Отличная перловая каша в термосе (рецепт за 5 минут) ОБЪЕДЕНИЕ!
HTML-код
- Опубликовано: 19 июл 2010
- Отличная перловая каша в термосе Пингвин. Готовьте вместе с нами! Ем и есть хочется! Нравиться и девушкам и мальчикам, и взрослым и детям! Полезная и сытная! Главное знать меру! Будьте здоровы!
#куллинариявтермосе #готовимвтермосе #перловкавтермосе
Мечта холостяка! Сделал, понравилось! Спасибо, Мастер!
Рыба яно обалдеет), обязательно надо будет приготовить по вашему рецепту
очень даже неплохо!
отличная идея, термос можно любой!
идеально!
классно!
Всё хорошо и обстоятельно объяснили. Теперь буду перловка готовить только так, а то она частенько у меня в кастрюльке пригорала. Спасибо за рецепт👍
рад, что понравилось!!!
Это то что мне нужно...на работе так готовила гречку. Теперь попробую все крупы. Можно ведь и горячим молоком заливать!!!
Можно! НО ЕСТЬ ТОНКОСТИ! Молоко должно быть очень свежим. И рассчитать так что бы термос (его содержимое) не остывало ниже определенной температуры - если молоко не очень свежее и остынет то начнет квасится ( и будет каша с кефиром или простоквашей. Как по мне лучше заливать водой, а перед употреблением добавить сливки или сгущенку, если любите сладкое, или просто молоко!
На упаковке с крупой обычно написано: "Тщательно промыть". Неспроста, наверное? А вы не промыли.) Я промываю любую крупу перед завариванием, мало ли, может зерно чем-нибудь обрабатывают для хранения.
У меня на стакане с крупой ничего не написано. А если серьезно то да, некоторые крупы обязательно нужно промывать, например пшено, иначе оно горчить будет. А некоторые виды риса для определенных блюд, промывать нельзя, можно испортить блюдо а именно его консистенцию.
Точно соотношение 1:2? Может 1:3?
И насчет времени в термосе: как минимум 2 часа - это 3 часа или ближе к 10-12?
2:07 - Вот это здОрово😂👍🙏🙏🙏, вот это по-мужски😎😎😎 - раз, два и...до утра...а то эти женщины разведут свои рецепты - 10 ингредиентов - 5 кастрюль - 3 сковородки - масло-сало-помидоры.... Ужас😖😖😖... Ээээххх, 🤔хороший муж кому-то достался ❤️😎❤️.
И муж и отец и дед - три в оном :)
Я насыпаю 3 столовых ложки с горкой гречневой крупы, заливаю кипятком пол-термоса болтаю полминуты чтобы промылось, сливаю воду и заливаю крутой китяток чтобы покрыл крупу 1.5 см, три щепотки соли и закрутить крыжку. Так любую крупу. Не люблю готовить кашы, а кушать их люблю. С термосом милое дело- потратил 3 минуты и забыл, а каша не испортится сутки, и приготовится за 2 часа.
Замечательно расписали свой метод. Да термос экономит не только время, но энергоресурсы! Здоровья Вам!
мне кажется каша все время в тепле, она так быстрее портится. Я думаю если утром ее запарить то к вечеру она будет уже невкусной, хотя я могу ошибаться.
@@user-kh8ws8td5v Да. Ошибаетесь. Каша может скиснуть только при активности бактерий. Для бактерий в термосе слишком жарко. Они не размножаются даже если каша просто тёплая.
Ещё в термосе каша не окисляется на воздухе. Вкуснее и полезнее😊
@@user-kh8ws8td5v Я в термос закидывал приготовленную и вкус после 12 часов лёжки был поганый. Может быть если её запаривать сырой и через 6 часов будет норм. Гречка зеленая
Он прям как в фильме точно непомню но там учёный открыл тохиометор и в встретил чаку кабачуча
А крупу мыть надо , как думаете?
Вот что не ясного весь секрет автора в том что не мыть это дураки только моют в нескольких водах дебилы
Крупу нужно мыть любую, в неё мыши серут!.
@@David22186 🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
а термос только этой фирмы подходит?))
Ни в коем случае, у меня три японца, такой облом! Нужен голимый китай!!!
Да, я все ноги стёр в поисках этого термоса
У меня год с лишним был отличным термос и бах - стал греться и перестал держать температуру!😭
Жаль конечно. Возможно бракованный. Где то появилась микротрещина, вакуум исчез и от этого он не держит температуру. А вы его нигде не роняли? Деформации не было?
😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
мультиварка ептыть
Даже лучше. Єлектричество не жрет!
Что то не понял-что станет с перловкой до утра,если оставит ее в термосе?Где логика-примерно 8-10 часов или 2?
Вкуснее станет. См русская печь - томление пищи.
Я так понял, что минимум 2 часа. Сам перловку делаю в термосе, фиг ли напрягаться, час варить, постоянно мешая, когда в термосе без хлопот. Я всегда на ночь завариваю. На 2 часа не пробовал, но, думаю, и за 2 ууспеет сготовиться.
а вот у меня вопрос, здрасте: а вы крупу совсем не моете? ну там ходил по ней мышка с грязный ножка… А если серьезно - то сколько видео посмотрел - нигде крупу не моют, а если помыть, то она будет холодной и ее нужно будет обдавать кипятком, перед тем как закидывать в термос. Для всех круп это нормально проходит, но не для риса - он становится склизклым, практически сразу слипается. ПОэтому если готовить рис - то только пропаренный, который можно не мыть.
Тогда, а это было 10 лет назад, я действительно крупу не мыл и термос не прогревал. А сейчас делаю уже чуть по другому, крупу промываю, а в это время в термос наливаю кипяток, пусть прогреется. Кипяток сливаю, засыпаю кашу и опять крутым кипятком. Крупу как правило беру фасованную и проверенных торговых марок, ни разу не встречал следов жизнедеятельности зверушек. Вот если брать на развес, она дешевле - тогда душ обязателен. Еще по опыту, о рисе вы правильно заметили. Но больше всего нуждается в душе это пшено, оно содержит мучку и не промытое будет горчить. Гречку иногда мою иногда нет, сухую прожариваю ее в котелке и заливаю кипятком (но осторожно) Крупы мелкого помола тоже не мою, а то можно вымыть все и на блюдо ничего не останется.
@@apelabstudio просто об этом нужно говорить, ибо начинающие сразу поймают поблему, у них не получится и все.... забросят и кажут - «херняблин». Тема то интересная, особенно для походников и рыбаков-охотников. Я сам в свое время раскусил, что перловку на рыбалку так начал запаривать. А потом умудрился ее попробовать и съесть.... а потом другую крупу попробовал и до всего доходил методом антинаучного тыка. Но в любом случае спасибо за науку. Побольше вам видео - хороших и разных.
@@user-ue9ug5zu2m Спасибо на добром слове. Александр я сторонник того мнения, что кулинар (повар) не может работать четко по ИНСТРУКЦИИ, если нет "чуйки", нет тяги к творчеству, а готовка это творчество, нет желания экспериментировать - то это гиблое дело. Блюда будут получаться не вкусными, пресными и некрасивыми - даже если все делать по рецепту с весами и мерными стаканами. Все эти ролики-шмолики дают исключительно идею, а дальше нужно методом проб и ошибок оттачивать свое рецепт. Сам никогда не готовлю по миллилитрам и граммам, все на глаз (на вкус). Но что бы, как вы говорите, не ввести новичков в ступор, то работаю в этом направлении вот ролики посвежее, там все более точно ruclips.net/video/CvEx7sc8jD4/видео.html это рецепт насадки для рыбы. А вот вариант обеда для рыбака ruclips.net/video/YPKCIbhItcQ/видео.html Удачи и здоровья!
@@apelabstudioспециалист, пшено, чтоб не огорчило надо залить кипятком на несколько минут, а промыть само собой
@@valentynadonska4866 А причем здесь пшено?
А мыть не надо крупу?
Надо? Мойте! Не надо ... не мойте.
А я дурак крупу промываю а Вы сразу однако вариант
Нужно пробовать все ;)
Благодарю, не знал что кроме гречи, всяких хлопьев и бп можно еще перловку приготовить.
Рецепт еще один: в термосе кипятим воду кипятильником, сливаем
лишнее в крышку + пакетик чая, в сам термос засыпаем гречу, закрываем.
Через 7 минут греча с чаем готовы. Послесловие: уже до того привык к
термосу, что чайник не нужен - новый стоит в шкафу уже 2 года, а тут
кипятильник сгорит , купил за 15 рублей и пользуйся "чайником" дальше. Крупу пускай "телегенты" моют, не мужское это занятие.
Всего 7 минут и гречка готова?!
7 мин. мал0?
Гречи,мля. Бесит это выражение. Какой- то дол....б сказал когда то,а теперь его братья по уровню повторяют. ГРЕЧКА эта каша называется!
Na grechku nuzhno minut 45. Esli xotite grechku za 7 minut, to nuzhen ne termos, a mul'tivarka Instant Pot. ;-)
А промывать кашу не надо?! Неизвестно, как она хранилась, зачастую и мыши и крысы могут существовать рядом! Я бы не рискнула есть такую кашу!!!
Промывайте, кто вам запрещает. Я уверен в своей торговой марке. Если вы покупаете крупу на рынке с мешка, тогда возможно. На улице век кибернетики, а у вас все мыши бегают по продуктам. Есть хорошая передача на дискавери " как это устроено" там доходчиво показывают как все производиться, советую посмотреть.
А где пять минут?
Вы потратите своего времени примерно 5 минут. А дальше все делается само и вы можете заняться другими делами, а не стоять у плиты и контролировать что бы что то выкипело или пригорело! Хорошего дня!
тушонки вместе с перловкой тушонки
Тушонка вещь хорошая, но дорогая.
Насчёт пропорции чушь сплошная
@@valentynadonska4866 у каждого свои пропорци .
А бирку не содрал. И с вечера до завтрака около 10 часов . а не два.
А зачем сдирать? У меня термосов штук 5 или 6, этот взял новый для кадра, помою и по ставлю обратно в коробку, а старый будет работать дальше. Два часа это минимум, а лучше дольше. поэтому и ночь или день. Посмотрите мои обзоры по термосам сколько и какие держат тепло. И все станет на место.
За два часа получится полная размазня. От силы час, а то и меньше.
Вы точно перловку готовили?
@@apelabstudio перепутал с овсяными хлопьями. Гречку тоже можно в термосе - 1 час.
@@user-dm2wb2qj9p А то я думаю... Да хлопья иногда и так запариваю, залил кипятком в тарелке. ПОКА ЗУБЫ ПОЧИСТИЛ ВСЕ ГОТОВО. Гречка есть у меня на канале ruclips.net/video/zdd_3o5Xilc/видео.html , а еще вот такой рецепт вкусный есть ruclips.net/video/c8JKkrkM074/видео.html
Не важно сколько часов, и через пять часов вкусно
Фигня все это просто так перловка не запарится. нужно предв замачивание и термообработка
А вы попробуйте, сами будете удивлены.
Главное не промывать крупу, для большей пикантности вкуса!))
А кто сказал что она не мыта?
А кто сказал что она не мыта?
@@apelabstudio А как она может быть мыта, если видно что засыпается в сухом виде? Или была вымыта, потом разложена на газетке и высушена перед засыпкой в термос?))
@@EternalSorrowForTheDeparted А как вы догадались? Мыть или не мыть это дело каждого. Некоторые виды круп при определенном приготовлении мыть можно только так как вы указали и потом высушивать. Например ГРЕЧКА, что бы она была вкуснее, нужно прокалить ее в казанке немного помешивая, и потом уже заливать водой. Что промываю точно так это пшено, оно горчит не промытое. Так же промываю сечку и пшеничку, что бы получить рассыпчатую структуру.
@@apelabstudio Знакомый работал на зерновом элеваторе, говорит непременно в малых дозах опрыскивают зерно какой то фосфорорганической хернёй. Иначе беда - жучки и моль всё испортят. Пшено очень грязное, мыть необходимо. А всякие бабские танцы с прокливанием и обжариванием, это не для таких бобылей-лентяев как я)))😊
Я так перловку на рыбалку делаю, рыбам наживка😂😂😂😂
Можно и так. Польза однозначно есть от метода.