[강원 강릉] 잘 곳 하나 없이 아이 둘 데리고 살길 막막해 들어온 시장에서 40년, 가마솥 가득 할머니의 청춘 다 바쳐 끓여낸 장터 소머리국밥｜강릉중앙시장｜

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어르신들의 전유물이었던 전통시장은 요즘 가장 트렌디한 장소가 됐다. 북적북적한 시장 분위기가 오히려 젊은 세대들에게 새롭고 이색적으로 다가온다는데.
2023년 젊은이들이 가장 많이 찾은 전통시장 중 한 곳인 강릉중앙시장! 다양한 먹거리로 MZ들의 놀이터로 떠오른 중앙시장 안쪽 골목과 오래된 상가 안에는 오랜 세월 뚝심 있게 자리를 지킨 ‘할매 맛’ 노포 식당들이 있다. 국밥 골목에서 40여 년 간 소머리국밥을 끓여온 백석연 할머니, 가진 것 하나 없이 중앙시장에 들어와 노점에서 장사를 시작했다는 할머니는 몇 년 전 사위의 아이디어로 소머리국밥에 순두부를 접목한 ‘소순이’ 국밥을 내기 시작! 젊은 층에게 큰 호응을 얻고 있다는데.
비법 고추장으로 시원하게 끓여낸 최정인 할머니의 삼숙이탕 노포 식당도 요즘은 젊은 사람들이 더 많이 찾는단다. 삼숙이는 머리가 크고 못생긴 생선 삼세기의 강릉 사투리로, 강릉의 향토음식이자 아재들이 해장국으로 즐겨 먹던 생선탕이라는데. 세월을 담은 깊은 맛으로 MZ세대의 입맛까지 사로잡은 시장 할매들의 인생이 담긴 뜨끈한 국물 맛을 만나본다.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 겨울 할매니얼, 5부, 삼숙이와 소순이
✔ 방송 일자 : 2024년 1월 26일
#한국기행 #음식 #국내여행 #국밥

[@형순철]

여자로서는 나약 하지만 어머니로선 그 누구보다 강인 하십니다.!!🙏🙆‍♂️🙋‍♂️💕💕

[@형순철]

뚝심있게 오직 한길만 걸어 오셨네요.!!🙏🙆‍♂️🙋‍♂️💕💕

[@형순철]

뜨끈한 삼숙이탕에 소주한잔 생각나게 하네요.!!🙏🙆‍♂️🙋‍♂️💕💕

[@사랑방봉]

국밥두 국밥이지만 지는 가마솥이 탐나네유 ㅋㅋㅋㅋ 😂
💕 💜 💏 💙 💚

[@배영식-t1o]

꼭가봐야겠네요 !!

[@최태영-u3r]

광덕식당. 참 맛나게 많이 가는집

[@최미화-n9m]

😂강릉의
대표핫한맛집~훌륭하십니다.겨울은
더맛있죠.

[@은혜이-p6y]

솔직히저두강릉삽니다
매번시장볼때마다남편이랑가지만
사람들식성다르겠지만
악플글이아니라
예전만큼 그맛이안나요

[@깔라만시깔라만시-k4d]

광덕시당 이제는 현지인은 잘 안감

[@bhl1645]

광덕인가요?

[@rlaaudtjq]

권선동교 광신도들이 사는 곳아닌가?

[@내맘-j6h]

강릉 안 간다 권성동 이 뽑은 곳은 !!!!!!!!!!!!