Hola soy de la Isla de Margarita Venezuela, recuerdo que cuándo era niña, comíamos mucho ese dulce, lo hacían las abuelitas. Y con la nueva generación desapareció. Es una lastima, ya que era riquísimo..gracias❤
Como hay gente comun y corriente aparentemente que tiene facilidad para hacer videos, su fluidez, su vocabulario, su labia es muy buena, yo no puedo hacer ni un video de 50 segundos sin ponerme nervioso
Muchas gracias Esmeralda por ésta deliciosa receta, me encanta tu forma de explicar, tus tips, la limpieza que tienes al elaborar tus platillos y del lugar donde cocinas pero lo que más me gusta es qué aún cuando hay muchos canales de cocina, LA HERENCIA DE LAS VIUDAS se me hace EXCELENTE Y ORIGINAL. 😍 Dios los bendiga, un fuerte abrazo y les deseo de corazón qué SIGAN LOS ÉXITOS para ustedes. 🌹🥰😘
Estas sí son coyotes porque las de Villa de Seris y las de Hermosillo no tienen relleno. La mano de esta maravillosa mujer tiene un gran don de Dios!. Gracias por compartir!.❤❤❤
Ve nomás, las delicias que preparas y la forma como lo explicas, bien clarito y completa información. Gracias por no ser nada egoísta, al compartir estos prácticos consejos que son el secreto de todas las recetas de comida. 🙌🏻🌻
Acá en Chile era bien popular el dulce de membrillo..A mi no me gusta; es muy dulce.. Nuevamente excelente video de este canal; el verdadero tesoro de Sonora debe ser el restaurant de esta señora... vamos por el millón de subs!!
El Gran Tesoro de esta Virtuosa SEÑORA RADICA EN SU CEREBRO Y MARAVILLOSAS MANOS, DONDE GUARDA Y COMPARTE HUMILDEMENTE A TODO MUNDO, SUSCRIPTORES Y AMIGOS, ELLA COCINA PARA SU FAMILIA, NO TIENE RESTAURANT, SI ASI FUERA HACE MUCHO TIEMPO QUE SERIA " MILLONARIA " LO HACE, POR DAR A CONOCER ESTA LINDA, TRADICION CULINARIA SONORENSE, DIOS LA BENDIGA Sra, ESMERALDA, ORGULLO DE SONORA, MEXICO,
Esmeralda Noriega Excelente Ate me encanto verte preparar este delicioso Dulce , nosotros teníamos muchísimos árboles de membrillo y cuando se llegaba la temporada Mama siempre nos lo hacía dd la misma manera que lo hiciste tu 🥰🥰🥰 Gracias Por recordad tan lindos recuerdos mi mi RANCHO 🌷🌷🌷
Hola buenas tardes, Sra. ESMERALDA ,es Ud maravillosa sus recetas son de lujo una maravilla Dios la colme de bendiciones a Ud y toda su Familia ,GRACIAS. SALUDOS DESDE SALTILLO .
Primera ves q veo el membrillo ,se me aguo la boca se ve delicioso, aquí conocemos un dulce muy parecido a este pero se hace de guayaba roja queda igual el color y es muy rico .muchas gracias por compartir dichas recetas y felicidades desde Colombia 🇨🇴
Que señora mas hermosa. me recuerda mucho a mi mami.. No hay nada mas delicioso que lo artesanal, ese membrillo tiene una pinta tan rica para comer con un buen trozo de quesito. Saludos desde Arg y bendiciones
Ay me encanta! Muchas gracias. Es la mejor receta que me pudo enseñar💖 amo el ate de membrillo❤💖💖 ahora prepararé mi propio dulce favorito! bendiciones❤❤❤
Dios la bendiga por hacerme recordar cuando mi abuelita se ponía hacer este dulce tan delicioso , yo tenia como 5 años cuando acompañaba a mi abuelita en la cocina y veía como ella se esmeraba mucho en este dulce para hacer su venta , también realizaba yogurt natural delicioso 😢extraño tanto ese tiempo un beso hasta el cielo abuelita panchita 🫶🏻
Hola Elizabeth Muchísimas gracias es una bendición poder compartir con nuestras abuelas y ver lo maravilloso que ella podían hacer para ayudar a sacar la familia adelante Te mando un fuerte abrazo y muchísimas gracias por este mensaje
Hola señora Esmeralda que delicia de membrillo preparo mis respetos señora que manera de explicar tan bien es primera vez que veo cómo hacer el membrillo bendiciones para usted y su familia saludos desde Vega de Alatorre su amiga Araceli Romero ❤❤
Señora Noriega Muchas felicidades una vez más por su receta del arte de membrillo que se ve deliciosa me gustan mucho sus recetas pero sobre todo la forma en que las prepara con sus hornillas de leña saludos y gracias por compartir
Muy buenos dias señora Esmeralda! Saludos para usted y su Sr.Esposo y para su Hijo Armando quien nos muestra excelentes imagenes del campo y de lo que usted tan excelentemente cocina! Y comparte sus recetas con nosotras! Muchas grasias ! Bella señora, por ser tan buena persona! Y explicarnos tan bien cada una de sus recetas!🙂👍⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Mi querida Sra. muchas gracias por mostrarme cómo hacer membrillo. Yo era una niña y recuerdo a mi mamá haber echo eso. Cuando viví en Alemania nunca vi membrillo, he visto aquí en Georgia. Cuando sea época compraré y trataré. Gracias y el Señor la bendiga por su amoroso corazón de enseñar. Saludos Adriana
Mi mamá nos enseñó a comer el ate de membrillo con una rebanada de queso en tortilla de maíz. De niña no me gustaba mucho pero ahora, ¡me encanta! Muy buena su clase, como siempre. 💝
Holiiiii. Te saludo con mucho cariño desde mi querido país 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱. Chileeee ❤️😘🙏🙏 mi madre los hacía como tú para todos mis hermanos que somos 7 tal cual como tú qué Hermoso recordar nos criamos en el Campo dónde habían muchos Membrillos .yo hago muchas mermeladas desde hace muchos años de Duraznos Damasco Moras Arándanos Frutillas Membrillos ..Arándanos ... Alcayota
Esmeralda eres toda una chef en comida original Mexicana.. Te felicito y agradezco que con tus deliciosas recetas y tu personalidad eres una digna representante de Mexico y nuestros origenes culinarios..
Aquí en España,le llamamos carne de membrillo.Y en Catalunya,de dónde soy,codony. Nosotros ponemos 800grs por cada kg de carne de membrillo o palo Santo. Lo comemos con queso de cabra,oveja y un buen vinito,junto a nueces,almendras,avellanas,etc en invierno,una delicia como cena. Saludos desde Lérida,España ❤❤❤
*Buenas tardes 😘😘 Esmeralda y Armando 🤗☕🍪☕🍪☕🍪(Sagrado Cafesito para ustedes y para mí) la voy a preparar, buscaré los Membrillos, me encantan, en Mollete con queso en una la mitad de un birote tostado😋🤤😋🤤😋🙈lo triste es que no estoy ahí 😂😂 Chorromil Gracias por la Receta y por Ser mis Ojos en ese lugar tan hermoso. Abrazos Apretaditos Tapatíos* ❤️❤️🌿🌻🌿🌻🌿🌿🌿🍂🍂🍂🍁🍁🍂🍁🍂🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
mis respetos,me dejó sin palabras,estube viendo sus videos de los panes regionales de aquí de sonora ,coricos,coyotas etc) y coincido con algunas de sus recetas pues yo soy panadero de Hermosillo y la felicito por lo que ase,mantiene la tradición y lo original de sonora y sus gastronomía,,,sin miedo a equivocarme le digo que es la mejor en resetas casera ,saludos de la capital en Hermosillo
Delicia de Dulce. !! y se ve muy sencillo elaborarlo. Gracias por compartir la receta. La felicito!! el número de suscriptores va en aumento y en un corto tiempo!!! Que sean muchos más los que sigamos disfrutando sus deliciosas recetas. Gracias!!!! Y vamos por más!!! Saludos desde la CD. MX.
Un trocito de ate con un vaso de leche bien helada mmmm. Saludos señora, me encantan sus recetas y confiezo que me relaja verla, pues su pueblo siento que es taaan tranquilo y pasifico.😊
Buenas tardes Doña Esmeralda, un año más estoy mirando su vídeo de como hacer dulce de membrillo. Desde que lo descubrí el año pasado y lo hicimos aquí en nuestra casa, no lo volvimos a comprar. Es absolutamente delicioso y siempre, siempre sale cuajadito y listo para cortar. Muchas gracias, le está escribiendo desde Asturias que es una provincia del norte de España. Le mando un afectuoso saludo!!
Yo siempre he querido saber hacerlo y al ver lo hermoso que quedo y lo bien explicado que dijo el procedimiento me doeron ganas de hacer para mi familia❤
Hola, muchas gracias por compartirnos esa deliciosas recetas.Dulces de antaño de recuerdo de nuestros abuelos. Una rebanada de jalea acompañado de queso manchego es una combinación de sabores y un postre delicioso. Ya lo decía Ramón López Velarde "SUAVE PATRÍA, ALACENA Y PAJARERA' Saludos y bendiciones 🌹
Vaya no sabia que este video estaba aca en RUclips me trae recuerdos de cuando lo vi de niño hace años y vaya que gran calidad de video. Exelente receta del dulce de membrillo, saludos desde Cancún.
Cómo están Doña Esmeralda y familia Que delicia de membrillos Enormes y carnosos Te quedó espectacular !!!Y una buena cantidad Aquí como en la Argentina tenemos un postre muy tradicional que se llama "Martin Fierro" que es un trozo de dulce de membrillo con un trozo de queso encima Además de la pasta frola que es una tarta de masa de manteca que lleva el dulce de membrillo rebozada con coco Pastelitos delicias que nos hacían las abuelas Me encantó la receta Está genial para tener en la heladera sin aditivos ni conservantes Casero y delicioso!!! Saludos para todos ❤️🥰🎄❄️☃️✋🇺🇾
Felicidades Esmeralda te quedó muy bien el dulce de membrillo sebe que quedó sabrososimo gracias por compartir con tus suscriptores ése conocimiento y arte saludos y qué tengan un bello día tu y tu familia asta luego
Gracias señora Esmeralda por todo lo que nos comparte soy una señora de 70 años me gusta lo que sube primero DIOS lo voy hacer gracias gracias Dios la Bendiga
Muy buenas tardes!! Saludos hasta San Pedro de la Cueva Sonora 🇲🇽🇲🇽🇲🇽 Quiero felicitarte por que te quedó como el de mi MAMÁ 🥰🥰🥰 Un fuerte abrazo hermosa ESMERALDA 🌷🌷🌷
Muchísimas gracias Linda pronto compártenos en el canal la receta cómo la hace tu mamá, la vamos a esperar Te mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones
Sra Esmeralda...me encontré con su canal ,que gustó me dió ver la misma receta de dulce de membrillo que yo misma preparó aquí en chile ,los membrillos los cosechó yo misma ,soy su nueva suscriptora ❤ ,muy bueno su canal🇨🇱
Lo acabo de hacer y me resultó a la perfección! Muchísimas gracias por compartir la receta. PD: Hice la receta exactamente con la mitad de todo y salió perfecto, por si alguien tenía la duda.
gracias, yo quería saber si a alguien le había resultado, estoy haciendo otra receta que no lleva limón y se le incluyen las pepas en un saquito de algodón a la olla, a ver como queda la saqué de un libro que compré en Francia.
Un humilde consejo para ser más práctico y rápido hierve los membrillos enteros después de lavarlos muy bien, una vez que estén cocidos sigues con el mismo procedimiento del vídeo, puedes , el agua de la cocción te vale para hacer la jalea de membrillo, Mmmm Mmmm 🇦🇷
Se me hizo agua la boca, señora hermosa!! Me recordó mi infancia. Mi mamá lo hacía y me fascinaba. Aquí donde vivo no se da el membrillo y rara vez lo venden, pero cuando vea, compraré y haré la rica "cajeta de membrillo" así le dicen en mi tierra Durango. Aunque no vivo allá, nunca olvido a mi gente y sus costumbres. Gracias!!.
Sra, Esmeralda. Gracias por su reseta ya lo hice hace un año y fue una delicia para mis hijos y este año 2024 ya estoy lista para preparar otra vez mil Gracias Saludos.
Que delicioso cocina señora! Deberás que su familia se debe sentir muy orgullosos de usted y muy bendecidos de tenerla, felicidades y gracias por compartirnos sus maravillosas recetas!
Muchas gracias por la receta Me recuerda la niñez cuando mi madre hacia el dulce de membrillo, pero ella le ponía una especia que se llama clavo de olor, solo unos poquitos, que junto con el limón lo aromatizaban mucho Saludos
En mi país CHile, es una fruta nacional. Lo comemos con sal bién golpeados, sobre todo los niños en el colegio Y depués hay toda una industria casera e industrial con el dulce y mermeladas de membrillo. Que también lo comemos con queso.
Hola hola esmeralda que delicia yo de niña me crié con mis hermanos y primos en la huerta de mi bella abuelita tenía árboles de membrillos asía un delicioso ate su aroma me regresa a mi feliz niñez
Como siempre mi querida señora Esmeralda, EXITO COMPLETO! que chulada de dulce de membrillo le salio..firme pero no duro! Que bién..Muchas grasias esmeralda ahora si dejare de comprar el dulce y are el mio propio con su buena receta..GRASIAS!! 🙂 YUMM..👍👍👍👍👍👍👍👍
Pichi que va, cuanta variedad en la cultura culinaria. Hay cosas que uno ni se imagina, pero todo, claro con el debido respeto. Yo vengo de Obregon, Son. y por allá los tamales de elote no se acostumbran con Chili verde y queso pero si con mucha mantequilla y dulce acompañados con un buen vaso de leche fría o bien con su tazona de un buen café. Saludos afectuosos desde Sonora, México 🇲🇽
Sonora que Bello es nuestro México !! Buenas tardes Señora Esmeralda este dulce de membrillo recuerdo que en estas temporadas mi madre siempre compraba y era un manjar poder probar un trozo ahora que nos comparte la receta detrás esta la paciencia y dedicación sus recetas sin duda son un tesoro 💓💓Gracias por compartir y enseñarnos a elaborarla 🙏 !! Dios la bendiga siempre 💞
Me encanta el ate de membrillo y guayaba pero no tenía idea de como se hace , muchas gracias por tan bonita receta , te mando saludos y un abrazo fuerte desde mi Túxpan Veracruz , mi hermoso puerto
Saludos señora esmeralda y camarógrafo.. para empezar muy lindo paisajes y esos sonidos que Rico me hizo recordar a mi abuelita ella lo preparaba pero no me enseñe a prepararlo .. muchas Gracias lindo y bendecido día 🙏🏻💕🌸
Buenos días Esmeralda . Delicioso membrillo nos hicistes . Siempre es bueno tener membrillo para acompañar en muchos aperitivos Un fuerte abrazo Esmeralda 😘
Esmeralda hola k dulce tan bien hecho yo hasia pero me kedaba tan bonito y no lo peleaba ni le ponía limón heres genial todo lo hases como debe de serte admiro bendiciones
Wwwoooww que delicia 😋 y bellos recuerdos mijita , a mi padre que en gloria está ,le encantaban todos esos dulces artesanales y nos llevaba a casa en grandes cantidades y nosotros comíamos todo el día cuanto se nos antojaba ,mis respetos y admiración, nuestro creador los siga bendiciendo de grande manera ...
Membrillo en ate, jalea, dulce, mermelada...como se llame, mi favorito de toda la vida con el de chabacano. Delicioso postre muy mexicano y con rico queso chiapaneco, qué tal?? Gracias Esme, sigo viajando a mi niñez contigo. Saludos hermosa!!! 😋😋👍😃🌹🙏
Buenos días señora Esmeralda ,primero que nada felicitarla por tan exquisitas recetas que usted hace ,yo prepararé este dulce y me quedo exquisito,y pronto haré las tortillas ,le agradesco que comparta sus recetas.saludos desde Chile un abrazo, muchas gracias.
❤a mi mamá y mis hermanos nos encantaban el dulce de membrillo el que disfrutábamos comiendo con pan y después a dormir siesta en aquellas lejanas tardes de verano
Hola soy de la Isla de Margarita Venezuela, recuerdo que cuándo era niña, comíamos mucho ese dulce, lo hacían las abuelitas. Y con la nueva generación desapareció. Es una lastima, ya que era riquísimo..gracias❤
Como hay gente comun y corriente aparentemente que tiene facilidad para hacer videos, su fluidez, su vocabulario, su labia es muy buena, yo no puedo hacer ni un video de 50 segundos sin ponerme nervioso
la practica y la edicion ,no todos hacen los videos en un solo paso tambien entra la edicion
Tú, inténtalo frente al espejo. Así corriges lo que creas que va está mal y, cuando grabes, hazlo como si platicaras con tu mejor amigo.
Lo lograrás.
Tú tendrás otros talentos y facilidad para otras cosas.
Cómo me gusta su acento sonorense!! Mi mamá cada año nos hacía esa cajeta/ate pero no les quitaba la piel a los membrillos.
saludos desde Chile, aqui se come muchisimo este dulce y creo y confirmo que a sido la mejor receta que he visto, felicidades.
Que remanso de paz se ve ese pueblo
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No conocía el fruto del membrillo 👍
Muchas gracias Esmeralda por ésta deliciosa receta, me encanta tu forma de explicar, tus tips, la limpieza que tienes al elaborar tus platillos y del lugar donde cocinas pero lo que más me gusta es qué aún cuando hay muchos canales de cocina, LA HERENCIA DE LAS VIUDAS se me hace EXCELENTE Y ORIGINAL. 😍
Dios los bendiga, un fuerte abrazo y les deseo de corazón qué SIGAN LOS ÉXITOS para ustedes. 🌹🥰😘
Estas sí son coyotes porque las de Villa de Seris y las de Hermosillo no tienen relleno. La mano de esta maravillosa mujer tiene un gran don de Dios!. Gracias por compartir!.❤❤❤
Ve nomás, las delicias que preparas y la forma como lo explicas, bien clarito y completa información. Gracias por no ser nada egoísta, al compartir estos prácticos consejos que son el secreto de todas las recetas de comida. 🙌🏻🌻
Acá en Chile era bien popular el dulce de membrillo..A mi no me gusta; es muy dulce..
Nuevamente excelente video de este canal; el verdadero tesoro de Sonora debe ser el restaurant de esta señora...
vamos por el millón de subs!!
El Gran Tesoro de esta Virtuosa SEÑORA RADICA EN SU CEREBRO Y MARAVILLOSAS MANOS, DONDE GUARDA Y COMPARTE HUMILDEMENTE A TODO MUNDO, SUSCRIPTORES Y AMIGOS, ELLA COCINA PARA SU FAMILIA, NO TIENE RESTAURANT, SI ASI FUERA HACE MUCHO TIEMPO QUE SERIA " MILLONARIA " LO HACE, POR DAR A CONOCER ESTA LINDA, TRADICION CULINARIA SONORENSE, DIOS LA BENDIGA Sra, ESMERALDA, ORGULLO DE SONORA, MEXICO,
Disminuya la cantidad de azúcar,cuáles el problema 🙄🤭👍🙏😇
Yo lo hago al 75% e igual lo encuentro bastante dulce. Podrías probar echándole el 50% de azúcar
En mi casa (Chile) mis papás le ponen 65% de azúcar y queda súper bien 😊
Sí es muy dulce así como lo prepara esta señora pero puedes reducir la cantidad de azúcar y no cambia la consistencia.
MIS BENDICIONES SEÑORA ESMERALDA POR SU DESEMPEÑO EN LA COMIDA MEXICANA , DELICIOSA COMIDA DE GRAN PAÍS VECINO 🥑🧄🌶🌮🥕🍋🥙🌽🥔
Esmeralda Noriega
Excelente Ate me encanto verte preparar este delicioso Dulce , nosotros teníamos muchísimos árboles de membrillo y cuando se llegaba la temporada
Mama siempre nos lo hacía dd la misma manera que lo hiciste tu 🥰🥰🥰
Gracias Por recordad tan lindos recuerdos mi mi RANCHO 🌷🌷🌷
Hola buenas tardes, Sra. ESMERALDA ,es Ud maravillosa sus recetas son de lujo una maravilla Dios la colme de bendiciones a Ud y toda su Familia ,GRACIAS. SALUDOS DESDE SALTILLO .
Sus recetas impulsan el emprendimiento de un negocio !! 💖Muy delicioso se ve el dulce de Membrillo 💯Felicitaciones
Primera ves q veo el membrillo ,se me aguo la boca se ve delicioso, aquí conocemos un dulce muy parecido a este pero se hace de guayaba roja queda igual el color y es muy rico .muchas gracias por compartir dichas recetas y felicidades desde Colombia 🇨🇴
Que señora mas hermosa. me recuerda mucho a mi mami..
No hay nada mas delicioso que lo artesanal, ese membrillo tiene una pinta tan rica para comer con un buen trozo de quesito.
Saludos desde Arg y bendiciones
Ay me encanta! Muchas gracias. Es la mejor receta que me pudo enseñar💖 amo el ate de membrillo❤💖💖 ahora prepararé mi propio dulce favorito! bendiciones❤❤❤
❤ Gracias por compartir un saludo para la mejor mujer cocinera del norte de Mexico 🌹un abrazo
Suerte 🍀 y Prosperidad para Ud ~
Dios la bendiga por hacerme recordar cuando mi abuelita se ponía hacer este dulce tan delicioso , yo tenia como 5 años cuando acompañaba a mi abuelita en la cocina y veía como ella se esmeraba mucho en este dulce para hacer su venta , también realizaba yogurt natural delicioso 😢extraño tanto ese tiempo un beso hasta el cielo abuelita panchita 🫶🏻
Hola Elizabeth Muchísimas gracias es una bendición poder compartir con nuestras abuelas y ver lo maravilloso que ella podían hacer para ayudar a sacar la familia adelante Te mando un fuerte abrazo y muchísimas gracias por este mensaje
Hola Elizabeth estoy viendo tu receta de membrillo nuevamente, el año pasado preparé y muy buena receta y preparación. ,muchas gracias desde Chile.
Que hermoso ambiente campestre! 👌🏼🌹🌸🌺🌷
BUENAS TARDES QUE SABROSA MERMELADA ME RECUERDA DE MI JOVENTUD CUANDO LO COMIA EN EL RANCHO DE MIS ABUELOS EN CHIH.SALUDOS DE NUEVO MEXICO EU.
Hola señora Esmeralda que delicia de membrillo preparo mis respetos señora que manera de explicar tan bien es primera vez que veo cómo hacer el membrillo bendiciones para usted y su familia saludos desde Vega de Alatorre su amiga Araceli Romero ❤❤
Señora Noriega Muchas felicidades una vez más por su receta del arte de membrillo que se ve deliciosa me gustan mucho sus recetas pero sobre todo la forma en que las prepara con sus hornillas de leña saludos y gracias por compartir
Se ve delicioso 😋, no creí que fuera tan sencillo de preparar, era un postre favorito de mi abue y mi mami muchas gracias por compartir
Muy buenos dias señora Esmeralda! Saludos para usted y su Sr.Esposo y para su Hijo Armando quien nos muestra excelentes imagenes del campo y de lo que usted tan excelentemente cocina! Y comparte sus recetas con nosotras!
Muchas grasias !
Bella señora, por ser tan buena persona! Y explicarnos tan bien cada una de sus recetas!🙂👍⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Mi querida Sra. muchas gracias por mostrarme cómo hacer membrillo. Yo era una niña y recuerdo a mi mamá haber echo eso. Cuando viví en Alemania nunca vi membrillo, he visto aquí en Georgia. Cuando sea época compraré y trataré. Gracias y el Señor la bendiga por su amoroso corazón de enseñar. Saludos Adriana
Mi mamá nos enseñó a comer el ate de membrillo con una rebanada de queso en tortilla de maíz. De niña no me gustaba mucho pero ahora, ¡me encanta! Muy buena su clase, como siempre. 💝
En Galicia se come así
En un bolillo o emparedado,hummmm,rico y una taza con leche ,😋🤤👍
Holiiiii. Te saludo con mucho cariño desde mi querido país 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱. Chileeee ❤️😘🙏🙏 mi madre los hacía como tú para todos mis hermanos que somos 7 tal cual como tú qué Hermoso recordar nos criamos en el Campo dónde habían muchos Membrillos .yo hago muchas mermeladas desde hace muchos años de Duraznos Damasco Moras Arándanos Frutillas Membrillos ..Arándanos ...
Alcayota
Hola Marcela, te mando un fuerte abrazo con muchísimo cariño hasta Chile, saludos 🤗 .
Gracias Esmeralda! Se me hizo agua la boca! Mi mamá nos daba ese delicioso postre en rebanadas con queso 😋😋😋
Maravillosa señora y muy burn video muchas gracias una Espanola
Saludos ❤️ 🤗
Que delioso se ve.. A mi me encantan los ates.. Una receta muy fácil.. Gracias por compartir su receta.. Saludos desde León Guanajuato...
Esmeralda eres toda una chef en comida original Mexicana.. Te felicito y agradezco que con tus deliciosas recetas y tu personalidad eres una digna representante de Mexico y nuestros origenes culinarios..
Muy hermoso le kedo gracias por con partir su dulce❤ demembrillo
😂😂😂😂😂 No es de Mexico! Como os engañan en vuestra historia y cultura! Y lo peor que os engañan para que odieis y rechaceis una parte! Da miedo...
Aquí en España,le llamamos carne de membrillo.Y en Catalunya,de dónde soy,codony.
Nosotros ponemos 800grs por cada kg de carne de membrillo o palo Santo.
Lo comemos con queso de cabra,oveja y un buen vinito,junto a nueces,almendras,avellanas,etc en invierno,una delicia como cena.
Saludos desde Lérida,España ❤❤❤
*Buenas tardes 😘😘 Esmeralda y Armando 🤗☕🍪☕🍪☕🍪(Sagrado Cafesito para ustedes y para mí) la voy a preparar, buscaré los Membrillos, me encantan, en Mollete con queso en una la mitad de un birote tostado😋🤤😋🤤😋🙈lo triste es que no estoy ahí 😂😂
Chorromil Gracias por la Receta y por Ser mis Ojos en ese lugar tan hermoso.
Abrazos Apretaditos Tapatíos* ❤️❤️🌿🌻🌿🌻🌿🌿🌿🍂🍂🍂🍁🍁🍂🍁🍂🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
¡Gracias Esmeralda ! qué hablar bonito, pausado. Receta detallada y precisa.
mis respetos,me dejó sin palabras,estube viendo sus videos de los panes regionales de aquí de sonora ,coricos,coyotas etc) y coincido con algunas de sus recetas pues yo soy panadero de Hermosillo y la felicito por lo que ase,mantiene la tradición y lo original de sonora y sus gastronomía,,,sin miedo a equivocarme le digo que es la mejor en resetas casera ,saludos de la capital en Hermosillo
En Aldama Chihuahua es muy popular, hay huertas de membrillo y se vende muy bien.
Chulada de receta me recordó mi infancia esos dulces nos daba nuestra madre 😍 saludos de Mexicali
Al verlo recordé mi infancia cuando en casa iniciaba la preparación con los niños limpiando los membrillos.Riquísimo!!!!
Delicia de Dulce. !! y se ve muy sencillo elaborarlo. Gracias por compartir la receta. La felicito!! el número de suscriptores va en aumento y en un corto tiempo!!! Que sean muchos más los que sigamos disfrutando sus deliciosas recetas. Gracias!!!! Y vamos por más!!! Saludos desde la CD. MX.
Un trocito de ate con un vaso de leche bien helada mmmm.
Saludos señora, me encantan sus recetas y confiezo que me relaja verla, pues su pueblo siento que es taaan tranquilo y pasifico.😊
Buenas tardes Doña Esmeralda, un año más estoy mirando su vídeo de como hacer dulce de membrillo.
Desde que lo descubrí el año pasado y lo hicimos aquí en nuestra casa, no lo volvimos a comprar.
Es absolutamente delicioso y siempre, siempre sale cuajadito y listo para cortar.
Muchas gracias, le está escribiendo desde Asturias que es una provincia del norte de España.
Le mando un afectuoso saludo!!
Saludos ❤️ 🌷 🤗
Yo siempre he querido saber hacerlo y al ver lo hermoso que quedo y lo bien explicado que dijo el procedimiento me doeron ganas de hacer para mi familia❤
Hola, muchas gracias por compartirnos esa deliciosas recetas.Dulces de antaño de recuerdo de nuestros abuelos. Una rebanada de jalea acompañado de queso manchego es una combinación de sabores y un postre delicioso. Ya lo decía Ramón López Velarde "SUAVE PATRÍA, ALACENA Y PAJARERA' Saludos y bendiciones 🌹
Muy buena receta señora bonita. Dios la Bendice en ése maravilloso lugar donde vive.🙏💞
Se Mira Deliciosa Esa Cajeta Y Los Membrillos 😋😍 Saludos 👋Y Muchas Bendiciones 🙏🏻Muchas Gracias Por Compartir 👍👍👍👍👍👍👍
Vaya no sabia que este video estaba aca en RUclips me trae recuerdos de cuando lo vi de niño hace años y vaya que gran calidad de video. Exelente receta del dulce de membrillo, saludos desde Cancún.
Cómo están Doña Esmeralda y familia Que delicia de membrillos Enormes y carnosos Te quedó espectacular !!!Y una buena cantidad Aquí como en la Argentina tenemos un postre muy tradicional que se llama "Martin Fierro" que es un trozo de dulce de membrillo con un trozo de queso encima Además de la pasta frola que es una tarta de masa de manteca que lleva el dulce de membrillo rebozada con coco Pastelitos delicias que nos hacían las abuelas Me encantó la receta Está genial para tener en la heladera sin aditivos ni conservantes Casero y delicioso!!! Saludos para todos ❤️🥰🎄❄️☃️✋🇺🇾
Thankyou for your post with the translation I was able to get the name of the fruit in English .
@@gloriagibney3085 : quince
@@gloriagibney3085 what is it called in english
Felicidades Esmeralda te quedó muy bien el dulce de membrillo sebe que quedó sabrososimo gracias por compartir con tus suscriptores ése conocimiento y arte saludos y qué tengan un bello día tu y tu familia asta luego
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Gracias señora Esmeralda por todo lo que nos comparte soy una señora de 70 años me gusta lo que sube primero DIOS lo voy hacer gracias gracias Dios la Bendiga
Muy buenas tardes!!
Saludos hasta San Pedro de la Cueva Sonora 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Quiero felicitarte por que te quedó como el de mi MAMÁ
🥰🥰🥰
Un fuerte abrazo hermosa ESMERALDA 🌷🌷🌷
Muchísimas gracias Linda pronto compártenos en el canal la receta cómo la hace tu mamá, la vamos a esperar Te mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones
Que bonitos cerros me encanta verlos me acuerdo de mi tierra.
Primera vez que veo el membrillo, una receta espectacular y de sabor ya ni se diga. Gracias y un fuerte abrazo 🤗🤗
QUE MARAVILLA DE POSTRE, FELICIDADES SEÑORA Y SALUDOS DESDE CORDOBA ESPAÑA.👍👍👍👍👍
Sra Esmeralda...me encontré con su canal ,que gustó me dió ver la misma receta de dulce de membrillo que yo misma preparó aquí en chile ,los membrillos los cosechó yo misma ,soy su nueva suscriptora ❤ ,muy bueno su canal🇨🇱
Lo acabo de hacer y me resultó a la perfección! Muchísimas gracias por compartir la receta. PD: Hice la receta exactamente con la mitad de todo y salió perfecto, por si alguien tenía la duda.
gracias, yo quería saber si a alguien le había resultado, estoy haciendo otra receta que no lleva limón y se le incluyen las pepas en un saquito de algodón a la olla, a ver como queda la saqué de un libro que compré en Francia.
Un humilde consejo para ser más práctico y rápido hierve los membrillos enteros después de lavarlos muy bien, una vez que estén cocidos sigues con el mismo procedimiento del vídeo, puedes , el agua de la cocción te vale para hacer la jalea de membrillo, Mmmm Mmmm 🇦🇷
Se me hizo agua la boca, señora hermosa!! Me recordó mi infancia. Mi mamá lo hacía y me fascinaba. Aquí donde vivo no se da el membrillo y rara vez lo venden, pero cuando vea, compraré y haré la rica "cajeta de membrillo" así le dicen en mi tierra Durango. Aunque no vivo allá, nunca olvido a mi gente y sus costumbres. Gracias!!.
Saludos SRA Esmeralda gracias por conpartir estas recetas que delicia 😋😋 bendiciones y feliz fiestas desde ⛵⛵⛵ long Beach CA 😍🤩
Sra, Esmeralda. Gracias por su reseta ya lo hice hace un año y fue una delicia para mis hijos y este año 2024 ya estoy lista para preparar otra vez mil Gracias
Saludos.
Hola Maria, ya estamos en temporada, saludos 🤗
Que delicioso cocina señora! Deberás que su familia se debe sentir muy orgullosos de usted y muy bendecidos de tenerla, felicidades y gracias por compartirnos sus maravillosas recetas!
Gracias Juan de Dios saludos
Buenas tardes hermoso paisaje De San Pedro de La Cueva muy buena idea para comer membrillo
Lo sé hacer dulce de membrillo, lo del limón no lo sabía ahora lo voy a agregar 💪
Me olvide de decirle que me encanta el paisaje❤❤❤ y los menbrillos que e regalaron no eran tan fáciles de mondar y partir eran muy duros❤❤❤
Muchas gracias por la receta Me recuerda la niñez cuando mi madre hacia el dulce de membrillo, pero ella le ponía una especia que se llama clavo de olor, solo unos poquitos, que junto con el limón lo aromatizaban mucho Saludos
Que rico se veeee y deve saber mucho massss 😋😋😋😋😋😋 gracias por compartir su receta desde Argentina 😃
Que rico postre de membrillo señora esmerada gracias por compartir sus recetas saludos y bendiciones para usted y su familia
Excelente día Esmeralda saludos cordiales dé Monterrey NL
Que cdelucia señora Esmeralda , saludos desde Xalapa Veracruz ❤❤❤
Bendiciones
Me encantó la olla Esmeralda y el postre delicioso
Señora saludos desde San José California yo antes asia dulce y pastel es de eso último me jubile también fui campesino a mucha honrra😊
Se me olvidaba decirte …….
Linda olla con tapadera de CRISTAL 🌷🌷🌷
GRACIAS QUÉ RICO POSTRE 👍🌷👏
Mi mamá nos hacia de un arbol que teniamos aqui en la casa y mi papá nos lo daba con queso, que combinacion tan deliciosa, me encanta!!
En mi país CHile, es una fruta nacional. Lo comemos con sal bién golpeados, sobre todo los niños en el colegio Y depués hay toda una industria casera e industrial con el dulce y mermeladas de membrillo. Que también lo comemos con queso.
Q chula es esa olla me gusta
@@verodabaCCV
@@verodabac
La segunda pregunta?
Donde compraste la charola donde pusiste el membrillo, parece de silicon, vivo en Cd de Mexico
Hola hola esmeralda que delicia yo de niña me crié con mis hermanos y primos en la huerta de mi bella abuelita tenía árboles de membrillos asía un delicioso ate su aroma me regresa a mi feliz niñez
Como siempre mi querida señora Esmeralda, EXITO COMPLETO!
que chulada de dulce de membrillo le salio..firme pero no duro! Que bién..Muchas grasias esmeralda ahora si dejare de comprar el dulce y are el mio propio con su buena receta..GRASIAS!!
🙂 YUMM..👍👍👍👍👍👍👍👍
Que delicia de mermelada doña Esmeralda que Dios la bendiga siempre
Quedo lindo el dulce de membrillo y preciosa su olla su pueblo esta rodeado de un hermoso río se ve muy apacible .felicitaciones
Delicioso! En Chile se come mucho Dulce de Membrillo, también. Gracias por compartir esta sabrosa receta. Saludos desde Utah, USA.
Que delicia me encanta❤❤❤ eso con queso es estupendo, aquí en Portugal es muy apreciado
Que ricura!!!
mi ate favorito, gracias por mostrarnos la preparación…🌺
Sorpresa agradable!! Está rica cajeta de membrillo, muchísimas gracias x seguir sorprendiéndonos con su habilidad culinaria!!! 😃👍
Buenas tardes Señora Esmeralda. Que rica receta, nosotros lo acompañamos en pedacitos y con un pedazo de queso y sabe riquísimo. ❤
Deli deli! A mi papá le gustaba deleitar el dulce de membrillo con queso fresco 😊
Con que tipo de queso se puede acompañar?
@@dalitg8855 yo la he comido con queso fresco. Los Cubanos hacen un tipo empanada con guayabate y queso Philadelphia , delicioso!!
Pichi que va, cuanta variedad en la cultura culinaria. Hay cosas que uno ni se imagina, pero todo, claro con el debido respeto. Yo vengo de Obregon, Son. y por allá los tamales de elote no se acostumbran con Chili verde y queso pero si con mucha mantequilla y dulce acompañados con un buen vaso de leche fría o bien con su tazona de un buen café. Saludos afectuosos desde Sonora, México 🇲🇽
Sonora que Bello es nuestro México !! Buenas tardes Señora Esmeralda este dulce de membrillo recuerdo que en estas temporadas mi madre siempre compraba y era un manjar poder probar un trozo ahora que nos comparte la receta detrás esta la paciencia y dedicación sus recetas sin duda son un tesoro 💓💓Gracias por compartir y enseñarnos a elaborarla 🙏 !! Dios la bendiga siempre 💞
Me encantan todas tus recetas, su forma de explicar tan sencilla y limpia y tan bonitos paisajes, hermoso lugar felicidades y Bendiciones.!!!💐
Muy rico se mira Sra Esmeralda. Gracias por compartir tantas delicias de su tierra. Bendiciones 🙏🌹🙏
Esta delicia es se España.
Me encanta el ate de membrillo y guayaba pero no tenía idea de como se hace , muchas gracias por tan bonita receta , te mando saludos y un abrazo fuerte desde mi Túxpan Veracruz , mi hermoso puerto
Saludos
Qué rico y en una tortilla de harina,más rico 👍🙏
Yo soy de B,C y aprendí a hacer Ate de membrillo y Jalea con mi Abuela en el rancho donde me crié. Es una Gran Bendición!¡!!! Saludos.
Saludos señora esmeralda y camarógrafo.. para empezar muy lindo paisajes y esos sonidos que Rico me hizo recordar a mi abuelita ella lo preparaba pero no me enseñe a prepararlo .. muchas Gracias lindo y bendecido día 🙏🏻💕🌸
Muchas gracias Sra. esmeralda , se ve impecable , y muy fácil de hacer ..... Gracias por enseñarnos
😮no conocía el membrillo...solo me comía el dulce... México es riquísimo en frutas 🎉
Buenos días Esmeralda . Delicioso membrillo nos hicistes . Siempre es bueno tener membrillo para acompañar en muchos aperitivos
Un fuerte abrazo Esmeralda 😘
Esmeralda hola k dulce tan bien hecho yo hasia pero me kedaba tan bonito y no lo peleaba ni le ponía limón heres genial todo lo hases como debe de serte admiro bendiciones
Buen día bendiciones. Se ve delicioso 😋
Wwwoooww que delicia 😋 y bellos recuerdos mijita , a mi padre que en gloria está ,le encantaban todos esos dulces artesanales y nos llevaba a casa en grandes cantidades y nosotros comíamos todo el día cuanto se nos antojaba ,mis respetos y admiración, nuestro creador los siga bendiciendo de grande manera ...
Membrillo en ate, jalea, dulce, mermelada...como se llame, mi favorito de toda la vida con el de chabacano. Delicioso postre muy mexicano y con rico queso chiapaneco, qué tal?? Gracias Esme, sigo viajando a mi niñez contigo. Saludos hermosa!!! 😋😋👍😃🌹🙏
¿Muy mexicano? ¡Pero si es español!
Buenos días señora Esmeralda ,primero que nada felicitarla por tan exquisitas recetas que usted hace ,yo prepararé este dulce y me quedo exquisito,y pronto haré las tortillas ,le agradesco que comparta sus recetas.saludos desde Chile un abrazo, muchas gracias.
Que delicia! A mi me encanta el ate de membrillo, excelente receta. Saludos y mil bendiciones.
Que hermosa señora tan ingeniosa que todo va con los moldes que deben seroooo❤❤❤❤❤
Muchísimas gracias por sus enseñanzas, a mi me encanta, seria mucho pedir si nos enseña la de guayabas gracias bendiciones 😘
❤a mi mamá y mis hermanos nos encantaban el dulce de membrillo el que disfrutábamos comiendo con pan y después a dormir siesta en aquellas lejanas tardes de verano
felicitaciones dña esmeralda , muchas gracias por enseñarnos muchas bendiciones para usted y familia.🤝
No conocía el membrillo, por un momento pensé que eran manzanas 😁 Que rico se ve 😋 Saludos Esmeralda desde Xalapa, Veracruz 👋🌷✨🧿