Простой МЕДОВИК без раскатки коржей!🍰 Мягкий и воздушный как облачко!🐝
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- 💥Готовим простой Медовик без раскатки коржей! Мягкий и воздушный как облачко, с насыщенным медовым вкусом🐝
Мои видео VK Видео video/@...
Моё сообщество VK shobuti...
Дзен dzen.ru/shobyt...
Простой медовик без раскатки коржей (1,1 кг)
Медовый бисквит (30*40 см):
3 яйца
90 г сахара
150 г мёда
2 ч.л. соды
240 г муки
Сливочный крем:
500 г сметаны 20% (или 350-370 г сметаны 25-30%)
250 г сливок 33-35%
100 г сахарной пудры
Выпекать бисквит нужно при 170°С - 20 минут.
#бисквитный_медовик #медовый_торт #медовик #торт #пирожные #Шобутинская
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Выпекала именно так, как указано в видео.
Результат вдохновил на повторение выпечки медового пирога именно по предложенному варианту.
Спасибо большое!
Самый любимый торт -"Медовик" !!! Большое спасибо , Олечка за отличный рецепт !!!
Ольга, ваши рецепты всегда очень интересно смотреть, слушать, делать. Спасибо вам за вашу работу😊
Сегодня постряпала этот торт, получился невероятно нежный, вкусный❤❤❤ спасибо большое Ольга 🌹🌹🌹 со сметаной стоит заморачиваться ☝️ вкусно очень
Благодарю Вас за чудесный медовик
Спасибо большое, Ольга. Ваши рецепты всегда жду с нетерпением, потому что они удачны и получаются, надеюсь, у всех. Удачи вам🌸
Пекла по этому рецепту два раза очень понравился всем 😊спасибо большое за рецепт
Спасибо за рецепт,испекла ,получился мягкий ,хорошо пропитался,крем чуток с кислинкой очень понравился❤
Как всегда отличный рецепт! Ольга, здоровья Вам и творческого вдохновения! 👍💐💐💐
Ольга ваши рецепты всегда классные!
Первый раз вижу медовый без маргарина. Класс
Оля,вы чудесница.кулинар от бога🎉
Я вас обожаю, сегодня думала какой торт испечь к случаю и тут вы 💋💋 спасибо большое❗️
Спасибо ваши рецепты все хорошие...молодчина.❤❤🎉
Оля, у Вас всегда отличные рецепты! Спасибо! Всегда лайк и делюсь.
Спасибо за рецепт, Ольга! Всех благ вам!
Ольга, спасибо за Ваш очередной шедевр.
Оленька, спасибо большое за рецепт торта! Мне такой вариант, без раскатки, очень подходит, так быстрее! Тем более разрезать, по горизонтали , я умею. Обязательно испеку по Вашему рецепту любимый медовик!🙌👍🌼
Привет Оля. Так захотелось медовика и не поверите встав с кровати думаю иду ка я искать у Оли медовик-зашла на ютуб а он сам меня нашел. Спасибо будем готовить
Олечка,обязательно так сделаю,без раскатки.спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт. Ооочень аппетитно выглядит.
Ольга спасибо большое за рецепт, обязательно пробую, удачи вам и вашей работе
Спасибо за рецепт 🥰😍😍😍😍
Олечка спасибо большое,как всегда отличный рецепт !🥰🌹❤️
В очередной раз приготовила медовый торт ,рецепт отличный ,спасибо Оленька ,привет из Баварии
Оля, как всегда замечательный рецепт!
Оля, спасибо МК. Как всегда, красиво, вкусно, быстро. Респект. ❤❤❤❤❤❤🎉
Оленька, большое спасибо!
Спасибо за рецепт! Всех благ!👍
Обязательно сделаю! Спасибо, Оля, за рецепт👍
Спасибо, Олюшка! 🍀💖🍀
ОЛЯ!УМНИЦА ТЫ НАША!
ОЛЯ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ❤❤
Спасибо Олечка за рецепт.
Очень вдохновили, спасибо!
СПАСИБО😍👍❤
Оля, спасибо за простой рецепт! 🌹
Какой замечательный, спасибо!!!!!❤❤❤
Спасибо за рецепт. Обязательно повторю.
Очень заманчиво , попробую приготовить 👍👍 много готовила по вашим рецептам,нравится.....
This cake turned out great😍🫠
Супер!
Здравствуйте, Оля! По вашему рецепту сделала МЕДОВИК. У меня вышло 4 коржа. Торт высокий получился. Коржи очень нежные и мягкие. А вот крем я делала другой. Один блогер поделился со мной заварным креиом. Этот крем хорошо держит форму, подходит для выравнивания тортов. Крем нежный и воздушный. Доя ваших коржей он идеально вписался. Коржи от одного торта, крем от другого торта - идеальное сочетание!
Спасибо за рецепт!
Здравствуйте, а какой крем вы использовали?
@@МарияСтакина-о7м Здравствуйте! Я использовала заварной крем.
Большое спасибо!
Олечка, это мой самый любимый торт 🎂 💓
Спасибо за подсказки в сборке, очень ценно 💪💫
Крем один из любимых, не могу есть медовик чисто со сметаной, не то пальто
Шикарный рецепт, нежнятина. Свой классический рецепт с раскаткой коржей задвинула, теперь этот мой фаворит❤
Оленька,с Новым годом Вас!!!!!! Спасибо за потрясающий рецепт торта. Теперь мой супруг никакой торт не хочет есть. Легко и просто все у вас.
Замечательно, спасибо!!
Спасибо!! Замечательно!
Благодарю
Прелесть, молодец Оленька
Спасибо Оля, панравилась папробую.👍👍☕☕🍰🍰
Супер!❤❤❤❤❤
Спасибо большое за тортик ❤
Шедевр ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо!
умница!❤👍
Умничка ❤
Здравствуйте Ольга! Очень люблю такой торт. Спасибо. Вы меня вдохновили на его выпечку именно по вашему рецепту. А ваша красавица-дегустатор Машенька уже не хочет на камеру дегустировать? Так хочется её увидеть! А может она когда-то была, но я пропустила это видео? Здоровья вам всем и успехов.
👍 Умница
Готовила тортик,всем очень понравился. Буду печь второй раз)))
Умничка,красавица!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
👍👍👍
❤❤❤супер
Отлично. Спасибо
Интересно! 😊
Bravo ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Со сметаной не нужно так заморачиваться… просто перемешать с сахарной пудрой и взбивать не обязательно.. в конечном результате никакой разницы вы не заметите… проверено и не раз.. за рецепт спасибо 👍
Плотность сметаны не та! Отцеженная сметана очень похожа на сыр маскарпоне, Сливки и просто сметана испортят сами Сливки, просто сметана это вкусно и дёшево и много, а вариант Оли это не дорого много и вкусно, а если купить сыр маскорпоне и Сливки будет вкусно дорого и мало как в ресторане 😅
@@Вероника-й5д7эспасибо за совет!
И будет жидкая жижа вместо крема и коржи уплывут если не в форме собирать... До стакана сыворотки стекает и сметана у всех разная, а будет вся эта жидкость в коржах, к этому рецепту совет вообще не подходит, т. к коржи очень нежные и просто раскиснут, сравните количество муки в этом рецепте и классическом. К классическому совет вполне подойдёт, особенно кто добавляет много муки при раскатке липкого теста и коржи получаются не такими влажными
Super 👏👏👏
Super❤
❤❤❤❤❤❤
Super ❤👏👍🌹
ЗдОрово. Раската коржей точно не моё, а этот вариант мне нравится.
kak v detstve , klass ! 🐝🐝🐝
Olya, spasibo ❤🤗
👍👍👍👍👍👍👍
👍👍👍👌
❤❤❤
👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹
Сметану перемешиваю с сахарной пудрой и загустителем сметаны и больше ничего. Отличный крем для медовых коржей.
Истинно так
И все же предпочитаю .традиционный " Медовик "
Здравствуйте Ольга! Готовила по вашему рецепту медовый на сливочно сметанном креме, очень понравился❤❤❤ премногооо благодарююю))))
Ответьте пожалуйста этот бисквит можно ли пропечь в духовке сперва в режиме «низ», а потом в режиме «верх», так как у меня не поддерживается, нагревательные проволки через время уже перестают работать в режиме «верх-низ» только по отдельности работает, получится ли?
И на каких уровни ставить в комбин режиме и если по отдельно, по очереди
🎉🎉🎉🎉🎉
‼️‼️‼️❤️❤️❤️👍👍👍
💥💥💥👏👏🎂
❤спасибо, как такой тортик бы без яйца испечь, аллергия на яйца.
Подскажите, пожалуйста, сколько дней можно хранить коржи в холодильнике?
В крем для медового торта не сахар ,а мед ,вот тогда вкус медового торта ещё лучше ,попробуйте ,Оля удачи ,и спасибо
Спасибо 👍
Оленька, у меня проблемы с разрезанием😀 А если просто тесто разделить пополам и выпечь два коржа, а потом каждый на три разрезать?
Бисквит замечательный, а вот сметанный крем не люблю. Мне больше нравится крем дипломат.
Сметанку наверное можно взять сепарированую?
Масло ненадо да
Круглый можно да . По желанию испечь. Оля . Спасибо.
Масло не нужно?
Можно обтянуть торт Медовик б/заварным кремом со сметаным кремом внутри ?Ответьте очень надо.Пожалуцста.
Оля здравствуйте , можно новерное выпечь в разьемной форме?
А можно бисквит сделать вдвойне ? И резать удобнее,и побольше будет.
нет
Когда будет рецепт в телеграмм? 🥹
Оля,а можно в тесто положить только мед,не класть сахар?
Можно сделать крем с одних сливок? Или обязательно добавлять сметану?