SHANGHAI TACOT KOTIKEITTIÖSSÄ! 🌮
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Tästä Kanavajäseneksi!
/ @resepti
Tämä Shanghai taco ilmiö tuli alunperin Suomessa esiin Vietnamilaiset Lie Mi:n ravintolan menusta, jossa komeilee sipulitortillan väliin sullotut kasvikset, kolme erilaista kastiketta sekä rapeapintaista proteiinia: tofua, kanaa, possua tai jättikatkarapuja. Tässä videossa tehdään kaikki kolme kastiketta, joiden avulla syntyy versio Shanghai tacot jättikatkaravuista sekä kanasta! Tehdään tortillaletut, kastikkeet ja kaikki mahdollinen itse!
Osta Draft Top täältä!
✔️ www.resepti.sh...
✔️ www.resepti.sh...
✔️ www.resepti.sh...
✔️ www.resepti.sh...
Osta Chef's Press täältä!
✔️
✔️ www.resepti.sh...
Osan musiikista Tarjosi sandels666 (IG)
Pajeon
250g vehnäjauhoja
35g maissitärkkelystä
10g suolaa
25g kalakastiketta
2 kananmunaa
470g kylmää vettä
2 valkosipulinkynttä raastettuna
2-3 kevätsipulia
Paistoöljyä (esim. rypsiöljy)
Sekoita jauhot, maissitärkkelys ja suola kipossa. Toisessa kipossa sekoita kananmuna, kalakastike sekä vesi. Yhdistä kananmunaseos kuiviin aineksiin, mutta älä sekoita liikaa. Taikinan tulee olla vähän "rösöinen". Lämmitä pieni määrä paistoöljyä pannulla. Lisää pieni määrä valkosipulia sekä kevätsipulia. Lisää nyt lettutaikinaa ja käännä pannua niin että taikina levittyy tasaisesti. Anna paistua pari minuuttia tai kunnes pohja on saanut hyvän värin. Käännä ja odota kunnes toinenkin puoli on saanut väriä. Ota pois pannulta.
Chilimajoneesi
1 kokonainen kananmuna
2tl etikkaa
2tl dijon sinappia
Ripaus suolaa
Ripaus pippuria
300ml rypsiöljyä
Chilikastiketta (esim. Wings kastiketta, Srirachaa yms.)
Hieman Limenmehua
Chilijauhetta
Lisää kananmuna ja muut ainekset astiaan. Blendaa sauvasekoittimella majoneesiksi.
Hoisin-seesamikastike
60ml soijakastiketta
3tl siirappia / hunajaa
2tl seesamiöljyä
1rkl riisietikkaa
2rkl maapähkinävoita
2 valkosipulinkynttä raastettuna
2tl Wings Kastiketta / Srirachaa yms. Chilikastiketta
Mustapippuria
1 rkl vettä
1tl maissitärkkelystä
Seesaminsiemeniä
Turkkilainen Hunajajogurtti
Turkkilaista jugurttia
Oman maun mukaan hunajaa
Rapeaksi paistettu proteiini
2dl Paistoöljyä (esim. rypsiöljy)
Valitsemasi proteiini
1tl suolaa
1tl valkosipulijauhetta
1/2tl chilijauhetta
1/2tl savupaprikajauhetta
2.5dl pankojauhoja
1-2 kananmunaa
Kuumenna öljy kattilassa / pannulla noin 155 asteiseksi. Sekoita kuivat ainekset yhteen astiaan. Kananmuna(t) toiseen astiaan. Dippaa ensin proteiini kananmunaan, sitten kuiva-aineksiin. Sen jälkeen takaisin kananmunaan ja vielä kerran kuiviin aineksiin. Paista öljyssä noin 4-5minuuttia per puoli tai kunnes kana on kypsää ja pinta rapea.
NAUTI!
Yhteistyöt / Yhteydenotot:
✔️ projectboximail@gmail.com
Harvoin teen ihan samoja reseptejä, mutta nyt on niin hyvänn oloinen resepti että viikonloppuna testiin 🙏🏼
Noni! Joo kannattaa! Erinomainen ja hauska kokkailla!
Näyttää herkulta! Tuota on ehdottomasti kokeiltava. Nyt kun on lähdetty cross kitchen -linjalle, niin mitä jos tekisit jossain vaiheessa sushiburritoja.
Kiitos! Hauska idea! Pitääpä pistää mieleen!! 🫡😍
Aasialaisten kauppojen pakastealtaista saa Paratha Onion -lettuja (myös muut maut toimii), jos ei huvita tehdä taikinaa itse. Maistuu ainakin täysin samalle ku Lie Min letut.
Kiitos vinkistä! pitääpä käydä katsomassa ja sit koittaa tehdä itse! :))
Jummi jammi tätä oon odottanut ku joulua!!!! Tää on pakko tyyppää joskus! Kiitti hyvästä videosta🙏
Kiitos! Joo suosittelen tätä kyl koittaa! Mahtava resepti! :)))
Nyt oli hyvä vinkki, eli hae kaupasta valmis kastike! Kuuntelin jo kauhuissani, ettei meillä ole puoliakaan ainesosista!
Hahah joo voi hakee myös kaupasta 😍🫡
Kiitos reseptistä, se on fantastinen
kiitos! :)
Jaaha, tuotapa pitää testata, kun näyttää niin hyvältä. Hyvä vinkki 👌
Kyl kannattaa!! Kiitos 😍😊
Juicy 💪 kokki pärjäsi ilman olutta 😮
Juu ei viikolla ryypätä 🫡
Hyvät musat tässä videolla, kuka tehnyt?
Siel o paljon erilaisia + yhden seuraajan omat musat. Epidemicsoundista yleensä niit latailen :)
Voisko sen seuraajan vaikka mainita nimeltä?
@@Alkemene sandels666 (IG) mainittu myös deskissä
Cool!
Seesamiöljy, vaalea vai paahdettu?
Jaa-a 🤣 en oo kyl varma. Varmaa molemmat kelpaa!
Huh huh🤤 Pakko testata viikonloppuna näitä🌮
Ehdoton suositus!
Hienoa, tätä olen odottanut❣️
kiva! tää oli kyl tosi hyvä resepti 😍🫡
No nyt tiedän, kiitos!
Kiitos!
Kokeile tota Cacio e Pepeä. Ei oo helppo😂
Juu! Pitää tehdä 😍😍🫡 kiitos
Ai ai ai🔥🔥
Namnamm
Onks mikko yytsiny ton lippulaivan uuden koreabuffan
En! Kiitos vinkistä! Pitääpä tshekkaa
Prodet, sovitaanko että tämmöstä sanahirviöö ei enää käytetä.
Eikse oo iha käytössä oleva sana proteiinille 🤣
@@Resepti Mut meikä kieltää sen.
Voisit kokeilla appelsiinikiljua lapin miesten reseptillä kotikeittiössä.
Koitan joskus 🤣
Kova!
Todella kova!’
Miksei majoa voinu tehdä valmiiksi purkissa😅
Ois voinu toki, mutta vaikeampi sekoittaa ja en halunnu enää läträä tolla sähkövempaimella 🤣
100k täyteen... jos se ikinä tapahtuu ni annan 300 yeniä
Hahaha kiitos!! Mä muistan tän 😉
Koska hot wings videoo?
Tulee
aivan v**** tsuisi
Kyl 🤣