बरसात में बनाइये चावल के क्रिस्पी मजेदार मंगोड़े एक बार ये मंगोडे खाए तो कहेंगे रोज रोज बरसात हो।

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  • Опубликовано: 22 июн 2024
  • विधि
    दो कप उबले हुई चावल, डेड कप बेसन, तीन से चार हरि बारीक कटी हुई मिर्च, एक इंच अदरक का टुकड़ा,कद्दूकस किया हुआ दो मीडियम साइज के आलू ,बारीक कटे हुए 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून नमक ,2 टीस्पून दरदरी सौंफ, बारीक कटा हरा धनिया, साबुत धनिया दरदरा पिसा, हुआ तीन से चार बूंद हींग, सभी सामग्री को अच्छे से मिलाकर थोड़ी थोड़ी क्वांटिटी में पानी डाले एक साथ पानी नहीं डालें और इस तरह से एक गाडा पेस्ट बनाकर तैयार कर ले और 5 मिनट के लिए रेस्ट पर रख दें एक कढ़ाई को गैस पर चढ़ा दे और उसमें तेल डालकर तेल के गर्म होने पर गोल गोल शेप देते हुए मंगौड़ो को कढ़ाई में छोड़ दें सभी मंगौडो को छोड़ने के बाद सेंटर वाले मंगौडो को पलट दे और 2 मिनट बाद हल्का सा इधर उधर करते हुई साइड वाले मगोंडो को भी अलर्ट पलट कर दें और इसी तरह अलर्ट पलट करते हुए हाई फ्लेम गैस पर सारे मंगोडे को सेक कर तैयार कर ले स्वादिष्ट चावल मंगोडे बनकर तैयार है इसे सर्विंग बाउल में चटनी सॉस के साथ एंजॉय करें।

Комментарии • 2

  • @nalinivalvi9596
    @nalinivalvi9596 15 дней назад

    Yummy 😋😋❤❤

  • @nalinivalvi9596
    @nalinivalvi9596 15 дней назад

    Yummy 😋😋❤❤New subscriber friend
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