n Год назад +14

    То что я искала. Супер рецепт! Спасибо🤗🤗🤗

  • @Darya_life.1
    @Darya_life.1 Год назад +4

    Редко пишу комментарии!!!! Но эти булочки, это что-то невероятное, сегодня испекла и осталась очень довольна!!!!! Но для любителей сладкого, сахара нужно добавить, что я собственно и сделала. Спасибо большое автору за такой прекрасный рецепт!!!!!😊

  • @frau7162
    @frau7162 2 года назад +3

    Спасибо Вам большое!Булочки получились восхитительные!Красивые,пышные и вкусные!Рецепт просто бомба!👍👍👍❤👌

  • @winnie_the_pooh4938
    @winnie_the_pooh4938 3 года назад +4

    Спасибо за рецепт! Испекла, получилось супер! Булочки, как пух! Рекомендую, не пожалеете! Запаха уксуса и вкуса разрыхлителя нет абсолютно.

  • @Medick1984
    @Medick1984 Год назад +11

    Сегодня готовила эти булочки,они нереально воздушные и вкусные,вся семья оценила. Спасибо за рецепт

  • @raisayurchenko334
    @raisayurchenko334 2 года назад +7

    Это что то волшебное! У меня получилось с первого раза! Счастье для всей семьи - лопать воздушные булочки 🙂Большое вам спасибо!!!

  • @ludmillazinker2017
    @ludmillazinker2017 3 года назад +98

    Великолепные булочки получились! Красота необыкновенная! Спасибо за простой рецепт, и времени не иак уж много понадобится! А то по другим рецептам надо весь день посвятить приготовлению булочек! Здоровья и счастья Вам, счастливой маме и отличной хозяйке! ❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @user-mr3bh7ni3v
      @user-mr3bh7ni3v 2 года назад +1

      Согласна. В отличии от венского теста не требует много хлопот. Но и от муки много зависит. К сожалению, с мукой, которая имеется здесь, такие пышные булочки получились у меня только по рецепту, довольно хлопотному, венского теста. А теперь попробую и с уксусом. Может и правда он помогает подъему теста?

  • @user-cz9ys3iu2i
    @user-cz9ys3iu2i 3 года назад +16

    Умница!!! Дай бог здоровья, как повезло вашей семье! Молодец!

  • @christinaruder5893
    @christinaruder5893 2 года назад +15

    Большое спасибо за понятный, простой рецепт! Я тоже редко комментирую. У меня сразу всё получилось! Очень вкусные, мягкие, таят во рту!
    Если у кого-то тесто липнет к рукам, то просто дольше вымешивайте (минут 10-15). Ещё раз спасибо!

    • @user-gp6nq4tl8o
      @user-gp6nq4tl8o Год назад

      Скажите сколько процентов уксус

    • @jennieclad
      @jennieclad Год назад

      ​@@user-gp6nq4tl8o 9%

  • @user-us7ob6hf7t
    @user-us7ob6hf7t Год назад +7

    Шикарные булочки. Я их делаю с вишней. Обалдеть. Вишню делаю как джем и она целенькая. Очень вкусно. Спасибо за рецепт

  • @NataliPrjanik
    @NataliPrjanik 3 года назад +9

    Какие булочки воздушные, как пух. На выходных буду пробовать. Благодарю за рецепт.

  • @user-cp5fu2fh4m
    @user-cp5fu2fh4m 3 года назад +34

    Спасибо за ваши рецепты, очень хорошие и вкусные.

  • @user-me1bw2pt5s
    @user-me1bw2pt5s 2 года назад +2

    Большое спасибо ! Очень вкусные получились пирожки с чорной смородиной . Все начали просить рецепт теста . Спасибо !!! И здоровья !

  • @Life-wy6ik
    @Life-wy6ik Год назад +3

    Булочки получились очень воздушными ,разве что сахара маловато но там можно самим отрегулировать . Спасибо за такой хороший рецепт. :)

  • @afsanasalmanova8420
    @afsanasalmanova8420 3 года назад +7

    Только что готовила очеееенььь пышно красиво вкусно получилось , спасибо огромное за рецепта 🙏🏻теперь всегда так буду готовить❤️

  • @user-ro2sv3xc3s
    @user-ro2sv3xc3s 3 года назад +5

    Вчера испытала тесто.... просто бомба...беру на заметку!!!!👍👍👍

  • @popovanatalia7874
    @popovanatalia7874 Год назад +5

    Это самый лучший рецепт дрожжевого теста,я пеку пирожки с разными начинками по этому рецепту, всегда удачные! Спасибо Большое!!

  • @lenakim4355
    @lenakim4355 Год назад +2

    Браво хозяюшке!!! Супер воздушное тесто и пушистые булочки , как пух!!!❤❤❤🎉🎉🎉🎉💐💐💐💐💐

  • @user-jv1cz7yv7w
    @user-jv1cz7yv7w 3 года назад +30

    Ой! Какой аромат! Запах просто изумительный! Спасибо. Молодец. Удачи.

  • @NEKO-my4yl
    @NEKO-my4yl 2 года назад +29

    Спасибо за прекрасный рецепт!
    Вышло изумительно, хоть мне 13 обожаю готовить всякую вкуснятину

    • @user-mr3bh7ni3v
      @user-mr3bh7ni3v 2 года назад +4

      Умничка! Так держать! Ставлю тебе класс!

    • @user-fd2vs3qo1m
      @user-fd2vs3qo1m 2 года назад

      Ретчеп

  • @Princessa_Divana806
    @Princessa_Divana806 Год назад +4

    Приготовила тесто по вашему рецепту, это нечто😌🙏пекла пирожки с яблоками в духовке , дети в восторге, получилось именно такое тесто как у мамы, мамы нет сейчас с нами к сожалению... Спасибо за рецепт, подписалась😇💣💥🔥🙏👍

  • @user-oz4yl2pj3w
    @user-oz4yl2pj3w Год назад +5

    Здравствуйте, только что испекла булочки по вашему рецепту. Получились очень вкусные и пуховые! Спасибо большое ❤❤❤

  • @user-js5ze1cr2d
    @user-js5ze1cr2d 3 года назад +21

    Какая Вы умничка, и как же все красиво и вкусненько .

  • @pti4ka106
    @pti4ka106 2 года назад +4

    Испекла по вашему рецепту ,булочки получились восхитительные .Спасибо за рецепт!😘😘😘

  • @vasilisaprekrasnaya945
    @vasilisaprekrasnaya945 Год назад +2

    Спасибо огромнейшее! Здоровья Вам! Наконец я нашла рецепт идеального теста для булок и пирожков. Как увидела, почему-то, даже, сомнения не возникло, что может не получиться! Получились шикарные!

  • @user-vh9ke6lz5z
    @user-vh9ke6lz5z 3 месяца назад +7

    Рецепт очень хороший с первого раза получилось, спасибо!!!!

  • @lucicatomaino2347
    @lucicatomaino2347 3 года назад +21

    СПАСИО НЕ ПЕРЕСТАЮ УДИВЛЯТСА ВАМИ СПАСИБО ЗДОРОВЬЕ,СЧАСТЬЯ И ЛЮБВИ 💐ДЛЯ ВАС МИЛАЯ

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  3 года назад +3

      Спасибо большое ☺️

  • @user-if8yk2vg3n
    @user-if8yk2vg3n 3 года назад +6

    Спасибо огромное, мне очень нравятся ваши рецепты. Булочки у меня получились отменные.

  • @user-ep5dy5bc8q
    @user-ep5dy5bc8q 2 года назад +467

    Это не булочки, это прелесть!! Вкуснее ничего не ела!! Приготовила, очень легко, можно и с начинкой а можно так, спасибо вам большое , киев смотрит !!

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  2 года назад +18

      Спасибо 🙏

    • @MILOTA_MILOTA_
      @MILOTA_MILOTA_ 2 года назад +6

      Здравствуйте, а скажите пожалуйста при остывании они не отвердевают?!

    • @user-su1uo7nc9r
      @user-su1uo7nc9r 2 года назад +8

      @@MILOTA_MILOTA_ Нет. Да они просто проглатываются.

    • @MILOTA_MILOTA_
      @MILOTA_MILOTA_ 2 года назад +5

      @@user-su1uo7nc9r спасибо🥇💕

    • @user-on3lx7hx2k
      @user-on3lx7hx2k 2 года назад +3

      @@PAZANDAZAMIRA функции

  • @margaritaivchenko465
    @margaritaivchenko465 Год назад +2

    Здравствуйте !!! Я случайно зашла на ваш канал и увидела ваш рецепт булочек , решила испечь и вы не представляете какая это вкуснятина , а главное они как пух и стояли у меня три дня и были такие как только что испекла правда холодные то же были очень вкусные , я хочу сказать вам огромное вам спасибо за ваш рецепт видео , и низкий вам поклон храни господь вас и всю вашу семью ..🙏🙏🙏

  • @iamdarling1131
    @iamdarling1131 2 года назад +73

    Впервые у меня получились сдобные булочки. Это лучшие из всех, что я ела! Готовятся просто, а результат... Ммм! Родные поначалу с недоверием спрашивали, мол, почему без начинки. А потом умяли всё за сутки! 😂 Спасибо огромное!

    • @ninok973
      @ninok973 2 года назад +3

      Вы так хвалите, просто завидую. А у меня не получается, хоть все делала так же. Поделитесь секретом. ПОЖАЛУЙСТА.....

    • @user-xr2wt8tl6r
      @user-xr2wt8tl6r Год назад +4

      @@ninok973 это возможно из за дрожжей..

    • @ninok973
      @ninok973 Год назад

      @@user-xr2wt8tl6r спасибо за отклик. Но дрожжи я брала самые свежие и все измеряла на электронных весах. Грустно но не получилось

    • @user-xr2wt8tl6r
      @user-xr2wt8tl6r Год назад +1

      @@ninok973 пробуйте ещё!☺Успехов! Я вот не очень " дружу" сухими дрожжами, у меня не получается выпечка пышной.

    • @linskih
      @linskih Год назад +2

      @@ninok973 так не нужно всё СТРОГО по рецепту. Одной муки может понадобиться больше, другой меньше... Нужно ориентироваться по своей

  • @user-nc8xg9yc9x
    @user-nc8xg9yc9x 3 года назад +5

    Спасибо за рецепт булочек незнали что нужно добавлять. Уксус это шедевр

  • @rra9099
    @rra9099 Год назад +3

    Спасибо вам огромное, булучки просто супер. У меня не когда не получаются воздушные булочки, но с вашем рецептам у меня в первый в жизни они получились. Воздушный мягкий и из этого же теста ездила рогалики получились просто бомба❤❤❤

  • @user-jy6mc6ok6o
    @user-jy6mc6ok6o Год назад +13

    Если сказать что это шедевр,значит ничего не сказать.Просто сказка.Молодец!!!

  • @user-go5yf6jz1u
    @user-go5yf6jz1u 3 года назад +9

    Такая мелодия красивая, булочки дивные. Спасибо 🙏

  • @user-sm5ot4ve8n
    @user-sm5ot4ve8n 3 года назад +9

    Как красиво и интересно поддевать кусочки булочки и сразу скатывать !!

    • @user-oq7zk1uu6b
      @user-oq7zk1uu6b 2 года назад

      Это правда,тесто как пух .Мне очень понравилось,пеку третий раз.Умничка,дай Бог здрровья и много новых рецептов.Очень люблю печь всякие булочки.Но этот рецепт просто чудо,теперь этот рецепт будет моим самым любимым.Спасибо большое.

  • @irinab.9863
    @irinab.9863 2 года назад +2

    Я пользуюсь этим рецептом и очень благодарна хозяюшке, что поделилась. Это что-то невероятное - очень хорошее тесто! Сегодня испекла два противня, только в каждый шарик положила кусочек шоколада, а сверху ещё горячие булочки полила топлёным маслом с ванильным сахаром. Мои просто обожают! А ещё можно так сделать солёные пампушки с чесночным маслом. И будет тоже очень вкусно. Дай Бог здоровья.

  • @user-lf1gu2mh9k
    @user-lf1gu2mh9k Год назад +7

    Они ВОЛШЕБНЫЕ😍 Спасибо за рецепт👍🏻 Очень вкусно! Очень пышно! И без заморочек👏🏻

  • @user-li4ti8tk8n
    @user-li4ti8tk8n 3 года назад +6

    Спасибо, что делитесь секретиками🤗

  • @user-pt2ko6ix8e
    @user-pt2ko6ix8e 3 года назад +9

    Я давно искала подобный рецепт, испекла булочки, обалденные! Понравились не только мне, а всем кто пробовал их. Спасибо за рецепт!

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  3 года назад +1

      💋💋💋

    • @user-yl9ff3xd9n
      @user-yl9ff3xd9n 2 года назад +1

      @@PAZANDAZAMIRA Разрыхлитель по правилам только с мукой смешивается!А, если сода то с кефиром(если он в рец.)

  • @user-dz2yg4lk6b
    @user-dz2yg4lk6b Год назад +1

    Очень вкусные и мягкие получаются. Супер! Я считаю, что это лучший рецепт.

  • @elenarusakova5453
    @elenarusakova5453 Год назад +2

    Благодарю вас за рецепт, теперь это мое самое любимое тесто для булочек, пеку с изюмом, дети и муж в восторге ))

  • @lnnaFood
    @lnnaFood 3 года назад +6

    Спасибо большое за рецепт! Беру и себе на заметку!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @valentinabojko2642
    @valentinabojko2642 3 года назад +8

    Не перестаю восхищаться какое у Вас всегда воздушное тесто 🤗 Вы классная стряпуха👍

  • @user-uw5mn3fx8u
    @user-uw5mn3fx8u Месяц назад +3

    Только что испекла булочки, они на самом деле как пух, очень вкусные. Спасибо за рецепт. 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Transpoza
    @Transpoza Год назад +1

    Благодарю!Напекла плюшек по Вашему рецепту,очень мягкие,вкусные.Наконец-то получились воздушные!

  • @user-yl6ty8mk1p
    @user-yl6ty8mk1p 3 года назад +7

    Красота какая вы большая молодец☕☕☕

  • @user-rz5fu7kw5v
    @user-rz5fu7kw5v 3 года назад +5

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую.

  • @user-rx1ds1pr1h
    @user-rx1ds1pr1h Год назад +3

    Булочки просто чудо!!! Спасибо за рецепт!!!❤

  • @lilianna797
    @lilianna797 9 месяцев назад +2

    Рецепт идеальный. Пеку даже пирожки с мясо, просто уменьшив сильно сахар. От души спасибо и рекомендую всем!!!!!!!

  • @user-zp7se4go2q
    @user-zp7se4go2q 3 года назад +12

    Это булочки из нашего школьного буфета..с павидлом в середине.как было вкусно☺😍

  • @nadqborjozlieva9488
    @nadqborjozlieva9488 3 года назад +6

    Огромните Вам Спасибо за прекраснъй рецепт.

  • @user-xv2vm3xz5r
    @user-xv2vm3xz5r Год назад +1

    Рецепт реально хороший!!!
    Только что испекла, мягкие пушистые, нежные получились!!!
    Прямо волшебство!!!
    Спасибо 🤗

    • @user-xv2vm3xz5r
      @user-xv2vm3xz5r 4 месяца назад

      Сохранила рецепт и спустя почти год готовлю опять.
      Хотела написать шикарный рецепт.
      И нашла свой комментарий 😂

  • @annak5445
    @annak5445 Год назад +8

    Пеку эти булочки всей семье уже месяц через день!Муж говорит,что вкуснее булочек не ел(он не любит с начинками и прочими припампасами,ему важен вкус самой выпечки).Спасибо за рецепт!(делаю без посыпки,только яйцом смазываю)

  • @user-lz4nu8pi4h
    @user-lz4nu8pi4h 3 года назад +11

    А самое главное, это тесто прекрасно хранится в холодильнике и на следующий день ничуть не хуже, проверено! Спасибо вам хозяюшка!

  • @user-qk2hf1uf1b
    @user-qk2hf1uf1b 3 года назад +19

    Какая красотень! Очень люблю работать с дрожжевым тестом. Читала комменты и радостно на сердце от отзывов людей с разных уголков мира! Мира и добра всем! Хозяйке- огромнейшее спасибо за вкусности.

    • @user-rv3vk3ic8x
      @user-rv3vk3ic8x 3 года назад

      Ирина, вы уверены, что дрожжи это благо?

    • @IrinaIgnateva
      @IrinaIgnateva 2 года назад +2

      @@user-rv3vk3ic8x в этом тесте присутствует разрыхлитель, а там есть сода, лимона я кислота, плюс уксус. То можно сказать, что это тесто полезнее, чем просто дрожжевое. Я вообще пользуюсь только хмелевыми дрожжами, ну и плюс разрыхлитель использую.

  • @user-pm8iw7yd9l
    @user-pm8iw7yd9l Год назад

    Какие нежные,румяные,воздушные естественно очень вкусные получились!👍👏🥰🌷🙏

  • @elenabutriahkina980
    @elenabutriahkina980 10 месяцев назад +1

    Обожаю тесто по Вашему рецепту! Ещё раз благодарю! Просто царская выпечка!

  • @valeramoget2021
    @valeramoget2021 3 года назад +88

    Такие булочки помню в школьной столовой продавали! Спасибо за рецепт!

    • @user-rv4me7hh1m
      @user-rv4me7hh1m 3 года назад +5

      Да точно у нас тоже было так в школе. это было когда я маленькая ,уже давно нет такой шас только пирашки сделають

    • @user-sh3vi2bq8i
      @user-sh3vi2bq8i 3 года назад +15

      У нас цена была 9коп. Ещё они ванильные были. Брали и эскимо по11коп.вкусно с булочкой.

    • @user-fr7tr4ux5c
      @user-fr7tr4ux5c 3 года назад +2

      А вы пробовали сами сделать

    • @valeramoget2021
      @valeramoget2021 3 года назад +2

      @@user-fr7tr4ux5c пока нет, но обязательно надо попробовать?

    • @user-rv4me7hh1m
      @user-rv4me7hh1m 3 года назад +3

      @@user-fr7tr4ux5c Здравствуйте Я лично не готовыла но всегда покупаю когда будешь в Махачкале. А я готовлю дома пироги ореховый 💖

  • @ninamartynova4492
    @ninamartynova4492 2 года назад +4

    Увидела этот рецепт и сразу испекла. Получились такие же пышные и красивые как у автора! Все легко и просто! Спасибо, очень понравилось!!! 💞

    • @aishahumayro55
      @aishahumayro55 2 года назад

      Из какого сорта муки испекли?

    • @ninamartynova4492
      @ninamartynova4492 2 года назад

      @@aishahumayro55 1й сорт

    • @user-mp3kx1zs3k
      @user-mp3kx1zs3k Год назад

      Испекла по Вашему рецепту, просто классссс!!! 👍 👍 👍 👍 👍

  • @user-ne1xg6vg5y
    @user-ne1xg6vg5y Год назад +1

    Слов нет,слава Богу за вас!!! Успехов и здоровья!

  • @user-df7gb8gl6e
    @user-df7gb8gl6e 3 месяца назад +7

    Много готовлю по рецептам не русских женщин.ОНИ УМНИЦЫ ПРОСТО..ЯСНО И ИЗ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ.А как влезу в наших полная почти ерунда.Зато металла на обоих руках ...блестит.Только в нос еще осталос запихнуть.СПАСИБО МИЛАЯ ТЫ УМНИЦА..ЗАВТРА ПЕКУ‼️ 😘🙏🙏🙏🙏

  • @user-or7ln1ql5q
    @user-or7ln1ql5q 2 года назад +9

    Сразу попробовала и приготовила❤️Это чудо, какая красота получилась 🙏🏻☀️❤️ Благодарю 🙏🏻

    • @PAZANDAZAMIRA
      @PAZANDAZAMIRA  2 года назад +1

      💋

    • @user-vk3og3kb4o
      @user-vk3og3kb4o Год назад

      Булочки прелесть с тестом у меня не очень получается но это чудо тесто мужу очень нравится лопает за обе щеки дай вам бог здоровья

  • @user-mn3hl6ru2j
    @user-mn3hl6ru2j 3 года назад +12

    Спасибо !!! Просто респект и уважение хозяйке 😍

    • @user-vk3og3kb4o
      @user-vk3og3kb4o Год назад +1

      Это просто чудо тесто привет из подмосковья всем мира и добра

  • @chelsiamoldoisaeva8853
    @chelsiamoldoisaeva8853 Год назад +1

    Ваш рецепт рабочий и реально нежные ,воздушные получились 😍👍

  • @fortunate755
    @fortunate755 Год назад +2

    Лучший рецепт теста и булочки воздушные ,благодарю .

  • @kamillalee3686
    @kamillalee3686 3 года назад +4

    они вышли очень вкусные, спасибо 🥺💕

  • @myKitchenundKuche
    @myKitchenundKuche 3 года назад +49

    Такі пухкі! Дякую.Всім гарного настрою.

  • @yusifeyyubov7619
    @yusifeyyubov7619 3 месяца назад +1

    Просто супер супер.очень мягкие, воздушные.дети едят и я рада.спасибо вам огромное❤

  • @gulzhanmerekenovna268
    @gulzhanmerekenovna268 Год назад +2

    Спасибо большое за рецепт! Отзывы я обычно не пишу,а тут захотелось. Очень вкусно получилось 😋