Steamed Lemon Cake Easy蒸檸檬蛋糕 比烤的更湿润更好吃

#蒸蛋糕
#蒸柠檬蛋糕
#steamedlemoncake
#steamedcake
Today I want to share a steamed cake with a lemon scent. It tastes moister and more delicious than baked cakes.
今天我要分享的是一款蒸蛋糕，带有柠檬香味的蒸蛋糕，口感和烤的蛋糕做比较，会更湿润更好吃!
Steamed Lemon Cake Easy蒸檸檬蛋糕 比烤的更湿润更好吃 ​⁠
All ingredients
全部食材
Cook oil 2.5tbsp
食用油 30g
Milk 3tbsp
牛奶 35g
Lemon zest 1tsp
柠檬皮 3g
Cake flour 5tbsp
蛋糕粉 50g
3 large eggs
59g/each
3颗大鸡蛋
Lemon juice 1tsp
柠檬汁 6g
First boil the water and steam over medium-high heat for 35 minutes. After 35 minutes, turn off the heat and leave it there for eight to ten minutes to let the temperature drop before taking it out so that the cake will not shrink.
先把水煮开，用中大火蒸35分钟，35分钟以后关火，然后让蛋糕继续停留八到十分钟，让温度缓慢的降下来，避免温差太大引起蛋糕回缩，最后取出蛋糕，不需要倒扣放凉，可以直接脱模！
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油管的新频道（Chaye's simple recipe ： youtube.com/@chayessimplereci... ）也是美食频道，简易食谱更容易上手！
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If you have any questions please let me know，thank you for watching!
如果有任何问题请留言告诉我，感谢收看！

[@ChayeCooking]

Steamed Lemon Cake
蒸柠檬蛋糕
All ingredients
全部食材
Cook oil 2.5tbsp
食用油 30g
Milk 3tbsp
牛奶 35g
Lemon zest 1tsp
柠檬皮 3g
Cake flour 5tbsp
蛋糕粉 50g
3 large eggs
59g/each
3颗大鸡蛋
Lemon juice 1tsp
柠檬汁 6g
Steam for 35 minutes with medium-high heat ，then turn off heat and let it stay in the steamer for 8 to 10 minutes!
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[@CeliaLaukitchen]

好吃💖 謝謝分享 💖

[@shaynado7479]

Hi, I’m new to your channel. The steam cake 🍰 is very delicious. I already liked subscribe your channel and thank you for sharing your recipe !

[@user-mb3rq4nw6f]

蒸柠檬蛋糕 🍋👍🏻清香美味 😋好开胃 用蒸的 好开胃 健康版 蓬松绵密漂亮 超赞

[@WalkandTalk_Toronto]

这个蒸蛋糕，Q弹，一定好吃，一步步非常细致，容易跟着学，谢谢美食分享🙏🙏🌹🌹👍👍

[@user-yj1yu5pt7m]

很棒

[@morningusa]

蒸的蛋糕柔软可口，有柠檬味更好吃了，做的真棒，谢谢分享👍👍赞

[@寶妮奶奶]

檸檬蛋糕用蒸的，好健康，感謝你的分享👍❤

[@HappyTime168]

这蒸出来的蛋糕看着松软可口，你的做法很详细，谢谢分享👍

[@sofia9482]

63 like 👍. 這個蒸出來的檸檬蛋糕好棒呀，看著真松軟，一定超好吃😋，我也要按照你的方法试試，謝謝分享！💐❤️💕😻🤩🤤😋👍

[@user-sc2ci6jy1m]

蒸檸檬蛋糕看起來超好吃，感謝 茶葉妹妹分享製作過程❤❤🎉🎉👍59

[@tw-77038]

早安 好友的美食分享 總是獨樹一格😃👍

[@CarolGermanLife60]

太棒了，真是好吃看得见，朋友好手艺，有空也试试，感谢分享❤❤❤

[@cook268]

Please add the translation in Arabic. I'm learning from you. Thank you very m

[@liangtaoable]

蒸蛋糕不上火 好绵软😊👍

[@ChayeCooking]

感谢观看

[@shananzhu]

按这个配料没有成功 蛋白是硬性打发的😢 没有发起来 温度wei mu

[@ChayeCooking]

这个就是蒸的戚风蛋糕配方，烤的戚风蛋糕有做成功吗？ 蛋白只需要打发中性发泡，失败的原因有很多，搜一下百度有很多答案

[@shananzhu]

@@ChayeCooking 你在油管里让我搜百度？

[@ChayeCooking]

@@shananzhu 对，百度下，有很多答案，看看哪个部分没有做到位！ 比如蛋白应该打发到什么程度，面糊的流动状态，戚风是比较难做的一款蛋糕，会有开裂，回缩，收腰等问题的
这个配方没问题不用怀疑，Fb有好几位都成功了