Crispy Coconut Macaroons made with air fryer ( only 3 ingredients)
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- In this video, I will once again share with you a crispy dish made from egg white, which is coconut macaroons. We only need 3 simple and easy to find ingredients. Plus, it's very quick to make. These macaroons need to be kept in an airtight container in a cool, dry place to avoid moisture. You can keep it up to 3-4 weeks.
INGREDIENTS:
For over 100g coconut macaroons (over 50 balls):
2 egg whites 68g
25g sugar
80g desiccated coconut
My facebook: chouxluvbaking
Subscribe my channel:
www.youtube.co...
Join Facebook group for more delicious cakes:
• Kem Sữa chua (Frozen Y...
Bánh núm dừa bạn làm nhìn hấp dẫn quá cảm ơn bạn đã chia sẻ
Nhìn ngon quá em chị sẽ làm món bánh này cho ngày Tết cảm ơn em đã chia sẻ
Cám ơn Em đã hướng dẫn làm bánh, lần nào chị cũng thành công ngay lần đầu❤️
Hôm nay chị đã làm món bánh này , thành công ngay lần đầu tiên e ạ ! Cám ơn e vì hướng dẫn rất cụ thể, dễ hiểu .Chúc e có nhiều CT hay nữa nhé!
Em cám ơn chị ❤❤❤
C ơi, cho e hỏi vụn dừa c mua ở đâu ạ
@@hangle-dr7mk mua ở các cửa hàng bán ng. Liệu làm bánh, hàng nào cũng có e nhé! Chị ở HN hay mua của vana, hay ra phối Hàng thiếc nhé!
Vụn dừa em kiếm ở các hàng nguyên liệu làm bánh hoặc mua online shopee nha
Chời nhìn quá là mlem lun á chị
Cảm ơn Sukie đã chia se cổng tbức nhanh đơn giản. Chúc Sukie đón chào một năm mới luôn vui khỏe cùng nhiều may mắn và thành công hơn !👍🌺
cám ơn bạn, mình cũng chúc bạn năm mới hạnh phúc nhiều thành công nhé
Cảm ơn chị, em đã làm thành công♥️ đơn giản thật hihi
Ngon quá,Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức
em chuc chi nam moi may man song lau tram tui ra nhiu video hon nha
Cám ơn em 😂
Nhìn ngon quá, cảm ơn chị Sukie' s
Nhìn ngon. Cách làm bạn chỉ dễ hiểu
Cám ơn bạn
Chị ơi dừa mình tự sấy khi mua về có cần rửa sạch dừa trước khi sấy k ạh
Cho m hỏi loại nckd của sukie là loại gì vậy? Mấy lít vậy sukie
Mình dùng nckd Princess 5l ạ shope.ee/6zxyDsygzr
Nhìn ngon quá bánh này tết làm đc k chị?
được nhé em ^^
May quá còn dư lòng trắng với cả dừa vụn luôn, tiện dụng ghê ^^ à chị Sukie cho em hỏi, mình không cần dùng cream of tartar ở bước đánh lòng trắng ha c, không biết có bị tanh trứng ko c? Mong c rep ạ
cream of tartar giúp lòng trắng bông tốt và ổn định, em có thể dùng nhé nhưng nó ko làm bớt tanh trứng hay gì. Thực ra chị thấy nướng lên rồi và thêm mùi dừa nữa, dù trứng có tanh cũng ko để lại mùi đâu
cô làm bánh ma ca ro nhâm kem macha đi ạ dâu với ạ hihi
Chị làm bánh bông lan bằng Nồi Chiên Không Dầu đi ạ!
Chị sẽ làm nha ^^
@@SukiesKitchen Dạ, cảm ơn chị nhiều ạ
C ơi làm bánh dứa Đài Loan với nckd đi ạ 🥰
Chị ơi nếu dừa vụn của e mịn quá, mịn hơn dừa vụn trong video của chị luôn thì bánh có bớt ngon đi hong ạ. Còn dừa sợi e tìm mua được thì lại dài hơn dừa trong video của chị ạ😢😢. Mong chị trả lời, em cảm ơn chị nhiều ạ❤
Dừa sợi của e có khô ko? Nếu ko chị nghĩ dùng dừa sợi sẽ đỡ hơn dừa vụn quá mịn.
Bạn làm chesse cake cam đi ạ
Chị ơi sao em cho dừa vụn như chị và tính đúng công thức của chị mà để nghỉ thì vẫn k hút ẩm hết ạ? Vẫn nhiều lòng trắng quá vs k cứng nên k nặn đc ạ
Có thể lòng trắng em dùng lớn hơn hoặc dừa hút ẩm kém hơn, em có thể dùng thìa xúc hoặc cho xíu vụn dừa nữa nha. Đừng cho nhiều quá bánh bị khô
Dùng lò nướng có cần lưu ý gì ko c? Có phải bật quạt gió, mở hé cửa lò, hay đảo bánh trong quá trình nướng ko ạ?
Dùng lò nướng chị ko bật quạt hay mở cửa gì em ạ, nhưng có đảo để bánh được vàng đều nhé
C ơi cho e hỏi dừa vụn khô là loại dừa sấy khô ngta bán ngoài tiệm bánh phải k ạ
Đúng rồi em
C ơi các dòng bánh quy dùng mỗi lòng trắng thì e dùng lòng trắng tươi cấp đông hộp 1 Lít có được Ko ạ?
Được nhé em
Suki ơi, làm theo bạn thành công mấy loại bánh rồi nhưng đến bánh núm dừa này lại k đc: mình cho 80g dừa vào 2 lòng trắng thì nó cứ rời ra, sau đó phải đánh thêm 3 lòng trắng nữa mới nặn bánh được, đến lúc nướng bánh mình nướng lò mà mãi ko giòn ý
Có thể dừa của bạn hút ẩm nhiều hoặc lòng trắng bé ko ạ? Bánh này lượng lòng trắng phải nhiều một chút. Nếu dừa chỉ đủ dính nhau thì khi nướng dễ khô xác lắm ạ
Nếu bánh bị ỉu mềm sau vài ngày nướng thì khắc phục như nào ạ
Dạ mình cho vào lò nướng nướng sơ lại nhé ạ
@@SukiesKitchen e cảm ơn chị nhé 🙂
@@SukiesKitchen mình phải để nguội hẳn mới cho vào hộp đóng kín bảo quản phải k an
@@nhile3495 đúng rồi em, em có thể để nguội trong lò nướng nếu thời tiết ẩm nhiều
Chị ơi Chị có thể làm video về bánh gấu nhân kem được không Chị?
chị sẽ nghiên cứu nha ^^
Nếu mình không muốn ăn ngọt thì có thể giảm đường không Sukie ơi
Dạ mình có thể giảm một chút ạ
Cám ơn video của bạn đã chia sẻ cách làm bánh núm dừa rất chi tiết .Bạn cho mình hỏi nếu mình mua dừa bào mà vẫn làm nc cốt dừa về sấy khô có đc ko .Mình muốn cho thêm bõ thì cho vào lúc nào .Cám ơn bạn nhiều
dạ được ạ, bạn có thể cho xíu bơ vào lượt cuối cho dừa vụn nhé ạ
@@SukiesKitchen cám ơn bạn nhiều .Tết này tôi sẽ làm theo sự hướng dẫn của bạn
Nếu mình sử dụng công thức có bơ kia của bạn thì sử dụng bao nhiêu dừa khô để nặn viên được ạ?
Bạn cho vào từ từ đến khi nó vừa dẻo nhé ạ, nhớ là vừa cho vừa đợi để dừa hút ẩm, rồi mới cho tiếp ko sẽ bị quá khô
Bạn ơi, lòng đỏ tách riêng ra, ví dụ số lượng nhiều thì mình có thể dùng để làm gì?
Bạn có thể làm flan, creme brulee, bánh su kem,... mấy món đó là nhanh nhất ạ
chị ơi, em vừa bị hỏng cái cân thì phải đo gram bằng cốc ml như nào ạ?
2 lòng trắng em đánh bông với khoảng 2 muỗng đường, sau đó cho dừa vào từ từ, vừa cho vừa để nghỉ để dừa hút ẩm, đến khi được hỗn hợp dẻo, hơi ướt là được nha
Mình dùng dừa nạo tươi được không chị ❤️❤️
Dừa nạo tươi thì bạn đem sấy khô nha, mình k dùng dừa tươi đc vì bánh sẽ k giòn( mình nghe nói vậy^^)
@@khanhchihoangngoc7958 e cứ nghĩ là dùng dừa nạo tươi nó sẽ béo hơn thôi 😅😅
Nếu e muốn bánh dẻo dẻo béo béo bên trong thì mình dùng dừa tươi nhé
Lòng trắng đánh chóp cong hay chóp thẳng vậy Sukie? Bánh này có ngọt nhiều như meringue ko, tại mình muốn độ ngọt vừa phải mà sợ cho ít đường ko biết bánh có bị hỏng ko
Dạ mình đánh bông cứng giống như làm bánh gato Hồng Kông nhé ạ. Mình cũng giảm đường đi khá nhiều rồi đó ạ
Này cho thêm chút hạnh nhân lát đc ko b
Dạ được ạ
Chị ơi bánh e thì lúc đầu nặn rất đẹp và đều, lúc sau còn mấy viên cuối e nặn bánh ko dính nữa là tại sao vậy chị
Nó bị khô quá thì ko dính em ạ. Em nướng có ok ko?
Nướng vẫn ổn giòn chị ạ
Đánh bằng phới bánh có cứng được ko b?
bạn dùng phới lồng cầm tay đánh bông được nhé ạ
Mình dùng dừa sấy khô dạng sợi được ko bạn?
Dạ được ạ
Set nhiệt của lò nướng thì bn độ là được vậy bạn
mình để 120-130°C nhé ạ
C ơi sao em nướng lần đầu 100 độ, 40p mà bánh vẫn trắng chứ ko vàng ạ
Vậy em tăng lên 110-120 độ nhé
C ơi, nếu tự sấy khô dừa thì nên để nhiệt độ và thời gian như thế nào ạ ?
Em để khoảng 80-90 độ nếu dùng nồi chiên, dùng lò nướng thì 100-110 độ nha
@@SukiesKitchen dạ vâng, e sấy khoảng 1h để khô hoàn toàn đc k c ? Có sợ dừa khô quá bánh sẽ cứng k ạ ?
Khi trộn với lòng trắng trứng dừa sẽ lại hút ẩm lại nhé em. Vậy nên mình canh trộn cùng lòng trắng sao cho nó ko bị đặc quá là được
Dạ vâng, e sẽ thử làm ạ. E cảm ơn c nha 🥰🥰
bạn sấy dừa ntn rồi, có thể chia sẻ cho mình kinh nghiệm của bạn được k
Bánh có giảm đường được không ạ
Được nhé ạ
Bánh này bảo quản đc bao lâu v ạ
Khoảng 4 tuần nhé ạ
❤️
Mình cho dừa vụn vào 1 lần rồi cho tất cả vào máy trộn bột dc k, vì làm nhiều để bán mà dùng tay cực quá
Dạ khi làm quen tay và có tỉ lệ chuẩn rồi thì mình cứ cho 1 lượt ạ
Cảm ơn b nhiều nhé
Chị ơi, e làm thì bột bị khô ý chị, vẫn hơi ẩm ẩm nhưng k thể nào kết dính đc với nhau để nặn, làm sao để khắc phục ạ?
Nó ko dẻo ý ạ
Vậy là e dùng hơi nhiều dừa quá nhé, em cần đánh bông một chút lòng trắng khác vào trộn cùng
Chị ơi cho em hỏi bánh mì có thể bảo quản được bao lâu ạ
Em hỏi bánh trong video đúng ko? Bánh núm dừa sấy thật giòn và để hộp kín có thể lên đến 1 tháng nhé
@@SukiesKitchen dạ.em cảm ơn chị nhiều ❤️
Thay thong bao la e nhay vao xem lien
Cám ơn em ❤
Bánh này bảo quản được bao lâu ạ
Mình để 1 tháng trong hộp kín nhé em
Lm bằng chảo đc k ạ
Cách đó chị chưa thử em ạ
Bánh này để được bao lâu ạ?
bánh này để hộp kín khí tránh ẩm có thể lên đến 3-4 tuần ạ
Kiêng đường thì có cách nào đánh đánh được ltt bông ko mn 😂
Bánh dừa có bơ là công thức nào ạ
Là video cho 2 món bánh ngói hạnh nhân và bánh dừa nướng trên kênh mình đó ạ
Công thức này dùng dừa sợi dk k c
Được em, em sấy thật khô trước khi dùng để bánh được giòn hơn nha
@@SukiesKitchen dạ camon c, để e thực hành thử.hhh
Chị ơi như bánh này mình làm bánh tạc dừa đc k ạ
Nhân bánh tart dừa mình sẽ làm ẩm hơn em ạ
@@SukiesKitchen chị lm bánh tạc dừa đc k ạ
Dần dần chị sẽ làm nha
@@SukiesKitchen dạ cảm ơn chị nha
Nếu dùng lò nướng thì chỉnh bn độ thì dc ạ
Mình chỉnh 120-130 độ nhé ạ
@@SukiesKitchen dạ hi
Dạ sao e tìm không thấy video bánh dừa có bơ ah chị ơi
Nó là video bánh ngói hạnh nhân và bánh dừa nướng đó em
@@SukiesKitchen dạ e cảm ơn chị nhiều ah
mình lm đúng theo như công thức mà xong k được giòn, k biết sai ở bước nào
Bánh có bị khô dai ko ạ? Nếu bị khô dai thì mình cần giảm dừa vụn vì dừa mình dùng hút ẩm nhiều. Còn nếu ko thì mình chỉ cần sấy thêm thôi ạ
sao mình làm nó cứ tơi hết ra nhỉ 😞 k vo vào đc
Dạ bị nhiều vụn dừa quá hoặc thiếu lòng trắng ạ. Có thể do lòng trắng bạn dùng nhỏ hơn hoặc dừa hút ẩm nhiều, bạn nên điều chỉnh cho phù hợp nhé ạ
Chi oi sao e cho dưa vao tron voi long trăng no van bi nhao,ko co đăc nhu chi,luc tao hinh rât kho chi ah,giai đap giup e voi,e cho dưa vua đu ma sao no vân nhao
E đợi thêm cho dừa hút ẩm nữa nha, nếu cần thì mình thêm xíu dừa, nhưng mà của chị nó cũng ko khô hoàn toàn đâu, nó cũng hơi ướt đó, để khô quá bánh bị dai cứng nhé
@@SukiesKitchen cua e no nhao wa banh ko dc tron va bi dinh vao giây nên,e nuong xong rôi,cung gion tan nhưng ko dc tron như cua chi hihi😆
Hi, bánh này thiếu dừa thì ko sao, nhưng thừa dừa thì dễ bị dai khô cứng lắm
Bánh núm dừa vị matcha thì làm sao ạ
Mình bớt một chút dừa và thay bằng bột matcha nhé em
@@SukiesKitchen da e cảm ơn c nhé 😍😍😍
bánh này muốn bảo quản lâu thì làm như thế nào ạ thanks chị 🖤
Em để hộp kín khí, tránh cho bánh bị ẩm là được nhé
Em cho 20gr đường đc ko chị
Được nhé em
C có dừa khô màu vàng dc k
Dạ em nghĩ được, ko biết nướng thêm nó có cháy ko? 😄
@@SukiesKitchen ko nha c đang làm đây, nhưng mà nó k thấm nên nhão lắm, huhu nay làm bánh bông lan cthuc truyền thốnh của e một phát ok liền nha màu đẹp lắm
@@hamoondoremi ui, chị dùng dừa mà để ăn cùng chè ý ạ?
@@SukiesKitchen k phải, y như em mà nó màu vàng, nhưng bánh vẫn ngon lành nhé, chỉ là nó k thấm ẩm tốt cho nên mình k vo viên dc, muốn gửi hình ảnh cho e thì vào đâu gửi nhỉ, thành phẩm vẫn ngon nhưng nó nhão thôi thì có nên tăng thêm dừa k
da chị gửi cho em qua facebook, tiktok hoặc instagram đều được ạ
Cho ít bơ cho thơm đc k b?
Dạ được ạ, bạn điều chỉnh lượng dừa thêm vào cho phù hợp nhé ạ
chi dung loaij noi chien ko dau naof vay
Chị dùng nồi Princess
Mình dùng trứng nguyên quả đánh bông có đc ko b?
dạ mình cần dùng lòng trắng nhé ạ
Cảm ơn b, mình làm rồi, giòn và dễ ăn lắm!!! Thks b nha. À nhg mà làm bánh merigue vị xoài thì ko thành công, bóp bánh thấy bọt khí to ko mịn như của bạn, nướng 2 khay nhiệt 110 mà nhanh cháy, để ra 1 lúc là nhũn bánh b ạ 😅
Cám ơn bạn ❤ Vậy thì 110 độ chắc vẫn hơi cao với lò nhà bạn ạ. Bánh đó mình nướng nhiệt thấp hơn bánh núm dừa nữa vì ko muốn bánh vàng. Mình phải sấy bánh thật khô, nếu trời ẩm thì bạn thêm xíu bột ngô nó cũng đỡ bị ỉu nhanh hơn ạ
Ok b, thks b nha!!