Хачапури с сыром, бездрожжевое тесто. Khachapuri with cheese, yeast-free dough.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 июл 2024
  • Хачапури с сыром, бездрожжевое тесто. Khachapuri with cheese, yeast-free dough.
    Ингредиенты для теста:
    Мука - 450 гр.
    Разрыхлитель д/теста - 10 гр.
    Кефир /йогурт без добавок - 300 мл.
    Яйцо- 1 шт.
    Сахар - 1 ст.л.
    Соль - 1 ч.л.
    Растительное масло - 3 ст.л.
    Ингредиенты для начинки:
    Сыр сулугуни или моцарелла - 350 гр.
    Яйцо - 1 шт.
    *Если сыр малосольный - щепотка соли.
    Сливочное масло для смазывания - 40 гр.
    Khachapuri with cheese, yeast-free dough.
    Ingredients for the dough:
    Flour - 450 gr.
    Baking powder for dough - 10 g.
    Kefir/yogurt without additives - 300 ml.
    Egg - 1 pc.
    Sugar - 1 tbsp.
    Salt - 1 tsp.
    Vegetable oil - 3 tbsp.
    Filling ingredients:
    Suluguni cheese or mozzarella - 350 gr.
    Egg - 1 pc.
    *If the cheese is lightly salted, add a pinch of salt.
    Butter for greasing - 40 g.
    • Сосиски в тесте жарены... - Сосиски в тесте жареные на сковороде.
    #хачапури #восточные #бездрожжевоетесто #бездрожжей #ссыром #насковороде #простойрецепт #просто #грузинская #грузинская_кухня

Комментарии • 10