En mi opinión, para todos los principiantes la embutidora de 5 kilos (la primera en la presentación) es la más adecuada por precio, calidad, y volumen de embutidos que va hacer, es de muy buena calidad e indestructible.
Consulta..a la embutidora Fineschi de 15 Lts que viene con el oring comun de goma y sin valvula.. se le puede inventar una valvula para hacer salame y que no le quede aire?
Gracias por tu consulta por el momento de este modelo no hay stock. Te dejo nuestro contacto para ver las diferentes opciones disponibles para cotizar. Ventas Clambert 1151560987
Hola buen día. Gracias por tu comentarios, muy explicito. De acuerdo a tu experiencia crees qué serán convenientes y efectivas las maquinas embutidoras que a la ves trituran la carne y que también trabajan como batidoras? . . . De antemano muchas gracias
Gracias por tu consulta. Dependerá del volumen y tipo de productos. Un chorizo parrillero se podría embutir con una picadora que tenga sus accesorios para tal fin. Pero no es lo ideal. La fricción que genera en el proceso y elevación de temperatura y la poca presión (sobre todo en pastas emulsionadas o de grano fino) son cosas que me fijaría a la hora de elegir. Si está en tus posibilidades es preferible tener picadora y embutidora por separado.
Hola muy buena explicación, pregunta Quiero una máquina pero en vez de embutidos quiero rellenar con maíz nuevo como para hacer bollos que máquina automática me recomienda
Hola Ángel gracias por tu consulta. Quizás con un poco más de información sobre lo que quieres hacer te pueda ayudar a buscar la máquina que mejor se adapte a tus necesidades. Te dejo mi contacto 1151560987 un saludo.
Hola! Soy de Rosario y por mercado libre no encuentro la segunda que presentas (100% acero inoxidable) de 5kg (hay solo de 15kg publicadas). Donde podria conseguir exactamente esa? O sea la de 5kg 100% inoxidable... Gracias!!
Gracias por tu consulta. La verdad es que nunca les dimos ese uso. Imagino que deberías probar sobre todo la consistencia de la pasta que le pongas dentros. Pero visto eso y utilizando el pico adecuado podrías usarla con ese fin. Si necesitas ayuda con más información de las máquinas nos podés escribir a nuestros contactos en clambertahumados.com.ar Los mejores deseo para tu proyecto.
Estimado embutir al vacío se hace con una máquina que tiene bomba de vacío. Estas embutidoras manualesn concreto la imoportada trae una válvula de salida de aire que no es lo mismo que embutir al vacío. Saca el aire del cilindro. Pero si la pasta tiene aire seguira teniendo. Sacar el aire de la pasta se hace amasando bien. Gracias
Disculpa que te joda de nuevo otra duda que tengo si no tengo la máquina para embutir al vacío con ponerle al fórmula que yo quiera sal de cura y los otros dos productos recomendaste en otro vídeo me duraría aproximado unos 6 meses el embutido o solo se consigue es embutiendo al vacío
@@andys7181 Creo que hay una confusión entre el vacío y los aditivos. No tienen nada que ver uno con otro. Una embutidora consiste en lo que ves en el video. El aire en la pasta se saca amasando. Los aditivos cumplen funciones de preservación. Podés ver el video en este mismo canal donde explico el uso de aditivos. Gracias
Consulte por sal de cura en mercado libre a un vendedor me dijo que me ayuda a conservar o que no prolifere bacteria del botulismo y el tema de la coloración pero que no me va ayudar a conservar más tiempo eso se logra al vacío entonces quería que me despejes la duda si es así que no lo voy a lograr con aditivos solo y tiene razón
@UChW_hDlzF6aTj4rUS39IXFA Es conveniente que haga una capacitación antes de hacer cantidad. Tiene dudas muy básicas que son difíciles de responder todas en un comentario de RUclips. Determinar caducidad, conservación, práctica de manufactura. Son muchas cosas que explicar y hay que dedicarle mucho tiempo. Lo invitamos a visitar nuestra página web donde puede ver los cursos disponibles. También puede ver en escuelas de cocina cursos de elaboración de fiambres y embutidos. Es un consejo que antes de empezar a hacer prueba y erro se capacite y luego haga su producto. Muchas gracias
Quisiera saber las embutidoas Fineschi totalmente de acero inoxidable: ¿de cuantos litros vienen? y el costo de cada una.¿Puedo ir a comprarla directamente?. Trabajan con tarjeta de DËBITO. Muchas Gracias.
Se puede con el pico accesorio. Yo compraría una churrera que es similar y está diseñada para hacer churros y que vayan cayendo en el aceite directamente.
![[#2024MAMA] ROSÉ (로제), Bruno Mars - APT. | Mnet 241122 방송](http://i.ytimg.com/vi/dgGqD28J6aQ/mqdefault.jpg)
En mi opinión, para todos los principiantes la embutidora de 5 kilos (la primera en la presentación) es la más adecuada por precio, calidad, y volumen de embutidos que va hacer, es de muy buena calidad e indestructible.
Excelente aporte muchas gracias
Buen video como y conq se lubrica el eje
Consulta..a la embutidora Fineschi de 15 Lts que viene con el oring comun de goma y sin valvula.. se le puede inventar una valvula para hacer salame y que no le quede aire?
Hola como estas, que opinión tenes de la embutidora Santini?? saludos y muy buena comparativa
Tengo la misma pregunta
ADONDE VENDEN ESA MAQUINA FINESCHI
ESTIMADO , LA DE ACERO INOX
Gracias por tu consulta por el momento de este modelo no hay stock. Te dejo nuestro contacto para ver las diferentes opciones disponibles para cotizar. Ventas Clambert 1151560987
Hola buen día. Gracias por tu comentarios, muy explicito. De acuerdo a tu experiencia crees qué serán convenientes y efectivas las maquinas embutidoras que a la ves trituran la carne y que también trabajan como batidoras? . . . De antemano muchas gracias
Gracias por tu consulta. Dependerá del volumen y tipo de productos. Un chorizo parrillero se podría embutir con una picadora que tenga sus accesorios para tal fin. Pero no es lo ideal. La fricción que genera en el proceso y elevación de temperatura y la poca presión (sobre todo en pastas emulsionadas o de grano fino) son cosas que me fijaría a la hora de elegir. Si está en tus posibilidades es preferible tener picadora y embutidora por separado.
Hola. A tu criterio serviría para envasar dulce de leche? No consigo algo específico para esa tarea y me recomendaron una maquina de éstas.
Hola gracias por escribir te podría llegar a servir algo así si.
Muy bueno! Gracias x el video.
Hola muy buena explicación, pregunta
Quiero una máquina pero en vez de embutidos quiero rellenar con maíz nuevo como para hacer bollos que máquina automática me recomienda
Hola Ángel gracias por tu consulta. Quizás con un poco más de información sobre lo que quieres hacer te pueda ayudar a buscar la máquina que mejor se adapte a tus necesidades. Te dejo mi contacto 1151560987 un saludo.
Hola! Soy de Rosario y por mercado libre no encuentro la segunda que presentas (100% acero inoxidable) de 5kg (hay solo de 15kg publicadas). Donde podria conseguir exactamente esa? O sea la de 5kg 100% inoxidable... Gracias!!
Gracias por tu consulta por el momento no hay stock de ese modelo. Te dejo nuestro contacto por si querés ver otras opciones
1151560987
Hola, estas maquinasbo similar pueden servir para masas de galletas dulces?
Muchas gracias
Gracias por tu consulta. La verdad es que nunca les dimos ese uso. Imagino que deberías probar sobre todo la consistencia de la pasta que le pongas dentros. Pero visto eso y utilizando el pico adecuado podrías usarla con ese fin. Si necesitas ayuda con más información de las máquinas nos podés escribir a nuestros contactos en clambertahumados.com.ar
Los mejores deseo para tu proyecto.
Alguien conoce o sabe que calidad tienen las embutidoras de la marca Carnic??
Xf donde la venden pásame inf
Espectacular el comentario me sirvioucho
Hola que tal
Muy bueno tu video ,
Esas del video que mostras vos para cuantos kilos son ?
5 kg una y la otra 10/15 sino me equivoco
Hola son de 5 lt.
Podes. por favor darme un teléfono para yo llamar y Que mel den precio puesto acá en Guadalajara Mexico??
Ya fue me la voy a tener q comprar. Pero están caras.
Hola amigo la de acero inoxidable te embute al vacío al dejar sin aire disculpa mi ignorancia es porque estoy por empezar si me podés quitar esa duda
Estimado embutir al vacío se hace con una máquina que tiene bomba de vacío. Estas embutidoras manualesn concreto la imoportada trae una válvula de salida de aire que no es lo mismo que embutir al vacío. Saca el aire del cilindro. Pero si la pasta tiene aire seguira teniendo. Sacar el aire de la pasta se hace amasando bien. Gracias
Disculpa que te joda de nuevo otra duda que tengo si no tengo la máquina para embutir al vacío con ponerle al fórmula que yo quiera sal de cura y los otros dos productos recomendaste en otro vídeo me duraría aproximado unos 6 meses el embutido o solo se consigue es embutiendo al vacío
@@andys7181 Creo que hay una confusión entre el vacío y los aditivos. No tienen nada que ver uno con otro. Una embutidora consiste en lo que ves en el video. El aire en la pasta se saca amasando. Los aditivos cumplen funciones de preservación. Podés ver el video en este mismo canal donde explico el uso de aditivos. Gracias
Consulte por sal de cura en mercado libre a un vendedor me dijo que me ayuda a conservar o que no prolifere bacteria del botulismo y el tema de la coloración pero que no me va ayudar a conservar más tiempo eso se logra al vacío entonces quería que me despejes la duda si es así que no lo voy a lograr con aditivos solo y tiene razón
@UChW_hDlzF6aTj4rUS39IXFA Es conveniente que haga una capacitación antes de hacer cantidad. Tiene dudas muy básicas que son difíciles de responder todas en un comentario de RUclips. Determinar caducidad, conservación, práctica de manufactura. Son muchas cosas que explicar y hay que dedicarle mucho tiempo.
Lo invitamos a visitar nuestra página web donde puede ver los cursos disponibles.
También puede ver en escuelas de cocina cursos de elaboración de fiambres y embutidos.
Es un consejo que antes de empezar a hacer prueba y erro se capacite y luego haga su producto. Muchas gracias
Quisiera saber las embutidoas Fineschi totalmente de acero inoxidable: ¿de cuantos litros vienen? y el costo de cada una.¿Puedo ir a comprarla directamente?. Trabajan con tarjeta de DËBITO. Muchas Gracias.
Me gustaría el precio de las 2 embutidoras por favor, gracias.
Buenos dias me podrias dar un numero de contacto por favor si es en colombia mucho.mejor gracias
Gracias por tu contacto te dejo nuestro whatsapp comercializamos dentro de Argentina unicamente por el momento.
+5491151560987
Se puede hacer churros con esa maquina?
Se puede con el pico accesorio. Yo compraría una churrera que es similar y está diseñada para hacer churros y que vayan cayendo en el aceite directamente.
Hola pero cuál es el precio de la máquina del vídeo
Cuento valen Escrivá meinteresa
Gracias por su consulta le dejo nuestro contacto para que le puedan cotizar las diferentes opciones. Muchas gracias 1151560987
Lastima que son muy cara