ПРИГОТОВИЛА на праздничный стол и не прогадала! Как вкусно и красиво подать мясо гостям - 2 РЕЦЕПТА
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Сразу 2 рецепта! Мясо на праздничный стол. Настоящий праздник за небольшие деньги!
Мой канал в Telegram t.me/min2ru
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-1- Мясо на праздничный стол «Гармошка с овощами»
• Свинина (у меня корейка от «Слова мясника») ~ 1 кг
• Помидоры - 2-3 шт.
• Шампиньоны - 2-3 шт.
• Сыр (у меня Сулугуни) ~ 120 г
Для маринада:
• Чеснок сухой - 1 ч.л. (неполная)
• Паприка сладкая красная - 1 ч.л.
• Черный перец молотый - 1/3 ч.л.
• Мускатный орех - щепотка
• Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Мед - 1/2 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль (по вкусу)
-2- Мясо на праздничный стол с гарниром из моркови
• Свиная корейка ~ 1кг
• Морковь - 3-4 шт.
• Специи для шашлыка - 2-3 ч.л. (любые любимые специи). Состав моей приправы: кориандр, чеснок, паприка кусочки, порошок горчицы, семена горчицы, базилик, лавровый лист, петрушка, красный острый перец, белый перец
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Огромнейшее спасибо!!! Как я люблю ваш канал , нет ни одного плохого рецепта. Удачи вашей семье!!!
Благодарю, очень приятно смотреть и слушать Вас
Сегодня приготовла мясо гармошкой, это поосто сказка👍👍👍, правда я мариновала мясо на ночь и запекала к обеду. А сыр только сулугуни и больше никакой. Мясо получилось нежное. Спасибо большое за такой замечательный рецепт!
Спасибо большое за ваши вкусные рецепты!!! Приятно вас слушать!!! На Новый год приготовлю по вашему рецепту,я готовила ,но немного по-другому!!!Ещё раз большое спасибо!!!❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Обязательно попробуем!
Спасибо за рецепты. Это очень вкусно!
Спасибо за рецепты. Уже не один раз готовила всё получается идеально. Всего, вам доброго❤.
Благодарю Вас Оксана!
Да,гости наверно любят к Вам приходить,я бы тоже очень Вас любили,Вы настоящая хозяйка и прекрасная мама и женщина,побольше бы таких было 😘😘😘😘
Спасибо,милая,за простые,но вкусные рецепты.
Дорогая Оксана, спасибо за ваши рецепты, частенько выручают, когда хочется удивить семью💝 Здоровья вам и кулинарного вдохновения🌹
ОКСАНА , ВЫ КАК ВСЕГДА МОЛОДЕЦ .СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.👍👍👍👍
Да,мяско,да ещё бы не вкусно ! И очень аппетитно выглядит .
Спасибо вам за ваш интересный канал и за очень вкусные рецепты!
Как всегда необыкновенно красиво и вкусно!!!😍😍😍😍😍
Очень аппетитно выглядит. Карбонат Слово мясника ещё не покупала, а рёбрышки у них отличные. Думаю, этот маринад подойдёт к любому мясу.
Класс! Просто и быстро. Люблю карбонат Слово мясника. Хорошее мясо. Рецепт оцепт очень простой. Спасибо.
Да спасибо, тебе, моя дорогая!!! Я восхищаюсь твоими прекрасными рецептами!!! Всё хорошо и я буду пользоваться этим!!! А тебе желаю здоровья и всего самого наилучшего!!! Люблю тебя!!!👏💟👍💖💕
Оксаночка! Спасибо большое и низкий поклон за такие рецепты! У вас плохих просто нет! Готовила много и разных.Вот и это мясо приготовила по двум рецептам- вкусно очень,но мне больше поишелся по душе второй ( из-за простоты и минимального набора продуктов и количества времени) вот только морковка не проснулась почему-то,остальные разы или предварительно ее проваривала чуть или просто заменила на лук. Очень вкусно! Спасибо!
Обожаю морковь с мясом! Такой рецепт надо обязательно попробовать!
Форма качественная и красивая, и размер хороший.
Спасибо большое за хорошие рецепты. Как всегда все понравилось
Спасибо за рецепт, и отдельная благодарность за комментарии !
Это здорово,что делитесь!
Всем всех Благ!
очень , очень аппетитно , будем готовить , обязательно , спасибо за рецепт 👍👍👍⚘⚘⚘
Карбонат просто бомба! Видно, мясо отличное. Из него получается очень вкусно. И рецепт простой. Супер.
Спасибо! Приготовлю! На день рождения свой!
Готувала м'ясо по рецепту 1 на Різдво! Чудово! Дякую!
Спасибо за рецепт, сочетание соевого соуса , меда, паприки, даёт хороший результат, иногда оставляю мариноваться мясо, очень мягкое получается.
и горчица с чесночком там не лишние.
Я тут пробовала довавлять в маринад для мяса устричный соус и коричневый сахар вместо меда. Супер
карбонат пересушится за это время!!Полчаса всего достаточно будет!!А тут еще 40мин👀👀,зачем?!🤦😂
Спасибо Оксана.Успеха тебе.
А я бы еще тыкву добавила к моркови во второй рецепт
Спасибо! Будем пробовать
Оксана спасибо за очередной шедевр 😊, ваши рецепты очень хорошо прижились в нашей семье, всё вкусно, доступно 😊Всех вам благ и здоровья ❤🙏
Супер и так просто спасибо за рецепт 🥰
Большое спасибо рецепты чудесные !
Всех благ ! ❤
На дно формы (под мясо, а не по бокам) к морковке очень хорошо добавить зелёную часть лука-порея. И к мясу, и к рыбе подходит. Аромат от него потрясающий.
Попробуем
Очень аппетитно и красиво выглядит, представляю даже запах витающий по кухне
Спасибо за рецепты🥰
Замечательный рецепт. А рецепт палочек будет? Обязательно приготовлю,спасибо, Оксана.
тоже самое хотела написать))) Рецепт палочек в студию!😋
@@natishi На этом канале Плейлист "Выпечка", Хлебные палочки.
Спасибо!обязательно приготовим так мясо!класс!
Красота! Оксана, спасибо большое! А можно рецепт Хлебных палочек!
Добрый вечер, Оксаночка!!! Все как всегда просто и вкусно🎉
Добрый день, очень радует ваш канал. Спасибо за вкусняшки.
Будем через день праздничный стол
Пожалуйста напишите рецепт палочек из слоёного теста ( первый рецепт) .
Спасибо большое.
Спасибо!Покормила всю семью!
Отличный рецепт. Я так нейку слово мясника готовила. Очень вкусно. Надо и карбонат попробовать.
Спасибо за прекрасные идеи!
Приготовила по первому рецепту. Очень понравилось, спасибо)
Здравствуйте Оксана, очень часто делаю блюда по вашему рецепту- всегда вкусно! Недавно взяла вашу идею запекать буженину в рукаве , получилось супер! Скоро наверное попробую этим способом, особенно второй мне понравился, как шашлык. Спасибо вам за ваш труд, и очень полезные разъяснения! Это очень важно! Спасибо 💐
Спасибо большое за информацию об этом
Смотрю рецепты все так быстро и просто. А сама все никак не приготовлю. Надо купить карбонат Слово мясника и порадовать своих.
Умнички всех вам благ
Благодарю! Люблю ваш канал, и с огромным удовольствием готовлю
А я мясо предварительно мариную. Потом его надо достать из холодильника и около часа прогреть при комнатной температуре и только потом запекать.
Однозначно!
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста рецепт маринада😊
@@missscarlett_ ... Какой придумаете, такой и рецепт)))... Я лично использую кориандр, хмели-сунели, черный перец, соль, (могу сухую аджику для остроты), соевый соус, обязательно растительное масло... Мясо надрезаю острым ножом наискосок, (как во втором рецепте)... Втираю в мясо все приправы с солью... Кладу плотно в пищевой мешочек, и в холодильник (минимум на 12 часов)... Но если будете держать мясо более двух суток в маринаде, то уже нельзя будет использовать простую соль... Нужна будет нитритная...
P. S. Кстати, под этим роликом должен быть написан рецепт маринада для шашлыка... Его тоже можно использовать... Главное, чтобы мясо просолилось, (иначе будет как трава)... Хотя, все по-разному дружат с солью)))
@@Mari_M_Marianna Спасибо большое за развёрнутый ответ ☺️
@@missscarlett_ ... Наздоровье, мисс)))... Готовьте на радость! ... Я так мариную любое мясо, (даже кусочки, нарезанные на гуляш)... А специи, какие есть под рукой, такие и использую... Главное, не употреблять те, которые не перенОсите... Я вот, например, не переношу зиру (кумин), к сожалению... Поэтому не могу использовать готовую приправу для плова, (ибо там содержится эта зира)...
И, кстати, что касается рецептов данного видео, то второй лучше... А если будете делать первый, то в разрезы ничего не вставляйте, (тем более, помидоры)...
Благодарим за рецепты аппетитных и вкусных блюд. Желаем Вам удачи в кулинарном творчестве... Мира и всех Благ.❤🙏
Здравствуйте, Оксана. Вы как всегда на высоте, все просто доступно и очень вкусно. Хотела вас спросить, готовите ли вы батат? Поделитесь, пожалуйста рецептами приготовления этого овоща.
Оксана, спасибо большое! Вашими рецептами пользуюсь давно, очень вкусно получается. В этом видео у вас интересный хлеб в виде палочек. Можно узнать его рецепт? Очень вам благодарна!
На этом канале Плейлист "Выпечка", Хлебные палочки.
Это точно, талантливо 🍒
Какие у вас , Оксана ,замечательные рецепты.
С удовольствием готовлю .
Первый маринад просто сказка .
Благодарю вас за рецепты очень интересные
Оксана добрый вечер, спасибо вам за прекрасные рецепты, мне нравится как вы красиво рассказываете про рецепт и наслаждаюсь вашим нежным голосом. Пусть Господь хранит и оберегает вас и вашу семью
Здравствуйте, Оксана!
Очень вкусно и богато!!!!
Большое вам спасибо за отличные идеи и вкусные рецепты!!! 👌👍👍👍👍👍
Спасибо,супер😊.
Действительно очень вкусный рецепт , всегда на связи , огромное спасибо 🙏🙏🙏❤️👍👍👍💖🥀💖🌹
Оксана Когда у меня была семья я делала так же но ещё запека айву вместе с мясом очень вкусно Попробуйте
Вот чудо! Читаю рецепт, а муж купил на базе рядышком свиное рагу "Слово мясника"! Раньше и не встречала такого производителя. Совпадение? Пока не размораживала, но уже думаю, что же можно приготовить. За рецепты спасибо, безусловно лайк!
Хорошо что покушал. Спасибо за рецепт.
Отличные рецепты!
Спасибо большое!
Спасибо, очень красиво и аппетитно!
Мариновать!... Обязательно!
Покупала как-то этот карбонат. Неплох. Но таким способом не готовила. Попробую.
Спасибо
✋️Суперррррррр👍💥💯🙏😍
Классные рецепты.Беру в копилку.👍👍👍👍👍👍👍
Шикарный рецепт😋
Спасибо за рецепт ! :-)
Слунки потекли,как красиво,аппетитно, спасибо за рецепт
Клас😊
А рецепт хлебных палочек? Прям аппетино выглядят
На этом канале Плейлист "Выпечка", Хлебные палочки.
Оксана!!! Супер как смотрится вкусно!!!!! а вы ставите на какой режим в духовку? верх-низ? и с конвекцией или нет?
Спасибо, заманчиво так! Думаю, очень вкусно!
Любителям запекать в духовке очень советую заиметь утятницу с крышкой, чтобы каждый раз не заморачиваться с фольгой.
Спасибо, надо подумать)))... Утятница стоИт без дела уже много лет.
Пршсто шедевер
Доброе утро. Как же это вкусно... Обязательно попробую. Спасибо за идею 🌺
Добрый день! Как мне нравятся ваши рецепты 😋спасибо вам огромное👍
Старик и красавица
......
Её создатель, скульптор - Бог,
что смастерил из чар природы,
в уста вложил предивный слог,
слова, улыбки и мелодьи!
Она - волшебный эталон
из форм, идей, живых частичек,
неповторимых, как амвон,
как оперенья южных птичек!
Краса священная мила,
равна написанной богине,
что в галерее век жила
на почитаемой картине!
Типаж особенный красив.
Впервые вижу образ леди.
И, до седин своих дожив,
я вовсе не желаю смерти!
Приятный голос ..очень приятно слушать
Оксана,мясо вкусное,спасибо.
А рецепт палочек?
Можно индейку так запечь.
Первая! Необыкновенно, как раз на НГ.
Оксана, спасибо за рецепты!! Не люблю соевый соус. Просто добавить соль тогда?
спасибо большое! ну очень вкусно!!!
Благодарю за рецепт!
2 рецептов с тыквой будет самое то!!!
Оксана, приготовила Мясо по второму рецепту, с морковкой. Сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Это безумно вкусно!!! Спасибо за рецепт.Обязательно буду готовить на Новый год.
Выглядит очень аппетитно! 👍👍👍
Спасибо большое Вам за рецепты! Подскажите, пожалуйста, на каком режиме Вы готовили? Подключали конвекцию к верх-низ?
Красота 👍💖🌹🌹🌹
Оксана! Спасибо большое! Подскажите пожалуйста, где вы покупали свою форму для запекания?
Уважаемая Оксана! Как найти рецепт Ваших хлебных палочек из этого видео? Спасибо
На этом канале Плейлист "Выпечка", Хлебные палочки.
@@Mari_M_Marianna Спасибо. Только в этом рецепте палочки с паприкой, кунжутом и сухим луком, а в плейлисте с карбонатом, сыром и кунжутом.
А я нашла рецепт хлебных палочек😜в плейлисте"выпечка"
Отличные рецепты!!! Просто, доступно, а главное - вкусно!!! Во втором рецепте попробуйте заменить морковь на айву, слегка посыпанную сахаром.
О второй канал,, Кухня на изнанку"🤨здрасте вам 😉🤝👌🖐️👍