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왜 이제서 알게됬을까요😅😅모든 레시피가 너무 좋으네요 정독하려니 맘이 바쁘네요 감사합니다 차근차근 만들어볼께요❤❤❤
^^ 제가 더 감사하지요. 앞으로 풀어낼 영상 많습니다.
앗 어제 동그란모양으로 콘마요치즈빵 구웠는데...^^;;요건 빵반죽양도 늘어났지만 충전물이 더많이 들어가 제입맛에는 더 맛나보여요.담에는 배모양성형법으로도 구위봐야겠어요.오늘도 새로운정보 감사드립니다!
선생님의 레시피는 정말 특별함이 있어요. 들어가는 재료는 다른 책,유튜브 등등.. 비슷 한듯 하지만 먹으보면 차원이 달라요. 정말 맛있어요.
제과제빵이 그래서 재밌지요.^^ 같은 재료인데 공정에 따라 전혀 다른 맛과 식감이 되니까요.
이 모양두 너무 예뻐요 빵팬 없을때 하면 좋을거같애요 .. 선생님 반죽 한 번만 만져보고싶어요 🥹 너무 아름다워요 (저는 장갑 미디엄 껴요ㅋㅋㅋㅋㅋ🤣) 오븐 스프링은 알고있었는데 라이징은 처음 알았어요. 이 둘의 디테일한 차이도 메모해가요. 아낌없이 배움을 나눠주셔서 감사합니당…🫶🏻
그쵸? 저도 영상 자주 보시는 분들 한 번 공방에 초대해서 같이 만들어 보고 싶다는 생각 한답니다.^^ 언젠가 한 번 열어보려고요.^^ 배움은 끝이 없는 법~!^^ 시청해 주셔서 늘 감사합니다!!
오!! 새로운 모양으로 성형법이 추가되었군요!! 참고하고 두가지다 만들어보겠습니다!!
선생님 오늘 영상 명강의도 재밌습니다. 늘 자세한 설명 항상 감사합니다. 집에 남은 크림치즈로 한번 만들어 봐야겠습니다. 선생님 바게트나 깜바뉴는 계란물 대신 오븐에서 꺼내서 설탕물+럼 발라주면 겉에 수분 증발되어 푸석? 거리는 부분은 조금 줄어들가용?
왜 이제서 알게됬을까요😅😅모든 레시피가 너무 좋으네요 정독하려니 맘이 바쁘네요 감사합니다 차근차근 만들어볼께요❤❤❤
^^ 제가 더 감사하지요. 앞으로 풀어낼 영상 많습니다.
앗 어제 동그란모양으로 콘마요치즈빵 구웠는데...^^;;
요건 빵반죽양도 늘어났지만 충전물이 더많이 들어가 제입맛에는 더 맛나보여요.
담에는 배모양성형법으로도 구위봐야겠어요.
오늘도 새로운정보 감사드립니다!
선생님의 레시피는 정말 특별함이 있어요. 들어가는 재료는 다른 책,유튜브 등등.. 비슷 한듯 하지만 먹으보면 차원이 달라요. 정말 맛있어요.
제과제빵이 그래서 재밌지요.^^ 같은 재료인데 공정에 따라 전혀 다른 맛과 식감이 되니까요.
이 모양두 너무 예뻐요 빵팬 없을때 하면 좋을거같애요 .. 선생님 반죽 한 번만 만져보고싶어요 🥹 너무 아름다워요 (저는 장갑 미디엄 껴요ㅋㅋㅋㅋㅋ🤣) 오븐 스프링은 알고있었는데 라이징은 처음 알았어요. 이 둘의 디테일한 차이도 메모해가요. 아낌없이 배움을 나눠주셔서 감사합니당…🫶🏻
그쵸? 저도 영상 자주 보시는 분들 한 번 공방에 초대해서 같이 만들어 보고 싶다는 생각 한답니다.^^ 언젠가 한 번 열어보려고요.^^ 배움은 끝이 없는 법~!^^ 시청해 주셔서 늘 감사합니다!!
오!! 새로운 모양으로 성형법이 추가되었군요!! 참고하고 두가지다 만들어보겠습니다!!
선생님 오늘 영상 명강의도 재밌습니다. 늘 자세한 설명 항상 감사합니다. 집에 남은 크림치즈로 한번 만들어 봐야겠습니다. 선생님 바게트나 깜바뉴는 계란물 대신 오븐에서 꺼내서 설탕물+럼 발라주면 겉에 수분 증발되어 푸석? 거리는 부분은 조금 줄어들가용?