SO SCHMECKT EUROPA: Finnland 🇫🇮 - Karjalanpiirakka

Diese Woche geht es weit in den Norden Europas: Nach Finnland. Liisa bereitet für uns Karelische Piroggen zu - eine finnische Spezialität, die mit ihrer untypischen Füllung überrascht. Findet jetzt heraus was die „Karjalanpiirakka“ ausmachen. Viel Erfolg und „Hyvää Ruokahalua!“! (Guten Appetit)
Die köstliche Vielfalt der Video-Reihe kommt nun auch im Buch "So schmeckt Europa in Düsseldorf" zusammen. Die Rezepte werden von vielen Fotos begleitet. In kurzen Einführungen erfahrt ihr viel Wissenswertes über die landestypischen Esskulturen in Europa. Selbstverständlich trefft ihr auch unsere sympathischen Köchinnen und Köche bei der Zubereitung ihrer Gerichte wieder.
Das Buch ist im Droste Verlag erschienen (Link: www.droste-verlag.de/buecher/...)
Zum Kochen benötigt ihr folgende Zutaten:
Für den Teig:
300 ml Roggenmehl
100 ml Weizenmehl
3/4 TL Salz
1 EL Speiseöl (Raps- oder Sonnenblumenöl)
Für die Füllung:
750 ml Milch
200 g Rundkornreis
1 Prise Salz
1 Ei
Zum Bepinseln:
100 g Butter
Wasser
1 Prise Salz
Nach Belieben:
1 hartgekochtes Ei
100g weiche Butter
Das gesamte Rezept inkl. Anleitung findet ihr hier. #staytuned und entdeckt jeden Freitag ein neues, köstliches, europäisches Rezept! #LECKER #KREATIV #EUROPÄISCH!
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[@fakhirohparwar7752]

Ich kenn das 😋😋

[@MoniWalter]

Kiitos paljon ❤️🇫🇮

[@lovelauri]

Danke fürs hochladen ,habe ich heute zum ersten Mal nach gemacht . Sehr lecker habe es als Beilage dazu Quark und Rührei gemacht .

[@josefolejniczak1767]

Hyvin vedetty! 👌Nam, lecker 🙂

[@melaniedohm5537]

Kiitos, werde ich ausprobieren.

[@BeaMantari]

Das sieht sehr lecker aus!

[@gege8may]

Paljon kiitoksia