[생방송 강원 365] 할머니의 가자미식해 (강릉)

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  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 32

  • @불꽃처럼-o9f
    @불꽃처럼-o9f 9 месяцев назад +3

    정말 맛있게 잘먹었었는데

  • @버블티-o6d
    @버블티-o6d 6 лет назад +6

    저희 할머님도 북청분이신데. 집마다 담그는 방법이 달라요. 명태식해랑 저거 잘못 담그면 냄새납니다. 특히 여름에 저렇게 물에 담그면 생선비린내 장난 아니네요. 청호동 사셨던 우리 어머님들 세대는 전부 식해의 명인이시지요.

  • @딸셋맘-q8z
    @딸셋맘-q8z 4 года назад +4

    뭐에요?음식을하시는건지뭔지ㅜ

  • @예성오-d8g
    @예성오-d8g 8 дней назад

    젊은사람이 틀니를 꼇는지 오물오물 ㅎㅎㅎㅎ

  • @럭셔리즐
    @럭셔리즐 6 лет назад +3

    어릴적 할머니가 해주시던 가자미식해 다시 먹고싶다..ㅜㅜ

  • @이순옥-t4s
    @이순옥-t4s 3 года назад

    엿질금 안들어가나요

  • @이주영-k4b7l
    @이주영-k4b7l 2 года назад +1

    끝까지 안하시네요

  • @HKJ-ej5tz
    @HKJ-ej5tz 4 года назад +3

    배워서할려고 기대했는데 끝까지 정확히 안해주시니 안한것만도 못하네요 이북이 고향인어머니께서 제가 학교다닐때 돌아가셔서 늘 그맛을 그리워하다 여든 넘으신 명인분이 하셔서 정말 기대한만큼 실망이 더 큽니다

  • @Book-nj5dn
    @Book-nj5dn 6 лет назад +1

    무를 안넣어도 되나요?

  • @이희자-b1h
    @이희자-b1h 3 года назад +2

    세상에비늘도안글고ㅡ그냥하네요거무튀튀하게ㅡ비늘글어씻으면깨끗한데

  • @jennl6629
    @jennl6629 5 лет назад +6

    하시는걸 중단 하시고 만드는 방법을 다 안보여 주셨네요 ㅠㅠ 좁쌀넣고.. 마늘생강넣고 끝???

    • @younginchung460
      @younginchung460 4 года назад +2

      진행자가 말이 너무 많아서 자세하게 양념 하는걸 제되로 충분히 설명이 안된다.. 실온에 일주일간 숙성하는지 궁굼하네요 ..

    • @은빛여우-z4s
      @은빛여우-z4s 3 года назад

      가자미식혜 자세히보고 배우려고하는데 뭠니?진행자너무말이많아 말좀줄이지요 정신이없네 아니 엿기름 가루도넣고 옛날 울엄마하실때 어깨너머로봤는데 이건뭔지 몬 장인인지????

  • @kimsunhee107
    @kimsunhee107 7 лет назад

    지금까지이 맛을 이어주셔서 감사합니다

  • @danielkim1831
    @danielkim1831 6 лет назад +6

    젊은 아줌마들 방송나와서 설명하는거 다 가짜이고요. 저 할머니처럼 이북에서 직접 해먹고 하던것을 그대로 하는것이 진짜입니다.

    • @양영숙-s5x
      @양영숙-s5x 2 года назад

      찰영하러간것이아니라놀러간는가바이런유듀부에올리면지워버려

  • @들쑥날쑥-r3x
    @들쑥날쑥-r3x 3 года назад +3

    화면 내리세요~~~
    방법도 알려주지 않으면서
    이건 시청자들 현옥하면서 돈버는 아주 나쁜 영상이에요
    자랑질도 아니고 자랑질만 하는
    이건 아님니다~~~

  • @눈구름-r4h
    @눈구름-r4h 6 лет назад

    저 할머니 식객에 나오셨던 분인가

  • @xkdzlf75
    @xkdzlf75 9 лет назад +1

    할머니 처음에 포스가 보스인줄알았음...

    • @김정숙-j7o4n
      @김정숙-j7o4n 7 лет назад

      송명준 가자미식하는순서좀알려주세요

  • @bj-fe5ym
    @bj-fe5ym 5 лет назад +2

    소금에 절인 가자미을 물에 담거서~~~????????
    처음부터 적당히 간을하셔서 하면 안데나요?
    가자미에 영양분을 다빼고 무슨맛?
    양념맛?좁쌀맛?

  • @bj-fe5ym
    @bj-fe5ym 5 лет назад +9

    명인 이시면 명인답게 시청자들한태 성의껏 가르켜 주시요~대충대충~
    명인?????????

    • @박소연-b4d
      @박소연-b4d 4 года назад

      가자미시혜전화번호좀알수없을까요

    • @박소연-b4d
      @박소연-b4d 4 года назад +1

      가자미식해좀살수없을까요

  • @user-dt6xn6wd6k
    @user-dt6xn6wd6k 6 лет назад

    2차발효는 얼마나해요? 그리고어디두죠

  • @eunicejj2298
    @eunicejj2298 4 года назад

    the first scene situation👀👎 ~~~ ing .... 식해좋아해서 찾아헤메다가 별꼴다보네 도마상태😱👎👎👎👎👎👎👎👎👎 나도69年인생에서 요것조것 많이만들어먹고 살아왔다.

  • @mijeong7181
    @mijeong7181 5 лет назад +2

    지금 머하는건지 비위생
    명인???? ㅍ

  • @해결사-e7k
    @해결사-e7k 5 лет назад +4

    명인같은소리하고있네 절때이런씩으로하지마시길 명인중에명인살아있다

  • @난써니-r9j
    @난써니-r9j 5 лет назад

    짜지않나요

  • @amyseo1970
    @amyseo1970 8 лет назад

    표준어사용합시다
    고소하지 꼬소한건..사투리;