KANA KATSU CURRY

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 май 2023
  • Tästä Kanavajäseneksi!
    / @resepti
    Saa tilata kanavan! 😍
    Paina Tykkäystä jos Tykkäät videosta 😍
    Tässä videossa valmistetaan Rapsakka ja maukas Japanilaistyylinen Kana Katsu Curry!
    Tästä Everdure Cube!
    ✔️ www.resepti.shop/collections/...
    Osta Draft Top täältä!
    ✔️ www.resepti.shop/products/the...
    ✔️ www.resepti.shop/products/the...
    Osta Chef's Press täältä!
    ✔️
    ✔️ www.resepti.shop/products/cop...
    Ainekset:
    900g kanan rintafileitä
    Pankojauhoja
    2 kananmunaa
    Vehnäjauhoja
    Öljyä paistamiseen
    3-4 sipulia (400g)
    3-4 perunaa (400g)
    6-8 porkkanaa (400g)
    2-3 valkosipulinkynttä
    1rkl tomaattipyrettä
    2rkl soijakastiketta
    8g sokeria (1.5tl)
    800ml kanalientä (kaksi nappia)
    10g maissitärkkelystä sekoitettuna 1rkl vettä
    Nokare voita
    Riisiä
    Curry-mausteseos:
    20g Curryjauhetta (2rkl)
    1/4tl juustokuminaa
    1tl chilijauhetta
    1/2tl kardemummaa
    1/2tl kurkumajauhetta
    Ohje:
    Suolaa kanafileet. Kuumena voi pannulla. Lisää vehnäjauhoja ja sekoita. Sekoita mukaan curry-mausteseos. Kaada erilliseen astiaan. Leikkaa sipulit. Paista miedolla lämmöllä kunnes sipulit saanut väriä. Kuori porkkanat, perunat, valkosipulit ja inkivääri. Pilko pieniksi paloiksi. Lisää 2 kanaliemikuutiota kuumaan veteen. Sekoita. Lisää sipuleiden kanssa kattilaan/pannulle. Lisää mukaan sokeri, soijakastike ja tomaattipyre. Anna kiehua kunnes porkkanat ja perunat ovat kypsiä. Sekoita mukaan curry-mausteseos jonka teit aiemmin sekä maissitärkkelys -slurry. Curry-kastike on valmis!
    Leivitä kanat vehnäjauhoissa, kananmunassa ja lopuksi pankojauhoissa. Paista noin 180 asteisessä öljyssä rapeaksi noin 4min per puoli (Öljyn lämpö on sopiva kun bambutikku alkaa kuplimaan kun laitat sen öljyyn).
    Tarjoile Riisin ja kaalin kera!
    Yhteistyöt / Yhteydenotot:
    ✔️ projectboximail@gmail.com
    NAUTI VIDEOSTA!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 52

  • @J1M95
    @J1M95 Год назад +3

    Japanilainen curry on ollu jo kauemman aikaa reseptilistassa mitä testaa. Varsinkin Sapporo keittocurry. Vaikuttaa ihan kivalta kylmän kelin ruoalta.

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад +1

      kyl! Se on just näin! Pitääpä katsoa Sapporo keittocurry

  • @karhukokki81
    @karhukokki81 Год назад +5

    Raasta palikka Aurajuustoa ja sekoita kermaviilin sekaan. Mausteeksi suola ja mustapippuri. Sekoita riisin sekaan. Lopputulos: Maaginen rice & bluecheese. ;)

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      namnamm!!! :)) Kiitos

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    Reseptisi on todella hyvä

  • @marilzify
    @marilzify Год назад +2

    Itse en ole vielä uskaltanut tehdä tuota currypohjaa itse, kun tullut käytettyä vain valmiita Golden Curryn kuutioita. Pitääpä laittaa testiin resepti, hyvältä näyttää!

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Jep musta tuli aika hyvä!! :)

  • @markosiren2574
    @markosiren2574 Год назад

    Niiiiin pilalla pottu kohdassa 3.20 jotain, mutta tää on todella hyvä resepti! Tätä tulee itse tehtyä usein

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      hahaha joo kiitos :)

  • @jpn6976
    @jpn6976 Год назад

    On se ahkera👍👍

  • @aleksikorhonen2761
    @aleksikorhonen2761 Год назад

    Hyvännäköistä! Seuraavaksi Dynamiittikanaa? On perkuleen hyvää.

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      haahha ohhoh pitänee ottaa jo nimen puolesta testiin :D kiitos

  • @varaurho
    @varaurho Год назад

    Kasari ois ollu hyvä 😊

    • @artturiko
      @artturiko Год назад

      videossa sanotaanki että kuvausteknisistä syistä johtuen näin ;)

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Joo :D

  • @zentonice
    @zentonice Год назад

    Onko tietoa, että löytyisikö tuohon pankoon jotakin hyvää vastinetta gluteenittomasta roinasta? Vieläpä sellaisesta jossa ei olisi edes gluteenitonta vehnätärkkelystä (tuostakin kipeäksi tulee). Tekisi mieli yllättää vaimoke joillain näillä panko-resepteillä mitä olet esitellyt mutta sattuneesta syystä jäänyt vähän vähemmälle.

    • @elbaff
      @elbaff Год назад +1

      Esgir Panko, pitäs löytyä S-Marketeista ja Prismoista!

    • @zentonice
      @zentonice Год назад

      @@elbaff Kiitos vinkistä! Pitääpi hankkia ja laittaa testiin.

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Joo löytyy kyllä!!

  • @santtumoilanen3065
    @santtumoilanen3065 Год назад +1

    TAIOKEN!

  • @SoWeird66
    @SoWeird66 Год назад

    Sipuli approved 😊

  • @F4tbal
    @F4tbal Год назад +1

    Oliko porkkanat kypsiä?

  • @lepu40
    @lepu40 Год назад +2

    Nälkä tulee katsellessa edelleen herlevi sais ottaa mallia miten ruokaa tehdään

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      hahha kiitos! Hyvää oli

  • @Panomies93
    @Panomies93 Год назад

    Menee kyllä hukkaan marmorikuulia noissa pulloissa :D ja ei kai sillä ole mitään erikoista syytä ole. Hieno keksintö

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Joo en tajua tota, mutta pistin AIn käyttöö ja osas kertoa että se on happojen säilytystä varten - ei huono :D

  • @Johtajalaakso
    @Johtajalaakso Год назад

    Koska appelsiinikilju videoustia?

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      jaa-a, nyt on tiukka!!

  • @severisirpela7648
    @severisirpela7648 Год назад

    Currystä viis (/5.) ja sitten asiaan. mites toi kontin akustolevytys? vähän metallinen äänimaisema 🤔 pari siipaletta ja alkaa valituksen aiheet olla vähissä ;)

    • @severisirpela7648
      @severisirpela7648 Год назад

      Ja toiseen asiaan. Tää kanava on kehittynyt aika perhanasti lyhyessä ajassa! Kova homma!

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Joo tuo äänimaailma ei muutenkaan ole koskaa ollu omaa ammattialaa, mut jotain tarvinnee tehdä :D Kiiitos kommentista!!

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      kiitos erittäin paljon :))

  • @pekauppi
    @pekauppi Год назад

    Kissaton kana eli mauton

  • @artturiko
    @artturiko Год назад

    me maustetaan kana aina pinnalta eka

  • @calfin3908
    @calfin3908 Год назад

    Huomiona, ainesosaluettelosta puuttuu inkivääri

  • @kkkbbb8078
    @kkkbbb8078 Год назад +1

    rätti jäi heittämättä😢

  • @MatthewDicksonOfficial
    @MatthewDicksonOfficial Год назад

    Koska hot wings videoo?

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      saadaan järjestyy

  • @jaeger233
    @jaeger233 Год назад

    mikä toi sun pannu on? oon kattonu videoita missä saksalainen ukkeli kokkaa ja sillä on samanlainen

    • @EILOYVVYNIMIMERKKIA
      @EILOYVVYNIMIMERKKIA Год назад

      Nuita on muutamaa merkkiä ainakin ja pinnoiteperiaatteeltaan samoja: HexClad, Heirol, Onyx

    • @jaeger233
      @jaeger233 Год назад

      @@EILOYVVYNIMIMERKKIA kiitoksia ja hyvää viikonloppua. pitää katsastaa nämä

    • @EILOYVVYNIMIMERKKIA
      @EILOYVVYNIMIMERKKIA Год назад

      @@jaeger233 Ei mitään! Viikonloppuja!

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      Hexclad, mutta niinku alla niin kaikki samantapaisia!