Cómo SANITIZAR vegetales
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- HOLA♥ bienvenidos a mi canal, soy Marlene Gomez, nutricionista y en el video de hoy voy a darles algunos Tips para sanitizar vegetales (frutas y verduras, excepto la papa, batata, cebolla). Tener en cuenta 3 puntos fundamentales, la cantidad de lavandina para diluir en los litros de agua correspondientes, prestar atención de que sea una lavandina apta para desinfección de vegetales, no manipular la lavandina con otros productos.
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En mi país no muestra el sello de apto para vegetales. Buen video. Gracias.
Es importante entender el origen de la palabra sanitizar, y no es lo mismo a desinfectar. Ojo, el término correcto es desinfectar. Sanitizar implica uso de cuaternarios de amonio, y éste es tóxico para los alimentos.
super bien explicado muchas gracias
Gracias a vos por vistar mi sitio y dejar tu comentario Fran🫶🏼🍏🩷
El guardado en la heladera, puede ser en bolsas herméticas? O tuppers? Excelente video.
Si vas a guardar en bolsitas herméticas te conviene en freezer así te duran más, pelas picas y al freezer y si es para el día por ej en tuppers heladera dependiendo el vegetal;)
Buen día, lo mejor es sanitizar sin cáscara o con cáscara?
Hola David:) con cáscara
Ósea que la lavandina saca las pesticidas y agrotóxicos pero el vinagre y bicarbonato de sodio no?
Serian dos botellas de medio 1 litro
Pero, no es peligroso eso? Sobre todo para los que sufren de gastritis
Aquí en vzla el cloro no dice para los alimentos dice para ropa , piso etc. Será el mismo
Holaa:) no, no es lo mismo. si o si debe tener la etiqueta aclarando si es apta o no para alimentos, de lo contrario puede ser tóxico. besito:)
El cloro Kriss si lo dice. Tienes que revisar las etiquetas de cada marca.