Spinat-Schinken-Rahm-Spatzln
HTML-код
- Опубликовано: 26 июл 2024
- Spatzln:
500 g griffiges Mehl
4 - 5 Eier je nach Größe
Salz
ca. 180 g Spinat oder Bärlauch (passiert und ausgedrückt)
ca. 100 ml Wasser
1/4 l Sahne
1/4 l Sauerrahm
Salz, Pfeffer
100 - 150 g Schinken
200 g Gratinierkäse (oder nach Belieben)
Salz, Pfeffer
Bei 180° - 25 Minuten mit Heißluft backen. Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita
Da ich immer wieder gefragt werde, woher ich meine tollen Küchengerätschaften habe, möchte ich euch hier ein paar Amazon-Affiliate-Links bereitstellen.
Wenn ihr über einen dieser Links etwas kauft, verdiene ich einen kleinen Betrag, euch entstehen jedoch keine Mehrkosten!
Ein ähnliches Laserthermometer wie meins - amzn.to/3nZetNK
Mein liebster Helfer in der Küche, die KitchenAid - amzn.to/3kaT82z
Meine liebste Brotbackform von Lurch - amzn.to/3bO7AsP
Meine treue Bratpfanne - amzn.to/2ZZejy5
Der beste Obst und Gemüseschneider - amzn.to/3EYI6pr
Die neuen Gewürze von Stay Spiced - amzn.to/31ygkS1
Die beste Schokolade die ich kenne - amzn.to/3o7KIu1, amzn.to/3CXgHDI, amzn.to/3bL7Adg
Das Tempariergerät für die perfekte Schokolade - amzn.to/3BUUPaq
Ein super Aufsatz für die KitchenAid - amzn.to/3okrm58
Meine Heißluftfritteuse - amzn.to/3wKfg9h
Die besten Eier kommen aus diesem Eierkocher - amzn.to/30tcmtR
Mein aller bester Freund, meine Kaffeemaschine - amzn.to/30p3Tb3 Der beste Aufsatz zum Nudeln machen - amzn.to/3csxBOS Die besten Topper, die ich kenne - www.amazon.de/dp/B0BG2VFMBF?r...
Oder auch hier - www.amazon.de/dp/B0B8HKL99H?r... 
Хобби
S.... G.... !!! Weißt bescheid ! Wie immer " Lecker ohne Ende " ! Liebe Grüße
Anita, jetzt muaß i dir glei nomoi schreim: deine Spatzl san da Hammer! Heit nachkocht-> spitzen Rezept! Jetzt koch i seit 30 Jahr, owa de Spatzl glei nachn Kochen ins kalte Wasser is da beste Tipp ever...! 1000 Dank - und i wea deine Rezepte weiterhin fleißig nachkochen!! Alles Liebe, Sandra aus Schwoich
vielen lieben dank das freut mich schöne Ostern und bleib gesund lg
Guten Morgen Anita ! Meine Erfahrung mit der Küchenmaschine Bosch Mum 5 sind für mich GANZ toll! LG Maria
vielen lieben dank lg
Du bist super deine Küche ist sehr schön alles so neu und ordentlich LG. Monika aus Berlin
Vielen dank meine Küche ist schon acht Jahre aber ich mag sie immer noch sehr gerne lg nach berlin
Die Küche ist sehr schön aber , ich würde verrückt werden wie klein die ist man kann kaum etwas abstellen
Gefällt mir sehr gut.
Vielen Dank! lg
Schaut sehr lecker aus lg
vielen dank lg
Im Frühjahr verwende ich statt Spinat auch sehr gerne junge Brennessel.
auch gut ich nehm auch gerne Bärlauch lg
Schmecken suuuper
das freut mich sehr lg
Mmhh legga denke ich mache da mal Basilikumspätzle lg.Sabine
das sind spinatspätzle lg
hallo, meinst du man könnt die spatzln auch ohne so ein sieb machen? lg
man kann sie auch vom Brett streichen ist aber schwieriger lg
:)
Hallo....wie viel Spinat ist das denn ??? Liebe Grüße
eine kleine packung reiner spinat nicht cremespinat ich glaub das sind 225 gr lg
Anstatt Sahne und Sauerrahm mach ich eine Bechamel sauce, schmeckt auch und ist weniger fettig, Cholesterin juhu mit soviel Sahne,
ja sicher auch sehr gut werd ich probieren vielen dank lg
Wieso Wasser zu den spatzlan,? ich nehm immer Milch, ich find sie schmecken dann noch besser, lg
ich mach sie mit wasser mich geht genauso lg
@@KuechenSchelle dann probiere ich es auch mal
hallo nein hasst du nicht viele liebe gruesse
Hallo Armando es gibt glattes und griffiges Mehl steht auf der Packung das griffige Mehl ist feiner und heißt auch Wiener griessel du kannst aber auch glattes Mehl nehmen ich nehme griffiges Mehl auch gerne zum sanieren oder Fleisch mehlieren es lässt sich gut abklopfen ich hoff ich konnte dir helfen lg
hallo was heisst griffiges Mehl .?
Hallo Armando ich weiß nicht mehr ob ich deine frage schon beantwortet habe irgendwie war mein tabelat nicht ok und ich kann es nicht sehn schreib mir wenn nicht lg