【Daily Meal Routine】The Best Healthy Cooking Method! A daily meal routine with a steamer

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 96

  • @zl7289
    @zl7289 Месяц назад +13

    最近因為健康問題,不得不逼迫自己改變烹調習慣,以蒸煮燉為主⋯⋯真的是好大挑戰,因為我習慣吃重口味以及香脆的東西⋯⋯這個影片給了我不少啟發❤

  • @Emma-cz9qw
    @Emma-cz9qw 2 месяца назад +53

    很受启发,很恰巧的是我刚刚买了竹蒸笼,就看到这个影片。本来打算蒸红枣用的。有两个一定要分享一下,一个是我发现日本有一种削皮刀可以削西红柿皮和奇异果皮,真的很好用,不用再烫西红柿剥皮了。可以试一试。另外一个,中国大陆有一种很健康的烹饪蔬菜的方式,叫水油焖,就是土锅里加一点点水,滴一点点油。水烧开了放入叶子类蔬菜,大概三分钟。捞出来调味。水不多也可以一起倒出来调味。

    • @yokonaora2390
      @yokonaora2390 2 месяца назад

      请问土锅,是什么锅?第一次听说。

    • @cy4195
      @cy4195 2 месяца назад +3

      幾十年前就開始水油炒了

    • @Jade-tw7qe
      @Jade-tw7qe Месяц назад +3

      削西红柿皮的刀具有link吗?

    • @习兰
      @习兰 Месяц назад +1

      一看就是很会做菜的中国人,我也是中国人😊🎉🎉🎉

    • @YEAR-20246
      @YEAR-20246 Месяц назад +1

      我估计你说的是焯水后再凉拌

  • @chensophia7752
    @chensophia7752 2 месяца назад +34

    難怪日本人長壽,這樣吃真的很健康的感覺。🎉

  • @yokonaora2390
    @yokonaora2390 2 месяца назад +22

    我是在日本生活了29年的成都人,非常喜欢台湾也喜欢东京。看了你们夫妻的生活方式,非常羡慕也很赞赏,有一些理念非常一致。我关注了你们的账号,我猜很快我会在你们的小店购买生活用品,感谢RUclips把你们的账号推送给我。祝你们夫妻俩身体健康!

  • @sandy81646
    @sandy81646 3 месяца назад +16

    家裡也有蒸籠通常蒸熟饅頭,妳們這種使用方式也很棒,有機會會來試試。看到砂鍋還有砂鍋的那個洞就想到最近看到的綠豆離家出走(煮綠豆湯火開的大水沸騰,然後綠豆就從鍋蓋的氣孔噴出來XD)

  • @jasminehsu4472
    @jasminehsu4472 2 месяца назад +17

    日本人真的好有儀式感,做菜時步驟器具都很講究!!!! 食器好多顯示主人也很會收納!!!

  • @LanLynn
    @LanLynn 2 месяца назад +6

    今天晚餐学的蒸鱼➕蔬菜的做法,很好吃,又简单又健康😊谢谢

  • @jianhongshen360
    @jianhongshen360 2 месяца назад +10

    看到妳們回到日本後生活順利,而且很開心,我們都很愛你們❤

  • @susansu2791
    @susansu2791 2 месяца назад +4

    知識滿溢 健康滿分 好用心生活❤ 觀賞滿意❤

  • @YEAR-20246
    @YEAR-20246 Месяц назад +2

    清爽、健康、温暖

  • @love2leslie
    @love2leslie 2 месяца назад +2

    日本人真的很会做饭😊好有创意又健康又方便,只用蒸锅就可以一顿饭吃十种食材🤩还不用放油!我只会买最普通的酱油,下次也要试试这种!

  • @amytu1953
    @amytu1953 2 месяца назад +5

    每次的影片都帶給人很多的啟發❤

  • @janepearl6148
    @janepearl6148 2 месяца назад +3

    好喜歡你的桌上餐具!趕快去找了買來 加上健康可口的食物 更加健康愉快!

  • @EVA-rj2ns
    @EVA-rj2ns 2 месяца назад +5

    番茄煮熟,有油去炒,可以釋放茄紅素

  • @paulyang9590
    @paulyang9590 Месяц назад +1

    也找到我家的小蒸籠,這樣的料理太適合一個人的我!明天❤就來試看看!我沒那麼多日系調味料,做不出和風料理

  • @tsaiyuzhang931
    @tsaiyuzhang931 2 месяца назад +12

    妳很有智慧煮菜很輕鬆就完成天然營養的一餐感恩妳的分享。

  • @林信廣-m9x
    @林信廣-m9x 2 месяца назад +7

    太好的方法了 我對炒炸的味道很受不了 幾乎無法在家自己煮 所以大多外食 後來發現可以用大同電鍋蒸一些東西 所以也有想過乾脆以後都在家吃蒸食 雖然也很想吃炸的 但家人反對氣炸鍋

  • @pattpat6154
    @pattpat6154 2 месяца назад +3

    Not only super healthy n delicious but aesthetically pleasing in every way! thankyou!

  • @maywang7728
    @maywang7728 2 месяца назад +1

    好喜歡你們的生活方式!謝謝分享這些美好!

  • @warmbear7471
    @warmbear7471 День назад

    看着健康又美味!视频里需要刷好多碗😂

  • @nine_nine
    @nine_nine 2 месяца назад +4

    烘焙紙竟然可以保留湯汁,太棒了。

  • @pcpcp-p4o
    @pcpcp-p4o 20 дней назад

    能做到毀罵不動,不生氣是聰明人,也是上上品人(天選之人)。
    每天讚美家人,也是做一件善事。
    聰明有智慧的人,勇於捨得,幫助別人。
    謝謝你 💞愛心
    父母所愛之人,我必敬愛之。
    父母所愛之物,我必尊敬之。
    父母有口才好,我知父母有孝順自己父母,才有口才好。
    父母害怕才會要求我之,我必聽話和顏悅色,讓父母長壽。
    父母今生沒有拋棄我,今生必定要知恩報恩。
    ❤給看這留言的你❤是俊美大大善人尊敬佩服 ❤鞠躬❤祝福你健康平安❤財源廣進❤萬事如意❤
    說話低聲軟語,安詳穩重,寬宏大量,知人優點,遇事能找人好處,有義氣,準有人緣。
    知足之人常樂,能忍之士身自安。與其能辯不如能忍。傷害人的事不要說,現在的事做了再說,有多少力量就做多少事,不要心存等待,等待就會落空。
    同情心為別人的困苦和可憐處、難處而著想愛心。能理解對方的心情最為可貴,也是最重要的。說話要達到對方的意,就是理解對方的心情。如果不理解對方的可憐處、難處、心理要求和接受能力,只是要求對方像我所想去做,就是苦了對方。不僅事與願違,同時也給對方造成很大壓力,自己也會感到苦惱。
    (有同情心可以增加自己財運、福報和逢兇化吉逃過一劫機會)
    🥰♥️真的感謝你💯♥️💯好愛心好聰明你真棒💯♥️好寬宏大量好帥你真棒💯♥️尊敬佩服♥️鞠躬
    說話和言詞,要善良柔和、守信用,又能為別人著想,說話自然有份量。
    多多作積極的鼓勵和讚美,使人感到快樂,產生自信心,就會努力自動自發去學習,讓後來的表現更為優秀。
    對人加以尊敬慈愛,體貼關心、同情協助,與人相處盡量保持和藹,經常微笑😊,處處表現有禮貌和體貼,使人感到溫暖和愉快,有機會盡量替人服務。
    說話注意口德,不要傷害別人的自尊和名譽,有機會盡量助人遷善改過,建立自信心,教人明白是非善惡,以免誤入歧途。
    愛護動物
    竇禹鈞常送衣服、常送食物、常捐財物,救濟窮困之人,請老師免費教導小孩讀書,後來,他五個孩子都揚名於世。竇儀(禮部尚書)竇翱(右諫議大夫)竇儼(禮部侍郎)竇侃(右補闕)竇僖(起居郎)
    漢朝有位于公,有一次他家大門壞了,于公說:管工,大門可蓋高大一些。管工說:大人,為什麼?于公說:因為我平時處理獄政時,從未冤枉過一個人,將來子孫必定興盛發達!這樣的大門,未來可方便駟馬大車進出!
    後來他的兒子于定國當了宰相,孫子于永侶做了御史大夫。
    明朝的趙籍,與人交往時,見到別人有善行,必定逢人到處表揚,這個人聽到了,便愈喜歡更樂意為善。又勸導人說某件事也是善事 ,可以互相勉勵的做;某件事看來像是好事,而實際上是壞事,我們不可以做。
    趙籍利用表揚人的善行時,兼勸眾人行善時;並在勸善中兼勸阻人們為惡 。趙籍遏惡揚善,終身行之不倦,享有高壽,且名列仙籍登仙去。
    宋朝韓琦,當主國政時,讀書人每天以文章獻給他,好的就抄起來背誦,並說:「我的文章不能作得比他更好!」至於差的,就親自藏起來,不給人看。有人做善事就說:「這人是君子!」
    韓琦說:「現在人才,獎勵提拔,還怕不能振作,哪容得稍有挫折!如果責惡過於嚴格,就會斷絕他自新之路,那麼就會自暴自棄,我身為宰相要為朝廷培養人材,所以看到他人的得失,就如自己的得失。」
    韓琦後來五福均得,其子封為王爵,其女為帝后,子孫代代為官,南宋末年,還有作宰相的人。
    別人灰心的時候,一句鼓勵的話,能使人絕處逢生;別人失望的時候,一句讚美的話,能使人重見光明。
    看到都是別人的優點,心裏存在別人的優點,就是存正能量,能吸引錢運和身體健康福報。
    做人處世,心存厚道,不要得理不饒人,擺出一付氣勢凌人的樣子。所謂:「話不可說完、事不可作絕、勢不可用盡」,凡事要留退路。
    (凡事若過於極端、絕斷,不留點空間作為後路,必有後患。)
    飲食七分飽,精神才會好;講話留三分,日後相見好。
    (少吃得長壽,可以省時間,省下時間拿來幫助別人,別人強過自己,要敬重他,向他學習。多多原諒別人,把度量放大,就會得到多多福報。)
    助人者,人恆助之;念起善心,自然有善果。
    (人幫人必得人幫,天會安排另外一個人出現來幫助你。生出善心可自救,又可以救人。)
    貪求或易怒是煩惱,知足、感恩、惜福是快樂。
    (凡事要懂得內斂,不要過於招搖,免得遭人嫉妒,惹事上身,傲長則人厭,縱欲則傷神,志滿則遭怨,樂極則生悲。)
    孝順父母要一生說話和品德,不要讓父母擔心,能懂得改過也是懂得做一件善事,讓父母得到安慰。
    自己要會主動去做會學習,不要讓父母操心。
    🥰❤💯謝謝你愛心💯❤感謝你愛心💯❤感恩❤尊敬佩服❤鞠躬

  • @沈芋頭-e3l
    @沈芋頭-e3l 2 месяца назад +1

    謝謝分享! 原來蒸籠這麼好用

  • @fasunhause
    @fasunhause 2 месяца назад +3

    很喜歡這支影片❤

  • @herrys6752
    @herrys6752 2 месяца назад +2

    saya indonesia tapi saya bisa menikmati sashimi sampai level tertentu, tidak semua saya suka. nikmat kok, fantastic. impartant that we know how chef serve the dish.

  • @LaiGates
    @LaiGates 3 дня назад

    好精致❤

  • @yishuangyu
    @yishuangyu Месяц назад

    好細緻的生活,喜歡💕

  • @yenmo6660
    @yenmo6660 2 месяца назад +2

    實踐日日是好日、用心生活、好好吃飯的哲理、感謝你的分享!

  • @jy-86870
    @jy-86870 2 месяца назад +13

    其實好油不用刻意的避開
    畢竟身體的所有細胞/組織/器官都需要的營養成分
    低油 , 顯然不夠分配😂

    • @ellenhu4663
      @ellenhu4663 Месяц назад

      她在菜里加了橄榄油和

  • @sssunny1502
    @sssunny1502 2 месяца назад +5

    在台灣用蒸籠也會用棉布,就如同妳使用的烘焙紙。可以試試看

    • @nihonjinfufu
      @nihonjinfufu  2 месяца назад +1

      我們店裡也有喔~!
      使用後上癮!壽司師傅專用的飯巾"壽司巾"L尺寸:x.gd/Bvc0u
      使用後上癮!壽司師傅專用的飯巾"壽司巾"M尺寸:x.gd/bPn2b
      試試看吧!☺️

  • @MeihungLin
    @MeihungLin 2 месяца назад +1

    I cane from Taipei, Taiwan for education and I live in GA, USA mire than 30 years.
    I like your cooking but it is very difficult to buy Japanese cooking materials. Although, my cooking is always combined Taiwanese's & Japanese's cooking.
    I steam the veg., fish, ...Egg plant (Japanese Egg plant is US$4.99/per LB too expensive.). Yesterday, I bought a Japanese's pumpkin us very expensive too.
    Anyway, I like your healthy cooking. I watched your vedio this morning br accident.
    I'll keep watching your cooking again. And thank you for the sharing.

  • @liuliu771
    @liuliu771 Месяц назад

    开眼界 做得好

  • @hoylemeiyun2437
    @hoylemeiyun2437 Месяц назад +2

    不錯,可以效法。但男人也吃那麽少嗎?

  • @沈小玲-b2i
    @沈小玲-b2i 3 месяца назад +2

    很棒的美味料理☺️☺️☺️

  • @aliciachiang1079
    @aliciachiang1079 3 месяца назад +2

    好棒啊 看起來好好吃,謝謝分享 健康的食譜❤

  • @alexxvoyage
    @alexxvoyage 2 месяца назад +2

    生活智慧王🎉

  • @jackylee96
    @jackylee96 2 месяца назад +3

    蒸籠之旅耶😅

  • @lisalisa8258
    @lisalisa8258 2 месяца назад +3

    很想吃呢!😋

  • @ooxxdudu
    @ooxxdudu 2 месяца назад +2

    蒸籠真的很方便

  • @みあ-m4n
    @みあ-m4n 2 месяца назад +1

    初コメント致します。
    素敵な動画に巡り会え嬉しいです😂
    手放した蒸篭、また欲しくなりました。食材や調味料もとても興味深いです。これからも動画を楽しみにお待ちしております。ありがとうございます♪

  • @lichen8225
    @lichen8225 Месяц назад

    藝術美食,CP值太高了,要收存起來做飲食。不過涼食不太喜歡。

  • @queenie2668
    @queenie2668 2 месяца назад +7

    很健康的料理。題外話西式料理不會用蒸的, 他們沒有這種觀念。我帶朋友去吃點心飲茶, 他們都只喜歡吃春卷等炸物, 不喜歡爛糊糊的蒸點。

    • @nihonjinfufu
      @nihonjinfufu  2 месяца назад +3

      根據社會階層和家庭烹飪水平的不同,確實可能有人完全不做蒸煮料理。不過,以法國料理為例,就Vapeur蒸煮烹調法。義大利料理中也有Vapore和用紙包裹蒸煮的Cartoccio等烹調方式。

  • @黃志楷-d6w
    @黃志楷-d6w 3 месяца назад +1

    超愛看妳的影片❤

  • @海燕策略论坛-w9h
    @海燕策略论坛-w9h 2 месяца назад +3

    这简直就是如获至宝!博主无疑是同行中的佼佼者,我已入铁粉!欢迎来海燕论坛交流!

  • @傅美芳-r1v
    @傅美芳-r1v 3 месяца назад

    看起來好好吃喔!

  • @陳薇彭
    @陳薇彭 2 месяца назад

    好幸福❤

  • @Элла-щ7л
    @Элла-щ7л 2 месяца назад +1

    Спасибо большое за видео!

  • @HAHA-dm6jv
    @HAHA-dm6jv 3 месяца назад +5

    蒸籠也是中國人常用旳厨具,尤其廣東的蒸點,全是用蒸籠的

  • @Aki-yn4pg
    @Aki-yn4pg 2 месяца назад +2

    日本人吃饭时喜欢以个人套餐式的吃法。两个人吃饭用了8个碗盘和两个托盘!其实供同吃的四样菜,用四个盘加上两个个别专用的碗和盘就行了,饭后省功夫和水清洗那么多碗盘!😅

    • @nihonjinfufu
      @nihonjinfufu  2 месяца назад +1

      我來與您分享這篇文章。
      instagram.com/p/C4tuw2BPvLR/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==

    • @maywang4031
      @maywang4031 2 месяца назад +3

      每个人的生活方式都不相同,文化差异。何苦说教,学习就好了

  • @popodpan
    @popodpan 2 месяца назад +4

    台灣的大同電鍋也很好用啊~😄

    • @hsienminchen
      @hsienminchen Месяц назад +2

      我們也都是用大同電鍋蒸食物,很方便👍

  • @wendyshoowaiching4161
    @wendyshoowaiching4161 Месяц назад +2

    Steaming bean sprout is wrong. Just blanc in boiling water just a while. Oyster sauce stir fried & pour add fried garlic on top and green onion and a dash of white pepper. Blanc vegetables too can. Green vegetables leaf stir fried in garlic mince & oyster sauce is way tastier. I never steam vegetables except egg plant & ladies finger. Buy Khind DB600. You can steam everything using electricity instead of gas. Steam function auto setting. 1. White Porridge (2 hours) packet individual servings (freezer), take out & add meat, seasoning & spinach, fried garlic, abalone sauce, dash white pepper, chopped green onion. 2. Rice (50 mins). 3. Chinese Herbal Chicken Soup (whole carcass/whole leg) (2.5 hours), steam egg pudding (fried garlic & oil-1tbsp + 2 tsp light soy sauce)(15 mins), sweet corns & sweet potatoes (cut dice) 20-30 mins, and many2 more......

  • @KC-sz5eg
    @KC-sz5eg 27 дней назад

    每天煮飯都要用烘焙紙,不能用碟裝?

  • @sophieinus2016
    @sophieinus2016 Месяц назад +1

    看着真好看,但感觉不是我的菜😂

  • @27868415
    @27868415 3 месяца назад +1

    Very nice

  • @FlorenceLL-e6g
    @FlorenceLL-e6g Месяц назад +1

    蒸笼不会焦掉?

  • @claire20100402
    @claire20100402 Месяц назад +1

    你好,先前有跟團買小v鍋,想請問那個不鏽鋼蒸盤的尺寸❤?謝謝

  • @minghan1978
    @minghan1978 3 месяца назад +1

    謝謝!

  • @林少媚-m4x
    @林少媚-m4x Месяц назад

    在香港,小v鍋怎樣購買?價錢?

  • @hsien9133
    @hsien9133 Месяц назад

    請問沖泡的抹茶是什麼品牌?那裡可以買的到呢?

    • @nihonjinfufu
      @nihonjinfufu  26 дней назад

      www.shoukakukou.com/view/item/000000000187
      www.shoukakukou.com/view/page/global_shipping_guidance

  • @siyunshao7520
    @siyunshao7520 Месяц назад

    好多碗要洗啊

  • @kittylin200
    @kittylin200 Месяц назад

    请问怎洗蒸笼,才不会发霉?

  • @楊淑芬-o7o
    @楊淑芬-o7o 2 месяца назад

    請問納豆昆布怎麼料理?

  • @tseringyoudon8495
    @tseringyoudon8495 Месяц назад

    👍

  • @mrsanki3605
    @mrsanki3605 2 месяца назад

    可以问下为什么要垫纸吗?谢谢🙏🏻

    • @shirnayau9233
      @shirnayau9233 2 месяца назад +1

      用来盛载食物。可以用碟子或盘子来替代

  • @fooelaineailin2981
    @fooelaineailin2981 2 месяца назад

    Pls show sub titles in english for the sauces used. Thank you

  • @rdmrdm2070
    @rdmrdm2070 2 месяца назад

    Bonjour, où acheter la poudre de coquille saint Jacques et comment l’utiliser.

    • @nihonjinfufu
      @nihonjinfufu  2 месяца назад

      www.shoukakukou.com/view/page/global_shipping_guidance
      www.shoukakukou.com/view/item/000000000081

  • @文静诽村
    @文静诽村 2 месяца назад

    can i ask about the music❤❤❤

  • @lusiat5328
    @lusiat5328 2 месяца назад

    💡 👍👍👍

  • @LiLiLiu103
    @LiLiLiu103 2 месяца назад

    竹制品很容易发霉😂

    • @nihonjinfufu
      @nihonjinfufu  2 месяца назад

      ruclips.net/video/PvBx0YUuqBo/видео.html

  • @foozhingzhern2424
    @foozhingzhern2424 3 месяца назад

    💯💯👍👍😋🙆😍🥰

  • @nihonjinfufu
    @nihonjinfufu  24 дня назад

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    小恰好商店IG:instagram.com/shoukakukou
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    部落格:www.shoukakukou.com/blog

  • @camille6365
    @camille6365 Месяц назад

    看起来健康,但是太寒凉了。紫菜昆布海菜都是寒凉的,午饭竟然一点姜蒜都没有加,还喝寒凉的绿茶。看看自己舌苔是不是白湿。怪不得日本人胃癌发病率如此高。 吃这么多属性寒凉的食物一定要多加姜蒜啊。当然最好不要每天都吃这么多属性寒凉的食物。

    • @hyhong1740
      @hyhong1740 Месяц назад

      韩国KBS电视台报导过,韩国人胃癌多,和吃得太咸有关,泡菜腌渍物,盐分超高

  • @aqswdefrtg23
    @aqswdefrtg23 2 месяца назад +4

    臺灣的大同電鍋就很夠用了

    • @agnescheung9046
      @agnescheung9046 Месяц назад

      怎樣可以在香港買到台灣大同電鍋呢?