❗ НОВЫЕ ВИДЕО ВЫХОДЯТ ЗДЕСЬ ⬇ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ: ►ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort ►RUTUBE rutube.ru/u/hochutort ►ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort ►VK vk.com/vk.hochutort ►OK ok.ru/hochutort ______________________________ 📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com С Уважением, Людмила ______________________________ 👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y4kcMO54sR5aBEbs?share_to=link Сегодня будем готовить безумно вкусный заварной крем с белым шоколадом и сливочным творожным сыром. Он прекрасно подходит для прослойки любого бисквитного торта. Этот крем такой вкусный, он просто не может не понравиться! ► В сочетании с ЗАВАРНЫМ БИСКВИТОМ 🔥 💣 👀 👉 👍 dzen.ru/a/Y5M8rbrLyDOpwGVU ► Очень вкусный НОВОГОДНИЙ ТОРТ «КЛЮКВА В СНЕГУ» ► dzen.ru/a/Y6Kf6Lll1AVts-OW ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ Крем для прослойки торта диаметром 22 см из 4-х коржей: 375 гр. молока любой жирности 150 гр. сахара 40 гр. крахмала (у меня кукурузный) 75 гр. желтков (от 4 крупных яиц СО) 150 гр. белого шоколада 600 гр. творожного сыра ❗ СМОТРИТЕ 👀 👉 ПОДРОБНЫЙ рецепт заварного крема ruclips.net/video/jm8Eumrhqj4/видео.html ►►► Смотрите мои рецепты тортов ► dzen.ru/suite/52b99f39-3935-4754-abca-d402c58f9596?share_to=link ►►► Смотрите мои рецепты бисквитов ► dzen.ru/suite/72086c9a-3112-410e-a20c-0bd94e6e69c0?share_to=link ►►► Смотрите мои рецепты кремов ► dzen.ru/suite/89faaeba-2603-467e-b92e-68b39d5a19c7?share_to=link #ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #ЗаварнойКрем #КремДляТорта #КремДляПрослойки #ЗаварнойКремДляТорта #КремСШоколадом #КремСБелымШоколадом #ЗаварнойКремСШоколадом #ЗаварнойКремСТворожнымСыром #КремСТворожнымСыром #Патисьер #КакПриготовитьКрем #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #Торты #КремыДляТортов #ПрослойкиДляТортов #РецептыТортов #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62b6b21ce807153b41cefa71
Приготовила этот крем уже второй раз и второй раз для торта " Наполеон ",. Добавила в одну из прослоек малиновый конфитюр. Это оооочень вкусно. Такой "Наполеон "., с таким кремом понравился не только моей семье, но и теперь пеку на заказ. Крем волшебный 👍. Очень вкусный.
Наконец-то искала как раз крем без мерзких сливок 33 процента Буду пробовать делать рулет Не знаю почему все любят ганаш. У меня от него послевкусие неприятное. Очень жирный!
Здравствуйте Людмила! Можно ли этот крем сделать заранее за 3-4 дня до сборки торта, ну или хотя бы заварную часть? Спасибо если ответите! С Наступающим Новым 2021 годом! Желаю Вам Здоровья и успехов Во Всем!
Спасибо за рецепт. Совсем забыла про белый шоколад в креме. Помню что вкус насыщенный со сливочным послевкусием. А сейчас к новому году начала вспоминать. И рецепт кстати пришелся. С наступающим новым годом! Пусть он будет спокойныи
Спасибо большое очень интересное срчетание.я бы и не подумала. Как раз буду скоро готовить морковный торт и этот крем в самый раз .. Попробую напишу обязательно...
Добрый день! Подскажите по поводу творожного сыра. У нас в магазине продают маскарпоне, рикотту, крем-чиз. Все они отличаются своей жирностью. Какой выбрать? Или на свой вкус?
Приготовила крем для новогоднего торта. Это крем мечта. Нежный очень. Теперь он в списке моих любимых! Огромное спасибо.. И ещё у меня вопрос. Можно ли уменьшить количество сахара в креме?
Наверное вкусно, но как-то много продуктов. Я не люблю, когда и тесто из яиц и крем из яиц. Просто творог или сыр, сливки или сметана уже достаточно. Кстати, можно заварную основу сделать на яблочном пюре. Попробую, спасибо за идею!
Спасибо за рецепт. На нашем канале мы делимся самыми вкусными и проверенными, отличными рецептами. Чтобы всегда быть в курсе новых рецептов, подписывайтесь на наш канал!😍😍💐
Я, чаще всего, использую творожный сыр Hochland Cremette Professional. Ещё нравится творожный сыр Чудское озеро cream cheese и cream cheese от Violette.
Людочка спасибо за такой шедевр!! Очень красивый зимний тортик. Обязательно сделаю на Рождество... Подскажите а вверх торта Вы каким кремом залили.? . И очень красивый декор. Это тоже клюква?
Всё хорошо, только забыла шоколад! 😮 Так радовалась, что всё пошагово, гладко и упс.. Заварная основа, как подтаявший студень. Но весь крем, с творожным уже, похож на ваш.. Спасибо! Буду исправляться..
❗ НОВЫЕ ВИДЕО ВЫХОДЯТ ЗДЕСЬ ⬇ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:
►ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort
►RUTUBE rutube.ru/u/hochutort
►ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
►VK vk.com/vk.hochutort
►OK ok.ru/hochutort
______________________________
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
______________________________
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/Y4kcMO54sR5aBEbs?share_to=link
Сегодня будем готовить безумно вкусный заварной крем с белым шоколадом и сливочным творожным сыром. Он прекрасно подходит для прослойки любого бисквитного торта. Этот крем такой вкусный, он просто не может не понравиться!
► В сочетании с ЗАВАРНЫМ БИСКВИТОМ 🔥 💣 👀 👉 👍 dzen.ru/a/Y5M8rbrLyDOpwGVU
► Очень вкусный НОВОГОДНИЙ ТОРТ «КЛЮКВА В СНЕГУ» ► dzen.ru/a/Y6Kf6Lll1AVts-OW
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ
Крем для прослойки торта диаметром 22 см из 4-х коржей:
375 гр. молока любой жирности
150 гр. сахара
40 гр. крахмала (у меня кукурузный)
75 гр. желтков (от 4 крупных яиц СО)
150 гр. белого шоколада
600 гр. творожного сыра
❗ СМОТРИТЕ 👀 👉 ПОДРОБНЫЙ рецепт заварного крема ruclips.net/video/jm8Eumrhqj4/видео.html
►►► Смотрите мои рецепты тортов ► dzen.ru/suite/52b99f39-3935-4754-abca-d402c58f9596?share_to=link
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов ► dzen.ru/suite/72086c9a-3112-410e-a20c-0bd94e6e69c0?share_to=link
►►► Смотрите мои рецепты кремов ► dzen.ru/suite/89faaeba-2603-467e-b92e-68b39d5a19c7?share_to=link
#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #ЗаварнойКрем #КремДляТорта #КремДляПрослойки #ЗаварнойКремДляТорта #КремСШоколадом #КремСБелымШоколадом #ЗаварнойКремСШоколадом #ЗаварнойКремСТворожнымСыром #КремСТворожнымСыром #Патисьер #КакПриготовитьКрем #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #Торты #КремыДляТортов #ПрослойкиДляТортов #РецептыТортов #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62b6b21ce807153b41cefa71
Здравствуйте. Скажите,а вместо творожного сыра можно взять Риккоту?Или с ней крем будет жидким?
SVP en français
Чакчак.какготовить
Приготовила этот крем уже второй раз и второй раз для торта " Наполеон ",. Добавила в одну из прослоек малиновый конфитюр. Это оооочень вкусно. Такой "Наполеон "., с таким кремом понравился не только моей семье, но и теперь пеку на заказ. Крем волшебный 👍. Очень вкусный.
СПОСИБО ,ВАМ за ценный МК!!! За ВАШ труд и желание поделится ВАШИМИ навыками!!!УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЕ!!!!
Спасибо Вам большое! ❤️
СпАсибо!
Спасибо огромное! Всё, как всегда- чудесный голос, правильная речь, абсолютно понятные действия!!!! Успехов Вам, вдохновения и всего доброго !!!
Крем БОМБА. Я, сделала по вашему рецепту Патисьер, добавила сметану, сах.пудру и ликёр Белиз. Спасибо за рецепты🌷🌷🌷
💖 Супер!!! 👍😋👌
вместо творожного сыра густую сметану, так?
Шедевр! И без ненавистного мной сливочного масла.
Разве можно не любить эту вкусняку?
Как обычно !! Замечательно!!💗🌺 Спасибо вам за хорошие рецепты!!!!👍👍
Спасибо, первый раз увидела такой заварной крем с шоколадом, спасибо!!!)
Огромная благодарность Вам , уважаемая Людмила, за рецепт замечательного крема , о котором я даже не мечтала, обязательно приготовлю🙏🙏🙏🙏🙏🙏🕊🎄🎁💖
Готовьте с удовольствием, Татьяна! 🤗💖
Шикарный рецепт! Очень благодарю! С праздником, всех благ!
Бисквиты сегодня испекла.В пятницу крем и сбор торта.Знаю уже точно,будет очень вкусным.Спасибо вам за рецепт.
С белым шоколадом будет вкусно 👍 Спасибо за рецепт 🌹 Обязательно попробую.
Добрый вечер! Крем очень вкусный и стабильный. Огромное спасибо за рецепт. Вдохновения Вам и новых идей!
Лучшие ролики-четко,профессионально ,по делу. И девушка очень милая 😊
Спасибо за рицепт у вас всё отлично получится руки у вас золотые 👍👍👌👌👌
Спасибо Вам большое! ❤️
Спасибочки большое Людочка за рецепт!!! С праздником Святого Николая!!!! Желаю вам мира и благополучия!!!!
Спасибо Вам большое, Светлана! ❤️ Взаимно!
Попробую, что-то новое для меня. Спасибо!
Я уже класс ставлю до просмотра, что б оставить в копилке. Людочка, спасибо Вам, Вы умничка!!!
Людочка а я и печь не буду,но слушать вас люблю.Очень много взяла на заметку. С наступающим вас .
А у меня духовки пока нет, но слушаю как сказку.
Получился безумно вкусный крем 🥰
Добрый вечер.Вкус крема что напоминает?
Людочка скоро праздники и этот мастер-класс как раз вовремя,просто и быстро.СПАСИБО Вам огромное.
Крем очень понравился ,спасибо большое. ❤❤❤🌺🌼🌸
Спасибо за прекрасный крем : классика и современный вкус ! Сочетание очень удачное!
Как раз ищу какой бы крем приготовить для бисквита,вот ваш понравился.Спасибо.
Отличный рецепт! Обязательно возьму в свою копилку! Торт получился отличный! Спасибо за рецепт! Удачи Вам!
Спасибо Вам большое! ❤️
Просто и наверное очень вкусно, хочу попробовать ваш рецепт на морковном торте, люблю легкий крем, спасибо❤️
Зимняя сказка!!! Очень красиво, а как вкусно, без сомнения! Вошебно!
О ГРОМНОЕ СПАСИБО, КРЕМ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ,
Наконец-то искала как раз крем без мерзких сливок 33 процента
Буду пробовать делать рулет
Не знаю почему все любят ганаш. У меня от него послевкусие неприятное. Очень жирный!
Большое спасибо 🙏 Представляю какая вкуснятина 🤤 ❤️❤️❤️👍
Здравствуйте Людмила! Можно ли этот крем сделать заранее за 3-4 дня до сборки торта, ну или хотя бы заварную часть? Спасибо если ответите! С Наступающим Новым 2021 годом! Желаю Вам Здоровья и успехов Во Всем!
умничка хароший крем буду гатовит на новый-год 🎅 спасибо
Супер!!! Спасибо!!! Как всегда, очень профессионально. 👍👍👍
Спасибо за рецепт. Совсем забыла про белый шоколад в креме. Помню что вкус насыщенный со сливочным послевкусием. А сейчас к новому году начала вспоминать. И рецепт кстати пришелся. С наступающим новым годом! Пусть он будет спокойныи
Спасибо, Марина! ВЗАИМНО! 💗
Спасибо, Людмила! Подойдет ли в рецепт крема здесь маскарпоне? Cпасибо.
Сказочный торт очень красивый!
Спасибо за рецепт! На песочный торт этот крем подойдёт?
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ДЛЯ НАПОЛЕОНА ЭТИ КОРЖИ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ? СПАСИБО ЗА ОТВЕТ.
Спасибо большое очень интересное срчетание.я бы и не подумала. Как раз буду скоро готовить морковный торт и этот крем в самый раз .. Попробую напишу обязательно...
Ну как, получилось вкусно?
Спасибо, крем понравился
Спасибо за рецепт 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹
Обязательно сделаю этот крем!
Вот я и дождалась тортик! Спасибо. А украшали вы тортик белково-заварным кремом?
Здравствуйте, Людмила! ) Нет, это швейцарская меренга )
Добрый день! Подскажите по поводу творожного сыра. У нас в магазине продают маскарпоне, рикотту, крем-чиз. Все они отличаются своей жирностью. Какой выбрать? Или на свой вкус?
Спасибо, милая девушка большое. Очень люблю смотреть твои ролики. А творожный сыр можно заменить обычным творогом?
Поддерживаю! Людмила, вы умничка!!! И мне тоже интересно, можно ли использовать в этом рецепте творог.
Всё можно, но вкус совсем разный у творожного сыра и творога
Людочка спасибо вам большое.! 👍♥️
очень хочется увидеть как вы украшали торт в самом конце) как вы делали ягодки будто бы в снегу？очень ждем)
Хорошо )) Покажу 💗
@@hochutort спасибо)
Я тоже очень хочу узнать как вы сделали эти ягоды!
Украшение зимнего торта клюквой в сахаре смотрите в этом видео ruclips.net/video/tBQ76Xzw600/видео.html Успешного Вам приготовления! 🌲❄️
@@ТаняТаня-ц1ш3ч вот ссылка на видео ruclips.net/video/tBQ76Xzw600/видео.html Успешного Вам приготовления! 🌲❄️
Приготовила крем для новогоднего торта. Это крем мечта. Нежный очень. Теперь он в списке моих любимых! Огромное спасибо.. И ещё у меня вопрос. Можно ли уменьшить количество сахара в креме?
какой сыр творожный вы берете? Какой фирмы и как называется ?
Обязательно белый шоколад??Молочный не подойдёт???А для выравнивания этот крем подходит??
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Можно заменить белый шоколад, мы его не очень любим? Спасибо за ранее!
Благодарю за рецепт, очень подробно!!!
Здравствуйте подскажите пожалуйста, с этим кремом считается ли персик?! Хочу добавить в прослойку консервированный персик) буду благодарна за ответ
Получится ли вкусно если добавить творожного сыра только половину?
Аппетитно👍спасибо
Этим крем прослаивать или выравнивать торт ? Для шифонового бисквита подойдёт?
Здравствуй, а можно этот торт приготовить без шоколада, только с творожным сыром?
Подскажите пожалуйста,а можно обойтись без миксер а,Вы же говорите,что не нужно взбивать,а только перемешать? Спасибо за ответ. Лайк
Скажите какой другой сливочный сыр можно использовать
Спасибо очень понравился крем!!!!
Спасибо за рецепт, выглядит ооочень аппетитно!
Наверное вкусно, но как-то много продуктов. Я не люблю, когда и тесто из яиц и крем из яиц. Просто творог или сыр, сливки или сметана уже достаточно. Кстати, можно заварную основу сделать на яблочном пюре. Попробую, спасибо за идею!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Здравствуйте. Подскажите, а на торт с ягодным конфи этот крем идет?
С праздником Вас и вашу семью.Спасибо за крем,а что это у вас за бисквит?Спасибо.
Здравствуйте,как вы думаете, если уже собранный торт с заварным кремом заморозить,не нарушится при оттаивании его вкус и консистенция?
Здравствуйте, как думаете с шоколадным бисквитом такой крем будет сочетаться, не будет приторно?
Скажите пожалуйста вместо творожного сыра можли использовать обычный творог ?
Людочка,спасибо большое,какая вкусняшка👍👍👍😋😋😋🎂🎂🎂
Спасибо большое за хороший рецепт👍👍👍
Супер! Спасибо!
I would be very pleased if you could put the ingredients in English or Spanish, to be able to make the recipe. Thank's. I see you from México! 🇲🇽
Подскажите. пожалуйста, а если сыпать на крем между слоями орешки, будет вкусно? Спасибо. Я с ягодой не очень люблю.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а для молочной девочки подойдёт такой крем? Или лучше пломбир?
В новогоднюю ночь , буду печь торт , 😃
Спасибо за рецептик приготовлю на Новый год!!! На верху белково заварной крем?👍👍👍💗🎂
Готовьте с удовольствием, Ольга! Торт покрыт швейцарской меренгой.
@@hochutort спасибо за ответ💗
Тортик просто супер.👍
Можно использовать вместо шоколада , сгущённое молоко ?
Девочки самый лёгкий крем .Это сгушоный 8% молоко,и масло сливочное самый жирный .отличный крем для все торти .
Мне кажется,крем бомба,сделаю на НГ
А молочный можно? 😍😍😍👍👍👍.
Вооот!!! Это то,что я искала! Спасибо!
Спасибо за рецепт. На нашем канале мы делимся самыми вкусными и проверенными, отличными рецептами. Чтобы всегда быть в курсе новых рецептов, подписывайтесь на наш канал!😍😍💐
Спасибо за рецепт!
А для торта "карпатка" можно этот крем использовать? Спасибо! С Наступающим!
Напишите пожалуйста, какой именно творожный сыр подойдёт, выбора то много ,а вот какой лучше ? Маскарпоне ?
Я, чаще всего, использую творожный сыр Hochland Cremette Professional. Ещё нравится творожный сыр Чудское озеро cream cheese и cream cheese от Violette.
@@hochutort
Спасибо. А вот Филадельфия? Интересно пойдёт?
Тоже подойдёт 👍
@@hochutort
Спасибо, обязательно попробую
Людочка спасибо за такой шедевр!! Очень красивый зимний тортик. Обязательно сделаю на Рождество... Подскажите а вверх торта Вы каким кремом залили.? . И очень красивый декор. Это тоже клюква?
Здравствуйте, Марина! Да, это клюква в сахарной пудре, вот видео ruclips.net/video/tBQ76Xzw600/видео.html Успешного Вам приготовления! 🌲❄️
Ооо! Это идея для новогоднего тортика. Спасибо! ❤️
Спасибо за рецепт!!! 🌹🌹🌹
Людочка, можно этот крем в торт с медовыми коржами в стиле вупи- пай?
Можно ли не использовать шоколад? Не люблю белый шоколад. Получится ли без него?
Людмила,добрый вечер!сыр криметте подойдет?и что лучше глазурь или шоколад?спасибо Вам за уроки
Здравствуйте, Светлана! Конечно, cremette подойдёт. Я его и использую в работе. Для крема лучше использовать, конечно же, шоколад.
Люда,еще спрошу вас,соленоватый вкус сыра здесь наверное не чувствуется?взрослые дети не очень любят этот сыр
Это снова я,а у вас морковный торт есть(говорят очень вкусный),хочу попробовать на новый год с Вашим кремом.если есть,то ссылку отправьте,пожалуйста
Здравствуйте
Можно заменить сыр творогом?
Всё хорошо, только забыла шоколад! 😮 Так радовалась, что всё пошагово, гладко и упс.. Заварная основа, как подтаявший студень. Но весь крем, с творожным уже, похож на ваш.. Спасибо! Буду исправляться..
Можно ли использовать обычный белый шоколад?
Крем супер
Скажите творожный сыр и риккота взаимозаменяемы?
Киев дед Шура повар кондит самоучка зделаю просматриваю много но Ваш заинтерес💕👍
Доброй ночи ! Очень интересный рецепт крема , но у меня один вопрос в креме присутствует кислинка , а то моё семейство не очень любит когда кисловато.
Здравствуйте,Людочка). Очень оригинальный рецепт. Вы как всегда на высоте) Скажите,каким кремом вы покрывали тортик?
Здравствуйте, Светлана! Спасибо! ) Тортик покрыт швейцарской меренгой.
Присоединяюсь к просьбе! У вас очень уютный и вкусный канал! Спасибо вам огромное!!!
@@hochutort спасибо большое за ответ)))
А этот крем подойдёт для молочной девочки?
Здравствуйте,а можно сделать. Заварную основу вечером,,а утром собирать!