Oi mores! Esse vídeo já estava gravado antes da pandemia. Tá tudo bem tá, gente? Não é todo dia que a gente tá no mood "ousadia e alegria", mas tá tudo certo. Vamo que vamo!
Fiz a receita, mas substitui a carne moída por soja desidratada (sou vegetariano) deu muito certo, como amo tempero fortes fiz um mix de tempero. Acredito que é bom deixar pelo menos 1 hora no congelado, deixei 35 minutos e ficou um pouco molenga para empanar,mas deu certo e ficou muito gostoso.
Eu faço um bem parecido com o croquete da casa do alemão, depois que a carne moída fica pronta processo pra ficar bem fininha, igual uma farofa de flocão. Coloco molho inglês e coentro, daí junto leite e farinha num copo americano, até virar uma massaroca, junto com a carne e mexo sem parar até soltar do fundo da panela. Coloco num refratário até esfriar, moldo e empano com farinha de rosca, deixo esfriar novamente e frito. FICA UMA DELÍCIAAA. Não me perguntem as medidas, eu cozinho no olho kkk
Mohamad, perdi o medo de me arriscar na cozinha e o pessoal aqui em casa passou até elogiar minha comida depois dos seus vídeos hahaha !!!Parabéns por sempre passar um conteúdo excelente, com muito bom humor e carinho: )
Eclesiastes 7:14 Quando os dias forem bons, aproveite-os bem; mas, quando forem ruins, considere: Deus fez tanto um quanto o outro, para evitar que o homem descubra qualquer coisa sobre o seu futuro.
Cheff Moha, já fiz seu stragoboff,ficou sensacional agora estou fazendo esse croquete que me reporta a infância longínqua...kkkk Nunca me imaginei fazendo esse tal bechamel, eita coisa delícia... Gratidão meu bom pela disponibilidade e verdade em passar seus dotes culinárias...
Gosto do seu canal pq vc cozinha ensinando o porque de usar cada coisa, aí a cozinha faz sentido. Fala pro Ribas fazer uma versão vegetariana disso aiiiiií
Ai meu deusss. Vc é um anjo da gastrô. Pq cê num faz uns eps de especiarias uns blends de ervas, pimentas e nos ensina qual combina com cada carne, legume. Etc
Minha namorada me mimou (bjo dandara) com esse croquete hoje e ficou uma SACANAGEM. Ela colocou provolone no molho e deu uma levantada incrível no sabor sem ofuscar a carne.
Excelente, aliás, todos os vídeos de receitas são bem feitos. Não só no método e dicas, mas a forma de apresentar também. É o canal mais legal de receita, sem enrolação, divertido e o cara NÃO TEM FRESCURA! "Faz com oque tem, etc" esse cara é top!!
oh mano, a gnt agradece do fundo do coração pelo vídeo, mas se tu não tiver bem,se prioriza ,melhora pra vir trabalhar e contagiar a gnt com teu sorriso e o estilo mais extrovertido de cozinha que já vi na vida. Vamos te entender mano❤️
A receita foi boa, mas o Mohamed tava meio pra baixo no vídeo... Se tu não tiver bem cara, não precisa postar vídeo não, só faz quando tu se sentir confortável. Sua energia contagiante é a cereja do bolo nos vídeos hehehe
Mohamed você é FODA!!! Quando eu pensava que não teria mais nada pra aprender sobre molho bechamel. Você ensina sobre as tonalidades do roux que influenciam no sabor e espessamento do molho.
Primeira receita que eu tive vontade de fazer mesmo depois de assistir todo o video, ingredientes que tem na geladeira e super fácil de fazer. 21:24 da noite e eu indo fazer croquete. Valeu Moha 😂❤️
Moha, não achei você pra baixo nem diferente no vídeo... já assisti um vídeo do pewdiepie que fala sobre a felicidade excessiva e forçada de alguns RUclipsrs que tendem a mascarar a realidade... nem sempre é necessário estar “serelepe” obrigado por mais um vídeo de qualidade e mesmo que a minha opinião seja única, continue do jeito que você sabe. Tá tudo bem!
Conheci você desde a época do master chefe porém só descobrir o seu canal através do canal dos caçadores virei fã do seu canal todas as sua receita que faço da certo obrigada ❤
Adorei , vou fazer e queria saber que outras sugestões além de carne,mas vou aproveitar e pedir para vc trocar a descrição do vídeo da pipoca caramelada, pois ficaram invertidas as medidas do bicarbonato e da manteiga. obrigada vc é o máximo!
Nossa Mohamad amo tds q vc faz. Amo principalmente suas brincadeiras. Cara seu humor é ótimo adorooooooo. Continue assim por favor. Faz pouco tempo q comecei ver seus vídeos. Menos de um mês mas não consegui parar mas. As receitas amo amei vc falando c a sua mãe. E dps falando q ñ ia seguir ela kkk. Nossa vc é muito engraçado super legal. As vezes to meio p baixo vendo seus vídeos ja fico muito melhor.
Meu Deus... tô fazendo agora! Mohamed a minha carne moída ficou tão saborosa com a cerveja! Putz cara me deu vontade de comer sem fazer o croquete! 😋 Botei no freezer pra modelar! Tenho certeza que vai dar certinho! Obrigada por suas receitas! 🥰
1:50 aqui no nordeste a gente chama essa mistura de temperos de "Tempero baiano", inclusive já vende pronto. Não sei se são exatamente igual esses q vc disse, mas é quase isso :D
minha vó faz um croquete divino, ela pega uma parte de carne moida e o mesmo tanto de batata amassada ai mistura tudo da aquela empanada de responsa e frita, e sabe como e as comidas de vó né... testa ai
Amo suas receitas e seu jeito simples e descontraído de fazer as coisas. Parabéns! Faz a receita do arroz com cabelo de anjo. Não sei o nome correto. Amo aquele arroz mas não sei fazer. Bye bye e se cuida!
Oi mores! Esse vídeo já estava gravado antes da pandemia. Tá tudo bem tá, gente? Não é todo dia que a gente tá no mood "ousadia e alegria", mas tá tudo certo. Vamo que vamo!
Você estava um pouco diferente nesse vídeo. Não sei explicar.
❤
Poxa Mohamad não posso nem pedir pra ser sua amiga, pra comer essas delícias... minha alergia a pimenta não me permite 😭
Bem que eu notei a diferença na entonação da sua foz
Parece até que você tava meio puto
50 gramas de quem? (Who)
Aee Mohamed
Tenho 14 anos e adoro cozinhar
Fiz sua receita de pão de queijo...e cara ficou incrível...melhor pão de queijo q comi...sem dúvidas
Bobvictor_ Bob tmb fiz hoje é foi um dos melhores pães de queijo que já fiz. Antes fazia só com povilho doce.
Cara somos 2, tbm tenho 14 anos e ano cozinhar
Nossa senhor do unidos pelos comentários kkkkkkk eu desci para ler se essa paranóia era só minha. Espero que esteja tudo bem ❤❤❤❤❤
Fiz a receita, mas substitui a carne moída por soja desidratada (sou vegetariano) deu muito certo, como amo tempero fortes fiz um mix de tempero. Acredito que é bom deixar pelo menos 1 hora no congelado, deixei 35 minutos e ficou um pouco molenga para empanar,mas deu certo e ficou muito gostoso.
Temperar a farinha? Temperar o ovo? Esse tipo de dica que a gente não vê em qualquer lugar. Qualidade 1000%
esse bolinho, com uma pimenta caseira e cerveja gelada = perfeição! saudades desses botecos da vida :( #FiqueEmCasa
Pimenta caseira da casa.
Eu amo pimenta caseira kkk faço uma que fica deliciosa ela cozida
@@duguede Dona Liria,a senhora frita coxinha na hora?
@@joseiltonbeserra4584 Vô flitá
@@duguede já ouvi isso 😂😂😂
Eu faço um bem parecido com o croquete da casa do alemão, depois que a carne moída fica pronta processo pra ficar bem fininha, igual uma farofa de flocão. Coloco molho inglês e coentro, daí junto leite e farinha num copo americano, até virar uma massaroca, junto com a carne e mexo sem parar até soltar do fundo da panela. Coloco num refratário até esfriar, moldo e empano com farinha de rosca, deixo esfriar novamente e frito. FICA UMA DELÍCIAAA. Não me perguntem as medidas, eu cozinho no olho kkk
E bom msm??
Amooo coentro😍😍😍😍
Me passa as medidas pfv
Maraaaa!
@@olparax4570 Não faço com medida, faço no olho.
Mohamad, perdi o medo de me arriscar na cozinha e o pessoal aqui em casa passou até elogiar minha comida depois dos seus vídeos hahaha !!!Parabéns por sempre passar um conteúdo excelente, com muito bom humor e carinho: )
Vc é um gênio, eu aprendi esse croquete, com uma Espanhola, a mais de 48anos muito bom!
Mohamad, que dia que vai ter aquela feijoada hein?
Verdade, já nos deve há muito tempo
Pois é.
Mas eu acho que ele vai fazer um 3 tipos de, primeiro, pra depois fazer a versão dele.
@@leonardolemosdesouzaneto7801 Huum, temos um spoiler, será? Hahah!
@@mohindi neeeeeemmmm, to esperando a tempo
Não passo um dia sem vê seus vídeos, alegra meu dia, São João do SÓTER, Maranhão.
Eclesiastes 7:14 Quando os dias forem bons, aproveite-os bem; mas, quando forem ruins, considere: Deus fez tanto um quanto o outro, para evitar que o homem descubra qualquer coisa sobre o seu futuro.
Cheff Moha, já fiz seu stragoboff,ficou sensacional agora estou fazendo esse croquete que me reporta a infância longínqua...kkkk
Nunca me imaginei fazendo esse tal bechamel, eita coisa delícia...
Gratidão meu bom pela disponibilidade e verdade em passar seus dotes culinárias...
Você explica direitinho, muito didático. Valeu mesmo, Mohamad!
Mais uma maraaaaaaaavilha de recitar já estou com cardeninho na mão na carne só alguns tempero que aqui no nordeste te não tem
Receita top! Claro que fiz adaptei para o que tinha na geladeira e acabei usando uma carne de porco assada. Show!
Gosto do seu canal pq vc cozinha ensinando o porque de usar cada coisa, aí a cozinha faz sentido.
Fala pro Ribas fazer uma versão vegetariana disso aiiiiií
Esse deve ser o melhor croquete do mundo. Cola no Moha que é sucesso!
Amei o processo de gelar a croqueta fica mais SAudavel...Topppppp
Menino você é Showww !!! Essas receitas diferentassa - pra mim, claro- incrementa a cozinha !
Ai meu deusss. Vc é um anjo da gastrô.
Pq cê num faz uns eps de especiarias uns blends de ervas, pimentas e nos ensina qual combina com cada carne, legume. Etc
Minha namorada me mimou (bjo dandara) com esse croquete hoje e ficou uma SACANAGEM.
Ela colocou provolone no molho e deu uma levantada incrível no sabor sem ofuscar a carne.
Amei..o detalhe da cebola no final...alho e a cerveja,,,,,,Parabens ,,,,bjs mohamad
Excelente, aliás, todos os vídeos de receitas são bem feitos. Não só no método e dicas, mas a forma de apresentar também. É o canal mais legal de receita, sem enrolação, divertido e o cara NÃO TEM FRESCURA! "Faz com oque tem, etc" esse cara é top!!
Eu nem como carne vermelha, mas sempre venho assistir seus vídeos pois adoro seu alto astral ❤
oh mano, a gnt agradece do fundo do coração pelo vídeo, mas se tu não tiver bem,se prioriza ,melhora pra vir trabalhar e contagiar a gnt com teu sorriso e o estilo mais extrovertido de cozinha que já vi na vida. Vamos te entender mano❤️
A receita foi boa, mas o Mohamed tava meio pra baixo no vídeo... Se tu não tiver bem cara, não precisa postar vídeo não, só faz quando tu se sentir confortável. Sua energia contagiante é a cereja do bolo nos vídeos hehehe
Oi Sam! Esse vídeo já estava gravado antes da pandemia, mas tá tudo certo comigo. Vamo que vamo! :)
Um abraço
Guarapari ES
Buzios minha arte?
Já vim um desses de carne de panela. Surreal de bom.
Mohamed você é FODA!!!
Quando eu pensava que não teria mais nada pra aprender sobre molho bechamel. Você ensina sobre as tonalidades do roux que influenciam no sabor e espessamento do molho.
Fiz em casa e ficou SENSACIONAL! MELHOR CROQUETE A JÁ COMI 😍😋
O melhor canal do yutub de receita. Parabéns lindo cabelos.
Sou louco com croquete, esse está com a cara ótima.
eu gostei das receitas que você faz, e você sempre dá dicas para mim e para os outros inscritos
Adoro croquete!
Estou amando ver suas receitas e jeito que você ensina e suas dicas são excelentes! Parabéns!
Mohamad, fique bem e se cuida. Amamos você ❤
Nunca usei pimenta da Jamaica mais atravéz dos seus vídeos eu e meu marido usamos., Viciamos e não ficamos mais sem ela na cozinha.
Muito Bom! Gostei! Obrigada! Vou fazer!
São típicos os croquetes de carne, mas também são encontrados de Frango e Camarão. Maravilha vou fazer essa receita
Ficou otimaaaaa !!! Amo suas receitas
Obrigada pelos ensinamentos! Gosto do seu estilo de cozinhar. Parabéns!
Fiz e coloquei tomate,assim como o recheio de esfira e entre ele com E sem tomate,o com tomate ficou MARAVILHOSOOOO.
Obrg kkk
Amei a receita. Vou fazer umas adaptações porque não como carne, mas certeza que vai ficar incrível também.
Que riqueza de detalhes! Quem sabe sabe... eeeeeee esse menino é estudado!
Nunca imaginei um croquete assim 😱
Cremoso e apetitoso demais! Ahhhh vou ter que fazer! 😋
Arazou Moha! 😍👏
Puxa, isso é novidade para mim. Vou fazer, com certeza.
A vida inteira faço ou compro Croquete com batata😁
Primeira receita que eu tive vontade de fazer mesmo depois de assistir todo o video, ingredientes que tem na geladeira e super fácil de fazer. 21:24 da noite e eu indo fazer croquete. Valeu Moha 😂❤️
Eu amooooooo comida temperada vc estilo Mohamed
AMO AMO AMO O CANAL .E SUA DIDATICA NO PREPARO È LIMPO FACIL CLARO E TECNICO 🙏perfect🙏
Moha arrasando,vou tentar fazer. Obg
Ameiiiii... Vou fazer.... Muito fácil....
Não sei como fiquri tanto tempo sem esse canal,simplismente maravilhoso.
Moha, não achei você pra baixo nem diferente no vídeo... já assisti um vídeo do pewdiepie que fala sobre a felicidade excessiva e forçada de alguns RUclipsrs que tendem a mascarar a realidade... nem sempre é necessário estar “serelepe” obrigado por mais um vídeo de qualidade e mesmo que a minha opinião seja única, continue do jeito que você sabe. Tá tudo bem!
Eu também achei normal
Nossa!!!vc arrasa nas receitas bjussss
Que loucura esse croquete!! Eu tava esperando aquelas massas de salgadinho de festa e vejo issoooo!!! Apaixonada!!! Amei.
Eu já conheço essa Técnica, Realmente fica muito bom, Parabéns pelo Trabalho
Eu tô maratonando o Mohamed nessa quarentena kkkk
Queria não ter maratonado antes pra fazer agora rs
Eu amei esse jeito de fazer! Mas prático! Loka pra fazer! Rsrs
Deixaria bechamel mais firme..e menos…não 50%
Acabei de testar e incrementei um ingrediente no meio: o queijo! Adorei super fácil de fazer!
Eu uso rum carta ouro nas carnes. Ele deixa um caramelo maravilhoso.
Parabéns você e 1000 Boa pedida abracao Marcelo de São Paulo
Conheci você desde a época do master chefe porém só descobrir o seu canal através do canal dos caçadores virei fã do seu canal todas as sua receita que faço da certo obrigada ❤
Véi na moral esse canal tem 0 defeito. E incrível ver a evolução do Moha. Tô maratonando a 1° do MasterChef e só vejo progresso seu.
Peguei a receita e fiz com costelinha suína pq era oq tinha em casa. Ficou show!
Adorei , vou fazer e queria saber que outras sugestões além de carne,mas vou aproveitar e pedir para vc trocar a descrição do vídeo da pipoca caramelada, pois ficaram invertidas as medidas do bicarbonato e da manteiga.
obrigada vc é o máximo!
Nossa Mohamad amo tds q vc faz. Amo principalmente suas brincadeiras. Cara seu humor é ótimo adorooooooo. Continue assim por favor. Faz pouco tempo q comecei ver seus vídeos. Menos de um mês mas não consegui parar mas. As receitas amo amei vc falando c a sua mãe. E dps falando q ñ ia seguir ela kkk. Nossa vc é muito engraçado super legal. As vezes to meio p baixo vendo seus vídeos ja fico muito melhor.
Me surpreendi com essa receita,esperava aquelas massas comuns #VouFazerEssaReceitaMohind
Eu fiz e... pqp, sensacional!!!
Meu Deus... tô fazendo agora! Mohamed a minha carne moída ficou tão saborosa com a cerveja! Putz cara me deu vontade de comer sem fazer o croquete! 😋 Botei no freezer pra modelar! Tenho certeza que vai dar certinho! Obrigada por suas receitas! 🥰
Ótimo. Confirmou minha receita mas muito bem explicada.
Que receita Boa de croquete da até água na boca
SUPER MOHA!ADOREI ÓTIMO DE FAZER É COMER MUIIIITOOO BOOOM PARABÉNS E GRATA 👏👏👏👏👏⭐⭐⭐⭐🥐
Eu falei a semana toda que queria comer croquete e hoje veio esse vídeo. Tks Mohamed!
Parece muito os que comi na Espanha mês passado! Vou fazer de camarão hoje!
Fiz o croquete deu super certo obg
Amooo suas receitass
Adoro esses vídeos eu nem fasso nenhuma das receitas mas eu gosto dos videos talvez seja a quanlidade
Meu Deus! Vou tentar fazer a versão fit ahahahhahahahaha
Faça fit bem gordo...
Top!!! Vou esperar a versão fit!! 👏😍❤❤❤
Faz na airfryer
@@marianamonteiromedina387 kkkkk
cara que receita bonita em mohamed! vou tentar aqui em casa!
Achei a receita maravilhosa, parabéns.
É isso aí q nos queremos, um negocio fácil e rápido ( não tão rápido) mas tá valendo
Coloca castanha de caju no croquete ganha um brilho muito especial
Sempre quis fazer assim adorei
Show de bola parabéns
Esse é o melhor croquete do mundo
Mestre amo seu canal sempre inovador se cuida
Fiz aqui ficou top d+
Sensacional, parabéns!!!
Uau que fome adorei obrigada
Uma explicação de molho bechamel tão perfeita como nunca vi!!!! Jamais vou esquecer!!! Hahahaha
1:50 aqui no nordeste a gente chama essa mistura de temperos de "Tempero baiano", inclusive já vende pronto. Não sei se são exatamente igual esses q vc disse, mas é quase isso :D
Faz um tempo que eu procurava uma receita de croquete que me agradasse. Essa eu vou testar. Obrigada!
Muito bom! Eu fiz e ficou uma delícia 😋. Parabéns.
Adorei vou fazer obrigado
minha vó faz um croquete divino, ela pega uma parte de carne moida e o mesmo tanto de batata amassada ai mistura tudo da aquela empanada de responsa e frita, e sabe como e as comidas de vó né... testa ai
Amo suas receitas e seu jeito simples e descontraído de fazer as coisas. Parabéns! Faz a receita do arroz com cabelo de anjo. Não sei o nome correto. Amo aquele arroz mas não sei fazer. Bye bye e se cuida!
Que massa nunca tinha visto assim e parece que ficou muito bom em chega deu água na boca 😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Cara vc faz parecer fácil e realmente depois do vídeo fica bem mais fácil.
Show de bola...😜😜😜
Excelente receita, muito simples de fazer
Amo esse canal! Amo mto
Deve ter ficado excelente, amei a sua cozinha
Eu refogo os temperos e depois misturo a carne e deixo ela cozinhar na própria água, fica deliciosa! 😋