Päräyttävät TACOT Kolmella Tapaa - Omin Pikku Kätösin! | Karanteenikokki ep. 18

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 мар 2021
  • Tässä videossa valmistan Omin Pikku Kätösin aivan päräyttävät TACOT ja teen niistä kolme eri versiota! Kaupan tortillat jäävät aina kakkoseksi kun aletaan kotona tekemään tortilloja! Todella herkullisia!
    Tästä pääset Resepti.Shoppiin!
    ✔️ www.resepti.shop
    Tästä pääset Ramen Love Finland Ryhmään!
    ✔️ / 682989958931186
    Pizza love Finland Ryhmään tästä!
    ✔️ / pizzalovefinland
    Pistä tästä linkistä kanava tilaukseen jos kiinnostaa nähdä lisää ruoka-aiheisia videoita!
    ✔️ bit.ly/34giP89
    Ja tästä Project Boxi kanava:
    ✔️ / projectboxi
    Yhteistyöt / Yhteydenotot:
    ✔️ projectboximail@gmail.com
    Ainekset:
    Tortillat:
    350g vehnäjauho (esim. Polselli)
    7g suola
    7g leivinjauhe
    35g voita
    190g kuumaa vettä
    Ohje:
    Sekoita kuivat aineet keskenään. Heitä sekaan voi ja sekoita käsillä kunnes kaikki o kunnolla sekasi. Lisää vesi pienissä erissä ja jatka sekoittamista kunnes vesi on kunnolla imeytynyt taikinaan. Vaivaa muutama minuutti. Laita vähän kostean keittiöpyyhkeen alle 15minuutiksi. Jaa noin 35-40g palloiks ( 15kpl) ja muotoile palloiksi. Ota valurautapannu ja lämmitä se super kuumaksi! Laita vähän jauhoa työtasolle ja ala muotoilemaan pallosta tortillaa muutaman millin paksuiseksi tortillaksi. Laita kuumalle pannulle ja anna olla noin 30sekuntia per puoli. Laita valmis tortilla pyyhkeen sisään.
    Jättirapu täyte:
    Jättirapuja
    Chiliä
    Valkosipulia
    Punasipulia
    Ohje;
    Paista hetki voissa. Nam.
    Pikkelöidyt punasipulit:
    2 punasipulia
    1 osa etikkaa
    1 osa vettä
    noin TL sokeria
    ripaus suolaa
    Ohje:
    Leikkaa punasipulit tosi ohuiksi suikaleiksi. Laita astiaan 1 osa etikkaa, 1 osa kuumaa vettä sekä suolaa ja sokeria. Laita sipulit nesteen sekaan ja anna olla tunti huoneenlämmössä. Säilyy jääkaapissa 2-3 viikkoa!
    Coleslaw:
    Kaalia
    Porkkanoita
    Kastike:
    1/2 Limen mehu
    Kermaviiliä
    Suola
    Tilkka Worschesterssrshshhire soossia
    Ohje:
    Kuori porkkanat. Raasta kaali ja porkkanat. Sekoita keskenään. Sekoita kastikeainekset keskenään ja laita kaali-porkkanaseoksen joukkoon.
    Pico De Gallo:
    Tomaatteja
    Sipulia
    Valkosipulia
    Chiliä
    Korianteria
    Lime
    Ripaus Suolaa
    Ohje:
    Leikkaa haluamasi määrä kaikkia aineksia ja laita sekaisin. Muista ottaa tomaatista siemenet pois.
    Guacamole:
    Avocado
    Lime
    Chili
    Punasipulia
    Ripaus Suolaa
    Ohje:
    Murskaa Avocado. Leikkaa haluamasi määrä muita aineksia sekaan.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 102

  • @pistoolirapu1
    @pistoolirapu1 3 года назад +8

    Mihin toi salsan käyttö jäi? Ei näkyny et oisit laittanu yhteenkään tacoon? 😅 Nää pakko kyl laittaa testiin! Iha törkeen hyvän näkösii 🔥

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +5

      En mä tajunnut tohkeissani sitä edes käyttää 😂😂😂 mut sitä on hyvä olla jääkaapissa

    • @pistoolirapu1
      @pistoolirapu1 3 года назад +2

      @@Resepti haha arvasin 😂 no varmasti ilmankin toimii 😋

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      @@pistoolirapu1 jep!!

    • @mikakv
      @mikakv 3 года назад +2

      @@Resepti voi ei 🤓🙈

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      @@mikakv se on onneksi hyvä kaikessa 😂

  • @sakkeraappana
    @sakkeraappana 3 года назад +9

    No huhhuh taas hyvän näköstä 🔥 hyvin välittyy videosta sun rakkaus lajia kohtaan 👍

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      Tänks! Joo kyl tota tykkää touhuilla :D

  • @tastysnivel
    @tastysnivel 3 года назад +2

    Vamos! Tää on kokeilematta hyvä. Tacojen ystävänä tulee viikonloppuna sama setti olemaan edessä. Kiitos inspiraatiosta 🌮🍸

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      JES! Kiitos sulle :)

  • @jaans3712
    @jaans3712 3 года назад +2

    Näin tän videon nyt just ekaa kertaa. Pari tuntii sitte tein pääsiäisen jämä naudan rinnasta tacot... Tortilla reseptikin oli ihan melkeen sama. Great minds 🤌
    Ps. Erittäin hyvää reseptiikkaa, tää kanava lähti tilaukseen tänks!

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Kiitos paljon! Great minds todellaki! :)

  • @rine9347
    @rine9347 3 года назад +3

    Nyt oli kyl next level touhua! Well done :)

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Kiitos! Joo tää oli next levelii :)

  • @NKFishingCrew
    @NKFishingCrew 3 года назад +1

    On kyllä mahtavaa tekemistä ja hienoja videoita👌Saanu näistä videoista ihan uutta intoa omaankin ruoanlaittoon. Kiitän!

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      Upea juttu se kertoo siitä et kannattaa jatkaa videoiden tekoa :)

    • @NKFishingCrew
      @NKFishingCrew 3 года назад +1

      @@Resepti Kyllä!

  • @KimmoTikkanen
    @KimmoTikkanen 2 года назад +1

    Nämä sun videot on kyll kovaa tekemistä!! 👍

    • @Resepti
      @Resepti  2 года назад

      Kiitos paljon :))

  • @PeteCookingAndTravelling
    @PeteCookingAndTravelling 3 года назад +1

    Jos joskus ruoka huutaa seurakseen jalapeñorenkaita, niin tuossa sulle hyvä ohje:
    Eli 3dl väkiviinaetikkaa (minä laitoin 2dl ja 1dl siideri/omenaetikkaa), saman verran vettä, 1,5 rkl fariinisokeria, 1,3 rkl merisuolaa ja 1 rkl sitruuna/limemehua. Nuo sekoitetaan ja kiehautetaan kattilassa. Kun kiehuvat niin sekaan noin 500g tuoreita jalapeñoja renkaiksi pilkottuna. Sokerin määrä vaikuttaa tulisuuteen, tuolla tulee hyvä - ei suoraan lyö kyyneleitä silmiin ja tuskaa limakalvoille kun aamulla menee vessaan. Nostetaan pois liedeltä ja annetaan rauhassa jäähtyä 15min, sitten purkkeihin ja lämmintä lientä päälle niin, että kaikki peittyy. Pistä kylmään ja säilyvät siellä pari kuukautta. Voit lisätä sinne myös sipulia, valkosipulia yms. jos siltä tuntuu. Meksikossa harrastavat porkkanakiekkoja.. Nuo on valmiita syötäväksi heti kun ovat kylmiä, mutta paranevat kun annat olla muutaman päivän ensin jääkaapissa.
    Tällä ohjeella teen aina itse, ja voin tunnustaa etteivät kyllä pitkään vanhene jääkaapissa.

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      Kiitos vinkistä! Pistänpäs ylös ja testaan ehdottomasti koska pidän tosi paljon jalapenoista!

  • @ekakko
    @ekakko 3 года назад +2

    Kiitos Mikko näistä videoista

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Kiitos kun katsot!! :))

  • @heguliii
    @heguliii 3 года назад +1

    Kovaa shittiä taas kerran! Kiitos!

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Kiitos Heikki! :)

  • @petukka404
    @petukka404 3 года назад +1

    Täytyy testata 👏

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      Joo! Kandee laittaa testiii :))

  • @Jessemjark
    @Jessemjark 3 года назад +2

    Nää sun videot kyllä aina osaa yllättää ajattelin että en välttämättä jaksa katsoa tätä videota mutta silti päädyin videoon ja oli ihan loistava video ja herkullisen näköistä ruokaa onneks päädyin paikalle😁

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Kiitos paljon ja sepä oli kiva yllätys!! :)

  • @edezor
    @edezor 3 года назад +1

    joo mut voi sit kutsuu syömää millon tahansa!! :D upeeta settiä!

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Kiitos paljon! Nää meni jo, mut ehkä ens kerralla ;D

  • @Zureiyaa
    @Zureiyaa 3 года назад +2

    Tästä saikin sopivasti ruokavinkin tälle päivälle :) Kivan värinen kyllä toi slaw ja omatekemät tortillat on kingejä! Harkinnassa oli jopa ostaa sellainen tortillaprässi mutta ei nyt ihan niin usein tuu tehtyä että tuntuis oikeutetulta hankkia sellainenkin :D

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Jep se on käynyt itselläki mielessä ja pitää hommata jos tuntuu et tekee useammin vielä tortilloja :) nää on kyl nii hyviä et varmaa tulee tehtyä!!

  • @keeneye8785
    @keeneye8785 3 года назад +3

    Netflixin Taco Chronicles sai taco-hammasta kolottamaan. Tein itse maissitortilloja meksikolaisen youtube mamman ohjeilla. Paistaminen oli haastavaa, kun tacot täytyi saada pullistumaan pannulla hieman pitaleivän tyyliin. Taisi kaksi tacoa kahdeksasta olla määrämitoissa. Lihana oli pulled porkkia ja salsoina cuacamolea ja pico de galloa. Oli aivan älyttömän hyvää!

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      Joo olen miettinyt katsovani sitä mutta en oo saanu aikaseksi! pitääpä yytsiä! ja tosiaan aion tehdä maissitortilloja myös jossain kohtaa, mut olen tosiaan ymmärtänyt et haastavampia on! :)

    • @tastysnivel
      @tastysnivel 3 года назад

      Maissijauhoista jos värkkäilee niin vaatii melkeinpä väkisin tacopressin. Saatanallinen työ on muuten edessä.

    • @keeneye8785
      @keeneye8785 3 года назад

      Itse puristin tacot tasaisen kulhon pohjaa vasten, mutta ongelma oli tacoaihioiden tasalaatuisuuden kanssa. Maissijauhosta ei oikein sitkoa saa aikaiseksi, niin tuntuu taikina olevan aika paljon tarttuvampaa. Kannattaa käyttää muovipussia palloja kaulittaessa/prässättäessä.

    • @tastysnivel
      @tastysnivel 3 года назад

      @@keeneye8785 Totta, totta. Minun mielestä maissijauhot ei tuo niiden työmäärään nähden mitään lisäarvoa, jos tekee soft taco/tortilla -tyyppisen toteutuksen kuten videolla. Uppopaistamisessa on asia eri.

    • @keeneye8785
      @keeneye8785 3 года назад +1

      @@tastysnivel vähän makuasia. Mexicolaiset voivat olla eri mieltä asiasta. Mutta luulen, että prässillä olisi aika sujuvaa touhua maissi tortilloiden tekeminen. En tiedä miten vehnäset käyttäytyisivät prässin kanssa.

  • @JohnDoe69
    @JohnDoe69 3 года назад

    Nyt on mikki hyvin ja tosi puhdas ääni!

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Joo kiitos vinkeistä :D

  • @JakesBeats
    @JakesBeats 3 года назад +1

    Onhan se taas kova! ja kiitos kun et sanonu: poistetaan tuliset siemenet :DD 5/5 kamaa!

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      kiitos! Joo onhan ne siemenet väkisinkin vähä tulisia, mutta sitä virhettä en mennyt tekee ;D

    • @JakesBeats
      @JakesBeats 3 года назад

      @@Resepti Jep ku pakkohan niis on vähä olla jotain ku kuitenki kasvavat siinä pitissä jne.

  • @viljopaalanen9583
    @viljopaalanen9583 3 года назад +1

    Hiton hyvän näköstä settiä! Monesti käynyt mielessä tehdä salsaa itse niin kauas tuommoinen salsa säilyy hyvänä jääkaapissa?

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      Joo! Kannattaa superhelppo ja hyvä! Sanoisin et säilyy useita päiviä hyvänä, varmaa viikonkin, mut monesti kyl teen sillai et se menee iha parissa päivässä ku sitä voi köytttää tosiaan iha kaikkeen!

  • @mrGTi83
    @mrGTi83 3 года назад +2

    Yläaste aikoina tuli tehtyä tortilla letut itse ja kyl ne oli parempia, ku kaupan lätyt.
    Mut voisit testata meille "ruokavammaisille" vehnätöntä tai gluteenitonta reseptiä.

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      Kiitos vinkistä! Mulle on tulossa jossain kohtaa varmasti maissitortillat, joka on sit gluteeniton! Toiseksi pian tulossa myös gluteenittomasta jauhosta reseptiä! :)

  • @odeodet
    @odeodet 3 года назад +1

    Minnes sie pico de gallon unohit 😛
    Ja helvetin kovaa settii äijä vääntää 👍

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Joo sen joku muuki Huomas se jäi nyt kyydistä ku oli nii kova meno päällä 😂

  • @timbaa9199
    @timbaa9199 3 года назад +3

    Oh my... Vähänkö teki mieli tulla screenin läpi. 😊 Mutta Mikko, how about salsa? Vieläkö hakee jääkaapissa makuja? 🤔🤣🤣

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +2

      Kiitos - ja salsa tosiaan unohtu tohkeissaan jääkaappiin 😂😂 mut ei se siellä kauaa viihtynyt. Sitä voi käyttää kaikkeen hahaha

  • @tugez7571
    @tugez7571 Год назад +2

    Al pastorit seuraavaks !!

    • @Resepti
      @Resepti  Год назад

      On to Do listalla :)

  • @kimrmusicchannel359
    @kimrmusicchannel359 3 года назад +1

    Näyttää siltä että oot muuttanut tonne keittiöön🤣Sapuskanteko maittaa ja on laadukasta❤

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +2

      Joo täytyy sanoa et tulee vietettyä aikalailla aikaa täällä :D Varastossa!

  • @thiijuunit
    @thiijuunit 3 года назад +1

    Mistäs oot ton kannettavan kaasulieden hommannut? Vaikuttaa pätevältä. Ja hyvä video jälleen kerran.

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      Kiitos paljon! Ostin sen itseasiassa koreassa asuessani 😀 mut noita kyl on näkynyt suomen markkinoillakin. Muistaakseni esim. IKH myy niitä!

  • @kipatintto
    @kipatintto 3 года назад +1

    Mä ku tein ni korvasin osan jauhoista maissijauholla. Koko aika jäi pöytää kii ja vittumainen kaulii. Tosin kaulimenaki toimi joku vanha viinapullo. Mut vissiinki helpompaa tehä pelkästä vehnästä🤔

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      Joo teen vielä maissitortillatkin tällä kanavalla, mutta aloitin helpommasta ;D

  • @bbq.superman4556
    @bbq.superman4556 3 года назад +1

    Oletko tehnyt gluteenitonta torillataikinaa, miten mahtaa toimia?

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Enpä ole, mutta ajatus on tehdä maissijauhoista! Kuulemma vähä vaikeampaa, mut pitää testaa :)

  • @OfficialSuperi
    @OfficialSuperi 3 года назад +1

    Onks noi lidlin leikkuulautoja :P Voisitkos tehdä videon välinehuollosta?

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +2

      Joo noi o Lidlin leikkuulautoja! Mä oon tekemässä ainakin pannun rasvanpoltosta pian videon, miksi ei muustaki välinehuollosta vois tehdä jotain :) kiitos vinkistä!

  • @mikaromppanen357
    @mikaromppanen357 2 года назад +1

    Milläs nimellä noita taco telineitä löytyy?

    • @Resepti
      @Resepti  2 года назад +1

      www.resepti.shop/products/tacoteline-3-tacoa?_pos=1&_sid=187f64b9f&_ss=r

  • @maigabalalaiga
    @maigabalalaiga 3 года назад +1

    Namskista. Tuli quakki sanasta mieleen gulakki😂😂

  • @kepa666
    @kepa666 3 года назад +1

    Just kävin hakemassa raaka-aineet.Huomenna pääsee rakentamaan itse noita🌮

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Mahtavaa!! :)

  • @Pique_Blinders69
    @Pique_Blinders69 3 года назад +5

    9:49 Meni aika smootisti toi kelmun rikkominen :D

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Ahhahaha joo se meni nätisti 😂

    • @kkkbbb8078
      @kkkbbb8078 3 года назад +1

      ei ollu kovin juizi kelmu.

  • @Jeno
    @Jeno 3 года назад +1

    Ei hemmetti, varmasti on laitonta näyttää näin hyvännäköstä sapuskaa päiväsaikaan? 😜

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      Kannattaa katsoa illasta ;D

    • @Jeno
      @Jeno 3 года назад

      @@Resepti Joo illalla sit oottaa ilmanen uusinta. ☝️😉

  • @jmsnystrom
    @jmsnystrom 3 года назад +1

    Laita anjovis seuraavan kerran mukaan.

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Voisinpa koittaakin :)) kiitos

  • @mitaah2551
    @mitaah2551 3 года назад +1

    kilju marinoitua gaslerian kunha muistat lisätä sokeria

  • @maksapaskana4477
    @maksapaskana4477 3 года назад +1

    oho

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      haha oliko yllättävä :D

    • @maksapaskana4477
      @maksapaskana4477 3 года назад

      @@Resepti Raakamakkara Chorizo Hot Hot oho oho

  • @batteyr4921
    @batteyr4921 3 года назад +1

    Sininen kippo 6/5. Käytiks sit salsa nois ollenkaa O_o

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад +1

      Hahah en 😂 se jäi tohkeissaan jääkaapin syövereihin. Mut niitä kyl käytin sit myöhemmin !

  • @jucci90
    @jucci90 3 года назад +1

    Oluelle pisteet

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Jeppiskamaa!!

  • @jortikka71
    @jortikka71 3 года назад +1

    1-2 liemi?

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      tähän sopisi kyllä! hyvä idea

  • @konemarkus1550
    @konemarkus1550 3 года назад +1

    Lidlin pohja ei oo noin kuminen

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      okei! En oo koskaa koittanut!

  • @janiovaskainen
    @janiovaskainen 3 года назад +1

    Iha hyviä ne kaupan tortillat ovat.

    • @Resepti
      @Resepti  3 года назад

      Makuasioitahan nämä :) Väitän et omat on silti Bättre!

    • @janiovaskainen
      @janiovaskainen 3 года назад +1

      @@Resepti Joo tietenkin itse tehdyt ovat parempia! Kaupan tortilloista rainbow ja pirkka ovat kuraa...