La revolución de Acurio - Reporteros Teletrece

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  • Опубликовано: 25 май 2014
  • Hoy la gastronomía en Perú es responsable del 10% del crecimiento económico del país. Tanto, que los jóvenes peruanos quieren ser cocineros antes que futbolistas. Hay 50 escuelas de cocina y 100 mil jóvenes que la estudian.
    El principal responsable de este fenómeno culinario se llama Gastón Acurio.
    El trabajo es de Constanza Santa María y Cristián Dubó.
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Комментарии • 744

  • @juanascurracanchari8005
    @juanascurracanchari8005 Год назад +32

    COMO AMO LA COMIDA PERUANA, LOS AMO HERMANOS PERUANOS

  • @alebrenacastellon577
    @alebrenacastellon577 5 лет назад +268

    Soy de Argentina 🇦🇷 el mejor ceviches del mundo....solo es Peruano 👑

    • @kcalfano4885
      @kcalfano4885 4 года назад +8

      Gracias amiga Argentina

    • @manuelburgos1983
      @manuelburgos1983 4 года назад +1

      Gracias Ale, he leído muchos comentarios positivos acerca de nuestro ceviche

    • @amaliahuamanzana3117
      @amaliahuamanzana3117 4 года назад +3

      Gracias amiga peru encanta por la comida

    • @cristianestebanizquierdore6095
      @cristianestebanizquierdore6095 4 года назад +5

      Es que el ceviche es peruano. Lo que hay en otros países es una copia del original. Por eso es insuperable.

  • @gastonfernandez3207
    @gastonfernandez3207 5 лет назад +54

    Gastón Acurio debe ser considerado el máximo héroe del Perú. Él solo levantó a su nación como ninguno antes, y además sin molestar a nadie. Yo lo admiro inmensamente (un chileno).

  • @nerio36
    @nerio36 5 лет назад +272

    por favor, como peruanos, seamos más humildes con nuestros comentarios. Nuestra gastronomía ya está posicionada entre las 10 mejores delmundo; gracias a esa perseverancia y a la vez humildad; no seamos soberbios.

    • @gusitavogus2756
      @gusitavogus2756 4 года назад +9

      Claro que si mi hermano.

    • @diegomontalvan1367
      @diegomontalvan1367 4 года назад +11

      Afirmo tu comentario brother a que ser mas tolerantes y humildes

    • @pedroraul1978
      @pedroraul1978 4 года назад +7

      Humilde no es ser SUMISO.... recuerdalo...Si quieres ser toda una vida HUMILDON..estas perdido…!! Autoestima y avance. Puedes ser Humilde..pero siempre siendo Energico.

    • @rakok205
      @rakok205 4 года назад +1

      @@pedroraul1978 fuego *

    • @eternallyfire4303
      @eternallyfire4303 3 года назад +4

      @@pedroraul1978 exacto!!!
      No confundir "humildad" con "sumisión"

  • @ramirocastrocosta5285
    @ramirocastrocosta5285 6 лет назад +263

    No soy peruano, pero conozco esa hermosa tierra, costa, sierra y selva y puedo certificar , que la gastronomía peruana, es la mejor del planeta. Gastón Acurio y Virgilio Martinez, son probablemente los personajes mas representativos, pero existen muchos más.

  • @rodrigoandres8445
    @rodrigoandres8445 8 лет назад +383

    Felicitaciones a perú por su hermosa gastronomía, y por Gastón Acurio, un genio.
    Saludos desde el lluvioso sur de Chile.

    • @Salpe8177
      @Salpe8177 8 лет назад +3

      +Rodrigo 3783 Acurio es más empresario que chef. Te recomiendo buscar videos del programa "Desde el jardín" con Pedro Schiaffino. Ese chef peruano si es más completo.

    • @rodrigoandres8445
      @rodrigoandres8445 8 лет назад +19

      Justamente por eso lo admiro, un chef que ha logrado no solo monetizar exitosamente su talento, sino que también ha transmitido la cultura gastronómica de sus raíces, y esto no lo hace cualquiera.

    • @Salpe8177
      @Salpe8177 8 лет назад +7

      Rodrigo 3783 Lo que si carece la gastronomía peruana es sobre los panes. No tenemos esa diversidad de otros paises.

    • @agustinnunez3478
      @agustinnunez3478 7 лет назад +10

      Lucho Salinas como? tenemos 300 variedades de panes...informate

    • @johnflores1301
      @johnflores1301 6 лет назад +7

      Rodrigo Andrés el sur de Chile que tiene los paisajes más bellos del mundo. Deberían de hacer un reportaje de esos parajes y cuál sería la ruta turística; un saludo desde Perú.

  • @miguelruiz5891
    @miguelruiz5891 4 года назад +49

    Una vez fui a tacna y acudi a un restaurant pequeño, bien humilde, no esperaba mucho la verdad, pero era barato entonces lo elegí... Y ese fue el momento en donde caché que la gastronomia peruana estaba a un nivel muy alto , fue una tremenda ganga comida abundante, exquisita! y a buen precio!! Puede ver algo mejor?

    • @leocousino
      @leocousino 2 года назад +2

      Puede *haber algo mejor?

    • @humbertoflores2545
      @humbertoflores2545 8 месяцев назад

      ​@@leocousino..no interesa.. el mensaje fue claro.

    • @leocousino
      @leocousino 8 месяцев назад

      @@humbertoflores2545 No interesa? Eres de los que cree que escribir como las pelotas está bien? Si tu hijo escribe ojos con H le vas a decir que está bien porque lo que interesa es el mensaje? 🤦

  • @Carihurta35
    @Carihurta35 6 лет назад +270

    soy chilena y mi suegra peruana cocina exquisito saludos desde chile

    • @luisalvarez559
      @luisalvarez559 5 лет назад +10

      Saludos y claro , las Madres en Perú cocinan excelentemente !! Muy Bueno .

    • @luispardofonseca3391
      @luispardofonseca3391 5 лет назад +5

      Y usted que hace nada, ???? solo come jjejejeje

    • @carmenmeza5891
      @carmenmeza5891 5 лет назад +5

      Que afortunada eres: mujer peruana es reflejo de su legado culinario milenario de seguro ella como toda mujer peruana noble y buena no guardará secretos de su cocina y te enseñará Felíz cómo prepararlos, bendiciones!

    • @rvr3878
      @rvr3878 5 лет назад +3

      AHORA A APRENDER A COCINAR LA COMIDA PERUANA CON LA AYUDA DE LA SUEGRA 🇵🇪🇨🇱

    • @carlosvikelavikela9044
      @carlosvikelavikela9044 5 лет назад

      Sientase bendecida señora

  • @Aseg-mr7sz
    @Aseg-mr7sz 7 лет назад +222

    Lo Bueno que Gastón no es egoísta. sabe compartir con los demás gente humilde. Y valora por su talento.

    • @Ayacperu
      @Ayacperu 5 лет назад +1

      Si eres inteligente, haces las dos cosas.

    • @perubcn
      @perubcn 4 года назад +1

      hombre!! si ya lo tiene todo pagado... seria minimo..

    • @jordyreyes4804
      @jordyreyes4804 4 года назад +1

      Te equivocas, trata mal a sus empleados.... Pregunta a gente que a trabajado en su restaurant

    • @notewadecir7228
      @notewadecir7228 4 года назад +6

      @@jordyreyes4804 y que quieres, si no has estado en una cocina no opines bro, la presión es tanta que errores no hay y si los hay se corrigen, asi de simple

    • @felipedeanjou1804
      @felipedeanjou1804 4 года назад +7

      @@jordyreyes4804 no confundas ser estricto con la generosidad , en la cocina no hay errores , yo soy cocinero y lo se muy bien , no existe la perfeccion pero un cheff debe serlo

  • @fabianecristinaxavier3050
    @fabianecristinaxavier3050 Год назад +18

    Sou brasileira,amo peru e sua gastronomia rica...

  • @rigobertomendieta9448
    @rigobertomendieta9448 9 месяцев назад +12

    Orgulloso por lo que hacen Gastón y Astrid

  • @Anita-gp3go
    @Anita-gp3go 8 месяцев назад +12

    Di que siiiii .. orgullo del Perú la cocina !! Pasión x la comida peruana ❤

  • @f-p-e-jfrench-portugues-en5231
    @f-p-e-jfrench-portugues-en5231 Год назад +6

    Vengo del futuro y puedo asegurar que lo que dijo “hacer conocida la comida Peruana en el mundo” se cumplió 👋🏻🙌🏻

  • @luispardofonseca3391
    @luispardofonseca3391 5 лет назад +47

    El mejor tesoro de los INCAS, no fue el oro, sino sus alimentos, por ello hay una cultura detrás de la comida peruana y es GASTON nuestro mejor embajador a nivel mundial.

  • @studio1254
    @studio1254 3 года назад +35

    Estoy viviendo en USA. Muy dificil encontrar un restaurante peruano en el lugar donde vivo. La comida es una tortura aqui. Restaurantes Mexicanos tratando de hacer un lomo saltado y un aji de gallina pero sabe horrible y cuestan aprox $30 cda plato. Cuando vivi en Lima nunca aprendi a cocinar yo pense que que se comia asi de rico en todo el mundo pero ahora se que la comida peruana es un lujo.

    • @perlateran8726
      @perlateran8726 29 дней назад

      Yo no he visto restaurantes mexicanos tratando de hacer lomo saltado, si me puede decir el nombre del restaurante lo que si vi en Perú es restaurantes haciendo tacos y comida Mexicana que nada que ver.

  • @marymarquina9144
    @marymarquina9144 4 года назад +14

    Gracias Gaston Acurio por llevar la gastronomía peruana por el mundo❤🥘🍲🥗🥣🍱
    Necesitamos más peruanos como él..👏👏💪💪🇵🇪

  • @mishellg.acosta9794
    @mishellg.acosta9794 5 лет назад +37

    Que orgullo para el Perú, humilde y como cambia la vida de las personas.

  • @edgarcahuana9793
    @edgarcahuana9793 9 лет назад +60

    gracias Gaston Acurio por unirnos a todos los peruanos y demostrarnos que podemos llegar mas lejos de nuestra imaginación

  • @zulemacueva6133
    @zulemacueva6133 4 года назад +11

    Te amo Gastón, gracias por amar a tu gente, por darles visión y oportunidad. Dios te bendiga.

  • @superpanpan2003
    @superpanpan2003 9 лет назад +38

    La gastronomía genera millones en trabajo, en exportación de productos y le da al país prestigio internacional. Dios te de mucha vida Gastón. (Barriga llena Corazón contento)

  • @lupuchopo01
    @lupuchopo01 10 лет назад +102

    eso de alquilar mesas para que coman la comida del costado xD jaja esa creatividad en Peruana

    • @optuax1
      @optuax1 9 лет назад +3

      jajajaja a mi me dio risa xD en busca de su supervivencia economica

    • @lvluf4s4
      @lvluf4s4 7 лет назад

      Que bueeena.

    • @henryven755
      @henryven755 5 лет назад +6

      Si no puedes contra la corriente únete a ella.

  • @guillermojaimeliuparedes6473
    @guillermojaimeliuparedes6473 5 лет назад +29

    Un verdadero creador y maestro. Mis respetos por todos los logros e impulsor de nuestra historia gastronómica. Lo que toca se convierte en una mina.

  • @carmelaguevara7616
    @carmelaguevara7616 Год назад +5

    GASTÓN ACURIO, ES LO MEJOR DE LO MEJOR QUE TENEMOS EN PERÚ!!!

  • @chinochet.2604
    @chinochet.2604 4 года назад +8

    No cabe duda que, Gastón Acurio ha llevado la gastronomía peruana ha otro level.

  • @carlosleal5910
    @carlosleal5910 5 лет назад +33

    Hoy es 23/09/2018
    Han pasado 4 años desde aquel reportaje y nuestra gastronomía está posicionada como una de las mejores del mundo, hemos sido elegidos como el mejor destino gastronómico mundial 5 veces consecutivas (si no me equivoco), nuestra cocina ha impactado en la cadena de producción de frutas, verduras, carnes, etc.
    El impacto ha sido enorme y se lo debemos a una persona que empezó todo: Gastón Acurio
    Es increíble leer algunos comentarios en que lo insultan y cuestionan el trabajo que hizo cuando los resultados saltan a la vista. Como peruano me siento avergonzado que otros peruanos se expresen de esa manera.
    Sin embargo la gran mayoría estamos contentos y agradecidos por ese trabajo de Gastón.

  • @elizabethalnadhawi4817
    @elizabethalnadhawi4817 4 года назад +9

    Si hay algo que con orgullo puedo decir, es que un peruano, aún haciendo un arroz con huevo lo hacemos con tanto cariño que es sabroso, tenemos ese "algo" que no todos tienen, las mamás peruanas cocinan para sus hijos, así quienes coman no lo sean, cuando se cocina teniendo en mente a tu familia, todo será rico, cuando uno come en las calles del Perú, las señoras que en tu vida te han visto, siempre te dirán esta bueno " hijito", somos mamás aún par hijis ajenos y ese creo yo es el secreto de nuestra gastronomía!!!

  • @superpanpan2003
    @superpanpan2003 9 лет назад +98

    Minuto 4:20, No es que el chifa no venda es que los platos tienen su horario, el cebiche solo se come desde las 08 hasta las 3 de la tarde aprox. y el chifa a partir de las 5 pm hacia adelante. Si el reportaje hubiese sido a las ocho de la noche, el cebichero estaría alquilando las sillas al Chifa peruano que también es comida deliciosa.

    • @javierrave9637
      @javierrave9637 5 лет назад +7

      Muy cierto... Algunos de nuestros platos tienen horarios

    • @EdwardRF302
      @EdwardRF302 4 года назад +2

      El ceviche no tiene hirario para comer se puede comer de dia de noche como tu quieras no hace mal no me crees buscalo en youtube y tmb hablo por experiencia al igual q el chifa en otros lugares como en lima lo comen a toda hora sino que en provincia no estan acostumbrados a comer ese tipo de comida a esas horas

    • @manuelchilet3780
      @manuelchilet3780 4 года назад

      Estas mal man. La comida peruana se come a cualquier hora, para un buen desayuno puede ser un cau cau con una aromática taza de café, en la tarde puede ser arroz con pollo, (verde) y en la noche un rico ceviche! No existe los horarios para lo que deseas comer, los caprichos del estómago no son negociable!

    • @leonnoel7829
      @leonnoel7829 4 года назад +6

      tienes razón el cebiche lo puedes comer a cualquier hora pero el pescado ya no será TAN fresco, estará congelado y los PROVINCIANOS saben de eso.

    • @alejandrorivera4380
      @alejandrorivera4380 4 года назад +5

      Pero eso solo lo sabemos los peruanos, según leí en los panamericanos los extranjeros pedían ceviche mañana tarde y noche, mientras que por lo general un peruano solo lo come al medio día.

  • @2575575
    @2575575 9 лет назад +128

    Recuerdo de niño que mi abuela oriunda de Ferreñafe me preparaba locro de zapallo, sopa verde, sopa de plátanos, vainita saltada, sopa de choros, yuyo, etc. Creo que hay un montón de platos que ya no se preparan muy seguido pero son muy sabrosos, al menos mi esposa me prepara mi locro de zapallo con mucho huacatay y queso, es como si mi abuela estuviera viva :_( en Perú se come rico y sin gastar mucho.

    • @joalalmer
      @joalalmer 8 лет назад +10

      +KANTORO Vivo en Venezuela y mi Madre Arequipeña prepara el Locro de ves en cuando.. una oda y nostalgia del paladar..

    • @delfinsmile8167
      @delfinsmile8167 7 лет назад +8

      Kantoro.....Todos tenemos esos recuerdos de la abuelita, la mamá, la tía, etc., que preparaba esos fantásticos platillos q de solo saber q esa persona lo iba a preparar, se nos hacía agua la boca, ahora vivo en el extranjero y el sabor no es el mismo... el pollo no sabe igual pues aquí es congelado y sabe a lejía, jajajaja, creo q lo lavan con lejía y agua para evitar las bacterias.Así q como comprenderás lo congelado no sabe igual, hasta las frutas y las verduras tampoco son muy ricas, son bonitas por fuera, pero en sabor y aroma.....hummmm,le falta esa fragancia q tienen los de Perú .Y tengo las mismas posibilidades de encontrar huacatay fresco aquí, como tú oro en tu frigider, jajajaja...eres un suertudo...... Saludos.

    • @xxfogartinixx
      @xxfogartinixx 6 лет назад +3

      KANTORO Brother yo soy oriundo de ferreñafe y que te puedo decir, la comida norteña es de lo mejor del Peru. Actualmente vivo en ecuador y lo que mas extraño es la comida.

    • @zenoncma
      @zenoncma 6 лет назад +4

      En mi casa aun se come el rico Locro de Zapallo , jaja que ironico .. y lo digo por que de muy niño no me gustaba que lo preparasen .. pero el tiempo tal vez me ha hecho amar este platillo , que lo pido siempre por ser muy natural y saludable que cualquier otro plato con grasas ..

    • @yovisarteaga2464
      @yovisarteaga2464 5 лет назад +3

      KANTORO El locrito

  • @AInfante
    @AInfante Год назад +7

    Exacto... la comida peruana... es un arte.

  • @carmenchoquehuanca4373
    @carmenchoquehuanca4373 5 лет назад +13

    Como todo un peruano lleva la humildad en el corazón. grande Gaston te amamos.

  • @Benysud1
    @Benysud1 7 лет назад +56

    Gastón, disculpa que discrepe contigo, pero para ser presidente solo se necesita tres cosas, amar a tu patria, tener principios y valores, y rodearte de gente buena. Tu cumples los tres. Lo demás lo hacen los asesores, consejeros, técnicos, profesionales y todo el pueblo peruano que te ama. Saludos.

    • @Benysud1
      @Benysud1 7 лет назад +3

      Para ser presidente no se estudia, tuvimos, abogados, economistas, arquitectos, militares y porque no un cocinero , un a profesión más noble que todas, todavía en el Perú, que llevamos en nuestros genes ancestrales, esa habilidad, un abrazo. Saludos.

  • @silviag.250
    @silviag.250 5 лет назад +14

    Gaston eres lo máximo! Todo el Peru te quiere😍😍😍 eres nuestro Crack!!!

  • @rosamarka3028
    @rosamarka3028 5 лет назад +14

    Lindo nuestro Gaston, orgullo peruano 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @CHRIS-ed8ms
    @CHRIS-ed8ms 8 лет назад +78

    La musica es lo de menos. LO IMPORTANTE ES QUE TENEMOS A UNO DE LOS 5 MEJORES CHEFS DEL MUNDO Y UNA GASTRONOMIA VARIAS VECES PREMIADA COMO LA MEJOR DEL MUNDO..........PERU....RUMBO AL LIDERAZGO DE AMERICA LATINA.

  • @eudosiaeguia4266
    @eudosiaeguia4266 9 лет назад +106

    Mucho recuerdo cuando fui a Mistura y probé los anticuchos de la tía Grimanesa estaban ¡¡¡ESPECTACULARES!!!! y eso que por esperar a unos amigos los comí fríos pero igual estaban ¡¡¡ESPECTACULARES!!!! es algo así como que después de comerlos en ese instante ya puedes morir en paz...

    • @ivanrafael3006
      @ivanrafael3006 9 лет назад +9

      Los anticuchos son buenasos ...

    • @Aaldryn
      @Aaldryn 7 лет назад +3

      jajajaj de acuerdo contigo mistura es unica

    • @unicopendeivis8316
      @unicopendeivis8316 5 лет назад

      Son rincos los aticuchos wao

  • @carlosaraya1272
    @carlosaraya1272 5 лет назад +13

    Felicitaciones Señor Acurio; nos conquisto con su cocina !!!

  • @stickmontero3042
    @stickmontero3042 5 лет назад +32

    Yo vivo en argentina y soy peruano . la comida peruana es la mejor del mundo sin dudas pero aca el asado argentino es riquisimo.

    • @carlosomar57
      @carlosomar57 5 лет назад +4

      Stick Montero un cosa es hacer asado nada mas y otra cosa es hacer muchas comidas ricas

    • @carmenmeza5891
      @carmenmeza5891 5 лет назад +5

      Para los que les gusta la carne Ok pero en Perú hay MUCHA MÁS VARIEDAD DE COMIDAS RIQUÍSIMAS....incomparable

    • @wilsontawa
      @wilsontawa 5 лет назад +1

      el asado argentino es buenazo, soy peruano

    • @danielrobertobonetespinoza9117
      @danielrobertobonetespinoza9117 4 года назад +2

      SI SOY PERUANO Y SE APRECIAR LO BUENO Y EL ASADO ARGENTINO ES LO MAS EL VACIO ASADO DE TIRA UFFFF DELICIOSO

    • @luissalvatierra2794
      @luissalvatierra2794 4 года назад

      X eso q ahora te gusta la tripa gorda

  • @jhairofiestas3376
    @jhairofiestas3376 5 лет назад +6

    Soy peruano soy chef y sin duda nuestro arte culinario. El mejor del mundo sin duda

  • @mssm1967
    @mssm1967 9 лет назад +17

    Hace poco visité Lima y probé el ceviche de Ronald. Excelente, muy sabroso con el picante en su medida, lo mejor hasta ahora para mi paladar. En mi próximo viaje probaré los anticuchos de la tía Grimanesa.

    • @jesabellmelissajulian5380
      @jesabellmelissajulian5380 6 лет назад +1

      Me puedes decir en dónde queda, me gustaría ir con mis amigos a degustar el delicioso ceviche.

    • @margotharango2283
      @margotharango2283 5 лет назад

      @@jesabellmelissajulian5380 si
      , yo también quiero saber dónde queda la cevicheria Ronal !!!! Alguien puede ayudarnos con la dirección ???

  • @miavalentina6574
    @miavalentina6574 4 года назад +4

    Dios bendiga siempre a Gastón, a todos nuestros embajadores de nuestra cultura y a nuestros jóvenes peruanos emprendedores y valientes. Exitos a ellos en todas las áreas de sus vidas.

  • @jorgesantillan2032
    @jorgesantillan2032 8 лет назад +208

    Nuestra comida es la mejor del mundo porque nuestras madres son las mejores cocineras del planeta

    • @lobolimaperu3287
      @lobolimaperu3287 7 лет назад +14

      Tienes razón mi viejita cocina de la ptmr pero mi flaca no....q hacemos en 50 años ya no sera lo mismo

    • @jorgesantillan2032
      @jorgesantillan2032 7 лет назад +11

      Dile a tu enamorada que aprenda a cocinar y tu tambien debes aprender

    • @christoc99
      @christoc99 7 лет назад +9

      Ya ya oeeee........ se mas hunilde carajo!!!!...cada comida tiene su encanto.

    • @manuelgonzalezpradayulloa2154
      @manuelgonzalezpradayulloa2154 7 лет назад +5

      exacto , la gastronomía peruana es excelente

    • @b4TiZzT4
      @b4TiZzT4 7 лет назад +9

      que buen comentario man.. nuestras vejitas peruanas hacen arte en la cocina .

  • @MrPachyxxx
    @MrPachyxxx 9 лет назад +19

    orgulloso de ser peruanos

  • @armoniamusicforever0171
    @armoniamusicforever0171 4 года назад +9

    De todos los reportajes de cocina...me parece hasta el momento, el mejor reportaje(en forma macro) buen resumen...

  • @barrosenlasmanosdelalfarer4155
    @barrosenlasmanosdelalfarer4155 4 года назад +6

    Como Peruano en Argentina me siento Orgulloso 😊 ES LA MEJOR COMIDA DEL MUNDO...!!

  • @salseroca09
    @salseroca09 2 года назад +3

    Excelente reportaje del canal 13. Gracias Chile por Mostrar lo mejor que tenemos del Peru para el mundo.

  • @PERUPC10
    @PERUPC10 8 лет назад +25

    Maravillado con la Revolución Gastronómica. Gaston es un grande pero en cada esquina de mi querido PERÚ hay mas Gastones jajaaja Aqui se come rico desde un menú de 3.00 soles ( 1 uss) hasta lo mas caros.......
    Los turistas no vienen para comer restaurantes de lujos sino en los guariques carretillas mercados ...
    ahi esta la verdadera y riquísima COCINA PERUANA

  • @virginiaquispe6968
    @virginiaquispe6968 4 года назад +4

    Gracias gasto por ayudar a nuestros compatriota eres un Gran ejemplo para todos muchos saludos de N Y LI q dios te vendiga

  • @oscardaura1097
    @oscardaura1097 4 года назад +4

    Felicitación a un peruano triunfador y no te detengas sigue ayudando a salir adelante a los emprendedores. Mis mejores deseos.
    Pará mi humilde opinión los números 1 son chef Gordon y Acurio.

  • @bluestar4333
    @bluestar4333 5 лет назад +3

    Deliciosa la comida peruana es deliciosa y de exportación, ¡¡¡ ARRIBA PERÚ forever desde U.S.A!!!!👍❤🇵🇪

  • @ultimostiempos9751
    @ultimostiempos9751 5 лет назад +4

    Nuestra gastronomía peruana es admirada en todo el mundo.
    Por su sabor y su variedad.

  • @lindac6382
    @lindac6382 6 лет назад +20

    Empresario = creador de riqueza. Esa definición es la que mejor define a Gastón Acurio. Sigue difundiendo, promoviendo y generando riqueza, nuestro país requiere muchos peruanos como tú para que nuestra población salga de la postración.

  • @missaelcalizaya517
    @missaelcalizaya517 7 лет назад +5

    El Perú es una capital de sabores, colores, costumbres y aún falta muchísimo por conocer, considero que cada peruano tiene la misión de difundirlo.

  • @luisnieto4777
    @luisnieto4777 8 лет назад +10

    gente de esfuerzo... que admiracion..

  • @dariohz641
    @dariohz641 9 лет назад +8

    excelente trabajo teletrece la periodista extraordinaria 100% profecional.

  • @fabiolaascanogutierrez7166
    @fabiolaascanogutierrez7166 6 лет назад +6

    Gastón Acurio es todo un personaje, xq a diferencia de otros chefs el realmente hace laboral social, transformando el país.

  • @saulcano7882
    @saulcano7882 Год назад +2

    Peru 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
    Mis felicitaciones.
    Los manjares de los dioses.
    Buen provecho.
    Que Viva El Peru damas y caballeros ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️

  • @antoniodlmv6425
    @antoniodlmv6425 4 года назад +5

    La gastronomía del Perú para el mundo...

  • @barbaravargas505
    @barbaravargas505 4 года назад +8

    Ahora Ronald tiene 3 locales, uno de ellos es restaurante. Super rico.

  • @nataliapalominosanchez2226
    @nataliapalominosanchez2226 5 лет назад +4

    Gracias Gaston Acurio ,me compre tu libro de cocina y segui tu receta y me salio riquisimo el cebice... 😋😋😋 quede bien con mis amigos italianos..! Quedaron satisfechos..👍😉 buena receta..👍😋😋

  • @jorgegonzales5810
    @jorgegonzales5810 9 лет назад +22

    Buen reportaje y grande Gastón!!!

  • @SurielMorales
    @SurielMorales 4 года назад +20

    Decir "Ceviche Peruano" es
    redundante.

    • @aprendeguitarraconchabelo4144
      @aprendeguitarraconchabelo4144 3 года назад

      Cállate!

    • @Alexander-gc9jj
      @Alexander-gc9jj 3 года назад

      @@aprendeguitarraconchabelo4144 ceviche

    • @juanjots
      @juanjots 2 года назад +1

      Es necesario decirlo para identificar al original. Este plato Peruano se hizo tan popular que se expandió en toda Latinoamérica y cada pais ahora lo hace a su manera pero no llegan a igualar al verdadero Ceviche del Perú, el original.

  • @vilmachulla2627
    @vilmachulla2627 Месяц назад

    GRANDE GASTON... GRACIAS GRACIAS GRACIAS POR LO QUE HACES POR EL PERÚ Y RECONOCER A LOS AGRICULTORES...

  • @crazybellagirl1779
    @crazybellagirl1779 6 месяцев назад

    Bravo Bravo Bravo 👏 🙌 👍 ❤❤❤ GASTON ACURIO MILLONES DE BENDICIONES

  • @anthonyrojas6517
    @anthonyrojas6517 9 лет назад +8

    fusión y creatividad por naturaleza Perú

  • @juancarlos-jl7oo
    @juancarlos-jl7oo 5 лет назад +8

    admiro a gaston acurio, orgulloso de ser peruano

  • @joalalmer
    @joalalmer 8 лет назад +7

    16:20 excelente reflexión!!

  • @marcosriosarteaga6005
    @marcosriosarteaga6005 5 лет назад +1

    Te felicito gaston acuario por todo lo que estás difundiendo nuestra comida peruana .desde Vigo

  • @Juanavalosblog
    @Juanavalosblog 5 лет назад +1

    Grande Gaston Acurio, él fue quien nos abrió los ojos para hacernos ver que teníamos puro oro en nuestras cocinas y que el mundo merecía disfrutar lo que un peruano común y corriente lo tiene como cotidiano.

  • @arthurnunez8810
    @arthurnunez8810 Год назад +2

    Todo peruano es emprendedor el cielo es el limite exitos

  • @IJusticieroGLS
    @IJusticieroGLS 6 лет назад +18

    "Alquilamos mesa para que coma su ceviche" xD xD xD

  • @miguebordi70
    @miguebordi70 6 лет назад +3

    Orgulloso de Gastón... x valorar todo nuestra gastronomía milenaria y difundirla, y de exo Gastón el huascar regresara a Perú..!! Asi como Arica y Tarapacá...!

  • @carlosroca8615
    @carlosroca8615 4 года назад +1

    Gaston es la mejor versión de ser humano que conosco, en menos de 10 años ha hecho más por el Perú que todos los políticos juntos que nos han gobernado.

  • @mercedescastillo8205
    @mercedescastillo8205 7 лет назад +12

    GASTON ES UN EMBAJADOR DE NUESTEO ARTE CULINARIO...
    HAY MUCHOS MAS Y SON MUY BUENOS Y DE EXPORTACION....

  • @pablourra6893
    @pablourra6893 5 лет назад +2

    Que persona tan brillante gaston un ejemplo humildad sencillez el. Respeto en todas sus formas a la. Gastronomia... 👐👐👐👐

  • @Alexander-gc9jj
    @Alexander-gc9jj 3 года назад +1

    La verdad el mejor reportaje que me he encontrado

  • @trinavillanueva1715
    @trinavillanueva1715 5 лет назад +2

    Que hermoso Gaston Acurio, tan humilde siempre

  • @SilviaMorales-yg7kv
    @SilviaMorales-yg7kv 5 лет назад +2

    El verdadero Dios Jehová te bendiga a ti y a tu familia por el bien que has hecho al Perú y por favor no te metas en política , deja eso para quienes tu sabes . BENDICIONES

  • @RocioRomainville
    @RocioRomainville 10 месяцев назад

    Gastos Acurio. Eres grande, gracias a ti estamos con los ojos del mundo, eres extraordinario, un campeón, te admiramos

    • @RocioRomainville
      @RocioRomainville 10 месяцев назад

      Soy Peruana y con orgullo hablamos de Gaston Acurio, lo más grande de mundo

  • @Mintmakeup
    @Mintmakeup 5 лет назад +1

    Gaston mis repetos, eres una ejemplo para todos los peruanos como se nota el ❤️ a tu gente

  • @nkotbxs22
    @nkotbxs22 9 лет назад +52

    alquilamos mesa para que coma su ceviche jajjajajajjajajaja que cruel csm xD

    • @emmamartinez6372
      @emmamartinez6372 8 лет назад +20

      +nkotbxs22 al contrario, el dueño de ese chifa sabe sacar provecho incluso de sus derrotas pa´que veas XD

    • @rgamaniel7516
      @rgamaniel7516 7 лет назад +12

      Claro generalmente los chifas se comen de noche y el ceviche en el día.

    • @lvluf4s4
      @lvluf4s4 7 лет назад +18

      Si no puedes con el enemigo únete a él.

    • @darwinparedes2358
      @darwinparedes2358 6 лет назад +6

      No se puede ser mas peruano

    • @HugsmadeDrugs
      @HugsmadeDrugs 5 лет назад +2

      estimado el sector de restaurantes en lima es brutal, si un chifa tradicional no sabe competir contra la cevicheria de al costado pues mal por ellos. Deben innovar y mejorar su calidad, la cruda verdad del sistema capitalista

  • @luisayquipa8719
    @luisayquipa8719 3 года назад +1

    Tenemos la mejor gastronomia de Latinoamerica, por la variedad de sus platillos, tenemos que creer, es gracias al Señor

  • @jotajuan1018
    @jotajuan1018 6 лет назад +3

    no es caro es costoso inteligente respuesta ¡¡ saludos capo gaston ¡¡

  • @carloroberto47
    @carloroberto47 9 лет назад +7

    ¡Qué buena! El Ceviche le ganó al Chifa -comida china-peruana-. El Chifa “Pon tú” se aviva y “aquila mesa pa comel” ceviche… eso es hermandad y sobrevivencia culinaria. Salud amigos del sur… con un rico pisquito.

  • @kikechati1513
    @kikechati1513 5 лет назад

    GRACIAS Sr. Gaston Acurio por ti el PERU ES GRANDE Y CONOCIDO MUNDIALMENTE.

  • @ezelynzabalagamero2168
    @ezelynzabalagamero2168 Год назад +1

    ❤ Te Admiro Te Amo Dios te continue Bendiciendo grandemente.Mi Rey

  • @dantealarcon909
    @dantealarcon909 3 года назад +4

    La gastronomía es cultura y en el Perú nació antes que el Perú mismo, en los andenes incas, cuándo ahí se partieron centenares y miles de variedades de papa, maíz y cereales.
    .... luego vinieron los inmigrantes asiáticos, africanos y europeos...
    Gaston solo le puso al Ceviche un poco de limón...

  • @valentinhlaura
    @valentinhlaura 9 лет назад +6

    Muy buen reportaje... Inspirador

  • @JulioCarlos69
    @JulioCarlos69 8 лет назад +28

    si con Gaston quedan maravillados, como será si ven a Pedro Schiaffino y su programa Desde el Jardin

    • @LuisRamos-hu4ov
      @LuisRamos-hu4ov 8 лет назад +4

      Ese huevon cosina huevadas

    • @delfinsmile8167
      @delfinsmile8167 7 лет назад +2

      Julio Carlos... ese señor (ignoro quien sea )también ganó premios internacionales, uno de ellos equivalente al Óscar? También a fundado un colegio de cocina para q los jóvenes sin recursos puedan estudiar y hacer de una profesión ?Tiene reconocimiento internacional ? A logrado q su país este en la mira del mundo?... Ese señor Schiaffino a logrado todo eso? De donde es? Porque desde MI jardín ..... no lo veo.

    • @JulioCarlos69
      @JulioCarlos69 7 лет назад +2

      perdón, pero olvide poner, que solo en el tema de cocina, obviamente a nivel empresarial, Gaston no tiene rival.

    • @JulioCarlos69
      @JulioCarlos69 7 лет назад +1

      corleone deja de rebuznar

    • @grochaman
      @grochaman 6 лет назад +1

      Non me piace! Más me gusta y añoro la cocina de Teresa Ocampo (Cuando se comía como Dios manda!) y digno sucesor con méritos sobresalientes Gastón Acurio. Schiaffino tiene también sus méritos por centrarse en la comida más natural y escuela novoandina y selvática que quiere rescatar en sus proyectos. Todos tienen sus méritos y respetarlos es lo mínimo que podemos hacer. Ah!! Me olvidaba, un réquiem para la entrañable Teresa Izquierdo. Nombres que hicieron y hacen la grandeza de la culinaria peruana.

  • @DJSAIKOAQP
    @DJSAIKOAQP 9 лет назад +20

    Mucha gente abla de la comida peruana, que no es conocida que la comida rapida es mas conocida. Pero vayamos al punto señores no simplemente es cocinar. La comida mexicana como otras comidas seran buenas. Pero la comida PERUANA transmite algo mas que solo comida, transmte cultura, sensaciones, arte, diversidad de sabores y texturas. Lastima que algunos paises no cuentan con tales caracteristicas. No es conocida a nivel mundial pero si a ganado a "Mejor destino culinario del mundo" por tres años consecutivos ganando a paises como son China, Francia, India, Italia, Japón, México, España, entre otros. Solo tienen que averiguar o investigar un poco para salir de su ignorancia. Y no se preocupes que dentro de unos años mas la Comida Peruana sera mas conocida y respetada que sus pais

    • @mariovizcarra386
      @mariovizcarra386 6 лет назад

      serán 5 años ahora y como siga asi 50 años mas

    • @mykcer6
      @mykcer6 9 месяцев назад

      Estamos en 2023 y hoy la cocina peruana lidera, tenemos el mejor restaurante del mundo. Seguimos siendo la gastronomía más importante del mundo todo el trabajo emprendido por Gastón y compañía los agricultores y toda la cadena alimenticia está dando sus frutos no hay restauran peruano en el mundo que no esté lleno. 🎉

  • @verbumsap
    @verbumsap 5 лет назад +11

    El dueño del chifa tiene visión emprendedora jajajaja

  • @samuelalencastremendigure4800
    @samuelalencastremendigure4800 Год назад

    GASTON
    Ggracias por todo
    ERES UN ORGULLO PERUANO
    TE ADMIRO

  • @claudiacondori3887
    @claudiacondori3887 5 лет назад

    Que lindo eres Gaston Acurio valoras mucho nuestra gente peruana eres maravilloso

  • @moisesingaalarcon1857
    @moisesingaalarcon1857 8 месяцев назад

    Buena el mejor embajador del arte culinario Internacional del Perú ❤ 😊

  • @mancasiquicaca897
    @mancasiquicaca897 5 лет назад +1

    Eres muy bravo y honesto Gaston ayudando a las personas y no lo vez Como competencia nuestra grande estima desde europa!! Grande Gaston, uomo giusto e semplice...futuro presidente del Perù!!!!

  • @luchorivera8884
    @luchorivera8884 4 года назад +3

    Gaston lo difunde en redes sociales pero el mentor fue don pedrito, cusi Cusa, que en paz descanse,saludos

    • @Ig-my8ch
      @Ig-my8ch 3 года назад

      Jajajajaja oe si tienes razón....tienen q darle los créditos a Don Pedrito

  • @christianhenryinciotorres6012
    @christianhenryinciotorres6012 10 месяцев назад +1

    Excelente reportaje, arriba Perú !!

  • @romina_maw3412
    @romina_maw3412 3 года назад +1

    Gracias hermanos chilenos por recibirnos tan bien

  • @jason1336
    @jason1336 5 лет назад +9

    Alguien 2050? Perú recibe otro premio más de la gastronomía Peruana!

  • @nevadaazul7566
    @nevadaazul7566 5 лет назад

    Sólo así ayudándonos entre peruanos nuestro país saldrá adelante y dejando atrás la envidia y egoísmo, Perú país de bondades y tesoros escondidos sólo queda descubrirlos y valorarlos. Gracias GASTON.

  • @user-hw8xg7jc6x
    @user-hw8xg7jc6x 7 лет назад

    GRACIAS GASTON ACURIO POR TI EL PERU ES CONOCIDO EN EL MUNDO SE QUE AMAS A TU PATRIA SIEMPRE TE RECORDAREMOS EN NUESTROS CORAZONESW DESDE MIAMI.