HOMEMADE MISO SOUP
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Hey ♡
Miso soup is an integral part of everyday Japanese cuisine. Being in Japan, I happen to eat miso soup three times a day: at my grandparents' house, it's mandatory for breakfast (along with a bowl of rice, fish and salad), as part of the lunch set and for dinner.
Miso soup has many variations: can add many additives to it, such as yams. pumpkin, onions, mushrooms, sprouts, etc....
Today I will show you such the simplest and also the most common version: with tofu and wakame ♡ treat it as a base and throw in your favorite additives ♡.
ingredients for about 4 bowls:
1 liter of filtered water
20 g katsuobushi (bonito fish flakes)
A piece of kombu (about 8 x 8cm)
3/4 tsp miso paste
a cube of tofu
spring onion
three tablespoons of dried wakame seaweed
tasty ♡
To u Was rodzinne, ze sie Was miło oglada ❤️❤️
Dziękujemy 🤍
Mąż wielki szczęściarz :3. Przepis na pewno spróbuję i nie obrażę się jeśli pojawi się więcej przepisów na kanale w przyszłości :)
Będzie więcej przepisów 🤭😍
@@PatrycjaHyodo Tak jest
Kolejny odcinek z gotowania, Gotuj z Patrycją, Patrycja bawi i uczy, kocham twoje filmy i zieloną herbatkę ❤❤❤
Bardzo mi miło ❤️
@@PatrycjaHyodo ❤️❤️❤️
Smacznego!🤤😋 Jeśli smakuje jak u dziadków, to znaczy, że jest w porządku!👍
O tak 😍😍
Witam,bardzo ciekawy kontent jest prowadzony na twoim kanale,przepis warty do sprawdzenia.Bardzo interesuje sie japonia oraz kultura jaka jest,bardzo miło oglada mi sie filmy na twoim kanale,mam nadzieje że bedzie wiecej przepisów chetnie z nich bym skorzystał.widać ze duzy serca wkładasz w każdy film,jest to zauważalne,z niecierpliwościa czekam na kolejny film😁
Serdecznie Ci dziękuję 🤍. Będzie więcej przepisów i nie tylko 🤍
No super... jak pomyślę, że latem będę mógł jeść takie wynalazki, już robię się głodny. Pozdrawiam!!
Mniam 🤍
Taka zupka to samo zdrowie.Ja robie z tofu wodorostami grzybami cebulką.Samą paste miso dodaje do jajecznicy gotowanej fasoli soczewicy.Bardzo lubie jej smak❤️ sprobuje poszukać tej ryby
Tak!!! Pasta miso ma wszechstronne zastosowanie, również jako marynata ❤️
Ja dzisiaj zrobiłam miso z batatami, fenkułem i porem oraz marynowanym w sosie sojowym jajkiem (akurat to miałam w domu i wyszło super 🤍)
@@PatrycjaHyodoSuper dodatki❤️ chętnie wykorzystam.Bardzo w moim guście i łatwo dostepne.Dziekuje!!
Mogę pominąć kombu? Mam wszystko oprócz tego
@@marago711 Patrycja pisała że mozna dowolnie komponować..Chyba zatem można
Witaj droga Patrycjo!! Jestem ogromnym fanem, zarówno twojego kanału jak i samej twojej osoby. Zawsze masz moje wsparcie i sympatie. Nie wiem czy zdałaś sobie sprawę z tego, ale w twoim filmiku podkład muzyczny, to zdaje się jest kolęda? A mamy zdecydowanie okres nie kolędowy😊 jak wiesz kluczowe dni Wielkiego Postu😊 ale spokojnie nie robię ci z tego zarzutu😊 tak po prostu rzuciło mi się to w uszy. Pozdrawiam ciepło.
Oooo! Nie widziałam! Do filmików RUclips używam tylko muzyki dostępnej w RUclips studio, bo tę bibliotekę nie obowiązują kwestie związane z prawami autorskimi, tylko każdy może pobierać utwory (których sensownych jest bardzo niewiele) i korzystać bez oznaczania autora, tytułu itp 🤭
Pozdrawiam 🤍
Zupa jak u babci czyli 👍😋w zupełności wystarczy. To gwarancja na smakowanie pysznej zupy. Dziękuję Patrycjo 🥰😀
Pozdrawiam cieplutko 🤍🤍
Witaj Patrycjo bardzo smaczna zupka , uwielbiamy japonska kuchnie i czekamy na nastepne kulinarne vlogi pozdrawiamy serdecznie z Canady. ♥♥♥
Będą kolejne kulinarne vlogi bo kocham gotować, relaksuje mnie to 🤍
Pozdrawiam serdecznie 🤍
Zrobię taką zupkę😊dziękuję za przepis❤
Pozdrawiam cieplutko 🤍 smacznego 🤍
Jak ja uwielbiam japonska kuchnie i to jedzenie... Zwlaszcza zupki
Ja też 🤭
Krótko i na temat- tak tworzysz ciekawe w odbiorze filmiki. Nie mogłam oderwać oczu od tego odcinka, od przepisu, pomimo tego, że z Twoją kuchnią nie będę mieć nic wspólnego :)
Serdecznie dziękuję 🤍🤍
Bardzo dziękuję za super przepis kuchni japońskiej.
Mam nadzieję ,że napiszesz kiedyś książkę kulinarną
i dzięki niej może Polska stanie się kolejną Niebieską Strefą na świecie jak np. wyspa Okinawa.😃💚
Pozdrawiam serdecznie i życzę sukcesu 🌸🌸🌸🌸🌸
Ojej!🤍🤍 bardzo dziękuję za tak miłe słowa 🤍🤍
Kotki wcale nie wykazały zainteresowania przygotowaniem, ani degustacją zupy miso 😻? Leżący Totorek ledwo się załapał w ostatnich kadrach 😅
Hahahaha 😂😂😂 rano to koty odsypiały nocne szaleństwo 😂😂
Od jakiegoś czasu zabieram się za zrobienie miso. Myślę że przy pierwszej próbie skorzystam z przepisu 😊
Na pewno wyjdzie 🤍
Ja bym chętnie zobaczyła jak urządziłaś mieszkanie :)
Nagram kiedyś na pewno 🤍
Tylko muszę nieco posprzątać co nie jest łatwym zadaniem przy rocznej córeczce 😂
Zawsze miło Pania zobaczyć i posłuchać❤️ robie czesto zupe miso.Wodorosty cebulka tofu zawsze i dodaje rózności. Rózne warzywa i ostatnio pieczoną rybe makrele ew dorsza już na koniec.Mało " po japońsku" 😄 chyba ale smacznie i zdrowo..Sprobuje poszukać składników jak u Pani
Zupa miso ma mnóstwo wariantów 🤍 ja dzisiaj zrobiłam miso z batatami, porem, fenkułem i jajkiem z płynnym żółtkiem (które marynuje dzień przed w sosie sojowym) 🤍
@@PatrycjaHyodo Brzmi pysznie!!! Chętnie wypróbuje.Dzieki za podpowiedz❤️
@@PatrycjaHyodo czy te jajka marynowane to są serwowane w restauracjach w Japonii osobno - pamiętam jak jadłem takie właśnie, super smakowały, miały taki "sojowy" kolor i były chyba ciut mniejsze od naszych jajek...
@@bkaczy tak, można sobie domówić takie jajko🥚 mnie tata przywiózł specjalne pojemniczki do marynowania jajek więc sos sojowy się nie marnuje bo potrzeba niewiele a smak jest zupełnie inny 😍 uwielbiam!
@@PatrycjaHyodo czy sam przepis na marynowanie to zamoczenie (całego - czy np. żółtka tylko) w sosie czy może coś jeszcze - poproszę o konsultację 🙂
Pamiętam filmik jak mówiłaś że nie do końca czułaś się dobrze ze względu na podwójną narodowość a to jest właśnie super. Masz bogate doświadczenie i wiedzę na temat dwóch różnych kultur oraz tyle perpesktyw. Fajnie mieć taką elastyczność w życiu:D
Dziękuję 🤍
Zmniejszę ogień w płycie 😉
Tak jak za spalaniem w autach elektrycznych 😁
Tak 🤣🤣 wcześniej miałam kuchenkę gazową i tak zostało 🤣
Prosiłbym zwracać uwagę na notację, 3-4 łyżki, 3/4 raczej traktowane jest jako ułamek.
Hej Patrycja zupka wygląda przepysznie 😉, powiedz tylko proszę gdzie kupujesz produkty w sklepie (jakim? Liczy się oryginalny produkt). Czy spotkałaś się z takim przepisem, że do zupy dodajesz gotowane jajko na twardo przekrojone na pół?
Dzisiaj takie jadłam 🤭 zrobiłam sobie miso z batatami, fenkułem, porem i jajkiem na twardo ale z nieco płynnym żółtkiem (zamarynowałam dzień wcześniej w sosie sojowym) 🤍
Jeśli chodzi o produkty to kupuję w internecie, łatwo o te produkty made in Japan bo są bazą tej kuchni. Polecam Ci zajrzeć na stronę Sakamotoya, Japończyk otworzył sklep i ma super produkty ❤️
Juz nie moge sie doczekac jak zrobisz mi taka zupe,a potem zielona herbata😁
Miałem nie wtrącać się ale u Ciebie Patrycjo kultura spożywania nabiera większego znaczenia. Kultury czasem tworzą karykatury ze zwykłych czynności, jednakże dzięki nim ocalało piękno naturalnych przedmiotów. Przykładem tego są choćby pałeczki drewniane do spożywania potraw np po japońsku. Pozdrawiam serdecznie😀.
Pozdrawiam🤍
Zielona herbata japonska - bardzo ja lubie, pije po kilka na dzien. Ciesze sie, ze moge ja kupic u siebie. Serdecznie pozdrawiam.
Super 😍
Hej, mogłabyś nagrać film na temat herbatek? :) w szczególności zastanawia mnie jakie zielone herbaty polecasz? Pozdrawiam (y)
Akurat te, które piję na co dzień są od przyjaciela rodziny, niestety nie sprzedaje ich poza lokalny rynek, ale w czasie pandemii, gdy byłam odcięta od dostaw to piłam ze sprawdzonych źródeł zarówno genmaiche, kukiche jak i senche (którą preferuje jako codzienną) - więc może faktycznie nagram filmik, zaopatrzę się w takie herbatki dostępne w Polsce i powiem parę słów 🤍🍵
Ja zupę miso jadłam kiedyś tylko z wodorostami i tofu. Muszę spróbować też w innej wersji 🥰
Klasyczna wersja jest zawsze mniam 🤍
Jaką zieloną herbatę pijesz?
'kay, teraz wiem co zmienić w swoim gotowaniu miso - nieodłączny element ryżu i ryby na przemian z sałatką z ogórków
Mniam 🤍
Kilka razy robiłem z bonito i końcu, nawet kombinowałem trochę spolszczyć, ale czasem wolę te gotówce. U mnie moja mam robiła barszcz biały, który trochę jest zapomniany i robiony zwykle na święta. U mnie był nawet codziennie i jadło się do obiadu bardziej, ale miso też jest ekstra. Takie kiszonki są najzdrowsze.
Super 🤍!
mega
🤍🤍🤍
Pozdrawiam.🙂
Pozdrawiam 🤍
❤❤❤ Patrycjo rzadko się pojawiaś ale lubię twoje programy o różnych sprawach i dlatego bardzo lubię ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Cieszę się 🤍
Super! Kocham japońską kuchnię.
🤍🤍🇯🇵❤️
Herbata dziala podobnie jak rosół.Dziala ściągająco.
W dobrym czasie Twoj filmik wyszedł - przypomniał mi, że mam otwarta pastę miso w lodówce. ;) Narobiłaś mi smaka - uwielbiam zupę miso! ❤❤❤
PS Szalenie podobają mi się ujęcia z Twoich nagrań, widać, że eksperymentujesz z ujęciami i to dobrze wychodzi. 🎉
Oooo dziękuję 🤍 staram się, żeby wszystko wyglądało w miarę estetycznie i często jestem niezadowolona czy to ze światła, kadru, czasami aparat nie wyostrzy tego na czym mi zależy, ale próbuje żeby wyszło jak najlepiej🤍
Wowowowowowowowowowowo pozdrawiam Patrycje serdecznie Dziekuje caluski!!!!
❤️❤️❤️
Szczyt radosci !!!! Piekna japonka tlumaczaca jak gotowac japonskie jedzenie po polsku HURRRA!!!!!
❤️❤️❤️ dziękuję i pozdrawiam
😘😘
❤️❤️❤️
Fajnie przygotowana zupa przez Ciebie 🥣Nigdy nie próbowałam japońskich dań a zupa wygląda smakowicie 👍 a zielonej herbaty nie piję bo nie lubię chyba kwestia przyzwyczajenia do innych smaków
Pozdrawiam 🍀
Pewnie! 🤍 ja nie lubię kawy, inny nie lubi herbaty - to oczywiste, że każdy z nas preferuje inne smaki 🤍
Ja próbowałam tofu,wiem że jest zdrowe, ale nie potrafię tego przyrządzić, kiedyś kupiłam i..... wyrzucilam, dla mnie jest bez smaku.
Dzięki za przepis, myślałem że jest to trudniejsze.
Jaką herbatę piłaś w odcinku i w jakiej temperaturze ją parzyłaś?
To akurat herbata od przyjaciela rodziny, nie jest niestety dostępna w PL, ale “parzyłam” ją na zimno bo to akurat specjalna zarówno na ciepło jak i zimno 🍵
Witam serdecznie i życzę Wszystkim SMACZNEGO oglądania!💕💕
🤍🤍🤍
Tak się zastanawiam gdzie się podział asystent co pomagał przy Lava Cake😁🤔 , ale zupkę zrobiłbym bez tofu😁
Pewnie spał 😂
🤍
Skandal jak tak można spać w czasie kręcenia filmiku🤣@@PatrycjaHyodo 😂
Bardzo, ale to bardzo miło się ogląda Twoje vlogi! Pozdrowienia z Krk😊
Bardzo mi miło 😍 Kraków to moje rodzinne miasto 😍
Zrobiłem się głodny xd dzięki za przepis :)
🤍
O, dziękuję! Bardzo przydatny filmik! :)
Cieszę się 🤍
No nie ma to jak domowa zupka, serdecznie lisie pozdrowionka 🐾🦊
🤍🤍🤍
Witam. Jestem pierwszy raz na Twoim kanale po namowie Gabriela. Fajne filmiki nagrywasz. Pozdrawiam serdecznie ✋
Pozdrawiam cieplutko i dziękuję 🤍🤍
Jestescie z bratem moim odkryciem. Co najsmieszniejsze to Ty pojawilas mi sie pierwsza w rekomentacjach,❤, bo komentarze sugeruja, ze to brat jest wyjadaczem hahaha. Bardzo bliski jest mi minimalizm i Twoja filozofia makijazowo ubraniowa! Prosze polec jakas dobra zielona herbate i matche dla poczatkujacych
Dziękuję 🤍🤍
Moja przygoda z RUclips trwa prawie dokładnie od 3 miesięcy, więc dopiero staram się poniekąd przełamywać bo wciąż nie jestem zbyt pewna siebie 🤍
Matcha na początek może okazać się dość specyficzna, taka wersja ceremonialna nie każdemu smakuje przez odrobinę algowy posmak i na początek lepiej chyba łączyć ją z mlekiem jako matcha latte lub białą czekoladą. W większości matche przywożę z Japonii, ale w Polsce kupuje matche Moya i jest okey 🤍 co do zielonej herbaty liściastej, to sencha jest najbardziej uniwersalna, ma dość delikatny smak, ale warto kupić te z Japonii, sypaną, bo niektóre tańsze odpowiedniki mają bardzo gorzki smak i nawet nie mają zielonego koloru tylko żółty lub brązowy. Czasami kupuje w sklepie Nagomi.
Pozdrawiam 🤍
@@PatrycjaHyodo pieknie dziękuję!!!
Witaj!Fantastyczna zupa!Pozdrawiam!
Dziękuję 🤍🤍
Bardzo przyjemny i praktyczny filmik :) Zupkę miso jednak na co dzień wolę w wersji jak najszybciej, czyli bonito i kombu instant :P Był czas, kiedy miałam więcej czasu, to bawiłam się w płatki - ale na co dzień wolę wersję krótszą i czas przeznaczyć na kombinowanie dodatków do miso :) Dziękuję za miłe chwile przy filmie!
To take jak u mnie 🤭 choć ostatnio zrobiłam tyle bulionu, że trzymałam w lodówce i jadłam miso dwa razy dziennie 🤭🤍
Hello, jakiej marki jest ta zielolona herbata?
Nie ma jej niestety w Polsce 😓 dostajemy od przyjaciela taty, który ma swoją plantację herbaty
@@PatrycjaHyodo
Szkoda, dzięki że odpisałaś 🙂
ja mam to szczescie ze mam latwy dostep do dobrych jakosciowo wodorostow , zamawiam miso fermentowane przez piec lat z Japonii , roznego rodzaju , np. z kaszy , uwielbiam miso
Mniam 🤍
W mojej pływają jeszcze grzybki shiitake, podprażony sezam i trochę nori. Dodaję również mirin.
Mniam ❤️
Uwielbiam azjatycką kuchnię, a szczególnie japońską . Jestem Polką , mieszkam w USA i najmniej jem polskich potraw. Moja rodzina żartuje , że powinnam zrobić ancestry test , bo od dziecka uwielbiałam ryż a za ziemniakami nie przepadam .
😂🤍 ja kocham i ryż i ziemniaki
Gdzie można kupić granulowaną rybę bonito?
W Internecie jest sporo ofert ❤️ jak się wpisze “dashi no moto” to od razu pojawiają się różne gramatury bazy bulionu :)
Test smaku to tylko Pan Dziadek może rozstrzygnąć. Dlatego proponuję zaprosić go do Polski, ewentualnie samemu pojechać i poddać przepis weryfikacji.
Oj tak…narazie jest ciężko bo dziadek już ma 80 lat a podróż ze względu na wojnę na Ukrainie bardzo się wydłużyła i jest to męczące, a ja jestem mamą rocznej, bardzo energicznej córeczki, której ciężko byłoby znieść praktycznie dobę podróży więc może za rok się uda 😓
Zielona herbata i wszysto jasne bez cukru oczywiście:)Patrycja ok:)
Pozdrawiam :)
Szkoda, że nie wytłumaczyłas bardziej tych wszystkich skladników. Tofu, pasta miso, wodorosty, ryba rozumiem. Ale co to jest to "kombo"?
Kiedy i jak czy zamiast mozna dodawać i ne warzywa. Filmik super, ! Jak zawsze.
Kombu to nic innego jak wodorosty, wakame to również wodorosty, ale z głębszych wód, mniejsze, jasnozielone, kombu to większy płat bardziej brunatny 🤍 a katsuobushi to ryba bonito 🤍
Dodatki można dodawać praktycznie wszystkie i to zależy na co się zdecydujemy: jeśli np na dynie, to gotujemy ją wcześniej i do tego wywaru dodajemy później całą resztę składników, jeśli np kiełki, to na końcu 🤍
Nagram kiedyś filmik zupy miso w takim bogatszym wydaniu z warzywami 🤍
Dziękuję za przepis
Pozdrawiam 🤍
Gdzie zdobywasz tą herbatę? Wale kawe 35 lat ,ale jakoś mi nie służy , po energolach oki ale są słodzone 1 litr na 2 tygodnie, ale nie mogę bo są słodzone . Poradz coś Pati.
Akurat tę którą piję dostałam od przyjaciela rodziny, ale sprzedaje tylko na lokalny rynek…japońska herbatę można kupić np w sklepie Nagomi 🍵
Musze sprobowac... 🤔
Polecam ❤️ostatnio jem miso codziennie 🤭
@@PatrycjaHyodo"Smakuje jak u moich dziadkow" ❤ Nie ma bardziej szczerej opinii kulinarnej ;)
Ojoj, zatrułam się kawą, zmanierowane dziewczę, wygiąć się, poprawić włoski, totalna próżnia
いただきます!!
Zona robi zupę miso. Osobiście nie lubie tego smaku. Wole rosołek
😂 tak, rosół też jest spoko
Zrobilbym sobie zupę miso, ale o skladniki ciężko w wiejskim sklepie.
To prawda, ja zamawiam przez internet 🤍
Dzięki 👍jesteś super dziewczyna 😄🌹
Dziękuję ❤️
Hejo.Mam pytanko: Czy istnieją może typowo wegańskie dania w kuchni japońskiej?
Pewnie! Moja babcia zawsze zamawiała warzywa w tempurze, onigiri 🍙 z wegańskim farszem jak kiszona śliwka, nawet zupę miso możemy zrobić na samej paście z warzywnymi dodatkami, wodorostami, tofu i też będzie pycha 🤭
Smażone tofu też jest mniam, choć ja najbardziej lubię dobrej jakości silken tofu po prostu z sosem sojowym i cebulka dymką (jadłam takie kiedyś w Tokyo i absolutnie zakochałam się w tej prostocie smaku🤍)
Danie wygląda bardzo apetycznie.
🤍
Jaką zieloną herbatę pijesz? ☺
Tej akurat nie ma w Polsce, ale lubię pić zieloną herbatę na zimno 🍵
Dostajemy herbaty od przyjaciela rodziny, ale on sprzedaje tylko na lokalny rynek. Czasem kupuję a sklepie Nagomi 🍵
właśnie myślałam co by tutaj wypić, jakąś herbatkę może...a tutaj herbata zielona tak wychwalona, że zabieram się do zrobienia sobie haha
🍵🤍
Robię rameny. Są szybkie i treściwe. Pozdrawiam
Uwielbiam 🍜 ramen
A co się robi z odcedzonymi płatkami Bonito?
Odcedzone płatki z kombu - tym razem zagotowuję na 3-5 minut i dzięki temu mamy kolejny litr bulionu 🤍
Możesz polecić jaką używasz zieloną herbatę? Pozdrawiam.
Używam herbaty, której nie ma niestety w Polsce, ale mogę polecić dwa źródła: sklep Nagomi (polskie małżeństwo sprowadzające produkty bezpośrednio z Japonii) i Sakamatoya (Japończyk otworzył swój sklep i restaurację, ma tradycyjne produkty)
@@PatrycjaHyodo Dziękuje. Dużo zdrowia życzę.
:)
😢muszę kupić taką dobrą zieloną herbatę bo ostatnio w swojej klasycznej znalazłem dziwne białe kuleczki. Może to nic złego ....
W sklepie Nagomi mają fajne zielone herbatki 🤍
@@PatrycjaHyodo ok dziękuję. Kupię kilka i zrobię test
Hej, dzieki za podzielenie sie przepisem, chetnie sprobuje. Mam pytanie: co robisz z pozostaloscia rybich platkow?
Zagotowuje ponownie i mam kolejny litr bulionu 🤍
Super sprawa, muszę kiedyś spróbować zrobić w domu, raz zjadłem w restauracji, ale była bardzo słona. Czy tak powinno być? I tak z ciekawości mam jeszcze pytanie z innej beczki, z rodzicami zastanawiamy się nad robieniem sushi. Czy gotujecie ryż japoński w garnku czy jest do tego jakiś specjalny sprzęt, który robi za nas? Chyba ze Ty lub ze swoim bratem zrobicie taki filmik jak zrobić sushi, byłoby super! Pozdrawiam cieplutko z Podlasia. ;p
Tak! Zamierzam nagrać filmik z sushi 🍣
Zarówno ja jak i brat i rodzice mamy w domu maszynę do gotowania ryżu bo u nas ryż jadło się baaaardzo często, ale równie dobrze można ugotować w garnku. Trzeba mieć do tego oczywiście ryż krótki, kleisty.
Co do zupy miso - faktycznie jest nieco słona, ale na moje smaki nie jest przesadnie słona 🤭
@@PatrycjaHyodo Super! Będę czekać z niecierpliwością! 😊
Czy jest jakiś dobry sposób, żeby z dostępnych u nas produktów zrobić wegetariańską zupę miso ? Wiem, że to udziwnienie kuchni Japońskiej. ;-)
Możemy pominąć płatki ryby bonito, albo ogólnie zrobić zupę tylko na paście sojowej + wakame, tofu i różne warianty warzywne to wręcz wegańska wersja 🤍
A może tak program „Gotuj z Pati”? 😁
🤭🤍
Ciekawy przepis, naprawdę.
Cieszę się 🤍
chryste, ale mam ślinotok
🤭
To prawie ostatnia chwila, aby nagrać filmik z kotkami w kocim miesiącu 😻
Piękna kuchnia ❤😊
Dziękuję 🤍🤍
Może nagram kiedyś filmik o moim mieszkaniu, które sama urządziłam rok temu w wersji budżetowej, ale chyba wyszło nieźle ;)
@@PatrycjaHyodo koniecznie Pani Patrycjo ♥️ 🥰
Czesc :) czy moze Pani powoedziec co to dokladnie za typ tej zielonej herbaty ? Bo to jakies wieksze platy sa :) i nie zalwemy trgo wrzatkiem ? Jak to dziala ?
Niestety ta herbata nie jest dostępna w Polsce, to nieco bardziej zmielona zielona herbata z pierwszych zbiorów więc ma bardziej intensywny zielony kolor i można ją zalewać wodą zimną, ciepłą i gorącą do 80 stopni :) powyżej tej temperatury zielona herbata traci smakowo :)
@@PatrycjaHyodo dzięki za odpowiedź. Kurcze szkoda ze w PL nie ma tego jak dostać bo wygląda to super
Można zastąpić po cebulowemu? Np rybę bym zastąpił mintajem a wodorosty szczypiorem
Nie próbowałam, ale kuchnia powstaje dzięki próbom i często szalonym pomysłom 🤭🤍
@@PatrycjaHyodo to racja, na kanale pierogi z kimczi autorka pokazała koreańska zupę z konserw, ponoć geneza była taka że Koreańczycy użyli konserw pozostawionych przez amerykańskich żołnierzy i wymyślili zupę. To się nazywa kreatywność! Pozdrawiam 😊
Ja robiłam z kawałkami pieczonej ryby dodanej przed podaniem
Wyszło bardzo smaczne.Zawsze daje wodorosty nie za dużo bo rodzinka średnio je lubi.Ze szczypiorem może być ok.Pasta miso jest taka zdrowa i smaczna.Warto jesć .Pozdrawiam
@@spookyscaryskeleton4723 spotkałam się z taką teorią, że smaczna kuchnia tworzy się w biedzie - ludzie tworzą nowe potrawy z tego co mają i często powstają cuda 🤍
Chętnie ugotuję razem z córką, bo bardzo lubi azjatycką kuchnię. Ja zresztą też.
Mniam 🤍 moja córeczka ma roczek a już wcina tofu 🤭
Ja zmodyfikowalam "troche" klasyczny przepis i absolutnie sie zakochalam w tej zupie :3 Na pol litra wody daje pol kostki warzywnej, lyzeczke shiro miso, lyzeczke sosu sojowego i lyzeczke pasty gochujang. Do tego wakame i tofu sweet chili z Biedronki i swiezy koperek, bo nie przepadam za zielona cebulka w zupach. To jest absolutny sztos, zwlaszcza z miseczka ryzu
Super❤️
Cześć Patrycja uwielbiam Cię oglądać jesteś wspaniałą Polką lubię kuchnie japońską i koreańską a zwłaszcza pierogi Gyoza i zupki koreańskie dodaje wodorosty z warzywami a wodorosty dobrze wpływają na skórę i włosy. Super że pijesz zieloną herbate jest bardzo zdrowa i ma dużo energii też uwelbiam tak jak i kaweq choć nie wszyscy lubią. Powinniśmy pić 2.7 litra wody dziennie woda odchudza wiem coś o tym częściowo jesteśmy stworzeni z wody w 90%. Pozdrawiam Cię ciepło i do następnego razu.❤❤😊🇵🇱🇹🇷🇩🇪🇮🇹
Serdecznie dziękuję 😍 uwielbiam pierożki gyoza 🥟😍😍 pozdrawiam 🤍
bon appetit 😊
🤭🤍
Ciekawe założenie na odcinek. Co do zasady "gotujący" opowiadają o tym co przyrządzają w trakcie robienia dania. Ty pierwszo o nim dużo , by nie powiedzieć bardzo dużo opowiadasz a dopiero potem robisz. Ciekaw jestem jak ta metoda się sprawdzi bo chyba pierwszy raz widzę coś takiego. Ciekawe:)
A jakie są Pana odczucia? Pozytywne czy negatywne? Sama dopiero po wrzuceniu filmiku zastanawiałam się, czy nie za dużo gadałam 🫣 ale zapominam czasem o czymś powiedzieć w trakcie przygotowywania i potem już jest za późno 🫣
@@PatrycjaHyodoJa raczej z tych gadających i czasami słuchających, to mi odpowiada pomysł. Ale ja to nawet nie jest "średnia " widzów:) Na moje oko i to co mnie uczono to SM polegają ( do dzisiaj) na spontaniczności, naturalności i szczerości. Wydaje się że dodanie na koniec "erraty" że się czegoś zapomniało z delikatnym żartem lub dystansem do siebie, raczej zachęci widza do "jeszcze" niż spowoduje jego odejście. Problem w tym że to co uczą a to co się wydarzy z zasady nie za wiele ma ze sobą wspólnego:) Próbuj, obserwuj i koryguj a może się uda:) W tej branży słowo "może" jest kluczowe:) Powodzenia.
@@zenekczekai6397 to prawda! Nigdy nie wiadomo, czego się spodziewać 🤭 dziękuję za sugestie 🤍
Thx
I to jest jedzenie, a nie jakieś polskie drożdżówki :))
Drożdżówki też są mniam 🤭
Wolę ramen. Jakoś tofu mi nie pasuje w smaku.
A próbowałeś takiego silken tofu? Ja nie przepadam za takimi ciężkimi mocno zbitymi tofu, ale jedwabiste, rozpadające się jest mniam 🤍 ale też wolę ramen, tylko ramenu nie jestem w stanie jeść każdego dnia bo jest ciężkie 🫣
@@PatrycjaHyodo Nie próbowałem silken tofu. Jeśli będzie okazja na pewno spróbuję. Ramen gotuję na drobiu. Kupuję cztery nogi i gotuję je powoli w niewielkiej ilości wodzy bez soli, ale z pieprzem, liściem laurowym i gałką muszkatołową. Po dwu godzinach gotowania obieram mięso. Kości, skóry, ścięgna, chrząstki wyrzucam. Mięso wraca do zupy. Dodaję sól i warzywa. Dolewam sos sardelowy i sojowy. Gotuję przynajmniej pół godziny i wybieram warzywa. Taki gęsty rosół (woda i mięso) wekuję w słoikach. Wychodzą 4 słoiki po 0,6l.
Na bazie tego rosołu robię ramen, po dodaniu wakame, nori, szczypioru, kiełków fasoli mung, pędów bambusa z puszki, posiekanej w słupki marchewki, jajka na twardo, papryka posiekana w kostkę w trzech kolorach, makaron ramen gotowy w folii. Nie gotuję na kościach i nie dodaję tłustego mięsa. Rosół w słoikach trzymam w lodówce pomimo zawekowania, bo jeśli go otwieram to mogę zebrać nadmiar tłuszczu. Tak zrobiony rosół nadaje się tez na bazę do pomidorowej lub ogórkowej. Nie gotuję codziennie zup.
Zupa to zupa, ale ja mam pytanie o tę fajną, zieloną herbatę, ponieważ jestem ogromną fanką herbat. Czy mogę wiedzieć jak się nazywa? Pozdrawiam serdecznie.
Niestety nie jest dostępna w Polsce :( sprzedawana tylko na lokalny rynek w Japonii przez przyjaciela rodziny
@@PatrycjaHyodo szkoda. Co prawda mieszkam w UK, ale tutaj pewnie też jej nie ma. Dziękuję za odpowiedź 🙂
Gdzie
można kupić taka herbatę zielona?
Niestety nie jest dostępna w Polsce, ale czasami kupuje w sklepie Nagomi i też jest dobra ❤️
@@PatrycjaHyodo dziekuje
@@PatrycjaHyodo poprosze jeszcze o jej nazwę☕️
Hej patrycja ☺️ zupka wyszla smaczna, ale chodzi za mną jedno
Gdzie kupujesz tą zielona herbate ? 🫣
Niestety nie jest dostępna :( dostaję od przyjaciela rodziny, który sprzedaje tylko na lokalny rynek
Aj szkoda :( żadnego zamiennika dostępnego na rynku byś nie poleciła ? Bo wiem ,że jest dużo zielonych herbat ,ale zawsze mam wątpliwości 🫤
@@lissek3123 spróbuj herbat z Nagomi ❤️
Dziękuję 🥰
Co to za herbana na początku, zimna czy ciepła woda ??
@@andrzejRodimus to zielona herbata z Miyazaki ale specjalna, zmielona, w saszetkach do parzenia na gorąco i na zimno
@@PatrycjaHyodo Szkoda że nie ma jej u nas. Polecasz jakąś alternatywę.
@@andrzejRodimus w sklepie Nagomi mają dobre herbatki sprowadzane z Japonii 🍵
Nie wiem czy ja kupuję jakieś lipne tofu, czy po prostu nie jest to dla mnie, ale zastępuję je jajkiem na twardo i też robi robotę! Pozdrawiam i czekam na więcej przepisów :)
Mnie bardziej smakuje silken tofu :) możesz spróbować tofu z sakamotoya albo firmy morinaga, może Ci zasmakuje 🤭 a jajo na twardo zwłaszcza marynowane w sosie sojowym jest mniam ❤️
@@PatrycjaHyodo A widzisz, ja kupiłem z Biedronki i z Lidla, więc mam teorię, czemu mi nie smakowało. 😅 Muszę wypróbować ten patent z marynowaniem jajka! I zapomniałem w pierwszym komentarzu podziękować za pomysł z wcześniejszym moczeniem wakame w wodzie - Gabriel kazał gotować, przez co po pierwszej zrobionej zupie teraz sypię dosłownie 2-3 listki, bo inaczej jest stanowczo zbyt algowy smak 😬
@@mrcloudancer ja jestem bardzo wybredna więc dużo testuję w kuchni 🤭 swoją drogą piszę ten komentarz jedząc zupę miso 😂
@@PatrycjaHyodo A gdzie kupujesz tofu? Są jakieś sieciówy co mają je dobrej jakości? Jakiś Kaufland czy coś? Czy trzeba szukać sklepów jakichś specjalnych typu Kuchnie Świata?