PARAS LASAGNE 🍝

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 май 2023
  • Tästä Kanavajäseneksi!
    / @resepti
    Saa tilata kanavan! 😍
    Paina Tykkäystä jos Tykkäät videosta 😍
    Tässä videossa valmistetaan legendaarinen LASAGNE! Tää resepti on oikeesti hyvä, joten kannattaa koittaa! 😍
    Tästä Everdure Cube!
    ✔️ www.resepti.shop/collections/...
    Osta Draft Top täältä!
    ✔️ www.resepti.shop/products/the...
    ✔️ www.resepti.shop/products/the...
    Osta Chef's Press täältä!
    ✔️
    ✔️ www.resepti.shop/products/cop...
    Ainekset:
    1rkl oliiviöljyä
    1 sipuli
    1 iso porkkana
    4 valkosipulinkynttä
    900g Sika-Nauta jauhelihaa
    100g Karitsanjauhelihaa
    700g Passataa
    400g Kokonaisia kuorittuja tomaatteja
    3rkl Tomaattisosetta
    2 lihaliemikuutiota
    1tl oreganoa
    1tl basilikaa
    Suolaa ja Pippuria
    Lasagnelevyjä
    3 pakettia buffalomozzarellaa
    Tuoretta basilikaa ja lehtipersiljaa
    Bechamel -kastike:
    4rkl voita
    30g jauhoja
    800g maitoa
    2dl parmesanjuustoa
    Ripaus muskottipähkinää
    Ohje:
    Pilko kasvikset. Kuullota vihanneksia voin kera pannulla noin 5 minuutin ajan. Lisää mausteita sekä lihaliemikuutiot. Toisessa astiassa paista jauhelihat, lisää mukaan kasvikset sekä tomaattikastike, tomaattisose sekä passata. Anna seoksen kiehua pienellä lämmöllä noin 30minuuttia. Vaahdota kolmannessa astiassa voita. Lisää jauhot ja maito. Sekoita kunnes tasaista. Lisää sekaan muskottipähkinää, suolaa ja pippuria. Raasta mukaan parmesanjuustoa ja sekoita. Aloita rakentamaan lasagnea lisäämällä pohjalle jauhelihakastiketta, bechameliä sekä mozzarellaa. Lisää päälle lasagnelevyt. Toista kunnes viimeisenä kerroksena on jauhelihakastike, mozzarella sekä bechamel. Lisää vielä halutessasi extrajuustoa päälle. Paista 190 asteisessa uunissa noin 25minuuttia tai kunnes pinta on saanut hyvän värin! Nauti!
    Yhteistyöt / Yhteydenotot:
    ✔️ projectboximail@gmail.com
    NAUTI VIDEOSTA!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 92

  • @tastysnivel
    @tastysnivel Год назад +4

    Täällä tulee tehtyä hyvinkin samanlaisilla raaka-aineilla lasagnea. Pari juttua mitä kantsii kokeilla: n. 1tl kanelia ragun sekaan. Toinen juttu, jos haluat paahtuneemman pinnan niin itsellä tulee laitettua lasagne 250 uuniin grillivastuksilla pariksi minuutiksi joko kypsyttelyä ennen tai heti sen päätteeksi.

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      ai että - todella jees! :)

  • @railasvuo
    @railasvuo Год назад +5

    Enpä ole tehnyt lasagnea pitkään aikaan eikä ole mitään reseptiä tallella. Katsotaan video ja taidan käydä kaupassa ja laittaa tulille! Kiitos jo näin etukäteen. Ainut suomalainen kanava mitä tulee seurattua
    Edit. Käykö lihaliemikuutiosta noi fon du chef beef jutut?
    Edit n.2 Lasse tehty. Erittäin hyvää tuli ja helppo oli tehdä!

    • @Pekeboi
      @Pekeboi Год назад +1

      Käy fondue.

    • @railasvuo
      @railasvuo Год назад +2

      @@Pekeboi Kiitos 🙏

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Kiitos! Kiva et maistu!!

  • @Aq7
    @Aq7 Год назад +4

    Kannattaa kattoo Brian Lagenstromin versio lasagnesta. Siimä vähemmän tomaattia, enemmän valkkaria, enemmän ruskistetaan lihaa. Ja se varsiselleri ni on miri poix. Itse ainakin tykännyt paljon siitä variantista.

  • @v7ville
    @v7ville Год назад +12

    Noista Rummo pastalevyistä tulee kyllä aivan mahtava Lasagne! Itsekkin tein viimeksi, ja tuli vähän syötyä liikaa. Koita joskus heittää vähän punaviiniä tuonna jauhelihakastikkeen sekaan, sekin herättää makuja vielä lisää :)

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Juu se kyllä toimii taatusti! :)

  • @tariginal
    @tariginal Год назад +2

    Minkälaista jauhelihan rasva % prosenttia porukat suosii ?
    Itsellä tomaattikastikkeen liha on 10 - 12 % prossaa.
    Kiitos videosta & hyvää kesä.

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Kiitos samoin! Mä monesti ostan tuota 17% :)

  • @jjjjouni
    @jjjjouni Год назад +3

    Tein tän reseptin eilen ja voin suositella. Aivan tajuttoman hyvä, kiitos 🤝

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Kiitos!! Joo se on namia! :)

  • @anza1155
    @anza1155 Год назад +3

    Tuo on yksi ruoka jolla kasvoin. Hyvää ja isoon vuokaan niin on hyvä tarjottava vieraille myös. Täytyy tehdä, varsiselleri rehujen joukkoon. Bella mamma, Grazie

  • @panuluoma7492
    @panuluoma7492 Год назад +1

    Suosittelen raguun jotain laadukasta makkaraa, ilmakuivattua kinkkua ja myös oikeasti laadukasta punaviiniä. Tulee reippaasti syvyyttä kokonaisuuteen.

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      nam! Hyvä idea!

  • @Dfective11
    @Dfective11 Год назад +2

    Lähtee resepti testiin! Olen aikaisemmin tehnyt valkokastikkeen lasagneen vain kerran, ihan hyvää tuli, mutta siinä oli kokonaisuutena niin helvetinmoinen homma, että olen sitten pitäytynyt Dolmion valmiskastikkeessa. Mutta toi näyttää kyllä niin hemmetin hyvältä, että pakko testata!

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад +1

      joo ! Herkkua!

  • @666karpasta6
    @666karpasta6 Год назад +2

    Tomaattien jälkeen olisin lisännyt teelusikan tai 2 sokeria. Mut varmasti sairaan hyvää ja siltä se näyttääkin.

  • @onnivaisanen6838
    @onnivaisanen6838 Год назад +1

    Miten olisi joku gyros tyyppinen ruoka?😎 kunnon leipä ja hyvä jogurtti-kastike👍

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      se ois jees kiitos! :)

  • @jimmyfrost5065
    @jimmyfrost5065 2 месяца назад +1

    Mahtavan näköistä, pakko koittaa ja musat vielä tukee täydellisesti videoo

    • @Resepti
      @Resepti  Месяц назад

      Kiitos paljo 😍🫡🫡

  • @janiovaskainen
    @janiovaskainen Год назад +5

    Kiva kun silloin tällöin tulee kotikeittiöstä videoita!

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      jooo joskus harvoin :D

  • @docvenzoor
    @docvenzoor Год назад +2

    Bechamelista itse teen aina kunnon juustosoosiversion kun heittää pussillisen raastemozzarella mukaan. Mutta vaarmaan bechamelin sijasta muutama kerros ricottaa ajaisi saman asian, sitä en ole koskaan testannut 🤔

  • @susannahyvarinen9214
    @susannahyvarinen9214 Год назад +1

    Taatusti hyvää 😋.

  • @olli__
    @olli__ Год назад +3

    koska hot wings videoo?? kokeileppa joskus pistää sipulin ja ponkkaran kaveriksi myös vähän varsiselleriä ja pehmennä pitkässä oliiviöljyssä + nakkaa lopuks pari sardellifilettä messiin, eikä punaviinikään oo pahitteeks soosissa :) viherpippuri mun mielestä myös hyvä bechamelissa. pakko tehä kyl lasagnee pian! :D

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Joo! ;)) Kiitos tulee hot wingsii

  • @mattir900
    @mattir900 Год назад +1

    ite laittelen myös varsiselleriä ja punaviiniä tomaattikastikkeen sekaan.

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      nammanmm! Se toimii taatusti!

  • @mattiL
    @mattiL Год назад +1

    Miten se sölkäkeitto???

  • @kuliranisti
    @kuliranisti Год назад +1

    ite söin lasagnettea ku katoin tätä 😋 tykkään siitä happamasta jamie oliverin versiosta, eli valkokastikkeeksi ranskankerma + parmesaani

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      nammnananamm!! :))

  • @salmibenjami_9038
    @salmibenjami_9038 Год назад +1

    Näyttää kyl ihan sairaan hyvältä. En oo ite ikinä tehny ite lasagnee. Pitää kyl laittaa tää testiin!

  • @veimox2719
    @veimox2719 Год назад +4

    juicy sipuli

    • @jone6227
      @jone6227 Год назад +1

      Joo meni tällä kertaa 2.30 zuiziiiin. Pitäs joskus laskee vierasperäset sanat. Ei 90-luvulla opetettu mulle ainakaan.

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      damnit!

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      on!!

  • @Karrimyy
    @Karrimyy Год назад +2

    Eikös aitoon italilaiseen lasagneen tule se ragu kastike,siihen tais tulla pancettaakin

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      joo monesti!! :)

  • @jesjee
    @jesjee Год назад +2

    miksi pitää aina nälkäsenä kiusata itseänsä ja katsoa näitä..
    herkulliselta näyttää

  • @JuiceMehu
    @JuiceMehu 3 месяца назад +1

    Siis lasagne, en kyllä tiedä, onko parempaa ruokaa olemassa! Ja just kun tekee ite alusta loppuun kaikki. Mutta mistä se johtuu että äitin tekemä on aina parempaa ? Pitääkin mennä kauppaan, ja hakee ainekset ✌️

    • @JuiceMehu
      @JuiceMehu 3 месяца назад +1

      Ja siis nyt en puhu Saarioisesta 😄

    • @Resepti
      @Resepti  Месяц назад

      Äitit o nii hyviä tekee!! 😀🫡

  • @samujohansson6623
    @samujohansson6623 Год назад +1

    Teet hyviä videoita

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Kiitos paljon! :)

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    Reseptisi on herkullinen

  • @anttikoli864
    @anttikoli864 Год назад +1

    Nää Italialais tyyliset musat❤

  • @lordoftheonionrings5255
    @lordoftheonionrings5255 Год назад +1

    Äijä vetää ihan hardkokin elkein, 2kg parmesaania ja son valmis:D

  • @JEP964
    @JEP964 Год назад +1

    Suosittelen pilkkomaan vielä pinnalle esim miniluumutomaatin viipaleita, tulevat todella hyvän makuisiksi uunissa! 👍🏻

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад +1

      ai ettÄ! Kiitos vinkistä!

  • @SJT-FishingLures
    @SJT-FishingLures Год назад +1

    Täydellinen

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      on! seuraavan kerran sitä punaviiniä ;)

  • @iikori.
    @iikori. Год назад +1

    Olipas mukava katsoa video "vanhasta studiosta" ja kyllä, pakko laittaa ens viikonloppuna lasagne tulille... nyt kun sain sen kamadon viimeinkin hommattua, niin tekis mieli tunkee lasagne sinne 🤣Tuskin sillä mitään lisäarvoa tulee, mutta saa harjoitella hiukkasen konstikkaaksi osoittautunutta lämmönhallintaa...

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Mäki haluisin testaa kyl kamadossa lasagnea. Taatusti antaa lisäarvoa!! Ja tosiaan hyvää reeniä tommoset vedot :)))

  • @jarkkokauppinen3515
    @jarkkokauppinen3515 Год назад +1

    Kolmas

  • @Johtajalaakso
    @Johtajalaakso Год назад +1

    Eka!! Koska appelsiinikilju videoo?

  • @tuomasmustonen263
    @tuomasmustonen263 Год назад +1

    Oikea bukkake :D

  • @annasofia8222
    @annasofia8222 7 месяцев назад +1

    Kannattais vähän kahtoa mitä näihin ohjeisiin kirjottaa.. 😂 esimerkkinä.. vaahdota voi..??? 😮 Mulla ainakin on vähän eri käsitys mitä on vaahdotettu voi.

    • @Resepti
      @Resepti  7 месяцев назад

      Hahahaha joo siellä o joskus vähä sitä sun tätä - kai se idea sieltä kuitenkin tulee esiin!? 🤣🫡

    • @annasofia8222
      @annasofia8222 7 месяцев назад +1

      @@Resepti Ymmärrän 😂 Kokeiltiin tätä nyt kuitenkin niin ettei vaahdotettu voita. Kohta syömään. Tuoksut mahtavat, näyttää todella juicyltä 😃 Harmi kun ei saa kuvaa tänne. Kiitos reseptistä!

    • @Resepti
      @Resepti  7 месяцев назад +1

      @@annasofia8222 mahtavaa!! Kiva et kokeilitte ja vielä tykkäsitte! Lasagne on kyl parast 😍

  • @MatthewDicksonOfficial
    @MatthewDicksonOfficial Год назад +3

    When hot wings video?

  •  Год назад +1

    Kahdeksan kymmenestä syöjästä sanoo, että Urpo tekee parempaa lasagnea. Käy ihmeessä tsekkaamassa, miten tätä tekemääsi kevytlasagnea voi parantaa. 😀

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      ohhoh! Pitänee tutustua :D

  • @Pultsari666
    @Pultsari666 Год назад +1

    Senverran täytyy korjata että monen mielestä minun tekemäni lasagne on parasta.

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      hahah epäilemättä!! :))

  • @juhanuutinen1696
    @juhanuutinen1696 Год назад +1

    Lasagne levyjä.. hmm kun olet niin hifistinen noiden ruokatarvikkeiden ym nimistä, niin ne levyt ovat "lasanja" levyjä, ihan vaan vinkiksi!

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      ahaaaaaaaaaaa kiitos :D

  • @rusinaabdullah
    @rusinaabdullah Год назад +1

    eka

  • @jaupau123
    @jaupau123 Год назад +1

    Ei ollut kyllä se kevyin lasse tämä.