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Teleras receta de 1 kilo pan casero Mexicano
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- Опубликовано: 3 апр 2020
- #pasteleslamoreliana #postresparaprincipiantes
Ingredientes en tazas medidoras de repostería
8 tazas de harina de trigo
2 cucharadas soperas de levadura
2 cucharadas soperas de azúcar
1 y 1/2 cucharada sopera de sal
1 cucharada sopera de aceite
Agua 3 tazas
Ingredientes
1 kilo de harina de trigo
3/4 de litro de agua o la necesaria
2 cucharadas soperas de levadura
1 y 1/2 cucharada sopera de sal
1 cucharada sopera de aceite
2 cucharadas soperas de azúcar
![Megan Thee Stallion - Mamushi (feat. Yuki Chiba) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/OdxSbc0ap-s/mqdefault.jpg)
Me quedaron perfectas! Cambie el aceite de oliva por manteca vegetal y quedaron crujientes y deliciosas. Mil gracias!!!!
Me da muchísimo gusto haber encontrado este canal es muy auténtico, por cierto a los que dieron dislike : no sean E N V I D I O S O S
Eren Greatest things No creo que sea propiamente envidia, hay gente que no le gusta batallar, tengo unas primas que prefieren comer comida ya preparada a ponerse a cocinar, porque todo lo rico se les hace muy " laborioso ", lo que vale la pena, cuesta, tiempo, trabajo y dinero, y por lo que leo a algunas les hace ruido la leudada.
Muchas gracias x sus resetas son de mucha alluda para mi muchas gracias
Hola soy tu nueva seguidora……interesantes vídeos gracias….🙏 Bendiciones
Para hacerme unos pambazos mañana
Gracias🙏
Muchas graciss. X la rreceta me encanto y muy facil. De acer bendiciones❤
Que ricas teleras me encantan tus resetas Ana muy caseras gracias por conpartir
Me encanta que lo hayas hecho en la batidora , gracias por compartir , saludos
Excelente receta sra Ana, muy clara su explicación.. Muchas grácias.
Hola. Dios la bendiga. Por todas sus recetas que comparte con nosotros
Wow Great recipe 👍👍👍 Thanks for sharing, dear friend 👍👍👍 Take care of yourself 🙏
Fantastico se aventó mi amiga gracias por compartir su sabiduria
Holaaaa te cuento q me encantó como Lo elaboraste de esta manera me encantaría aser lo amaño pero mis manos ya no se prestan para este trabajo pues siento dolor incómodo al usarlas pero me lo isiste fasil👏gracias x compartir tu manera de aserlos 😅Bendiciones !
Hola Sra Ana le quiero agradecer sinceramente tenía mucho tiempo que yo quería hacer pan pero no había encontrado una reseta tan práctica como dijo usted yo hice su receta de conchitas y me salieron increíbles que Dios la bendiga 🌺🌷🌸🌺🌷🌸
Gracias a ti estoy aprendiendo hacer pan 🥖 porque mi esposo es bien panadero muchas gracias 😊
Mil gracias Sra guapa muy buena su receta
Gracias por sus recetas 😋😋😋
Gracias s ven deliciosas ésas teleras s q las voy a preparar aver q tal saludos Tizayuca HGO México 😋🤤🙋🏻♀️👏🌟
Que maravilla de pan des 🇪🇸 un saludo para ti y tu familia
Wow!! Que Genial gracias me leyó el pensamiento ...listo todo para hacerlas😁saludos Doña Ana..
Muchas gracias por las recetas me encantan. Sabe gracias a los tutoriales que sube aprendí a aser pan. Ahora me asen pedido pequeños ,muchas gracias y bendiciones
Buenas noches que rico le quedaron es usted una chef por ta rico pan 🥖 Dios la bendiga lo voy hacer😋
Gracias por tus receta muy facil
Mucha gracias Ana me gustan mucho tus videos porque los explicas muy bien y haces que parezca más fácil saludos desde Guanajuato 😋😊
Gracias por esta receta❤❤
Hola Ana grasias por enseñarnos a hacer panes taaaaannn ricooooosss 😋😋😋🙋🏻♀️
Cuando salga de la cuarentena me voy a ir a vender pan con todas sus recetas ya aprendí hacerlo ...gracias
Puedes hacerlo y publicarlo por Facebook en la página de ventas de tu colonia 😉 yo haré eso primero Dios 🙏
Muchas gracias Señora, Dios la bendiga por compartir sus conocimientos yo soy primeriza y comencé haciendo la rosca a toda la familia le encantó y luego hice las conchas también y quedaron deliciosa trate de hacer otra receta con harina de todo uso, pero no quedaron Igual de ricas, hoy cocine las teleras y nos gustaron mucho también, un poco doradas la parte de encima pero igual deliciosas, gracias señora linda 🙏🏻
Saludo pasteleria la moreliana gracias por su receta dios la bendiga
Amo tus recetas
Muchas gracias por enseñar sus recetas muchas bendiciones 🙏🙏🙏🥖🥖🥖🥐🥐🥐
Con mucho cariño saludos
Hola señora ana me gustan todas recetas faciles que son😘😘😘 bendiciones
Justo están saliendo del horno las mías y a mis hijos les encantan
Dios le guarde de la pandemic y le bendiga grandemente gracias por sus recetas y cuídese mucho.
hola ANA ,,, saludos desde milwaukee wisconsin , me enconta tu canal mirar tus recetas ,, gracias por compartir tus exelentes recetas con nosotros tus seguidores,, nos inspiras a cosinar y nos animas ,,,,a aventurarnos ,, a preparar nuestro propios panes ,, mil gracias de nuevo,, y que DIOS te vendiga ,,, con cariño respeto,,, y admiraccion ,, MARISOL,,,
Gracias Anita por compartir tus recetas ésta me gustó mucho. Saludos cordiales desde mi bella ciudad de Puebla México.
Me encanta sus recetas. Muy buena explicación. Haré esta receta. Saludos desde Texas. Y que dios la bendiga 🙏❤️
Ana gracias por la receta
Con mucho cariño saludos cordiales
Muchisimas gracias Sra. Ana por compartir sus secretos de la resposteria. Claro que hare esta telera para unas tortas mmm y mas ahora que estamos en cuarentena. Bediciones :)
Muy buena idea y los hice pero no me doraron .en qué estarías muy pálido y en jamás doro
Hola , sra.Ana me encantan sus recetas saludos desde Maryland estados unidos ,, una pregunta como hago el pan colorado y como se pinta el azucar rojo por favor gracias
Hola Ana! Se ven deliciosas esas teleras! Gracias por tu receta! Saludos desde México!
Grasias por mostrar comp hacerlo con batidora me lastime la mano derecha y no puedo amasar quiero hacer Las conchitas q enseñaste pero pense q no se podia amasar con batidora grasias me alegraste El dia
Gracias por compartir saludos y Bendiciones😘
hola muy buen video desearía que sigan haciendo contenido similar!!! Voy a seguir mirando sus creaciones. Les mando un beso nos estamos viendo 🤞🏽👍🏽
Muchas gracias por la reseta
Con mucho cariño saludos
Muy buena receta
Delicioso todo lo que hace muchas gracias!!
Muchas gracias Señora Ana siempre tan gentil los voy hacer bendiciones 🙏😍
Espero hacerlas pronto se ven muy sabrosas. Gracias por compartir.
Delicioso saludos desde Colombia
Ami nomás me gusta ver cómo hacen pan
ricas tu panes gracias por compartir
Maravillosa receta! Lo haré prontamente. Saludos y bendiciones desde Venezuela
Tttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt
Me encantan sus recetas, a mi esposa la tiene fascinada con los boillos muy buenos, y tan bien explicada la tecnica, solo con un comentario vivimos a nivel del mar y solo se le agrega lo doble de la levadura saludos desde Mexicali BC
Disculpe, Guillermo: entonces, viviendo a nivel del mar, ¿debemos doblar la cantidad de levadura?
(Pregunto porque vivo en Sonora a nivel del mar, en puerto. Quiero aprender a hacer estos panes pero claro que me gustarìa no pasar desapercibido ningún detalle)
Le agradecería si puede sacarme de la duda.
MUCHAS GRACIAS 🙏 SRA. ANA SE VE UNA MIGA MUY BUENA INTENTARÉ CUIDESE MUCHO QUE DIOS LE BENDIGA 🙏💐🌼🙏🙏
Hola ana como estsa le quedaron muy deli ciosas gracias por sus recetas ya me escribi soy nueva en su canal saludos del estado de ALabama
Espectacular
Que rico con una tasa de chocolate mmm
Se ve tan fácil!!! Los prepararé y te cuento Ana que tal me quedaron,gracias por tu receta!!
Muchas gracias señora hermosa por compartir su receta era justo lo que quería boy a prepara esas deliciosas teleras con poquitos ingredientes y fácil de aser
se ve muy fácil, boy a tratar de aserlo lo malo que es mucho para 2 personas. gracias por compartir sus recetas saludos desde New York.
Puede hacer la mitad de la receta
Gracias la hare
Gracias lo haré para mi familia ❤
Buena receta Anita ..gracias =)))
Muy bueno justo lo que buscaba para esta cuarentena 😀soy nueva aquí. Saludos desde Bolivia
Hola Ana te cuento que lo ise tal y cual está en el vídeo pero no me salió así me salió aplastado y duro pero la masa estaba bien 😊 bonita pero no sé xq no creció mucho xq la levadura si estaba buena xq le ise la prueba xfis alludarme
Así me salió a mi y ya hice la receta 2 veces y queda igual duro el pan y casi no esponja
No amasan bien, ay que saber
Y tu pan se ve delicioso!
Hola ! Soy nueva en su canal, me encanta y agradezco que haya gente como usted, que no solo comparta sus recetas, sino que también se tome el tiempo de hacer el video, gracias !!! Jamás he horneado pan, por lo tanto, desconozco la diferencia entre la harina de panadería y la de uso diario, donde consigo la de panadería en Estados Unidos? Agradecería también que me pudiera ayudar para hacer la conversión entre, la levadura seca y la que viene en barra. Gracias de antemano!
Hola Ana, gracias por la receta.
Solo una observación, la harina de panadería que es harina dura no funciona igual a la harina de todo uso, pues la harina dura tiene mayor porcentaje de gluten, misma que permite mantener el gas de la fermentación de la levadura en la masa, da una miga suave, esponjosa.
La harina todo uso tiene menor porcentaje de gluten y aunque si se puede hacer pan con esa harina, la miga no tiene la misma textura como un pan con harina dura (harina para hacer pan)
Y usted me podría decir porfavor.
Si entonces necesito amasar más tiempo la harina todo uso para desarrollar mayor mente el gluten, por qué supongo la harina de panadería al tener más gluten no ocupa tanto amasar.
Así es, secundo la moción. Este tipo de pan (si se quiere obtener una mejor calidad, sabor y textura) es mejor hacerlo con harina de fuerza, que es la que contiene más gluten. Podemos averiguar el nivel en la parte de información del empaque de la harina, ahí dice cuántos gramos de proteínas contiene. La harina de fuerza debe tener un mínimo de 12 gramos de proteína, en comparación con la de todo uso (harina floja) que por lo regular tienen menos de 10 gramos de proteína.
Gracias
Buenas tardes muchas gracias por la receta es lo que buscaba .
Y si no es molestia podría decirme a cuanto equivale en grados centígrados la temperatura del horn? De antemano muchas gracias por responder ! :)
Buenas noches si no encuentro levadura de panadería le puedo poner del de sobre gracias
Mi guta, mi guta😘
Hola Ana gracias por compartir tus respuestas con nosotros una pregunta le puedo ner leche el lugar de agua ala reseta de el bolillo
Hoy los prepare para hacer tortas de milanesa quedaron muy bien muchas gracias ana❤❤
Hola muchas gracias por la receta lo haré si Dios quiere pero no importa el clima para que alevante la masa?
Soy mariana y e hecho algunas veces bolillo y teleras y nunca me han quedado suavecitos y el bolillo no me ha esponjado ninguna vez porque he usado harina de trigo o blanca todo uso y no decían que la harina era de panadería hasta ahora que encontré esta receta con harina de panadería y me salieron perfectas muchas gracias por la receta y por decir el tipo de harina que usa para hacerla.
Hola buenas tardes, muy buenas tus recetas, gracias, disculpa tengo una batidora de 30 kilos pero no tiene aspas no se dónde conseguir ya busque hasta en mercado libre y nada en tiendas y así, tu sabes dónde podré conseguir las?
Que rico se vio esos panes. gracias
Se me antojo😶😶😘
Me podría decir que tipo de batidora usa me gustaría comprar una para acer pan en pequeña cantidad gracias
👏👏👏👏gracias!!!!
Hola ,soy nueva en tu canal y quiero aprender hacer pan me encanta y aquí donde vivimos esta muy caro y sin sabor!
Bendiciones desde república Dominicana ,amor el mío en centrigrado ,y una pregunta lo puedo poner en la barandilla de arriba o la de abajo
Me gustaría hacer los panes con harina integral porfavor ayudame dándome algunos tips . Muchas gracias por tu atención. Dios te bendiga
LO MEJOR ES QUE TOMES EXPERIENCIA, CUALQUIER PAN LO PUEDES HACER, PRIMERO CON HARINA NORMAL Y DESPUÉS VAS SUSTITUYENDO UN 30%, 50%....Y VALORA TUS RESULTADOS
Hola Buenas se puede usar levadura Fresca gracias DLB
Hola Ana soy nueva en su canal . Sería mucha molestia nos pusiera una foto de la marca de harina de panadería y de la levadura ? Gracias por compartir!!!🌹
Hola nena hermosa la verdad yo te felicito por tus recetas yo te copie la receta de las roscas de reyes pero la verdad batalle mucho con la masa por la levadura... Por qué eso de activarla se me complicó por lo del calor de los líquidos ...quisiera me dijeras como se hace con la de sobres... Eso sí me quedado. Riquísimas tu receta es muy sabrosa pero si batalle con la levadura ... Pero aparte de eso genial .😪
Buenos días muy buena receta. Una pregunta para hacer medio kilo de harina. Solo tengo levadura tradi - pan uso solo un sobre?
Ojalá y puedas enseñarnos a hs re bolillo tipo Zamora Michoacán
Saludos para todos muchas bendiciones
Hola Ana puedo cocer el pan en charola normal ya que no tengo con ollitos, queda igual de suave.
Haré esas teleras
Sra. Ana me gusto mucho la receta y una pregunta. Puedo hacer la masa de un día para otro? Es decir, quiero preparar la masa una noche antes y dejar reposar para hacer el pan muy temprano por la mañana. La masa la dejó en el refrigerador o la puedo dejar afuera tapada?. Muchas gracias.
Yo los hise y me quedaron duros
Yo tambien Los hize exactamente pero no se inflaron. De sabor estaban deliciosos. Me pueden decir porque no se inflaron ?
Hola quisiera saber si usted sabe hacer Rosquitas de pan me encantaría saber la receta y me gustan mucho sus recetas gracias por compartirlas
Excelente su video un favor nos comparte que las marcas de levafura y harina que usa? 🙏🏻
Hola, me gusto el pan de telera.. que hizo. Muchas gentes opina, pero tu busca resultado y eso es lo que importa..
Hoy hice esta receta 🥰 me salieron muy bien de adentro, pero no se porque me salen pálidos 😕😏😕😏
Hola Ana me gustaría saber si el agua se le puede poner a un lado de la bandeja? Esq mi horno es pequeño y no la puedo poner abajo 😅
bien fciles y prácticas pero no todos contamos con una amasadora
Se puede amasar a mano,, ella lo ase por la jente que no puede aserlo a mano,, que tienen lastimadas sus canillas,,, y es mas fasil,,es el mismo paso, pero en vasija de palstico mucho mejor, ,saludos