🎂달콤 꾸덕 마틸다 초코 케이크🎂 / 가나슈 케이크 / Matilda Chocolate Cake / 홈베이킹 / 브이로그 / Cream Ball_ Baking VLOG
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- 🎂달콤 꾸덕 마틸다 초코 케이크🎂 / 가나슈 케이크 / Matilda Chocolate Cake / 홈베이킹 / 브이로그 / Cream Ball_ Baking VLOG
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안녕하세요 크림볼(Cream Ball_)입니다
초코케이크🎂 다들 좋아하시나요? 저는 없어서 못먹을정도로 좋아합니다😁
촉촉한 초코 시트에 꾸덕하고 달콤한 가나슈🍫까지 맛이없을수가 없죠😆
중간중간에 들어가는 필링까지 가나슈🍫로 꽉꽉 채웠습니다
미니사이즈로 제작해봣는데 너무너무 귀엽게 잘 나왔어요!!
이 케이크는 러프한 아이싱이 매력이라고 할 수 있기때문에 초보자분들도 쉽게 하실 수 있어요!
저도 초보라서 깔끔한 아이싱을 못하는데 이 케이크는 만들기 쉬웠습니다!
영상속에서는 2개분량으로 만들었는데 재료는 1개분량을 적어놓을게요😉
▶재료◀
[초코 제누와즈] 미니사이즈
달걀 2개
설탕 70g
박력분 90g
코코아파우더 10g
우유 40g
식물성오일 20g
[가나슈]
생크림 100g
물엿 12g
다크초콜릿 150g
럼 4g
*오븐의 성능에 따라 굽기 정도는 차이가 날 수 있습니다
**오븐은 180도에서 10분 예열후 170도에서 23~25분 구워주세요.
***영상의 무단 도용 및 2차 편집 재업로드를 금지합니다.
앞으로도 맛있는 레시피와 영상으로 찾아뵙겠습니다.
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#베이킹 #초코케이크 #가나슈
달콤달콤
보기만 해도 기분이 좋아지네용
달콤한건 언제나 먹으면 기분좋아지죠!
넘 달달해보여요~ 정말 취향저격하네요❤
달달하고 꾸덕하니 최고에요!!
꾸덕꾸덕 너무 맛있을거같아요..🤤 우유랑 먹고싶네요
우유 또는 홍차랑 찰떡이에요!
ㅠㅠ구도랑 소품 배치하신 거 넘 귀여워요
감사합니다😘
당충전하기 완전 딱일 것 같아요!!! 🤤
제주도에서 한달동안 살면 너무 힐링될 것 같아요 ㅠㅠ 저도 언젠간 한번쯤은.. 기회되면 한달 살아보고싶네요 ・ᴗ・
맞아요 ㅠㅠ 제주도 한살달기 진짜 해보고싶은 꿈같은일🙏
초미니틀인데 반배합으로 만들어도 될까욤?
럼주 대신 럼레진 괜찮을까요 ㅠㅠ? 생크림 말고 휘핑크림은 되나요???🙏🏻
can u add the english version of the recipe and the instruction please TT
초코가나슈 안남고 딱 맞나용?? 그리고 럼주대신 럼레진 써도될까용 ㅠㅠ
요즘 베이킹 취미들렸는데 영상보면서 만들어봐야겠어요~잘봤습니다(๑・̑◡・̑๑)
쉽게 만들어보실 수 있을꺼에요!!
어제 검색해서 따라만들었는데 이거 보관하면 초코가 굳자나요~ 두고 먹을때는 그냥 딱딱한 크림으로 먹을수밖에없을까요?ㅠㅠ 실온에 둬도 가나슈가 굳어서 꾸덕하기보단 딱딱한데 보관팁이 있을까요? 맛은 맛있어요☺
냉장고에서 꺼내두시면 가나슈가 다시 꾸덕하게 녹을꺼에요! 😊금방 먹으실께 아니라면 냉동보관을 추천드려요! 냉장보관을 하면 수분이 날아가서 냉동보관이 좋습니다!👌
꼭 해보고 싶어요! 원형 1호가 15cm인데 배합을 얼마나 늘리면 될까요?
미니가 12cm라 원형1호로 하시면 1.5정도 늘리시면 될꺼에요!
What size of eggs?🥺🥺
It's 50g of eggs per piece👌
내가 만들어도 저렇게 나올까요?
절대안나올것 같은데요
일단 시도는 해볼께요~~~^^
화이팅!
감사합니다
영상퀄이 좋아서 구독하고 갑니당
저도 베이킹 하는 채널인뎅 구독하러 놀러와주세용
감사합니다~! 놀러갈게요!!