Cómo hacer CONSERVA de ALCACHOFAS para todo el año 😃 ➡VIDEO TUTORIAL: ruclips.net/video/8Iodhl-N2mg/видео.html ➡ INGREDIENTES y Técnica paso a paso en mi blog: pilpileando.com ⬇ 👉🏻 pilpileando.com/conserva-alcachofas-durante-anos/ensaladas-y-verduras/ Gracias por tu apoyo 👍🏻 Guille
Muy buena la explicación para conservar los alcauciles como los llamamos en Argentina👏👏👏, soy hija de Italianos y mí mamá siempre hacia alcauciles y yo también, gracias por informar tan claro, excelente su video, lo voy a seguir
Qué fácil nos lo pones Guille! alcachofas … joya de la gastronomía, ricas y poder disponer todo el año, para disfrutarlas simplemente con jamón, almejas, vinagreta, marcadas en la sartén… apetecen mucho , tiernas y naturales.Ay, qué ganas! Un placer estar en este canal, felicidades chef 👍😘
Hola Guille. Que Que bueno bueno que aclaraste lo de los tallos de las alcachofas, para mi sos el primero que lo menciona y es para mi la parte más rica de la alcachofa . Gracias y cariños 😊
A mi me encantan rebanadas muy finitas y en tempura. Una delicia, también albondigas con guisantes y alcachofas. Probaré esta conserva porque se me han puesto los dientes largos.
Vivan las alcachofas! Me encantan!!😋. Ricas de cualquier manera... Y en casa tampoco se tira nada, que con el caldo de cocerlas, mi chico prepara unos arroces riquísimos... Gracias por enseñarnos siempre, Guille😘
Hola Guille!. Como he disfrutado y aprendido con este tu video de alcachofas!!. Me encantan. Se pueden comer de muchas formas. Creo que en una paella, agregar algunas quedarían divinas!!. Mil gracias y felicitaciones por tu trabajos culinarios, la belleza de los paisajes presentados y tus interesantes comentarios!. Te sigo desde Londres. Saludos
Te admiro, el frio que pasas para enseñarnos tus grandes recetas y con esa alegria 👏 Me encantan de todas las maneras, es una de mis flores comestibles favoritas 😋 Menuda pasion las tengo Los rabitos siempre se los come la cocinera 🤣🤣 Nunca las embote y tengo que hacerlo, en cuanto las pille a buen precio me aprobecho 😉 Muchisimas gracias, eres lo mejor 😘
Hola Guille. Que rico! En ualquier plato quedan ricas. Salteaditas con taquitos de jamón, en la paella con habitas, en arroz caldoso, en un guiso de carne o pollo, en la pizza y asi tal cual .....que ricasss!!🤦♀️🤷♀️😋😋😋😋🥰🥰
Muchas gracias, me salvaste. Este año en el huerto hemos tenido sobreproducción de alcauciles (como le decimos en Argentina) así que este fin de semana toca preparar conservas. TEnés alguna sugerencia para hacerlas al natural en vez de en aceite? Saludos y de nuevo gracias! :)
Hola Guille!!!! K buena idea me has dado😍😍.Las alcachofas k venden en los supermercados a veces no saben tan bien 🤷🏼♀️ y con esta receta tuya y trucos la are seguro 😃👍🏼. Y mejor caseras k no del supermercado. Me encanta las alcachofas 🤤🤤🤤. Te keria preguntar...... Cuando venden las alcachofas en algun@s supermercados o fruterías y estan medio blandas son aconsejable comprarlas??? Y eso de los pelitos de las alcachofas se les kita siempre. Porque yo cuando las rebozo siempre le kito los pelitos. Eso del caldo de alcachofas me lo apunto para la dieta 😃😃😃😃😜. Un saludo desde Zamora 🇪🇦
Buenísimas las alcachofas! Y aquí en La Rioja tenemos las mejores 😋 Un maridaje perfecto de las alcachofas es guisadas con cordero. ¡ESPECTACULARES! No dejéis de probarlas 😜
Fantástica conserva de alcachofas, Guille, muchas gracias. Una cosita, con lo cara que está la energía, mejor tapar la cazuela cuando pongas cualquier agua a hervir, que ahorrarás mucho. El caldo si no lo quieres beber, también se lo puedes echar a las plantas, que aprovecharán los nutrientes. Un saludo.
Me encantan, aprovecharé cuando estén baratas y lo haré, los potes pueden estar fuera de la nevera verdad, gracias por estas recetas, van geniales para los despistados de hacer la compra, y así con tus conservas quedas como una reina😁
Cómo le haces para que no te exploten los frascos con la temperatura del ambiente? Me da un poco de miedito . Excelentes recetas como siempre. Acá del otro lado del charco casi no se consumen alcachofas, por consiguiente, es un poco difícil de encontrar pero me gustaría probarlas. Gracias por compartir y saludos desde Veracruz México! 🙋🏻♂️👐🏻🎉🤟🏻🌺🙏😻🌸👍🏻
Yo las hago a gajos y fritas, o cocidas a gajos, con arroz... están buenas de cualquier manera, pero esta forma de conservar no la sabía. Muchas gracias por enseñar la técnica.
¡Hola Guille! Me encantan las alcachofas, aunque en mi país no es tan fácil conseguirlas (buenas), te pregunto, ¿puedo ponerle sal al agua, o se dañarían las alcachofas? Gracias por tu respuesta y por todos los conocimientos que nos compartes. ¡Feliz día de San Valentín! ❤
Me encantan tus recetas y casi todas las hago. Hay dudas que tengo. Me encantaría me las resolvieras. ¿Conservo en nevera o en despensa? ¿No las cocinas con limón? ¿Sal? Gracias.
Hola Guille, me comenta mi tia que tambien se puede hacer el baño Maria poniendo los botes al lavavajillas cuando estas limpiando los platos y como el programa es largo tambien se hece el vació, como lo ves? Dime algo porfavor ❤ espero tu respuesta, gracias rey❤
Hola Guille. Tienen una pinta genial! La semana que viene voy a preparar algunos frascos. Te quería preguntar si es necesario conservar los frascos en la nevera (antes de abrirlos) o los puedes guardar fuera. Un saludo!
Hola Guille, me gustaría hacer las alcachofas en conserva, nunca lo he hecho, quiero probar pues las que venden en bote no me gustan demasiado. Pero sería posible en vez de poner aceite que está carísimo, poner el agua de cocción?
También están muy ricas, en salsa de tomate ,cebolla, vino blanco, un poquito de aceite para rehogar las alcachofas junto con el tomate y la cebolla picada y dos dientes de ajo, se añade agua y un básico de vino blanco y se dejan cocer asta q estén tiernas y si te gusta puedes espesar con un poco de pan rallado
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Cómo hacer CONSERVA de ALCACHOFAS para todo el año 😃
➡VIDEO TUTORIAL: ruclips.net/video/8Iodhl-N2mg/видео.html
➡ INGREDIENTES y Técnica paso a paso en mi blog: pilpileando.com ⬇
👉🏻 pilpileando.com/conserva-alcachofas-durante-anos/ensaladas-y-verduras/
Gracias por tu apoyo 👍🏻
Guille
Super geniales tus recetas, e reproducido varias de tus recetas, saludos desde Colombia..
Saludos Colombia; Guille
Muy buena la explicación para conservar los alcauciles como los llamamos en Argentina👏👏👏, soy hija de Italianos y mí mamá siempre hacia alcauciles y yo también, gracias por informar tan claro, excelente su video, lo voy a seguir
Excelente
Que ricas a mi me encantan, gracias por la receta
Me equivoque con el cambio horario y hace dos horas esperaba el vídeo tuyo Guille! Siempre enseñando .sos lo más. Abrazos y gracias por tanto
LO siento Jose por la hora :) Saludo, Guille
Hola eres una crack Guillen me encanta como lo esplicas y las al cachofas con anchoas y una cerveza 🍺 están buenísimas saludos desde Alicante 👍
Mil gracias!! Y saludos para ti también Enrique👋🏻👋🏻
Me encantan las alcachofas de todas maneras,hoy te has quedado con ganas de probar,eh pillín!!! Jajaja 🤣🤣🤣
Te deseo muy buena semana Guille 🤭
Igualmente Montse; deu maca!
Me encantan las alcachofas, con jamón en tortillas en el arroz, gracias Guillén!👏👏
Gracais por las ideas Sole; saludo, Guille
Qué fácil nos lo pones Guille! alcachofas … joya de la gastronomía, ricas y poder disponer todo el año, para disfrutarlas simplemente con jamón, almejas, vinagreta, marcadas en la sartén… apetecen mucho , tiernas y naturales.Ay, qué ganas! Un placer estar en este canal, felicidades chef 👍😘
Hola Mati, eres muy amable! 😍 GRACIAS!
Paella de chipirones con alcachofas
@@anacisterna3684 Ay que rica!
Hola Guille. Que Que bueno bueno que aclaraste lo de los tallos de las alcachofas, para mi sos el primero que lo menciona y es para mi la parte más rica de la alcachofa .
Gracias y cariños 😊
Saludos Rosa 🤗
Super Guille,hacia tiempo que no te veía,por temas de tiempo,no uso mucho el móvil, pero gracias por tus consejos 👍👍👍
Hola Xavi; Un saludo; Guille
A mi me encantan rebanadas muy finitas y en tempura. Una delicia, también albondigas con guisantes y alcachofas. Probaré esta conserva porque se me han puesto los dientes largos.
Hola, aqui en chile es epoca de alcachofas , y tu receta es maravillosa.
Tengo que hacerlas .
Excelente sorprendentemente excelente 👏👏👏👏👏🇦🇷💪
Muy ricas deben quedar Guille😊
Gracias, saludos para ti Claudia 🌺👋🏻🌾
Hola Guille....te he descubierto hace 2 días ....me encanta tu forma de explicar las recetas....y la s alcachofas lo que más me gusta .gracias ❤
Mil gracias!! patricia
Muy buenas a mi me encanta las catchufas en el tajin con cordero 👍🏻
Todo un espectáculo amigo! Me hace reír mientras lo veo y aprendo. Slds y bendiciones del Señor y Salvador Único!!!
Gracias por tu apoyo Mabel💗
Éxcelente , me encanta.
Gracias Guille. Saludos a Dulce miel.
Hola Guille...me encanta este vídeo....lo voy a hacer ahora mismo....tengo las alcachofas ya compradas ❤
Vivan las alcachofas! Me encantan!!😋. Ricas de cualquier manera... Y en casa tampoco se tira nada, que con el caldo de cocerlas, mi chico prepara unos arroces riquísimos... Gracias por enseñarnos siempre, Guille😘
Gracias por compartir Guille!!, súper fácil dd hacer, para tener en la despensa cantidad, que nunca falten!!, buena semana, un abrazo 🙏🙌😋💯💜
Muy Buena Semana Angeles Milán; saludo, guille
Guille,unas lentejas con alcachofas el caldito uuuii meloso meloso.
Gracias 🤩
Gracias lo haces más fácil de lo que parece que buenas ideas compartes con todos gracias
Hola, muchas gracias ☺️
Maracas comestibles !!! HUUUUUMMM !!! Gracias. Salud. 👏🐴🍴💜🌈
Gracias 🤩
Eres un gran chef y gran persona,
Que me río con tus cosas Guille🌞🫒🍀
Quiero ver este vídeo para saber cómo se hacen.❤❤
Gracias guille😂
Hola Guille. Me encantan las alcachofas. Estas tuyas son preciosas. Sin duda las voy a preparar.
Gracias por tus vídeos.
Gracias a ti Silvia 🥰👍🏻👋🏻
Saludos familia todo delicioso 🙋♀️👍🙋♀️
Saludos y gracias
Hola Guille!. Como he disfrutado y aprendido con este tu video de alcachofas!!. Me encantan. Se pueden comer de muchas formas. Creo que en una paella, agregar algunas quedarían divinas!!. Mil gracias y felicitaciones por tu trabajos culinarios, la belleza de los paisajes presentados y tus interesantes comentarios!. Te sigo desde Londres. Saludos
Muchas gracias Carmen por tu comentario y apoyo al canal ☺️🤩👍🏻un abrazo hasta Londres
Tortilla de alcachofas, me encanta. 😘
Gracias 😊
Guille eres una mina, gracias por tantos buenos consejos . Buenas 🤗 noches
Gracias a ti!!
Me gustan de cualquier forma, una es asadas con all i oli!! 😋😋Un abrass 🙅♀️🙅♀️
Muchas gracias 🤗Manolita 😍👋🏻👍🏻
Acá en Argentina 🇦🇷 se llaman alcauciles. N9 soy d3 consumirlos mucho, pero lo voy a hacer. Acá estamos en pleno verano
Fantástico, nunca te acostarás sin saber una cosa más.
Gracias 🤩
Te admiro, el frio que pasas para enseñarnos tus grandes recetas y con esa alegria 👏
Me encantan de todas las maneras, es una de mis flores comestibles favoritas 😋
Menuda pasion las tengo
Los rabitos siempre se los come la cocinera 🤣🤣
Nunca las embote y tengo que hacerlo, en cuanto las pille a buen precio me aprobecho 😉
Muchisimas gracias, eres lo mejor 😘
Muchas Gracias Loli, te deseo un buen comienzo de semana. Guille
Gracias
Eres el mejor tío❤️❤️❤️
Muy buena receta
Que ricas!!! Bueno... como todo lo que haces..
Hola Guille. Que rico! En ualquier plato quedan ricas. Salteaditas con taquitos de jamón, en la paella con habitas, en arroz caldoso, en un guiso de carne o pollo, en la pizza y asi tal cual .....que ricasss!!🤦♀️🤷♀️😋😋😋😋🥰🥰
Espectacular como te quedaron las alcachofas en conserva. Lo mejor el vídeo, lo explicaste súper bien! Saludos 🦇
Me parece magnífica esta idea
Hola Guille una maravilla . A mi tambien me encantan las alcachofas
Un saludo!
Guille eres fantástico. Su seguidora de Suíça ❤
Muchas Gracias Sandra 😊
Te deseo buen día! 😃
Muy buenos sus videos enxceña Acer conservas de larga duración me encanta lo felicito bendiciones
Gracias 🤩
MAGNÍFICO GUILLE,( como todas tus recetas y sugerencias)Gracias 👍👍
Que lindo Guille Rodríguez 💪👍
Gracias 🤩 Milagros
Buena la idea del caldo...gracias por el video.
Gracias, saludos Susana😍
Hola Guille, que ricas las alcachofas , haces que nos sea fácil hacer las conservas, como de ha puesto hoy Dulcemiel, feliz semana, un saludo
Me encantan las alcahofas muchas gracias 👍
Gracias a ti
Alcachofas para todo y con todo.. En salado y en postres.. Aquí donde vivo yo en Benicarlo
Ja ja ja las mejores! He vivido 6 años en Vinaròs .
Saludo
Me ha gustado mucho
Me encanta las alcachofas gracias
Gracias a ti
Hola Guille!. Me encantan sus videos!. No me perderé la serie sobre Alcachofas!. Saludos
Excelente!🥰🥰🥰
Eres un fenómeno
Gracias 🤩 joan
Me encantan las alcachofas!!
Yo también las hago con bechamel y jamón y gratinadas al horno
Yo también
Pues a ver cuándo nos contáis esa receta....😉
Me he acordado de tu vídeo y sabía que me gustó
Que buena conservación, no lo avía hecho nunca siempre pensé que se pondrían negras, cuando bajen de precio lo haré seguro, muchas gracias Guille
Muchísimas gracias. 👍🏻👏👏👏😋😋😋
🤩
Muchas gracias, me salvaste. Este año en el huerto hemos tenido sobreproducción de alcauciles (como le decimos en Argentina) así que este fin de semana toca preparar conservas. TEnés alguna sugerencia para hacerlas al natural en vez de en aceite? Saludos y de nuevo gracias! :)
A mi me gustan mucho en guiso de costillas o taquitos de carne de cerdo o ternera , siempre hay q rehogar con el tomate para q no se pongan oscuras
Que ricas 😋😋 sobre todo las de Tudela 😋😋😋
Gracias 😊 verdad!
@Anita.Aquí , en Donosti, son muy apreciadas las alcachofas de Tudela,como tb toda la huerta navarra , de la que me declaro auténtica fan,Un 👋
Le encantan los alcauciles! Voy a tratar de comprar algunos para poder yo, tambien hacer estas conservas! Gracias por enseñarnos Guille 😊
Alcahuciles. Muy andaluz ese término. Aquí en Huelva se usa aun
Mil gracias por esta receta, me encantan 😋
Me encantan las alcachofas!!. Graciass Guilleeee voy hacer conservas!!! 🌿🌻😻
Gracias excelente 👌
Gracias a ti Simona😍
Guille te estoy mirando des de belgiqua, me gusta lo que aces 🤩🤩🤩
👋🏻 Gracias
AMO LAS ALCACHOFAS 🤩🤩🤩
Oye, es fácil conservarlas! Gracias Guille y muchos saludos desde México
Gracias a ti!!👋🏻😍👍🏻
👌muy bien, gracias
Gracias por comentar
Hola Guille,en Argentina le llamamos alcauciles
Hola Guille!!!! K buena idea me has dado😍😍.Las alcachofas k venden en los supermercados a veces no saben tan bien 🤷🏼♀️ y con esta receta tuya y trucos la are seguro 😃👍🏼. Y mejor caseras k no del supermercado. Me encanta las alcachofas 🤤🤤🤤. Te keria preguntar...... Cuando venden las alcachofas en algun@s supermercados o fruterías y estan medio blandas son aconsejable comprarlas??? Y eso de los pelitos de las alcachofas se les kita siempre. Porque yo cuando las rebozo siempre le kito los pelitos. Eso del caldo de alcachofas me lo apunto para la dieta 😃😃😃😃😜. Un saludo desde Zamora 🇪🇦
Buenisimas!!!!
Gracias!!
Una conserva muy buena y que curiosos lo del rovin como se quita😮😊
Qué bueno, Guille! Es una pasada todo lo que se aprende contigo! Mil gracias! 😘😘
Gracias 🤩
Una de mis verduras favoritas. Muy buena idea. Espero con impaciencia 😁😁la receta de alcachofas prometida. Gracias y un saludo
Saludo Susana. Guille
Que fácil esa conserva,las alcachofas me encantan.
Como se pueden hacer para que sean como las del súper para no usar tanto aceite?
Un saludo Guille
Lo intentarè, me Han apetecido un monton 😊 … she pueden háček con las alcachofas asadas? …. Como se hacen asadas? Besos
Buenísimas las alcachofas! Y aquí en La Rioja tenemos las mejores 😋 Un maridaje perfecto de las alcachofas es guisadas con cordero. ¡ESPECTACULARES! No dejéis de probarlas 😜
Que ricas! Viva La Rioja!
Fantástica conserva de alcachofas, Guille, muchas gracias. Una cosita, con lo cara que está la energía, mejor tapar la cazuela cuando pongas cualquier agua a hervir, que ahorrarás mucho. El caldo si no lo quieres beber, también se lo puedes echar a las plantas, que aprovecharán los nutrientes. Un saludo.
Muy bien Rocio! y gracias por los consejos; Guille
@@GUILLERODRIGUEZ Gracias a ti por tu fantástico canal que tanto nos enseña.
Me encantan, aprovecharé cuando estén baratas y lo haré, los potes pueden estar fuera de la nevera verdad, gracias por estas recetas, van geniales para los despistados de hacer la compra, y así con tus conservas quedas como una reina😁
Desde luego hasta que no se abran no necesitan frío; Saludo, Guille
@@GUILLERODRIGUEZ mil gracias 😊
Buenísimo
Gracias 🤩 Raquel
Muy bien conservao😂
Cómo le haces para que no te exploten los frascos con la temperatura del ambiente? Me da un poco de miedito . Excelentes recetas como siempre. Acá del otro lado del charco casi no se consumen alcachofas, por consiguiente, es un poco difícil de encontrar pero me gustaría probarlas. Gracias por compartir y saludos desde Veracruz México! 🙋🏻♂️👐🏻🎉🤟🏻🌺🙏😻🌸👍🏻
Yo las hago a gajos y fritas, o cocidas a gajos, con arroz... están buenas de cualquier manera, pero esta forma de conservar no la sabía. Muchas gracias por enseñar la técnica.
Gracias 🤩
... intuitivamente nunca los tiré, como tampoco tiro las hojas sanas de la coliflor! .. gracias amigo Guille!
gravias.. me encantan en una pizza
Que buenas!! Yo los rabitos para el arroz
Siii
¡Hola Guille! Me encantan las alcachofas, aunque en mi país no es tan fácil conseguirlas (buenas), te pregunto, ¿puedo ponerle sal al agua, o se dañarían las alcachofas? Gracias por tu respuesta y por todos los conocimientos que nos compartes. ¡Feliz día de San Valentín! ❤
Me chiflan las alcachofas 🤩🤩
Y a mii
Me encantan tus recetas y casi todas las hago. Hay dudas que tengo. Me encantaría me las resolvieras. ¿Conservo en nevera o en despensa? ¿No las cocinas con limón? ¿Sal? Gracias.
Hola Guille, me comenta mi tia que tambien se puede hacer el baño Maria poniendo los botes al lavavajillas cuando estas limpiando los platos y como el programa es largo tambien se hece el vació, como lo ves? Dime algo porfavor ❤ espero tu respuesta, gracias rey❤
Buenas noches ❤
Guille,el aceite que usas es,A.O.V.E.O Aceites de oliva?🍀🍀
Hola Guille. Tienen una pinta genial! La semana que viene voy a preparar algunos frascos. Te quería preguntar si es necesario conservar los frascos en la nevera (antes de abrirlos) o los puedes guardar fuera. Un saludo!
Una pregunta , me podrías decir si hay que hechar sal a las alcachofas en algún momento?.Gracias por esta estupenda conserva.
con pollo crema y champiñones muy bueno.
Gracias 🤩 Gloria
Hola Guille, me gustaría hacer las alcachofas en conserva, nunca lo he hecho, quiero probar pues las que venden en bote no me gustan demasiado.
Pero sería posible en vez de poner aceite que está carísimo, poner el agua de cocción?
También están muy ricas, en salsa de tomate ,cebolla, vino blanco, un poquito de aceite para rehogar las alcachofas junto con el tomate y la cebolla picada y dos dientes de ajo, se añade agua y un básico de vino blanco y se dejan cocer asta q estén tiernas y si te gusta puedes espesar con un poco de pan rallado
Gracias por tu aportación Lucia 🥰👋🏻👍🏻
A mi me encanta las alcachofas cocinadas de casi cualquier forma , hoy he comprado ..pero carísimas .