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感謝台菜一姐和美麗俏媳婦的餃子分享，台菜一姐總有一些令人驚喜的經驗巧思，非常珍貴，婆婆媳婦之間的客氣禮貌互動，是最好的典範，已經跟隨很久了，廚房功力大增，真是太棒了，希望持續上傳這樣高品質教學影片，也感謝攝影師的拍攝和製作影片，因為有你們，覺得非常幸福，感恩❤
謝謝您多年來的支持，偶爾給我們的鼓勵，更是我們持續更新的動力! ❤ 很開心，也祝福您全家健康快樂喔! ❤
照著一姊的作法高麗菜是脆的家人都說好吃謝謝分享這個妙招！真的很厲害👍
太棒了，很開心能分享給您！
台菜ㄧ姐好有魅力，做菜不藏私優雅大器滿滿對家人的愛，和媳婦像朋友互動，真幸福開心快樂👍
謝謝您的支持鼓勵，我們會持續發片，也祝您開心幸福！
昨天試做了，真的很好吃，高麗菜脆又甜(沒加糖哦)，台菜一姊人水氣質好又很多做菜的智慧，妳的家人很幸福。謝謝芬姊分享哦！
不客氣，謝謝您的實作支持！
包了好幾年的水餃 從不知道高麗菜可以先燙再切 包個水餃菜切的流理台 鍋子到處都是 非常感謝一姐媽媽的經驗分享 讓我省時便利 太謝謝了
芬姐也是第一次從台菜一姐這裏學習到，上一輩的生活智慧真的厲害，值得傳承。也謝謝您的留言支持鼓勵喔！
最近找到了這部影片，昨天就跟著影片動手包水餃，不得不說高麗菜先燙再切這個小撇步真的是太棒了！身在美國竟也能吃到台灣味的水餃🥟真是太幸福了
您實在有行動力喔！感謝您給我們的回饋，我跟台菜一姐都很開心幫助到您喔！❤️
喜歡婆婆溫柔的語氣，解説超淸楚，婆媳合作無間，讓人羨慕！
謝謝您的讚美，有好婆婆才有好媳婦啊！
哇～是婆媳吗？我还以为是母女哎
我以為是母女， 感情真好， 真羨慕
好喜歡台菜一姐，無私傳授秘訣，人美心也美~
謝謝您的支持，週末愉快
光是學到切高麗菜的方法就太感謝了，從沒有想先軟化再切，真的很好切而且不會切很久，真是太棒了非常感謝妳的分享🙏
很開心能幫助到您。謝謝您的熱情留言! ❤
妖嬌美麗的臺菜一姐手藝高超 大方不怕人學 厲害👍
台菜一姐最喜歡分享主菜心得了! 謝謝您的支持喔!
今天幾個小撇步真的很好 另外我還有看到感動的一幕一句輕輕的 充滿情感的 “我們一起”好溫馨呀
婆婆一個人忙全家大小的飲食，能夠幫幫忙也是開心的事情，而且我也學到很多做菜的技巧啊！
婆媳溫柔個性的講解 撇步讓人受益良多我永久收藏 期待新的影片祝福兩位老師成功
謝謝您的熱情支持留言，我們會加油的！
台菜一姐好多寶貴的做菜小撇步分享，受用良多，真是感謝啊：）
謝謝您的支持哦！
介紹好詳細，太厲害了，看了都想吃，餡料準備好還要先試味道，學到了一課...
謝謝您的支持和留言喔!
佩服台菜一姊，小撇步陪好多喔！都是生活智慧+愛家+健康信念的累積。給100個👍⋯⋯
台菜一姐，生活智慧王
開眼界了，最近看到的快速包水餃法竟然就是一姐兩年前的包法，厲害👍。
謝謝您！這也是台菜一姐的得意之作！
@@fenslife 這個包水餃的肉餡及比例受益良多，大部分的水餃教學都只說絞肉幾公克，很少說是什麼肉，感謝一姐不藏私。
我們頻道有很多新手小白，盡量說清楚會比較好。
Very informative! ❤Taiwanese style = World's best!❤Taiwan Proud!❤
Thank you for your warm response! We hope you also enjoy our other videos! 😍
芬姐在砧板下方，放一條抹布，砧板就不會滑動。本身不愛吃沾醬，會在水裡加點鹽，餃皮就有鹹味。若是水餃煮的多，滴點油在水裡，再多水餃都不會沾黏。
好聰明的作法，謝謝您的分享喔！
羨慕有這麽智慧的媽媽和貼心的女兒
謝謝您的支持，話說台菜一姐是我的婆婆喔！
有這種婆婆是你的福氣光這份心食物絕對好吃
謝謝您留言支持鼓勵！
真的！妳是修來幾輩子福氣才有這種開明婆婆,也要常分擔些家務看妳有些生手多吸收些妳婆婆精華！很美好畫面Ye Ye 😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
不愧是煮了40年飯的一姐，很強
謝謝您的支持
一姐燙高麗菜這招真的很棒，感謝賜教
學到了~包水餃這種方法!台菜一姐料理智慧讚!讚!讚!
一姐多年經驗都濃縮在這個影片裏了，有空可以包來試試喔! 感謝您👍
今天試了台菜一姊教的小撇步，包水餃省時好多喔，高麗菜吃起來一樣很脆，晚餐家人吃得開心，謝謝分享~😊
感謝您正向的回饋，芬姐和一姐都很開心! 您一家也很幸福唷! 週末愉快❤️
好棒的婆媳情感
謝謝您，繼續支持我們喔！
照著一姐的食譜做,男友也稱讚水餃很好吃！一姐真的厲害,高麗菜先燙過再切真的不會到處掉,且很好把水分瀝乾,真的很讚！要好好跟一姐學習😊
一姐和芬姐每次看到網友們的正向回饋，都會相當開心! 您們的鼓勵，是我們拍片最大的動力來源喔! 有幫助到您，真的很開心! 😍
I love this channel. It's full of beauty and food and generations teaching how to make food. I'm sure this recipe is delicious. I will try to make it at home.
Give it a try! Thank you for your warm comments. 😍 With your love and support, we will continue to share our recipes! 👍
好喜歡聽台菜一姐講台語！ 希望一姐可以都講台語就好～，國語交給芬姐就好了😍
謝謝您！台語真的是台菜一姐的特色，我們會朝這方向發展喔！👍🏻
婆婆真的很有智慧、做事很謹慎👍👍
謝謝您的支持和鼓勵，我跟婆婆也學很多喔！
台菜一姐真厲害！👍👍👍
謝謝您的讚美。祝 健康愉快！
昨天試做，小朋友邊包邊玩邊吃，很好吃。說明天還要包～，感恩分享，謝謝一姐與芬姐喔～
太棒了，很感動的留言，謝謝您跟我們分享喔！
讚👍！婆婆太棒了！會做各種菜。
謝謝支持👍
今天心血來潮想包水餃，但是無從下手，謝謝妳們的教學，讓我們的晚餐有好吃的水餃😋
很開心能分享好料理給您！
謝謝傳承好吃又道地的味道。
不客氣唷！希望您吃得開心！🥰
第一次瞧見 高麗菜燙過……長見識了！感謝~
長知識了！高麗菜先燙過再切，下次來試試看！謝謝妳們❤
謝謝您的支持喔!周末愉快!
台菜一姊.優雅風趣...讚 讚 讚 !
高麗菜做法讓我受益了讚！
謝謝您的支持和喜歡😘
婆婆健康快樂活100歲👍
太感謝您了！
今天第一次包水餃，結果試吃太鹹～試吃、加蔥～馬上派上用場😂謝謝！
太好了，又拯救了一整包水餃！👍🏻😄
厲害，先把高麗菜燙軟再切，學會了… 還有餡料加鹹過度，加1,2根蔥中和味道也學起來了~ 讚… 受教了~
中国包饺子已经不加葱了，用葱油。葱煮熟会让饺子有一股难闻的味道
加少許麻油香氣，肉類用很好，可加高山高麗菜青脆又甜，加蒜頭，葱花，胡椒少許，麻油少許，塩，醬油少許
謝謝您的分享喔！
介紹的方法很仔細，撇步也不錯用。媽媽溫柔。
謝謝您的支持、鼓勵
色香味俱全，料理澎湃delicous good luck to you ♥️ 💖 😘 😊 ❤️ 💕 ♥️ thank you very much 😊 😘 ☺️ 😀 😄 🤗 😊 😘 ☺️ 😀 I like 👍 👌 ♥️ 😋 ❤️
謝謝您的支持！開心😃
ㄧ姐就是讚😂😂😂😂😂。
感謝您熱情支持鼓勵!~~😍
婆媳合作無間，剛好疫情要包水餃，學會好多細節要注意，影片精彩幽默
謝謝欣賞，遇上疫情，水餃是能快速上菜的半成品！
前幾天按照妳們的教學 高麗菜燙一下真的省很多時間又好切
有幫到您很開心！
一姐的教學真仔細，崇拜
謝謝您的支持一姊口齒清晰 我也好崇拜呀！
看著芬媽作菜真是過癮這才是老師父讚👍
謝謝您！您內行！👍🏻
I tried it and it’s so good 😋 I love dumplings
You did it! Great! We are glad to help. 😍
首見高麗菜先燙過的手法，讚👍🏻
謝謝🙏
台菜一姐的菜,讓人都感覺到，我也可以做的到的😊。
希望您成功喔! 也感謝您對台菜一姐的鼓勵! 祝您一切順心愉快! ❤
好喜歡聽臺語哦
謝謝，婆婆口音很親切
我很同意外面賣的水餃我覺得不合我的口味非得要自己做雖然是有一點麻煩但是做出來的口味是自己喜歡的值得！
謝謝您的支持，我婆婆也跟您一樣的想法，自己做用料、口味都清楚
好優雅嘅媽媽 攞兩粒去試味 非常好嘅提示
謝謝 🙏🏻
1、台菜一姊今天裝扮得很盛重,覺得身心愉悅.2、鍋中的水,分批放鹽,高麗菜則分次微燙,好切,好處理,高麗菜呈現爽口脆度,讚👍！3、肉,蔥,薑,融合完美再加入高麗菜等調和成黏稠狀,秘訣是放置冰箱約半小時,意味著水餃餡料完美無暇.4、包法簡單易學;重點是自己準備食材完完全全看得到,健康營養又可口,不至於吃完口乾舌燥猛喝水.5、值此疫情時刻,家人動手烹飪,目的在增強免疫力,度過不染疫的最高境界.
疫情越來越嚴重，自己開火還是比較安心的選擇。二姨每次留言都好用心，實在是很甘心耶!
雖然很好奇菜要先燙改天來試試感謝您分享❤😊
很多人留言覺得菜先燙很不錯喔。感謝您的留言!
請問-一姐你使用的醬油要去那裡購買。請回覆喔?謝謝。
醬油是屏科大的薄鹽醬油，可以從他們官網訂購。一般通路應該也有。
今天備料好開始包起來雖然不同以往,要先燙過分批加點塩,有些麻煩但照片中步驟完成挺好吃的,包了30多粒,讓兒子有時當宵夜吃,父子倆也直誇好吃,現在高麗菜也便宜了！下次再大展手藝包啦！😄😄😄😄😄😄
感謝您的留言，您們一家和樂融融的景象讓我們也很開心喔！👍🏻
@@fenslife 🙋
不錯用 一姐一姐也太可愛了👏👏👏👍👍👍🥰🥰🥰🥰
感謝支持，一姐很開心唷! ❤😊
I'm from India... 👍👍I'm become fan of you... 💜💜nice
Wow! Hi friend from India! It's amazing to have a fan like you from such a far far country! Thank you for supporting us! 😍🙏
婆婆好可愛
謝謝啦！😄
小撇步都很實用！每個都是我曾覺得困擾的地方，哈哈
很開心能幫大家突破盲點，謝謝您的留言支持唷！
請問大大老師，為什麼每次家裡包水餃在煮的時候很容易破？在外面買現成的就沒有這種情況很好煮不易破
如果是破封口，就應該是沒有抹夠水，封口沒按緊，這個要檢查。還有冰冰箱的時候，塑膠袋要包緊，最後再煮水餃的時候，用多一點水。以上這幾點都試試看。
@@fenslife 了解了下次我在注意，感恩老師
@@ji-wd8we 不客氣喔!
最愛一姐
謝謝您的熱情支持！
無意間看到芬姐及台菜一姐的包水餃...喜歡這樣的互動.已訂閱囉。
謝謝您的支持鼓勵。🙏
婆婆都有setdo 喔！！ 邊看作菜邊學台語讚讚
setdo和台語的確是台菜一姐鮮明的特色！感謝您支持我們！😄👍🏻
撇步真的有學到，感謝🙏
謝謝您的留言，我繼續挖掘台菜一姐的小撇步！
媽媽感谢你
一姐謝謝您留言支持！🙏🏻
真的欽佩！！台菜一姐muy bien
謝謝妳留言鼓勵我們！
婆婆手藝及撇步有夠天下無敵手
謝謝您的鼓勵，希望能傳承下去！祝您健康愉快！
請問裝水餃餡的是玻璃材質嗎？在哪裡買？
是的，但那是多年前買的，款式應該沒有，也已忘記在哪買的了。sorry
美食+家庭温馨， 很享受这样的节奏😇
謝謝您的鼓勵！歡迎您常來坐坐唷！新春愉快！
謝謝妳們分享
不客氣唷！感謝您的回饋！
聽到台語好親切
謝謝您的支持喔!
一姐真是個超級媽媽
謝謝您的支持，愛家的好媽媽！
想請問一姊固定用的麻油是那一家，因為台灣產的黑芝麻主要產區就是台南，一姐可以把關來賣，謝謝
一姐買的沒有品牌，是跟人家排隊去現榨的。但藏鏡人認識一家還不錯的，或許可以聯絡看看，之後有消息會跟大家分享。
當地沒品牌現榨的或有品牌都是ok的，只要台南品質好的商品都可推薦購買。
請問一下，這個肉餡是偏淡還是鹹還是適中，謝謝
這對我們來說是適中。每人感受不同，可依影片中的建議，在大量包水餃之前，先包個兩粒煮熟試鹹淡，口味依自己喜好予以調整，再大量包。
@@fenslife請問鹽的部分3個1/4小匙都是肉餡的嗎
高丽菜，先用料理机打碎，再用盐挤出水。很省时间。
料理機，小家庭可能不太會買吧！？我家也沒有⋯⋯
我要跟一姐報告一下我們兩個包水餃的習慣是一樣的喔我要包之前也都會先煮兩個來試吃味道真的是遇到知音了，感謝你教了燙高麗菜的方法真的很棒，我們家裡吃的水餃都是自己包的所以很常常在包水餃
知音難得！握手一下！😄
聽到芬姐媽講台語，讓我感覺到好像回到了台灣，心中有好多的感動。想家了！
謝謝您的留言，請問您在哪一洲生活呢？
@@fenslife 我住在美國，北美洲。
國外生活不容易，辛苦了，祝一切順心！
@@fenslife 謝謝！的確沒錯，還是台灣好只是夏天熱得受不了。
棒棒的
謝謝您的支持喔！
剩下的皮可以拿來幾片弄濕結合壓大後煎蛋餅。
哇噻，聰明耶，謝謝分享
❤❤❤偷學到好多技巧喔～謝謝一姐跟芬姐
能夠幫到您，是我們的榮幸!
謝謝分享 感覺好好吃 高麗菜要燙過好酷
只是稍微燙軟，好切就好啦！
@@fenslife 好的 學起來 謝謝你們
水饺里的幸福满满的 😂 谢谢分享 祝好！
也謝謝您的支持鼓勵喔! 週末愉快! 😊
@@fenslife 周末愉快！ 谢谢
請問是哪種糖呢
白糖或二砂糖都可以
謝謝分享
不客氣，謝謝您的支持
韭菜水餃如何備料？
用本集高麗菜水餃的配比（請參考影片下方說明欄），再混合韭菜約一把（十幾根），即可成為韭菜口味水餃。
您可以參考我們冰花煎餃這集喔： ruclips.net/video/GQI4tezedxg/видео.html
@@fenslife 謝謝
我不喜歡自己做高麗菜水餃的原因就是切生高麗菜時，菜會跳來跳去的，很是討厭。燙過的高麗菜，就不會有這種困擾了！而且吃起來的口感，還是脆脆的。讓我有信心自己在家「搞定」高麗菜水餃了！☺感謝 臺菜一姐。💞
謝謝您的留言，台菜一姐這招真是家庭主婦的福音，不會弄得滿地高麗菜末！
婆婆好可愛！
謝謝，台菜一姐很開心
謝謝分享，好用心又可愛的影片❤️
謝謝您大力支持！
水餃教很仔細
經驗分享一下，謝謝您的支持！
请问：肉里不放水吗？水可以使肉软，嫩，呀！
這個食譜不放水，一樣好吃
婆婆。好可愛。我們這一家人，喜歡。
謝謝您的熱情支持鼓勵！
你婆婆有智慧氣質好，我很喜歡她😄
台菜一姐感謝您的愛護！🥰
請問妳們用的不鏽鋼鍋是哪個牌子的
牛頭牌的，幾十年前買的，現在可能只有類似的品項了。
甩肉，超療癒的！
對啊！很好玩！跟小朋友一起甩！
做獅子頭也是要甩肉(甩出空氣,還加入葱薑汁,台菜一姐的肉餡就簡單多了調味也不須太多味,做吃的就是要投入愛和開心看家人吃得津津有味就很滿足了！🤗祝二位賢妻良母平安順心。💐
好方法很棒
謝謝您留言支持鼓勵！❤️
So delish and will be making this very soon.💯👍🙏🙏🤩😋
Thanks for your warm reply! Hope you enjoy the dish! ❤️
喜歡您們💕
謝謝您的鼓勵！ 😍
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
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2、鍋中的水,分批放鹽,高麗菜則分次微燙,
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雖然很好奇菜要先燙
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最愛一姐
謝謝您的熱情支持！
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婆婆都有setdo 喔！！ 邊看作菜邊學台語讚讚
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撇步真的有學到，感謝🙏
謝謝您的留言，我繼續挖掘台菜一姐的小撇步！
媽媽感谢你
一姐謝謝您留言支持！🙏🏻
真的欽佩！！台菜一姐muy bien
謝謝妳留言鼓勵我們！
婆婆手藝及撇步有夠天下無敵手
謝謝您的鼓勵，希望能傳承下去！祝您健康愉快！
請問裝水餃餡的是玻璃材質嗎？在哪裡買？
是的，但那是多年前買的，款式應該沒有，也已忘記在哪買的了。sorry
美食+家庭温馨， 很享受这样的节奏😇
謝謝您的鼓勵！歡迎您常來坐坐唷！新春愉快！
謝謝妳們分享
不客氣唷！感謝您的回饋！
聽到台語好親切
謝謝您的支持喔!
一姐真是個超級媽媽
謝謝您的支持，愛家的好媽媽！
想請問一姊固定用的麻油是那一家，因為台灣產的黑芝麻主要產區就是台南，一姐可以把關來賣，謝謝
一姐買的沒有品牌，是跟人家排隊去現榨的。但藏鏡人認識一家還不錯的，或許可以聯絡看看，之後有消息會跟大家分享。
當地沒品牌現榨的或有品牌都是ok的，只要台南品質好的商品都可推薦購買。
請問一下，這個肉餡是偏淡還是鹹還是適中，謝謝
這對我們來說是適中。每人感受不同，可依影片中的建議，在大量包水餃之前，先包個兩粒煮熟試鹹淡，口味依自己喜好予以調整，再大量包。
@@fenslife請問鹽的部分3個1/4小匙都是肉餡的嗎
高丽菜，先用料理机打碎，再用盐挤出水。很省时间。
料理機，小家庭可能不太會買吧！？我家也沒有⋯⋯
我要跟一姐報告一下我們兩個包水餃的習慣是一樣的喔我要包之前也都會先煮兩個來試吃味道真的是遇到知音了，感謝你教了燙高麗菜的方法真的很棒，我們家裡吃的水餃都是自己包的所以很常常在包水餃
知音難得！握手一下！😄
聽到芬姐媽講台語，讓我感覺到好像回到了台灣，心中有好多的感動。想家了！
謝謝您的留言，請問您在哪一洲生活呢？
@@fenslife 我住在美國，北美洲。
國外生活不容易，辛苦了，祝一切順心！
@@fenslife 謝謝！的確沒錯，還是台灣好只是夏天熱得受不了。
棒棒的
謝謝您的支持喔！
剩下的皮可以拿來幾片弄濕結合壓大後煎蛋餅。
哇噻，聰明耶，謝謝分享
❤❤❤偷學到好多技巧喔～謝謝一姐跟芬姐
能夠幫到您，是我們的榮幸!
謝謝分享 感覺好好吃 高麗菜要燙過好酷
只是稍微燙軟，好切就好啦！
@@fenslife 好的 學起來 謝謝你們
水饺里的幸福满满的 😂 谢谢分享 祝好！
也謝謝您的支持鼓勵喔! 週末愉快! 😊
@@fenslife 周末愉快！ 谢谢
請問是哪種糖呢
白糖或二砂糖都可以
謝謝分享
不客氣，謝謝您的支持
韭菜水餃如何備料？
用本集高麗菜水餃的配比（請參考影片下方說明欄），再混合韭菜約一把（十幾根），即可成為韭菜口味水餃。
您可以參考我們冰花煎餃這集喔： ruclips.net/video/GQI4tezedxg/видео.html
@@fenslife 謝謝
我不喜歡自己做高麗菜水餃的原因
就是切生高麗菜時，菜會跳來跳去的，很是討厭。
燙過的高麗菜，就不會有這種困擾了！
而且吃起來的口感，還是脆脆的。
讓我有信心自己在家「搞定」高麗菜水餃了！☺
感謝 臺菜一姐。💞
謝謝您的留言，台菜一姐這招真是家庭主婦的福音，不會弄得滿地高麗菜末！
婆婆好可愛！
謝謝，台菜一姐很開心
謝謝分享，好用心又可愛的影片❤️
謝謝您大力支持！
水餃教很仔細
經驗分享一下，謝謝您的支持！
请问：肉里不放水吗？水可以使肉软，嫩，呀！
這個食譜不放水，一樣好吃
婆婆。好可愛。我們這一家人，喜歡。
謝謝您的熱情支持鼓勵！
你婆婆有智慧氣質好，我很喜歡她😄
台菜一姐感謝您的愛護！🥰
請問妳們用的不鏽鋼鍋是哪個牌子的
牛頭牌的，幾十年前買的，現在可能只有類似的品項了。
甩肉，超療癒的！
對啊！很好玩！跟小朋友一起甩！
做獅子頭也是要甩肉(甩出空氣,還加入葱薑汁,台菜一姐的肉餡就簡單多了調味也不須太多味,做吃的就是要投入愛和開心看家人吃得津津有味就很滿足了！🤗祝二位賢妻良母平安順心。💐
好方法很棒
謝謝您留言支持鼓勵！❤️
So delish and will be making this very soon.💯👍🙏🙏🤩😋
Thanks for your warm reply! Hope you enjoy the dish! ❤️
喜歡您們💕
謝謝您的鼓勵！ 😍