INGREDIENTES PARA 1KG (aprox) de DULCE de BATATA 1 Kg BATATAS (Boniato, boñato o camote) Almíbar (hasta que quede como un gel liviano) 500 gr. de AZUCAR orgánica 3/4 Tazas de Agua 1 Cdas mediana de Esencia de Vainilla 10 gr. de AGAR AGAR en 1/2 taza de agua. Para el marmolado 1/2 barra de chocolate 60% o 70% ............................................................................................... INGREDIENTES PARA 3KG (aprox) de DULCE DE BATATA 3 Kg BATATAS (Boniato, boñato o camote) Almíbar (hasta que quede como un gel liviano) 1 y 1/2 kgr. de AZUCAR orgánica 2 y 1/2 Tazas de Agua 2 Cdas soperas de Esencia de Vainilla 30 gr. de AGAR AGAR en 1 y 1/2 taza de agua. Para el marmolado 1 y 1/2 barra de chocolate 60% o 70%
En España es difícil encontrar dulce de batata ( hay de membrillo, de melocotón/durazno) ahora podré hacer este manjar para que mi porteño no eche tanto de menos este postre. Gracias por tus enseñanzas y mostrarnos que podemos comer alimentos más sanos. Un saludo desde España.
Igual al que hacia mi mami.crio 8hijos en el campo.hacia todo en casa.ropa.kinta.frutales y animales de granja.se trabajaba todo el tiempo.hoy somos una gran familia desenbuelta en todo.gracias x sus consejos.ester
Adoro ver tus videos de cocina porque siento como si me trasladara a una época antigua. Con esa iluminación y esos colores ocre, mi televisor parece convertirse en una pintura renacentista, y esa estérica armoniza perfectamente con la filosofía de vida que transmitis, de lo natural, lo casero y artesanal, como era antes. Qué maravilla!. Me encanta, disfruto y aprendo mucho de tus videos. Muchas gracias!
Es genial!!! Conseguí batata zanahoria y me salió espectacular!!!! Lo he hecho varias veces ya, porque mi marido es loco por el dulce de batata y dice que es el mejor que ha probado!!!!!! Mil gracias por compartir, tus recetas salen re bien!!!!
Me encanta mirar a esta mujer enseñandonos sus conocimientos ojala alguien le haga llegar una buena estufa grande unas vajillas de olla que son garantia de vida para que no gaste ella❤
oye pero que cosa mas rica ese dulce dios mío acá lo conocen os como dulce de boniato o boniatillo me encanto la voy hacer en mis recetas gracias dana mi maestra los quiero.
ME ENCANTÓ!!! YO ANTES HACÍA HASTA JALEA DE MEMBRILLO, PERO AHORA ESTOY SOLA T YA NO ME MOTIVA COCINAR PARA MI SOLA 🙄...SÍ COCINAR CON AMOR PARA LOS SERES QUERIDOS ES UN PLACER!!! 😊🤗😘
Dan ganas de comer... Gracias. Soy Colombiana nunca he comido este dulce. Vivo en USA... y quisiera vivir en el campo, volver a la tierra... bendiciones
Que rico que se ve, aunque no pueda vivir como usted ni participar en sus grupos, vivo en E U, me encanta ver cómo se desenvuelve, me trae recuerdos de mi infancia, crecí viviendo como usted lo hace ahora y añoro mucho esa etapa de mi vida, mil bendiciones para todos, los admiro y siempre veo todas las publicaciones, su nuevo canal excelente, un abrazo desde el alma
Amo el dulce de batata..pero cada vez te venden más gelatina que batataaaa....!!!!! Lo voy a hacer caserito yaaa..qué pinta tiene..!!! 👏👏👏 Cariños mil desde Buenos Aires 😊💖
Qué bueno! Saber el origen y apropiarse del conocimiento de los abuelos 😄. Mi mamá ponía abajo de la olla del dulce de membrillo una bifera de hierro, para darle temperaturas constantes y que no se pegue.
Hola Dana! Sólo quería saludarte y agradecerte por vuestro trabajo. Me parece hermoso e inspirador todo que comparten!! Soy argentina, pero me fui hace 20 años. Actualmente vivo en España, pero a ustedes acabo de descubrirlos en Suecia, donde me encuentro todavía, en una estancia/pasantía de investigación. RUclips, él destino, Dios, o como se llamen esas fuerzas intangibles que nos guían, me llevó a muchos hallazgos en estos meses lejos de casa y ustedes han sido uno de los más bellos. En agradecimiento y retribución te envío la mejor de las energías y toda la confianza y optimismo que ustedes me transmiten en cada vídeo. Amo tus perritos y gatitos. Yo también tengo! Un fuerte abrazo y gracias!!!!
Si haces un corte de 1 mm, con 1 cuchillo, ⭕, antes de ponerlo en la olla, y lo pones a cocinar, luego sale sola la cáscara. (solo empujas desde los polos o extremos, saldrá + fácil) 😉. Gracias, por compartir tus saberes, y recetas. Diosa! (Soy abuela 👵. 😗🙋♀️🥰.)
Hermosa magia, sera que entendemos la alquimia sanadora y amorosa de ofrecer alimentos caseros a nuestro entorno. No solo damos algo sano, tambien damos amor. Gracias bella!
DE ESO SE TRATA ESTE NUEVO CAMINO FLAVIA. EL Q NUNCA DEBIMOS PERDER. EL Q NOS LLEVARA A CASA XQ DE AHI VENIMOS, DE TODA ESA MAGIA, ENERGIA PURA CAPAZ DE CREARLO TODO. AL SER PARTE D ESE TODO, LOS DESEOS DE COMPARTIR SE DAN NATURALMENTE .
Hola Dana,me encantó tu receta. Justamente buscaba una,ya que en Argentina la producción primaria de batatas no alcanzan para abastecer al mercado interno. Entonces lo que compramos comercialmente como dulce de batata, es papa con colorante. Saludos!
Hermosísimos,,😍 lo haré, me encanta el camote, para nosotros los mexicanos es camote y se da el color morado por fuera y blanco por dentro y aún es más dulce que el amarillo, tienes que probarlo amiga, gracias por este postre, lo haré!!!😋😋
Hola Dana. Te quiero contar que hace tiempo te sigo, pero es la primera vez que hice algo que propusiste y tengo que contarte que quedó muy bien, delicioso y la verdad nunca comí un dulce de batata de verdadero como este, muchas gracias.
Beep Beep igual la batata y el camote son similares, por decirlo de alguna manera son de la familia, no iguales, pero con sabores dulces muy ricos, un cálido abrazo para todos!
Te felicito! Que buena pinta tiene ese dulce, te cuento que justo esta semana encontré 2 batatas naranjas en una maceta. Acá solo hay moradas y puse a germinar las únicas que había conseguido y me había olvidado. Hace una hora comimos la última con una parrillada x el 25 de mayo. Espero que crezcan pronto para probar tu receta. Cariños para todos!
Buenísima receta! Quiero contar que usé azúcar mascabo con el agua indicada y creo que fue poca,porque se hizo caramelo en vez de almíbar...el sabor no es igual y resultó más pesado el dulce. La próxima agregaré más agua o un porcentaje más alto de azúcar blanca. Gracias!
Gracias Dana!!....se ve exquisito ese dulce!!! Concuerdo contigo en lo que refieres a los alimentos industrializados hoy en día!!... Me encanta como cuidas a los tuyos pues siempre es más cómodo solo ir a comprar en lugar de hacer... Pero la ganancia en salud bien vale la pena!! Te envío un gran ❤️desde Santa Clara del Mar, Argentina!! Y mi gratitud por darnos la receta!! 😘
Este es el que en el Perú conocemos como camote amarillo, aunque es naranja intenso, con el que preparamos varios dulces, uno de ellos con piña y el camotillo. También es guarnición de diversas comidas, ya sea frito, sancochado o arrebozado. El camote morado es otra variedad que en el norte del país acompaña al ceviche. Gracias por tu receta. El postre vigilante me encanta.
Gracias por la receta, te pasa lo mismo que a mí con la cocina, para ponerla en mínimo la voy como cerrando hasta que disminuye el fuego antes que se apague
Una delicia ! A mí me encanta el dulce de batata y últimamente no encuentro de los ricos ,cambien las recetas para economizar y vender caros igual ,ahora voy a preparar tu receta ,gracias ,Magda desde Buenos Aires
Muchas gracias Dana,me diste ganas de comer y me fui a buscar un pedacito a la heladera🤣 Pero te prometo lo voy a hacer.Ni es difícil y debe ser riquísimo. Yo hago muchos dulces en casa de frutillas,naranja,zapallo y otros pero aprendí mucho con vos. También hago el Ghee que enseñaste. Muchos cariños.
Hola 😊 se ve espectacular !! Lo voy a hacer ahora mismo 💪😍 somos de uruguay 🇺🇾 y te sigo desde California ! Donde vivo hace 22 años . Muchas gracias x tu receta .
Hola Dana! Gracias por la receta y compartir tu experiencia, la haré en breve! Lo que más me motivó fue tu baile final, cuando probaste el dulce y el queso! Yo también hago el baile del goce cuando pruebo algo riquísimo, mi cuerpo necesita expresarlo de esa forma jajaja! Un abrazo desde Posadas-Misiones!
Gracias Dana se ve muy buena esa receta ya la voy a poner en práctica, porque soy de hacer todo tipo de dulce casero en mi casa, pero está receta no la conocía desde ya te agradezco por tus conocimientos te mando un fuerte abrazo 😘😘
Yo estoy ,en ese camino de comida casera ,postres...ayer hice 1 kg pan casero y 500 gracias de mermelada de naranjas......prox re eta Este Dulce de batatas!!!!!! Gracias !!!!!!felicitaciones!!!!
Te quedó buenísimo!! Lo hago muy parecido, y con el agar-agar queda mejor, esa versión de dulce de leche, mmmmm Es cierto es un placer cocinar y saber lo que usar, se vé bien naranja el color, me ecantó, saludos Dana😍 y para la familia, me olvide del postrecito, me encanta , el vigilante o Martín Fierro❤❤❤
Holaa...me encantan estas. recetas caseras..me las guardo para hacerlas pq tmb tengo mí huerta pq me encanta el contacto con la naturaleza y cosechar lo que siembro ..es una pasión para mí ir a mí huerta es un cable a tierra ...muy lindos los videos que suben los felicito
Hola...te queda muy bien tu pelo con trenzitas y el pañuelo....genial...tienen un estilo muy encantador...todas tus recetas ....son fuera de serie ...geniales!....saludos desde Chile!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Un ejemplo es los yogures de una gran marca Argentina, ni leche ya trae. Dentro del mundo de dulce me gustan los de "dulcor" conocí su fábrica y me generó confianza pero es como vos decís "ya no sabemos lo que comemos" y más cuando te ponen resaltado N°X, colorante 8xxx al final comemos plástico.
Consulta , bajo el mismo criterio se puede hacer con zapallo anco ,tengo una cosecha grande ya hice flan d zapallo ,pero esta que planteas es muy buena idea Dulce d zapallito anco? Gracias
Riquísimo con batata. Con zapallo debe ser un manjar tambien yo le pondria ademas una cantidad de jugo de limón que le da un buquet super al zapallo. Exitos Pepe
Hola buenos días me encanta tus recetas siempre sanas y saludables muchas gracias por tus vídeos me encanta tu filosofía de vida en la naturaleza 🏞 un saludo desde las Islas Canarias 🥰🤩😘👏👏👏🏝🏔🌞
¡Gracias Dana! ¿Como se puede reemplazar el Agar Agar? ya que si bien proviene de un alga, no es el alga, si no un producto manufacturado y transformado en aditivo a través de un proceso industrial. Me pregunto como lograban la consistencia gelatinosa en tiempos pasados. Abrazos y que Dios los bendiga.
Sos una criminal.....me estas matando con esas delicias !!!! Desde que encontre tu canal , me atrapo tu onda y lo rico, natural que cocinas, soy Uruguayo con 40 años radicado en Venezuela y el Martin Fierro nunca me faltó, aca lo preparo con dulce de guayaba....queda divino deberias probar hacerlo. Gracias por tus videos. Saludos a la familia.
Hola Hermosa Flia!! Gracias a Uds me decidí a empezar mi huerta hace 6 meses...estoy muy feliz ...mucho para contar de mi experiencia hasta ahora Los veo cada vez q puedo SEAN FELICES CADA DÍA😚😚😚😚❤
Feliz cumpleaños para tu niña hermosa😘 que nuestro Señor Jesus siempre la bendiga la cuide y la protege!😘 mil gracias por tus enseñanzas! Les voy a dar la sorpresa a mis hijitos en la tarde cuando llegue del trabajo!😘🤗😀
Wwaauu ...acá la batata la llamamos BONIATO pero si sabemos otros países la llama batata ...a mi me gusta ese tipo de batata zanahoria porqué es más dulce gracias por compartir desde Uruguay 🇺🇾
INGREDIENTES PARA 1KG (aprox) de DULCE de BATATA
1 Kg BATATAS (Boniato, boñato o camote)
Almíbar (hasta que quede como un gel liviano)
500 gr. de AZUCAR orgánica
3/4 Tazas de Agua
1 Cdas mediana de Esencia de Vainilla
10 gr. de AGAR AGAR
en 1/2 taza de agua.
Para el marmolado
1/2 barra de chocolate 60% o 70%
...............................................................................................
INGREDIENTES PARA 3KG (aprox) de DULCE DE BATATA
3 Kg BATATAS (Boniato, boñato o camote)
Almíbar (hasta que quede como un gel liviano)
1 y 1/2 kgr. de AZUCAR orgánica
2 y 1/2 Tazas de Agua
2 Cdas soperas de Esencia de Vainilla
30 gr. de AGAR AGAR
en 1 y 1/2 taza de agua.
Para el marmolado
1 y 1/2 barra de chocolate 60% o 70%
Genia que rico 😋 gracias por compartir tu receta abrazo enorme desde pilar provincia de Buenos Aires 🇦🇷
Hermoso tu dulce de batata y la alegría que se siente verlo terminado.!! Té felicito.!! Lo voy hacer.!! Gracias por inspirar.!!!
Mil gracias gracias
@Todos Los Gobiernos Embargados Legalmente Ley OPPT ğbp7
Se podría hacer con edulcorante?
No usamos azucar y nos 3ncanta el dulce de boniato y de membrillo gracias
En España es difícil encontrar dulce de batata ( hay de membrillo, de melocotón/durazno) ahora podré hacer este manjar para que mi porteño no eche tanto de menos este postre.
Gracias por tus enseñanzas y mostrarnos que podemos comer alimentos más sanos.
Un saludo desde España.
En el Carrefour suele haber, en la sección de productos internacionales, pero cuesta un ojo de la cara....
En la península es más fácil conseguir, pero en Tenerife casi decirte imposible, Carrefour hay en el Norte, yo vivo en el Sur. Imposible.
Me gustaría hacerlo
Muy muy rica su receta lo voy a preparar bendiciones desde perú
Holaaaa el queso es convencional o casero?
Igual al que hacia mi mami.crio 8hijos en el campo.hacia todo en casa.ropa.kinta.frutales y animales de granja.se trabajaba todo el tiempo.hoy somos una gran familia desenbuelta en todo.gracias x sus consejos.ester
Muy Rico 😋 yo soy Colombiana 🇨🇴 y nosotras lo hacemos con Leche al licuar lle agregamos leche y gasta coco. El tuyo se ve divino. FELICITACIONES.
gracias por esta receta.muchas bendiciones a vos y tu flia .
Adoro ver tus videos de cocina porque siento como si me trasladara a una época antigua. Con esa iluminación y esos colores ocre, mi televisor parece convertirse en una pintura renacentista, y esa estérica armoniza perfectamente con la filosofía de vida que transmitis, de lo natural, lo casero y artesanal, como era antes. Qué maravilla!. Me encanta, disfruto y aprendo mucho de tus videos. Muchas gracias!
Soy de Perú y me gustan las recetas veganas y también vegetarianas. Felicitaciones
😃 GRACIAS ☺️.... ESTOY FUERA DE ARGENTINA Y CASI NUNCA CONSIGO DULCE DE BATATA 😋. ENCONTRÉ TU RECETA, QUE SE ME HACE AGUA LA BOCA 😘
Bien argentina sos!!!❤ me encanta tus recetas un orgullo cuando te miro!!!así somos!!!🇦🇷🇪🇦🙌
Verdad Dana ,cocinar para tu familia es un verdadero acto de amor
Me has dejado con la boca aguada con ese dulce delicioso Saludos cordiales desde Venezuela 👍👍🤗🤗🤗
Mmmm dulce de batata, qué rico y sobretodo casero, saludos desde San Juan, feliz día de la patria 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Ay!!! Viéndote comer el dulce de batata con queso, se me hizo agua la boca. Mh... qué rico!
Es genial!!! Conseguí batata zanahoria y me salió espectacular!!!! Lo he hecho varias veces ya, porque mi marido es loco por el dulce de batata y dice que es el mejor que ha probado!!!!!! Mil gracias por compartir, tus recetas salen re bien!!!!
Se ve delicioso 😋, lo probaré ✌, hermoso canal 🤩, saludos y abrazos desde Perú ! 🤗
Me encanta mirar a esta mujer enseñandonos sus conocimientos ojala alguien le haga llegar una buena estufa grande unas vajillas de olla que son garantia de vida para que no gaste ella❤
Muchas gracias por compartir❤
Te felicito ! 😀.Así es .Nada mejor que TIDO CASERO ! A mi me encanta hacer todo eso que haces ..Si lo haré. Con batatas recién cosechadas ! 👍❤🌹🌹🌹
oye pero que cosa mas rica ese dulce dios mío acá lo conocen os como dulce de boniato o boniatillo me encanto la voy hacer en mis recetas gracias dana mi maestra los quiero.
un abrazo grande Zaceta! que te quede super rico!
@@SoyAHORA gracias amiga
ME ENCANTÓ!!! YO ANTES HACÍA HASTA JALEA DE MEMBRILLO, PERO AHORA ESTOY SOLA T YA NO ME MOTIVA COCINAR PARA MI SOLA 🙄...SÍ COCINAR CON AMOR PARA LOS SERES QUERIDOS ES UN PLACER!!! 😊🤗😘
Mmmm ! Se me.hizo agua la boca Dana!!! GRACIAS por tanto y tus enseñanzas! Hermoso SER!!! Felicidades para tu hija! Un fuerte abrazo desde Paraguay!!
Dan ganas de comer... Gracias. Soy Colombiana nunca he comido este dulce. Vivo en USA... y quisiera vivir en el campo, volver a la tierra... bendiciones
Que rico que se ve, aunque no pueda vivir como usted ni participar en sus grupos, vivo en E U, me encanta ver cómo se desenvuelve, me trae recuerdos de mi infancia, crecí viviendo como usted lo hace ahora y añoro mucho esa etapa de mi vida, mil bendiciones para todos, los admiro y siempre veo todas las publicaciones, su nuevo canal excelente, un abrazo desde el alma
Amo el dulce de batata..pero cada vez te venden más gelatina que batataaaa....!!!!! Lo voy a hacer caserito yaaa..qué pinta tiene..!!! 👏👏👏
Cariños mil desde Buenos Aires 😊💖
X FAVOR CUÁNTO ES EL TIEMPO DE COCCIÓN, GRACIAS.
Qué bueno! Saber el origen y apropiarse del conocimiento de los abuelos 😄. Mi mamá ponía abajo de la olla del dulce de membrillo una bifera de hierro, para darle temperaturas constantes y que no se pegue.
😘😘😘👍
Se le podría agregar....cerezas, nueces....uhhh cuántas ideas 😁
Que delicia verte disfrutar tu dulce casero genia!!!!! Que logres todo lo que tenés en mente, porque es bueno para todos!!!!
Que maravilla al ir a la tienda buscar agar agar ojalá lo encuentre
Busca donde venden productos dietéticos, veganos u orgánicos.
Hola Dana! Sólo quería saludarte y agradecerte por vuestro trabajo. Me parece hermoso e inspirador todo que comparten!! Soy argentina, pero me fui hace 20 años. Actualmente vivo en España, pero a ustedes acabo de descubrirlos en Suecia, donde me encuentro todavía, en una estancia/pasantía de investigación. RUclips, él destino, Dios, o como se llamen esas fuerzas intangibles que nos guían, me llevó a muchos hallazgos en estos meses lejos de casa y ustedes han sido uno de los más bellos. En agradecimiento y retribución te envío la mejor de las energías y toda la confianza y optimismo que ustedes me transmiten en cada vídeo. Amo tus perritos y gatitos. Yo también tengo! Un fuerte abrazo y gracias!!!!
Si haces un corte de 1 mm, con 1 cuchillo, ⭕, antes de ponerlo en la olla, y lo pones a cocinar, luego sale sola la cáscara. (solo empujas desde los polos o extremos, saldrá + fácil) 😉. Gracias, por compartir tus saberes, y recetas. Diosa! (Soy abuela 👵. 😗🙋♀️🥰.)
Hermosa magia, sera que entendemos la alquimia sanadora y amorosa de ofrecer alimentos caseros a nuestro entorno. No solo damos algo sano, tambien damos amor. Gracias bella!
DE ESO SE TRATA ESTE NUEVO CAMINO FLAVIA. EL Q NUNCA DEBIMOS PERDER. EL Q NOS LLEVARA A CASA XQ DE AHI VENIMOS, DE TODA ESA MAGIA, ENERGIA PURA CAPAZ DE CREARLO TODO. AL SER PARTE D ESE TODO, LOS DESEOS DE COMPARTIR SE DAN NATURALMENTE .
Mmmm. Que pinta que tiene! 🧀🧀
Me encantas...☺️ Desde tu voz cálida hasta los sonidos en tus vídeos...unos genios!!! Habrá que hacer ese dulce de batata 🤤
Mmm que rico, soy vegana y me encanta esta idea, claro que sin el queso, que el Eterno Yah les bendiga
Con algún queso vegano seguro va re bien! 👍👍👍
Hola Dana,me encantó tu receta. Justamente buscaba una,ya que en Argentina la producción primaria de batatas no alcanzan para abastecer al mercado interno. Entonces lo que compramos comercialmente como dulce de batata, es papa con colorante. Saludos!
Un placer al paladar saborear el dulce de batata . No faltará en mi heladera .a comer sin culpa y sin miedo . Gracias mil
Hermosísimos,,😍 lo haré, me encanta el camote, para nosotros los mexicanos es camote y se da el color morado por fuera y blanco por dentro y aún es más dulce que el amarillo, tienes que probarlo amiga, gracias por este postre, lo haré!!!😋😋
Buenísimo felicitaciones Escobar Argentina
Hola Dana. Te quiero contar que hace tiempo te sigo, pero es la primera vez que hice algo que propusiste y tengo que contarte que quedó muy bien, delicioso y la verdad nunca comí un dulce de batata de verdadero como este, muchas gracias.
Se ve divino, y todo lo casero es lo mejor, te felicito 🙌🥰
En guatemala se llama camote y es muy rico su sabor, gracias por tus recetas tan ricas y sanas!
En San Juan, Argentina también les decimos camotes.
Paula en México también les decimos camotes. En Argentina le dicen batata y me confunde.
En Argentina le decimos vigilante...gracias Dana por estas recetas tan valiosas!!! Un abrazo😊
Beep Beep igual la batata y el camote son similares, por decirlo de alguna manera son de la familia, no iguales, pero con sabores dulces muy ricos, un cálido abrazo para todos!
@@bettyojosdeboton En la Argentina hay batata y hay camote, son diferentes. Al camote también se le dice boniato, según las regiones.
En Yucatán México camote Temos blanco amarillo y morado gracias por compartir tan deliciosas recetas re sigo desde hace mucho
hola! gracias por la receta! Salió increíble! Esperamos la receta de dulce de membrillo !
Gracias! desde Córdoba capital
Alucinante!..una de las pocas cosas que extraño de Argentina.
Mil gracias; lo haré!🙏
Aquí en Granada, España es boniato.
Hola Dana!!! gracias por esta hermosa receta y por todo el amor que transmitis cuando cocinas!!!
nos vemos en tu canal Portal coherencia!!!
ME ENCANTA ! ! ! ARGENGUAYO ASÍ ES !!!!
Te felicito! Que buena pinta tiene ese dulce, te cuento que justo esta semana encontré 2 batatas naranjas en una maceta. Acá solo hay moradas y puse a germinar las únicas que había conseguido y me había olvidado. Hace una hora comimos la última con una parrillada x el 25 de mayo. Espero que crezcan pronto para probar tu receta. Cariños para todos!
Hola buenas noches, te saluda un Uruguayo radicado en Venezuela hace 40 años, gracias por compartir esa deliciosa receta, exitos
Buenísima receta! Quiero contar que usé azúcar mascabo con el agua indicada y creo que fue poca,porque se hizo caramelo en vez de almíbar...el sabor no es igual y resultó más pesado el dulce. La próxima agregaré más agua o un porcentaje más alto de azúcar blanca. Gracias!
Esquisito sé me hace agua la boca con un buen café con leche
Saludos de Montevideo 🇺🇾🇺🇾🇱🇧🇱🇧😃
Gracias Dana!!....se ve exquisito ese dulce!!! Concuerdo contigo en lo que refieres a los alimentos industrializados hoy en día!!... Me encanta como cuidas a los tuyos pues siempre es más cómodo solo ir a comprar en lugar de hacer... Pero la ganancia en salud bien vale la pena!! Te envío un gran ❤️desde Santa Clara del Mar, Argentina!! Y mi gratitud por darnos la receta!! 😘
Este es el que en el Perú conocemos como camote amarillo, aunque es naranja intenso, con el que preparamos varios dulces, uno de ellos con piña y el camotillo. También es guarnición de diversas comidas, ya sea frito, sancochado o arrebozado.
El camote morado es otra variedad que en el norte del país acompaña al ceviche. Gracias por tu receta. El postre vigilante me encanta.
Se ve muy sabroso ese dulce de camote, tendré que hacerlo. Gracias por la receta y felicidades a tu hija! 🥂
Que belleza se ve delicioso, esa sensación al cortarlo es inexplicabe. Felicidades y gracias por compartir.
Gracias por la receta, te pasa lo mismo que a mí con la cocina, para ponerla en mínimo la voy como cerrando hasta que disminuye el fuego antes que se apague
En Costa Rica le llamamos camote. Se ve muy rico. Voy a probarlo.
Gracias Dana , por toda tu buena vibra
Una delicia ! A mí me encanta el dulce de batata y últimamente no encuentro de los ricos ,cambien las recetas para economizar y vender caros igual ,ahora voy a preparar tu receta ,gracias ,Magda desde Buenos Aires
Que rico!!! ...me dan ganas de hacerlo 😋Gracias por la receta! Feliz cumpleaños para Cristal!!! 🎂🍰Cariños familia🌻🌱❤
muchas gracias!
Qué delicia ése dulce, qué color.!!!!!!!!!!!!!!!Muchísimas gracias x enseñarlo.❤❤❤❤❤❤🤗🤗🤗🤗🤗
Muchas gracias Dana,me diste ganas de comer y me fui a buscar un pedacito a la heladera🤣
Pero te prometo lo voy a hacer.Ni es difícil y debe ser riquísimo.
Yo hago muchos dulces en casa de frutillas,naranja,zapallo y otros pero aprendí mucho con vos.
También hago el Ghee que enseñaste.
Muchos cariños.
Mamá hacía dulce de boñato, que es en pedazos, nunca la ví haciendo dulce de batata. Gracias Dana, lo voy a hacer. Me encantó❤
Hola Dana!! No conocía de este dulce, de ve muy rico, probaré de realizarlo, gracias 💕
Hola 😊 se ve espectacular !! Lo voy a hacer ahora mismo 💪😍 somos de uruguay 🇺🇾 y te sigo desde California ! Donde vivo hace 22 años . Muchas gracias x tu receta .
Hola Dana! Gracias por la receta y compartir tu experiencia, la haré en breve! Lo que más me motivó fue tu baile final, cuando probaste el dulce y el queso! Yo también hago el baile del goce cuando pruebo algo riquísimo, mi cuerpo necesita expresarlo de esa forma jajaja! Un abrazo desde Posadas-Misiones!
La mejor receta que he visto en los últimos tiempos!!!! Graciasssss gracias gracias la mejor de la mejor
Gracias Dana se ve muy buena esa receta ya la voy a poner en práctica, porque soy de hacer todo tipo de dulce casero en mi casa, pero está receta no la conocía desde ya te agradezco por tus conocimientos te mando un fuerte abrazo 😘😘
Amo amo amo el dulce de batata ,siempre quise saber cómo se hace ,ahora q lo sé lo voy a hacer ,mil gracias Dana x todo lo q compartis!
Hola familia ! Hermoso contenido como siempre ! Gracias 💖 Nos hacen bien 😊 PD ; Me quede con ganas de ver imágenes del cumple!!!!
Muchas gracias 😊
Yo estoy ,en ese camino de comida casera ,postres...ayer hice 1 kg pan casero y 500 gracias de mermelada de naranjas......prox re eta Este Dulce de batatas!!!!!! Gracias !!!!!!felicitaciones!!!!
Te quedó buenísimo!!
Lo hago muy parecido, y con el agar-agar queda mejor, esa versión de dulce de leche, mmmmm
Es cierto es un placer cocinar y saber lo que usar, se vé bien naranja el color, me ecantó, saludos Dana😍 y para la familia, me olvide del postrecito, me encanta , el vigilante o Martín Fierro❤❤❤
Holaa...me encantan estas.
recetas caseras..me las guardo para hacerlas pq tmb tengo mí huerta pq me encanta el contacto con la naturaleza y cosechar lo que siembro ..es una pasión para mí ir a mí huerta es un cable a tierra ...muy lindos los videos que suben los felicito
Hola. ¿Se podría hacer cocinando las batatas al horno? Conservaría mejor los nutrientes, creo.
ArgenGuayo
Linda
Conbinación
.....................
Que pinta te felicito
Culpa tuya, prepare desodorante en barra, culpa tuya prepare jabón casero y ahora culpa tuya voy a preparar dulce de barata jajaja muchas gracias
Me pasa la mismo😅😅😅😅
Hola...te queda muy bien tu pelo con trenzitas y el pañuelo....genial...tienen un estilo muy encantador...todas tus recetas ....son fuera de serie ...geniales!....saludos desde Chile!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Un ejemplo es los yogures de una gran marca Argentina, ni leche ya trae. Dentro del mundo de dulce me gustan los de "dulcor" conocí su fábrica y me generó confianza pero es como vos decís "ya no sabemos lo que comemos" y más cuando te ponen resaltado N°X, colorante 8xxx al final comemos plástico.
La única marca que tiene buen sabor. A batata.
yo hago yogurth griego riquisimooo
Ni la propia leche tiene leche😕
Gracias
Felicitaciones saludos desde Chile
Lo mejor me encanta dulce de batata y queso👋👋👋👍
Consulta , bajo el mismo criterio se puede hacer con zapallo anco ,tengo una cosecha grande ya hice flan d zapallo ,pero esta que planteas es muy buena idea
Dulce d zapallito anco?
Gracias
siii y si encontras el zapallo anco zanahoria o dulce te queda riquisimo!
Riquísimo con batata. Con zapallo debe ser un manjar tambien yo le pondria ademas una cantidad de jugo de limón que le da un buquet super al zapallo. Exitos Pepe
Hola buenos días me encanta tus recetas siempre sanas y saludables muchas gracias por tus vídeos me encanta tu filosofía de vida en la naturaleza 🏞 un saludo desde las Islas Canarias 🥰🤩😘👏👏👏🏝🏔🌞
¡Gracias Dana! ¿Como se puede reemplazar el Agar Agar? ya que si bien proviene de un alga, no es el alga, si no un producto manufacturado y transformado en aditivo a través de un proceso industrial. Me pregunto como lograban la consistencia gelatinosa en tiempos pasados. Abrazos y que Dios los bendiga.
Será que se puede usar algún tipo de técnica con las semillas de chia?ya que las semillas en contacto con agua liberan ese tipo de gelatina...
Hola, Use la linaza en polvo mezclada con agua queda gelatinosa ver las cantidades en online suerte
Sos una criminal.....me estas matando con esas delicias !!!! Desde que encontre tu canal , me atrapo tu onda y lo rico, natural que cocinas, soy Uruguayo con 40 años radicado en Venezuela y el Martin Fierro nunca me faltó, aca lo preparo con dulce de guayaba....queda divino deberias probar hacerlo. Gracias por tus videos. Saludos a la familia.
Este fin de semana hice esta receta con batata común y chocolate... todo un éxito!!!! Gracias por la receta❤
Hola Hermosa Flia!!
Gracias a Uds me decidí a empezar mi huerta hace 6 meses...estoy muy feliz ...mucho para contar de mi experiencia hasta ahora
Los veo cada vez q puedo
SEAN FELICES CADA DÍA😚😚😚😚❤
Qué rico!!! Gracias por la receta, el dulce de batata comprado, no se sabe qué es. Por más recetas cómo estas. Gracias, gracias!!! 🙂
Genia!!!increible tu receta la voy a hacer!!!facil y mas sano!!!un abrazo grandote desde Tel Aviv Israel!!Gracias Dana!!!
Feliz cumpleaños para tu niña hermosa😘 que nuestro Señor Jesus siempre la bendiga la cuide y la protege!😘 mil gracias por tus enseñanzas! Les voy a dar la sorpresa a mis hijitos en la tarde cuando llegue del trabajo!😘🤗😀
Lo hice con las batatas comunes, quedó riquísimo!!! Gracias Dana ❤
Qué genia! Gracias desde Uruguay!
Wwaauu ...acá la batata la llamamos BONIATO pero si sabemos otros países la llama batata ...a mi me gusta ese tipo de batata zanahoria porqué es más dulce gracias por compartir desde Uruguay 🇺🇾
Hola! Lo probé y quedo delicioso 😍 muy fácil de hacer! Gracias por compartir la receta ❤
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🇵🇷💯♥️👌👍🏼👏Se ve delicioso,lo inventaré gracias.Dios le bendiga grandemente
Que ricoooo además me pones de buen humo reflejas mucha luz del Sr. Jesucristo
Que lindo !!! Dese Uruguay 🇺🇾 te envío mis saludos 🤗 👍 😉 😊
Sin ninguna porqueria,lo mejor de lo mejor,deliciosa receta,amo el camote o batata dulce, muy bueno para mejorar la visión.
AHHHHH..QUE RICOR!¡!! SE ME HACE AGUA LA BOCAAAAAAA...GRACIASSS..AMOROSA.❤️🌹❤️🌹❤️🌹🙌🌹
Hace muchos años vivo en España y no consigo dulce de batata
Se me hace agua la boca tu juro !!!!
Lo haré seguro !
Poco por si acaso,
Gracias !!!!
Gracias por la receta salio hermoso el dulce de batata hice 2 kilo de batata y 1k azúcar y agar agar 💗💗💗💗💗💗✋👏
Me gusta tú estilo Natural de vida. DIOS BENDIGA TÚ FAMILIA.
Espectacular .desde España .me encanta tus vídeos .y la sencillez de familia que sois .gracias por compartir todo lo que hacéis