日本一美味しいホルモン串焼き【俺の西成】炭火ホルモンと瓶ビール最高
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- 【撮影のお問い合わせはコチラ】
forms.gle/WFZT...
【毎日投稿SNS】
◆X
/ kenichiosaaka
◆インスタグラム
www.instagram....
◆TikTok
www.tiktok.com...
【自己紹介】
・お酒やグルメを主にRUclipsでアップしてます。
・動画投稿本数3000本以上
・家族構成４人家族【妻・娘・息子】
【趣味】
・居酒屋巡り
・コスパ旅行
・ツーリング（CB1300）
・囲碁（アマ1級風ｗ）
・男料理
【資格】
・利酒師
・日本酒検定3級
・ウイスキー検定3級
・管理理容師
・食品衛生責任者
〇超おすすめ酒
amzn.to/3PMhrUj
〇欲しい物リストです【※頂けると泣いて喜びます！】
www.amazon.jp/...
（注意事項）
・UPした動画や音声の無断転載・二次利用・改変などはお断りします。
・誹謗中傷や他人に不快感を与えるコメントは事前通知なしにコメント削除、及びブロックなどの処置をとらせていただく場合があります。予めご了承ください。
ケニチさんいつも楽しく拝見しています。今回もとても美味しそうです〜！
アブラというものをいまだに食べたことないので、ぜひ一度食べてみたいです❤
動画を見ていてちょっと心配になったのが、このお店の焼き台が歩道に出ていて…
点字ブロック（誘導ブロック）の上で焼かれているのが気になりました…
モツの串焼きはメッカは東京です。大阪は流行ったのは昭和です。東京は明治時代から盛んに食べられてた
西成にしちゃ、高いな
赤星600て😂
乙
大阪出身、愛知在住ですが、行ってみたいです‼️
やまきさんのおかげかな？
屠畜業やってますが、肥料屋に回してた菊脂が僅かながら注文が来るようになりました。フワに関しては看護系の研究以外には全く、全部肥料屋です。
ケニチさんの動画時間的にも見やすいし美味しそうに食べるし飲むよね〜🍻
美味そうやな。それにやっす。僕はアメリカに住んでいるので、この値段ではビールしか飲めません😢
炭火だとアブラに香りが乗ってさらにうまそうだ いきてー
いや、美味しそうだなぁ🍺
赤星呑んでるのに黒ラベルになってる
三大ドヤ街の一つ、東京の山谷のすぐそばで生まれました。山谷と横浜寿町よりも西成の方がおいしい店が多いと感じました。
何時か行ってみたいです。ケニチさんと同じくらい美味そうに飲んで食べたいです。
しっかし、大阪はほんといい店いっぱいあって羨ましい！！牡蠣250円！？これ700円くらいとりますよ、普通の店なら。マジ大阪行きてえっ！
昨日行きましたー！社長さんも，従業員さんも！とっても良い人でアブラの串焼きも最高でした😊また行きたいですぅ♫
西成もそこそこの観光地になってもうたもんなぁ😂
美味い❤
ケニチさん、いっつも美味そうに飲むのみて飲んでます。笑
晩酌37歳
炭焼きだと炭の香りが加わって、より呑んじゃいますね！🤤
ここは美味しいよ職場がすぐ近くなのでちょくちょく行ってます
来週いきますわ。ビールがビール🍺がススム君ですね。焼牡蛎堪らない。ジュ―ル伯父さんになりそう。
外で食べるホルモンは最高やね
アブラ中毒発生ꉂ🤣𐤔
入店即赤星、最高ですね！北海道民にとっては、凄くありがたいです😊それと、アブラって食べたことがないので、どんな味がするのですか？
串焼きと焼き牡蠣まじでヤバすぎるw！
ご来店ありがとうございます😊
いつも感謝です
これからも宜しくお願い致します。
後ろの電柱がいい味出してるなあって思いましたわ
ホルモンのルーツは【やきとり」です。日本では内臓の串焼きを【やきとり】と言います。
ホルモン焼の歴史。明治初期には売られてた。
《焼き鳥の歴史》
鶏の祖先は元々は野鳥で、新石器時代末期に日本に家畜として鶏が伝来したと言われてます。
平安時代になると鶏は食用禁止となり、主に野鳥が食されていたようです。
室町時代になると「鳥の串焼き」がつくられていたが、これも雉などの野鳥だったようです。
江戸時代の中期になると鶏を串に刺した調理法が記されており、現在の焼き鳥の原形が出来たものと思われます。
明治時代にはやきとり屋台も登場し、鶏の端肉や内臓、豚牛の内蔵の串焼きを扱う店も増えてきました。
昭和初期はまだ鶏は高価な食材であったため、高級やきとり店が登場してきます。
大衆食となったのは、昭和30年代後半にアメリカからブロイラーが導入され一気に普及し、大衆焼鳥店が増加したようです。
ブロイラーとは、鶏の品種の名称ではなく、短期間で肥育できるよう品種改良された若鳥の呼称のこと。
平成に入ると、食の安全や高い品質を求め一時期は流通量が少なかった地鶏が脚光をあびるようになる。
歴史改ざんすな。
ホルモン食のルーツは在日やちゅうねん。
テイクアウトいけますか？
油串と牡蠣串とホルモン串と生ビールかなぁ。美味そうだな、ケニチさんご苦労様です、楽しんで帰って頂戴。
話によるとアブラは一般には手に入らないみたいですね！
それにしても美味しそう🤤
ケニチさん、何かトレーニングされてるんですか？？
2、3年前によく観てたんですが、その頃と全く変わらない見た目！
よく食べられてるのにすごい
今日スーパー行ったら13パーのレモンチューハイありました、是非チャレンジいかがでしょうか
西成の自由な感じと大胆さで炭焼きにチャレンジするのは見ていて素敵だと思いました。私は失敗したらどうしようと考えてしまうので、楽しんで挑戦する精神は真似したいです。
まさに、同感いたします😊
ケニチ様、ご配信を、ありがとうございます🎵
いつ見ても、豪快な食べっぷりには、ホンマに楽しくなります👍️
でも、豪快なメニューですね😊
いっぺん行ってみたいです。
ケニチさんのアブラシリーズ
大好きです😁
アブラ、絶対食い過ぎたら翌日胸焼けするが事前に黒烏龍茶飲めば大丈夫
ケニチさんこんばんは♪本当に美味しそうです！行ってみたいです😊今日もありがとうございました😊
値段が昭和や笑
焼き牡蠣安いやん👍
こんばんは。まさに「西成！」って感じが良いですよねぇ！😊
今日ケニチさんみたいな髪型の人見かけました
ケニチさんには、以前銀仁でお会いしました✌️
ケニチさん、アブラね、此処は生アブラやね🤗それを言わないと始まらないよ❌大概、茹でた物を焼くだろ⁉️
焼カキはちょっと高いな⁉️
スマン(笑)何故、外で飲みたいのかが分けワカメ(笑)
宅呑みではダメなんか(笑)❗❓