Как приготовить Кофе-РАФ дома?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • Сливки 10%. Оговорилась 😅

Комментарии • 60

  • @АндрейОстрецов-ю6э
    @АндрейОстрецов-ю6э 2 года назад +53

    С каких это пор, молоко не самой большой жирности стали называть сливками? Если это сливки, тогда корова, дающая молоко 6% жирности , даёт не молоко, а масло!

    • @__rey
      @__rey  2 года назад +1

      Ну это уже вопрос к производителям 🤗

    • @antarezz
      @antarezz Год назад +1

      Так там 10%, в отличии от обычного молока которая используется для кофе (в моем случае 3,2%) это капец жирище

    • @serhiisinilov
      @serhiisinilov 9 месяцев назад +3

      ? По крайней мере, сколько я живу, то 10% это сливки. Я только что открыл интернет и 10% называют сливками

    • @evkse
      @evkse 2 месяца назад

      @@__reyвсм вопрос к производителям? 😂 вопрос к тебе) в видео сливки 10%

    • @kruch-kruch
      @kruch-kruch 12 дней назад

      Я надеюсь что за два года ты уже купил себе очки, дружище. Береги себя. Остерегайся столбов.

  • @tina_krol
    @tina_krol 5 месяцев назад +8

    В классическом рецепте
    3/1 сливки и эспрессо
    Сироп сахарный или другой
    Сливки 10%

    • @irafrac6163
      @irafrac6163 4 месяца назад +2

      сливки 11% ))

    • @__rey
      @__rey  3 месяца назад

      Все верно

    • @Rezo-w2p
      @Rezo-w2p 6 дней назад

      ​@@irafrac616310-11

  • @Makha_RP
    @Makha_RP Год назад +5

    Слышали выстрел?
    Бариста застрелился

    • @__rey
      @__rey  Год назад +9

      Забавно, а что забыл бариста в домашнем рецепте

  • @ПоршКайенович
    @ПоршКайенович 10 месяцев назад

    Взбиваете капучинатором?

  • @nastttia567
    @nastttia567 Год назад

    А чем вы взбиваете?

    • @__rey
      @__rey  Год назад +1

      Венчик для взбивания молока. На вайблес можно найти)

  • @ek_makarek-c1o
    @ek_makarek-c1o Год назад +6

    Спасибо добрый человек

    • @__rey
      @__rey  Год назад

      И вам спасибо за отзыв 🤍

  • @natavolg
    @natavolg Год назад

    разве вы не сливки 10% добавляете? или всё-таки молоко??? запуталась

    • @__rey
      @__rey  Год назад

      Сливки!🥰 в некоторых кофейнях 50/50 используют молоко, но это не правильно

  • @ЗлойкроликГукич-з1ц

    Далее берем сливки 2.5% . Может 10, как на видео?

  • @зов_стрелки
    @зов_стрелки Год назад +4

    У вас очень красивая кухня

    • @__rey
      @__rey  Год назад

      Спасибо 😊

  • @Zyyyrd
    @Zyyyrd Год назад +3

    С каких пор Раф придумали в России?

    • @АнжеликаДмитриева-м1и
      @АнжеликаДмитриева-м1и Год назад +4

      так было всегда

    • @milkywell8466
      @milkywell8466 Год назад

      Мне тоже это интересно

    • @JaZZZG86
      @JaZZZG86 Год назад +9

      В 90х, в Москве. В одну из первых кофеен Кофе Бин заходил постоянный посетитель по имени Рафаэль. Ему не нравился ни один напиток из меню кофейни и местный бариста пытался придумать то, что ему наконец понравится. Смешав эспрессо, сливки и ванильный сахар он взбил это все паром кофе машины. Напиток так понравился гостю что он начал заказывать его всякий раз когда приходил. А, поскольку названия у него не было, называли просто "как у Рафа", а позднее сократили до "Раф"

    • @__rey
      @__rey  Год назад +3

      Все верно 😁❤️

  • @Кирилл-ж4ф3я
    @Кирилл-ж4ф3я 7 месяцев назад +1

    Туда не только ванильный сахар, но и обычный нужен. Самое главное в рафе это вкус сливочного мороженного

    • @__rey
      @__rey  7 месяцев назад

      Обычный сильно сладким сделает. Ванильный сахар самое то. Опять же на вкус и цвет..

    • @Кирилл-ж4ф3я
      @Кирилл-ж4ф3я 7 месяцев назад

      @@__rey так суть в том что сливки с сахаром и дают вкус мороженного, так мороженное и делают. Да сладкий, но это классика. Надо ложку белого , ложку ванильного. Без этого не раф

  • @Ssssssss-c5p
    @Ssssssss-c5p 3 месяца назад

    Какой россии это в дашестане придумали, геи!

    • @__rey
      @__rey  3 месяца назад

      🫠

    • @mrmetallarock4579
      @mrmetallarock4579 Месяц назад

      Скажи, что раф чут чут Дагестанский

    • @Ssssssss-c5p
      @Ssssssss-c5p Месяц назад

      @@mrmetallarock4579 да балят

  • @shaman_vv_montana
    @shaman_vv_montana Год назад +1

    Спасибо за идею как взбить 👍

    • @__rey
      @__rey  Год назад

      Спасибо за отзыв 🥰

  • @milee2958
    @milee2958 6 месяцев назад

    Кофейный наркотик распространили англичане по всему миру.

    • @__rey
      @__rey  6 месяцев назад

      🙂

  • @АнтонМихайлов-ь5ф
    @АнтонМихайлов-ь5ф 8 месяцев назад

    Раф это 20 % молока 20% сливок и и остальное кофе

    • @__rey
      @__rey  7 месяцев назад

      В оригинале сливки)

    • @ЛесяЛатюк-х2з
      @ЛесяЛатюк-х2з 3 месяца назад

      Молоком разводят теперь экономные кофейни. В оригинале только сливки

  • @kakoytochel0099
    @kakoytochel0099 11 месяцев назад

    А воду добовлять когда кофе засыпаешь

    • @__rey
      @__rey  10 месяцев назад

      Воду, сверху в гейзерную кофе

    • @kakoytochel0099
      @kakoytochel0099 10 месяцев назад

      @@__rey спасибо

  • @ellalindt4670
    @ellalindt4670 Год назад +7

    Старый добрый кофе с молоком....и ничего нового. А с 30% сливками ещё вкуснее 👍

    • @__rey
      @__rey  7 месяцев назад

      Со сливками все вкуснее 🙃 многие видят разницу в напитках

    • @ЛесяЛатюк-х2з
      @ЛесяЛатюк-х2з 3 месяца назад

      Совершенно разный вкус. Здесь не кофе с молоком, а сливки с кофе и это огромная вкусовая разница

  • @АбубакарАхмедов-б2й
    @АбубакарАхмедов-б2й 4 месяца назад

    Раф придумали в Дагестане

    • @аленароманова-ь1ю
      @аленароманова-ь1ю 4 месяца назад +2

      😂 а Дагестан в составе какой страны? Дагестан - это Россия

    • @АбубакарАхмедов-б2й
      @АбубакарАхмедов-б2й 4 месяца назад

      @@аленароманова-ь1ю когда дагестанец что нибудь плохое сделал тогда тоже пишите Россиянин Пон!

    • @аленароманова-ь1ю
      @аленароманова-ь1ю 4 месяца назад

      @@АбубакарАхмедов-б2й мне все равно, нет плохих нациий - есть плохие люди в разных нациях, русские тоже есть плохие. Я не нацистка, а вы видимо да!

    • @АбубакарАхмедов-б2й
      @АбубакарАхмедов-б2й 4 месяца назад

      @@аленароманова-ь1ю и почему тогда когда дагестанец делает добро пишут россиянин а когда плохое делает то пишут дагестанец

    • @аленароманова-ь1ю
      @аленароманова-ь1ю 4 месяца назад

      @@АбубакарАхмедов-б2й 3 недели назад автобус упал в реку в Питере, во всех новостях говорили что - дагестанцы спаси людей , прыгали в реку и вытаскивали. В каждой новости это уточнение было. Ни про каких россиян там не писали)))
      Думаю с вами разговаривать смысла нет! Вас не переубедить. Всего вам хорошего. Будьте добрее😉