Свинина по-китайски «Хуншао Жоу»: китайская кухня - моя версия.
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Как всегда мы рады приветствовать вас на канале «Рецепт Блинова»!
Сегодня мы поговорим о традиционном китайском блюде «Хуншао Жоу» или красная свинина. Но сделаем мы ее на свой лад. С добавлением капли российского темперамента и широкой русской души.
В этом выпуске мы отошли от некоторых канонов приготовления «Хуншао Жоу», но при этом, сохранив все приемы, которые делают рецепт приготовления данного блюда таким потрясающим. У нас получилось так, как получится у вас
*все зависит от определенных факторов в данном конкретном случае,
Но мы уверены, что взглянув как это сделали мы, вы сделаете даже лучше. И пускай вас не пугает, что рецепт называется красная свинина, а она не такая уж и красная - здесь главное вкус, а вкус, как вы можете проследить по реакции Дениса, получился просто божественный.
Пробуйте, экспериментируйте, готовьте с удовольствием, главное чтобы вам было вкусно!
С любовью, как всегда ваш «Рецепт Блинова» и приятного Вам аппетита!
Для приготовления вам понадобятся:
Свиной живот
Перепелиные яйца
Зеленый лук
Чеснок
Растительное масло
Соевый соус
Сладкий пряный соевый соус
Бальзамический уксус
Коричневый сахар
Крахмал
Хлопья чили
Кориандр
Корица
Имбирь
Мед
Кунжутное масло
Вода
Все наши рецепты в более коротком варианте, вы можете найти в нашем Instagram:
Мы в Instagram / recept_blinova
Мы в VK recept_...
Мы в Одноклассниках ok.ru/retsept....
Александр Блинов - / recept_blinova
Денис Батищев - / denisbatishev
Алексей Масленников (оператор, монтаж) - / maslen_nikoff
#свининахуншао #краснаясвиннаягрудинка #рецептблинова
Емае, попробовал всю эту вкуснотищу приготовить у себя дома, получилось шикарно! Всем советую!
Сало жареное!!! Что может быть вкуснее😄, спасибо Саша за рецепт 😄😂
Масла что то много набабахали
Не понятно для чего второй чел???
Причём он занимает центральную часть съёмки,а не объект рецепта. 😂
ОЖОГ 2 СТЕПЕНИ... И ПОЛКУХНИ В КАРАМЕЛИ
Очень много растительного масла, это лишнее!
Ну да 😊китайскую кухню надо учить 😊скоро Китай вернет свои територии, и надо знать чем встречать и угощать😊😂....
Выглядит не аппетитно. 🥺
А у этого повара жена есть??😂
Спасибо за рецепт. Но ведёте себя как малолетние подростки. Ваш друг только мешает вам.
Еще обязательно бадьян
Продолжение где
Ем овсянку и смотрю🤤😭
С перепелиным яйцом вабще крутая подача!🔥👍 риса не хватает для гарнира
Сало да на масле-поберегите организм ,сегодня вау,завтра ой!😂
Выглядит аппетитно) Нужно будет плпробовать👍
Интересненько
Мясо с сахаром и медом.мне грузину наверно не понять.
Очень интересный и необычный рецепт. Попробую с удовольствием)))
Да это правда вкусное блюдо
дрисня какая то
Необычненько🧐
Там же сплошной жииииир! Можно какое-то другое мясо брать? Говядину так не готовят?
Можно попробовать так приготовить говяжьи рёбра.
Так в этом весь смак! Сало вываривается, и не чувствуется как жирное!
Вкусно выглядит. Саша можно мясо не из живота что нибудь другое?
Можно, правда будет как в истории про салат с креветками и авокадо. В целом с тем же успехом можно взять грудинку, будет также хорошо. Ещё можно по такой технологии приготовить ребра. А так не бойтесь вы так жира, во-первых половина вытопится, во-вторых лучше просто меньше съесть, но получить удовольствие.
@@РецептБлинова да я то жира не боюсь 😁. Удачи и побольше просмотров и лайков
@@РецептБлинова жалко тратить деньги на жир и потом не есть его :)) если уж мясо, то должно быть прямо мясо)))))
Любимое блюдо вождя Мао?
Или это не она,свинина с пятью вкусами?
Восхищаюсь вашими знаниями - это действительно она, но приготовленная с моими коррективами и предпочтениями! ))