I harvest POTATOES with the Ruth Stout method 🥔
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- Опубликовано: 20 июл 2024
- I grew potatoes by throwing them in the earth and covering them with hay. No tillage, no furrows or manure. Does the Ruth Stout Method work? Let's go together to see the potato harvest in a small wedge of land in the Bosco di Ogigia.
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Avete visto quante patate!? 🥔🥔
Guida sulla coltivazione: www.ortodacoltivare.it/coltivare/semina/piantare-patate.html
Libro Ruth Stout: www.macrolibrarsi.it/libri/__l-orto-senza-fatica.php?pn=7148
Libro La cura della terra: www.macrolibrarsi.it/libri/__la-cura-della-terra.php?pn=7148
Molto interessante questo libro lo compro anche questo x si impara tante cose. 💐😍
Buona sera Francesca, volenterosa, appassionata e bella come sempre. A forza di vedere e parlare di patate mi e' venuta l'acquolina in bocca e voglia di patata, di ottima qualita' come le tue.Il metodo utilizzato per la coltivazione delle patate e' semplice ma efficace, considerando il metodo credo tutto bio il risultato e' buono. Qualche forellino o rosicchiatura anti estetica, non pregiudicano la salubrita' e il sapore sicuramente ottimi. Non essendoci stati attacchi di "leptinotarsa decemlineata" la piu' pericolosa per le patate, e vedendo un terreno molto spaccato e bloccato, indizio di una tessitura argillosa tenace, non ci sono stati ristagni di acqua, che avrebbero favorito il marciume dei tuberi, sensibili alla forte umidita' nella parte finale della maturazione. Buon appetito!!
È un metodo di coltivazione interessante.
🥔👍👍👍
prova a farlo poi magni stocazzo ignorante
Voglio venire in campagna con te, cuore!
"Ci siamo divisi il raccolto con qualcun'altro" è il mio mantra 😂😂😂
Francesca sei genuino e simpatica grazie ciaoooo
Buona sera. Per me è andata bene anzi benissimo considerando che il terzo anno che pianto patate e questo il primo raccolto decente che faccio. Grazie per i consigli e complimenti per il tuo raccolto.
Grazie, complimenti a te e buoni raccolti estivi!
Bel video ❤grazie Francesca
Stupendo!
Stupenda!
che meraviglia 👍👏anche Io ho fatto sistema Ruth Stout perché l'anno scorso mi sono trovata bene. 👍
Sì, quest'anno ci sono state condizioni probabilmente favorevoli per le patate. In ogni caso da riprovare anche su spazi più grandi
Chiedo, la pacciamatura deve essere per forza di fieno, o va bene anche l'erba tagliata di qualsiasi genere? Grazie
@@mariocos7252 Per la pacciamatura Io usato erba seccato bene rametti di piantina e alberi in piccoli dimensioni poi mano mano aggiungendo sempre erba secca.
@@lizaregalacatacataca4930ok ti ringrazio moltissimo, un abbraccio speciale a te ❤
@@mariocos7252 buon orto 🌻🥔🍆🥕🥒🥗
Buonasera Francesco e Filippo.
Complimenti ottimo raccolto.
Anch'io ho avuto un bel raccolto.
Allora oggi abbiamo fatto gli gnocchi😁😁
Serena serata
Grazie Andrea! Buone patate anche a te allora. Iva ha voluto subito provare gli gnocchi, super buoni
Anch io. Fazzolettino sperimentale di neppure 4 mq. con sopra circa 45cm di fieno. Seminate ad alta densità. Raccolti quasi 29 kg. Non male. Qualità ottima. Ciao.
Ciao Andy, visti i risultati si possono aumentare le superfici!!
@@boscodiogigia Ciao. Direi di sì, il fieno costicchia e soprattutto non è molto disponibile qui nel genovesato. Sto preparando uno spazio di 6/7 mq. Ho poco terreno (100mq) e devo ergonomizzare gli spazi.. comunque l idea è valida tanto che qualche contadino locale mi sta "osservando".. Ariciao😉
Bravissima ottima idea
Va bene per chi ha male alla schiena, oppure per chi non ha la possibilità di lavorare la terra
Si, è ottimo per chi ha poca forza fisica da mettere in campo, ma mi piace a prescindere. Per avere una parte del fieno da usare si può far precedere da una coltura da sovescio.
Grazie
Bellissimo raccolto! Io quest'anno ho provato con il sistema del sacco. L'anno prossimo sperimento il tuo
Perfetto! Un caro saluto e buone sperimentazioni
Meravigliosa
Grazie!!
Ciao Francesca e Filippo! Io l'anno scorso erano poche e piccole, allora le ho lasciate sul posto e quest'anno ho avuto un un'ottimo raccolto 😊
Ciao Giovanni, perfetto. Così non hai dovuto neppure ripiantare.
Il mio terreno non è adatto alle patate, con i metodi di lavorazione del suolo non ho mai raccolto nulla, invece con il metodo Stout ho fatto una buona produzione anche se non subito il primo anno 💚
Noi le coltiviamo da anni in questo modo e siamo soddisfatti. Non è faticoso quando le pianti e soprattutto quando le cavi (col rischio di tagliarne sempre qualcuna) . Quest'anno sono venute un po' piccole per colpa del gran secco
Bel sistema, e bisogna mettere in conto una perdita di raccolto per via dei parassiti di superficie e una grande disomogeneità della dimensione e forma delle patate. A me va bene perché avere patate di dimensioni molto diverse mi è utile per le diverse preparazioni (bollite intere con la Bucci a o a cubetti o al forno).
Uso un sistema misto: lavoro la terra per 10 cm (che è molto dura altrimenti), aggiungo solfato di potassio (che piace tanto alle patate), interro le patate per pochi centimetri, copro con 15 cm di paglia e me le dimentico fino al raccolto 😅. non è del tutto vero: quando passo controllo la presenza di parassiti delle foglie e la presenza di larve di scarabei vari. Lascio le patatine piccole per il prossimo raccolto e loro su regolano quando vogliono germinare, così ho una produzione continua tutto l'anno: devo solo ricordarmi dove ho visto le foglie e andare a scavare lì intorno...
Da me sono arrivate le dorifore… che hanno pure adocchiato le melanzane e i pomodori… ma le sto eliminando manualmente e va abbastanza bene, le patate ancora non sono seccate completamente… manca poco . L’anno prossimo proverò il metodo Stout senza dubbio. Grazie per i vs bei video
Ciao, attento alle dorifore!! Il metodo della cattura manuale è il migliore, ma ci vuole tenacia e pazienza.
Come dice lo scultore del
Globo “Non esistono più gli avambracci di una volta,quando le patate si scavavano con la zappa 😂😂😂
Belle patate e bel video 👏
In effetti, per allenamento farei bene a scavare di più. :)
ma quale bel video se non hai mai seminato una patata stai zitto
bellissimo e interessantissimo, prox anno ci provo. quanto e come le annaffiate se non piove?
Non importa andare a trovare lontano metodi sconosciuti per fare presa.Invece informarsi dai propri vecchi ,ascoltare ,chiedere ha chi ci circonda e ne conosce assai di metodi sarebbe un buon modo .
Ad esempio ...Se avete mai visto il film : L'albero degli zoccoli " straordinario film del 1900 circa neorealismo.Che parla della vita contadina e i servi della gleba .Ad un certo punto il nonno insegna un segreto al bimbo il quale non deve assolutamente farsi vedere dal padrone ed insegna appunto come coltivare le patate in un fienile appoggiato ad un muro mette ha dimora le patate coprendole poi con la paglia .Ogni tanto il nipote ed il nonno vanno a vedere e tutto cresce orgogliosamente.
Quindi capisco la moda dell'inglese a tutti i costi ma sarebbe utile fare conoscere la dove sono la propria storia che non è seconda a nessuno.
Comunque brava a prescindere.
Anche noi stamattina abbiamo raccolto le patate. 3 qualità: Avezzano, draga e patate rosse. Circa 4 quintali, un saluto dalla ciociaria
Il vostro si che è un bel raccolto!
@@boscodiogigia purtroppo l' annata è stata rovinosa per via maltempo. Normalmente raccogliamo 6 quintali. Utilizziamo il trattore e l' aratro. E il sistema goccia a goccia per l' irrigazione
😊
Bellissimo! Questo metodo potrebbe funzionare anche per il topinambur?
forse ci provo la prossima , un piccolo pezzo perché non è facile avere tanto fieno, se faccio crescere l'erba li intorno, arriva subito la lamentela di chi vuole tutto pulito.
Comunque ho usato 2 metodi, solco su terra lavorata con motozappa, mucchio accumulato con rastrello messo a rovescio(dopo motozappa), in cui ho inserito la patata sulla sommità. Il secondo mi pare che funziona meglio e lo riuso il prossimo anno, facile da scavare senza fare danni alle patate.
Niente malattie e animali, neanche un foro, abbastanza belle, bianche e rosse.
Le colgo quando non si spellano sfregandole
Ciao Marco, quando un metodo funziona si ripete. Puoi provare questo in una parte per risparmiarti un po' di lavoro.
@@boscodiogigia certo, la cosa sorprendente è la dimensione delle patate che hai ottenuto, impensabile mettendole semplicemente per terra e coprendo con la paglia
Il prossimo anno lo provo. Alla peggiore mi può arginare i cinghiali e l'istrice. Complimenti per l'insegnamento e la simpatia
💚👍👍 Buona domenica
Grazie per i molti consigli! Ho una domanda un po' off-topic: chi canta quelle note che si sentono a fine video? mi è familiare..
Ciao Francesca; c'era una volta la patata del Fucino molto vicino dove abito, li le condizioni di testura del terreno ideali per i tuberi e radici. Poi con l'avvento della chimica in agricoltura sappiamo che fine ha fatto quello che era a metà del secolo scorso un vero e proprio paradiso. Nelle varie prove che ho fatte nella coltivazione delle patate c'è anche il metodo Stout. Premesso che anche il mio terreno non è il massimo per carote e patate, com'è che dite sempre??? DIPENDE !!! Soprattutto dalle piogge al momento giusto e quest'anno ce n'è stata fin troppa all'inizio e poi seguita dal fuoco quindi è stato un anno negativo per le patate. Un paio di cassettine per me l'ho prodotte ma poteva andare meglio. A te è andata decisamente bene. Un'osservazione sul tuo suolo fessurato e non solo il tuo; è stata proprio la successione di troppa acqua con il caldo intenso a formare una specie di cemento che si è poi spaccato, indice che ancora non è ben strutturato bene in profondità, cosa non semplice con un terreno troppo argilloso come il tuo!! In ultimo ti dico che raccolgo in proporzione più nei cassoni in cui rimangono patate non raccolte che nella semina convenzionale.
Ciao, quel terreno secondo me ha bisogno di tante radici. L'autunno scorso non sono riuscita a coltivarci molto, per via delle lumache. Poi le patate hanno lavorato poco. Adesso ci ho messo qualche fagiolo, tanto per vedere cosa succede. Forse in autunno ci metterò un sovescio per migliorarlo. Ho ancora delle patate da raccogliere da un cassone. Quest'anno non le avevo seminate lì, ma evidentemente sono rimaste alcune dall'anno scorso. Ti farò sapere cosa di trovo. I cassoni funzionano molto bene.
Il metodo è semplice e molto invitante, ma quello che mi lascia perplessa è la redazione da parte dei roditori, l'assalto delle lumache, ecc.
Io spesso ho cosparso peperoncino in polvere nelle semine per scoraggiare eventuali attacchi, che ne pensi Francesca, potrebbe funzionare anche qui?
Evviva la patata! 😁
Ciao Francesca anche noi abbiamo ottenuto delle belle patate ma con il metodo tradizionale, però io specialmente ho problemi di conservazione, ho adottato tutti i metodi del caso, ma il risultato è sempre lo stesso mi germogliano dopo un paio di mesi e tutte le volte devo controllarle per togliere questi ultimi, cosa posso fate? Hai un consiglio ad hoc? Grazie infinite ciao.
Cassette per le olive e coperte con un lenzuolo dove non passa la luce
metti alcune mele,anche acerbe assieme alle patate
Buongiorno, le patate coltivate in questo modo sono mai state comparate dal punto di vista nutritivo con quelle coltivate in maniera normale?
ma tu veramente credi a questi coltivatori di klic da tastiera che comprano le patate al supermercato e le mettono sotto la paglia come fossero uova da covare senza fare un solco lucaprada non ti fare perndere per il culo da questi deficienti
Molto interessante e sicuramente da provare. Quanti cm di pacciamatura avete utilizzato per non far prendere luce alle patate?
a non gli chiedi come hanno fatto a crescere sopra la terra, coperte dalla paglia prova tu a mettere una patata piccola sotto la paglia appoggiata sulla terra vediamo cosa succede hai il computer vai a vedere la raccolta delle patate su youtube
@@gianbattista anche io sono molto dubbioso sulla riuscita, vorrei provare per quello, per adesso le ho sempre messe interrate
Almeno 20 cm, la pacciamatura la aggiungevo diverse volte appena scendeva
@@boscodiogigia grazie! Farò volentieri una prova nella prossima stagione 😊
Ma le patate più piccole, quelle piccoline tonde, si possono usare per la semina successiva oppure otteniamo piante poco vigorose ?
Si possono usare, ma non quelle proprio piccolissime. Devono avere una buona riserva di zuccheri per far sviluppare la piantina all'inizio.
Si possono seminare anche in autunno?
E quando?
Chissà se puoi aiutarmi? Abito a Riano (RM), dove potrei acquistare il fieno?
Quando raccolgo le patate quelle piccole le lascio per il raccolto successivo
Non so aiutarti perché non ho conoscenze in zona. Cerca degli allevatori che hanno fieno per i propri animali.
Non sai dove prendere il fieno se dalle tue parti se c'è prato in colto potresti andare a raccogliere con falce ed lo tagli.
Altra alternativa coprire con le foglie se hai alberi, più meno ha stessa cosa di coprire.
Da provare anche con le foglie, ed per evitare se ne vanno usi erba tagliata con tosaerba o decespugliatore lo metti sopra per bolcare le foglie.
Oppure se possiedi erba ed hai decespugliatore per andare a tagliare poi raccogliere ed fai come fieno.
Basta avere erba per coprire le patate 🥔
Che bellezza! :) Una domanda: ma se si appoggiano le patate a terra e si ricoprono con 20-30-40 cm di fieno, poi la pianta non ha difficoltà a sbucare fuori?
No assolutamente.
Ciao, i germogli sono molto tenaci, hanno la patata che li nutre finché non raggiungono la luce, che non hanno difficoltà a trovare.
@@boscodiogigia Allora visto che con le patate vado male visto che il mio terreno montano è argilloso e duro come il tuo, nonchè scosceso, la prossima primavera farò così! E ci proverò anche con le carote!
Grazie :)
@@cBromo Scusa Francesca se le rispondo io.. Per le carote ti consiglio però di spietrare, forcavangare, immettere nel terreno un poco di sabbia e sostanza organica in quanto i fitto i hanno bisogno di cedevolezza del suolo. Non comprare le pientine dai vivai ma seminale, magari con la tecnica della carta igienica.
@@andyterico Proprio perchè anche le patate voglio il terreno sciolto non mi crescevano, MA io non voglio proprio toccarlo per niente il terreno. Grazie, ma proverò ad appoggiare semplicemente i semi sul suolo coperto di fieno :)
Buongiorno a tutti, scuste ma per fieno si intende quello ragliato e seccato da erba medica o va bene anche lo sfalcio di erba fatta seccare
Va bene anche lo sfalcio di erba
in tema col video devo dire che sei molto carina....😁
dove lo trovate il fieno? vorrei provare anch'io questo metodo ma ho difficoltà a reperirlo...
Ciao, un po' lo produciamo nel nostro campo e ogni tanto acquistiamo una rotoballa da un agricoltore che fa fieno per le pecore.
che coltivazione
è quella alle sue spalle?
Anche il fieno ora costa un botto. Sopra la prima pacciamatura di fieno posso aggiungere l’erba fresca che ho dalla pulizia del giardino? Grazie
Si, ma uno strato abbastanza sottile che si possa asciugare presto
Il metodo funziona anche con le cosiddette patate americane?
Ma farebbe differenza usare paglia al posto di fieno?
Come si fa a sapere quando sono pronte?
Io sono disperata perché ho nuovamente usato questa tecnica ma devo aver sbagliato qualcosa sono venute piccole e poche e alcune hanno fatto il frutto, come hai fatto vedere tu.
Sono una frana vedremo il prossimo anna
Ciao Claudia, forse è mancata l'acqua? Prova anche a cambiare la posizione. Le variabili che decretano il successo sono tante.
Ciao Francesca, ho provato anch'io il metodo Ruth Stout, ma molte delle mie patate o sono rimaste piccole o sono tutte bitorzolute. Vero è che il mio terreno è molto sassoso, ma non avendo interrato le patate ma solo appoggiate a terra, non capisco perché sono venute così.
Puoi darmi qualche suggerimento?
Grazie mille
Forse hanno avuto poca acqua?
@@boscodiogigia È piovuto tantissimo qui in Friuli
Se metto paglia al posto del fieno va bene lo stesso???
Sì
Anche tagliare erba sia con tosaerba ma anche decespugliatore volendo anche con foglie.
Per chi raccoglie patate con metodo tradizionale o aratro quelle che di tagliano cosa ci fate? Io le lavo , le sbollento e le cucino subito o le congelo. Alcune le do agli animali. Voi?
Congello?
@@carminenigro5375 metto al congelatore
Hai fatto funzionare la testa non la terra! Viva l’agroecologia!
❤️💚💚❤️
Ciao ...il ho usato paglia e letame di cavallo ( avevo quello ) ho messo il tutto mesi prima delle patate poi le ho infilare dentro ....4 patate mezza cassetta raccolta
Ciao, con una bela concimazione hanno trovato di che nutrirsi!!
terreno argilloso?
Si, ma credo che dipenda anche da una carenza di radici. Nell'inverno precedente ero riuscita a far crescere ben poco lì per via delle limacce.
20 cm di fieno? Giancarlo faceva una pacciamatura piu spessa, anche di 50 cm e ne raccoglieva molto di più, quando la terra spacca vuol dire che non c'è sostanza organica e sono arrivati i raggi solari
Ciao Vincenzo, condivido. Manca sostanza organica, il suolo sta male. Ma con l'assalto delle limacce non sono riuscita a far crescere quasi niente in quello spazio. Questo autunno semino piante da sovescio.
@@boscodiogigiale limacce sono tue amiche in realtà perché hanno corretto gli sbagli che facciamo noi essere umani nel coltivare, personalmente io ormai non semino più nessun tipo di miscuglio di semi come facevo in passato, faccio esprimere la terra con le erbe spontanee che è la scelta migliore, la faccio andare a seme e poi aggiungo la pacciamatura di fieno della zona.
Ormai mi piace coltivare così, un abbraccio 😘
Ricoprire di paglia un suolo argilloso e compatto come quello non serve ad evitare la formazione di crepe. La terra argillosa va lavorata a fondo ed annualmente se la si vuol mantenere soffice. In questo modo si adatta perfettamente alla coltivazione di tuberi. Rassegnatevi! Parole d'ordine: Vanga, zappa sudore e tanta volontà...
Ed io ne so qualcosa di terre molto argillose.
Saluti dal Salento! 👋
Ci mette mezzo secolo a migliorare il tuo terreno senza aiuti. Ti consiglio ripuntatura ed erpice e un anno di sovescio.
Ciao, sono d'accordo. Quella zona è proprio messa male.
Giovedì gnocchi... Con patate nuove!!!🤤
Gli gnocchi erano buonissimi! Li abbiamo già provati. Un caro saluto
Cose quell’erba dietro?
Ciao, non è erba, sono asparagi
Col metodo Cappello si mettono almeno 50 cm di fieno... e forse la tua terra rimane più umida?
La solanina è termolabile, si inattiva con la cottura
Ciao, ho fatto una veloce ricerca e ho trovato che le normali temperature di cottura delle patate non distruggono la solanina.
Ciao!
Che storia non sapevo nulla di questo metodo!!
😊
Volevo chiedervi se si possono mettere anche sotto al cippato😊?
Grazie mille
Sve
Io metterei un po' di sabbia per aiutare il tuo terreno
Partirò con la sabbia da uno spazio che vorrei dedicare alle carote. In tutto l'orto però sarebbe impossibile.
@@boscodiogigia beh chiaro..... potresti fare giusto un paio di metri quadrati per provare
Non c'è il pericolo di trovare sotto a tutto questo fieno qualche serpentello mentre si raccolgono le patate?!
Ciao, per evitarlo si può battere la terra tutto intorno e spaventare eventuali animali nascosti.
@@boscodiogigia Grazie
Fai attenzione alle bisse!!!
ah ah, non sono pericolose per fortuna.
La piu bella patata è l'ortolano a
Non hai paura di trovare dei serpenti nascosti nella paglia.?
Ciao, no. In ogni caso faccio rumore e credo si sposterebbero per la paura
@@boscodiogigia Cara, gli ofidi sono sordi. Batti i piedi sul terreno, quello li farà scappare.
Pensa che io non trovo la paglia da nessuna parte....
Se hai un prato puoi tagliare l'erbe e ricavarlo da te
@@boscodiogigia Non ho il prato , solo i balconi
è una pessima idea questo metodo perchè come vedi le patate sono esposte a insetti e roditori cingliali ed altri animali che altrimenti sotto terra non le avrebbero mangiiate o almeno attaccate in modo minore.... poi se piove poco e fa siccità sono molto più vulnerabili e si ha un pessimo raccolto