saya indonesia tapi saya bisa menikmati sashimi sampai level tertentu, tidak semua saya suka. nikmat kok, fantastic. impartant that we know how chef serve the dish.
I cane from Taipei, Taiwan for education and I live in GA, USA mire than 30 years. I like your cooking but it is very difficult to buy Japanese cooking materials. Although, my cooking is always combined Taiwanese's & Japanese's cooking. I steam the veg., fish, ...Egg plant (Japanese Egg plant is US$4.99/per LB too expensive.). Yesterday, I bought a Japanese's pumpkin us very expensive too. Anyway, I like your healthy cooking. I watched your vedio this morning br accident. I'll keep watching your cooking again. And thank you for the sharing.
I believe baking soda will remove pesticides from vegetables, not baking powder as your closed caption suggests because baking soda is an alkaline salt.
Steaming bean sprout is wrong. Just blanc in boiling water just a while. Oyster sauce stir fried & pour add fried garlic on top and green onion and a dash of white pepper. Blanc vegetables too can. Green vegetables leaf stir fried in garlic mince & oyster sauce is way tastier. I never steam vegetables except egg plant & ladies finger. Buy Khind DB600. You can steam everything using electricity instead of gas. Steam function auto setting. 1. White Porridge (2 hours) packet individual servings (freezer), take out & add meat, seasoning & spinach, fried garlic, abalone sauce, dash white pepper, chopped green onion. 2. Rice (50 mins). 3. Chinese Herbal Chicken Soup (whole carcass/whole leg) (2.5 hours), steam egg pudding (fried garlic & oil-1tbsp + 2 tsp light soy sauce)(15 mins), sweet corns & sweet potatoes (cut dice) 20-30 mins, and many2 more......
很受启发,很恰巧的是我刚刚买了竹蒸笼,就看到这个影片。本来打算蒸红枣用的。有两个一定要分享一下,一个是我发现日本有一种削皮刀可以削西红柿皮和奇异果皮,真的很好用,不用再烫西红柿剥皮了。可以试一试。另外一个,中国大陆有一种很健康的烹饪蔬菜的方式,叫水油焖,就是土锅里加一点点水,滴一点点油。水烧开了放入叶子类蔬菜,大概三分钟。捞出来调味。水不多也可以一起倒出来调味。
请问土锅,是什么锅?第一次听说。
幾十年前就開始水油炒了
削西红柿皮的刀具有link吗?
一看就是很会做菜的中国人,我也是中国人😊🎉🎉🎉
我估计你说的是焯水后再凉拌
最近因為健康問題,不得不逼迫自己改變烹調習慣,以蒸煮燉為主⋯⋯真的是好大挑戰,因為我習慣吃重口味以及香脆的東西⋯⋯這個影片給了我不少啟發❤
我是在日本生活了29年的成都人,非常喜欢台湾也喜欢东京。看了你们夫妻的生活方式,非常羡慕也很赞赏,有一些理念非常一致。我关注了你们的账号,我猜很快我会在你们的小店购买生活用品,感谢RUclips把你们的账号推送给我。祝你们夫妻俩身体健康!
在哪关注小店啊
日本人真的好有儀式感,做菜時步驟器具都很講究!!!! 食器好多顯示主人也很會收納!!!
番茄煮熟,有油去炒,可以釋放茄紅素
今天晚餐学的蒸鱼➕蔬菜的做法,很好吃,又简单又健康😊谢谢
看到妳們回到日本後生活順利,而且很開心,我們都很愛你們❤
我們家是不鏽鋼的蒸籠鍋❤
看到這影片也是很棒的啟發
謝謝你
也找到我家的小蒸籠,這樣的料理太適合一個人的我!明天❤就來試看看!我沒那麼多日系調味料,做不出和風料理
知識滿溢 健康滿分 好用心生活❤ 觀賞滿意❤
日本人真的很会做饭😊好有创意又健康又方便,只用蒸锅就可以一顿饭吃十种食材🤩还不用放油!我只会买最普通的酱油,下次也要试试这种!
家裡也有蒸籠通常蒸熟饅頭,妳們這種使用方式也很棒,有機會會來試試。看到砂鍋還有砂鍋的那個洞就想到最近看到的綠豆離家出走(煮綠豆湯火開的大水沸騰,然後綠豆就從鍋蓋的氣孔噴出來XD)
好喜歡你的桌上餐具!趕快去找了買來 加上健康可口的食物 更加健康愉快!
每次的影片都帶給人很多的啟發❤
妳很有智慧煮菜很輕鬆就完成天然營養的一餐感恩妳的分享。
清爽、健康、温暖
Not only super healthy n delicious but aesthetically pleasing in every way! thankyou!
難怪日本人長壽,這樣吃真的很健康的感覺。🎉
能做到毀罵不動,不生氣是聰明人,也是上上品人(天選之人)。
每天讚美家人,也是做一件善事。
聰明有智慧的人,勇於捨得,幫助別人。
謝謝你 💞愛心
父母所愛之人,我必敬愛之。
父母所愛之物,我必尊敬之。
父母有口才好,我知父母有孝順自己父母,才有口才好。
父母害怕才會要求我之,我必聽話和顏悅色,讓父母長壽。
父母今生沒有拋棄我,今生必定要知恩報恩。
❤給看這留言的你❤是俊美大大善人尊敬佩服 ❤鞠躬❤祝福你健康平安❤財源廣進❤萬事如意❤
說話低聲軟語,安詳穩重,寬宏大量,知人優點,遇事能找人好處,有義氣,準有人緣。
知足之人常樂,能忍之士身自安。與其能辯不如能忍。傷害人的事不要說,現在的事做了再說,有多少力量就做多少事,不要心存等待,等待就會落空。
同情心為別人的困苦和可憐處、難處而著想愛心。能理解對方的心情最為可貴,也是最重要的。說話要達到對方的意,就是理解對方的心情。如果不理解對方的可憐處、難處、心理要求和接受能力,只是要求對方像我所想去做,就是苦了對方。不僅事與願違,同時也給對方造成很大壓力,自己也會感到苦惱。
(有同情心可以增加自己財運、福報和逢兇化吉逃過一劫機會)
🥰♥️真的感謝你💯♥️💯好愛心好聰明你真棒💯♥️好寬宏大量好帥你真棒💯♥️尊敬佩服♥️鞠躬
說話和言詞,要善良柔和、守信用,又能為別人著想,說話自然有份量。
多多作積極的鼓勵和讚美,使人感到快樂,產生自信心,就會努力自動自發去學習,讓後來的表現更為優秀。
對人加以尊敬慈愛,體貼關心、同情協助,與人相處盡量保持和藹,經常微笑😊,處處表現有禮貌和體貼,使人感到溫暖和愉快,有機會盡量替人服務。
說話注意口德,不要傷害別人的自尊和名譽,有機會盡量助人遷善改過,建立自信心,教人明白是非善惡,以免誤入歧途。
愛護動物
竇禹鈞常送衣服、常送食物、常捐財物,救濟窮困之人,請老師免費教導小孩讀書,後來,他五個孩子都揚名於世。竇儀(禮部尚書)竇翱(右諫議大夫)竇儼(禮部侍郎)竇侃(右補闕)竇僖(起居郎)
漢朝有位于公,有一次他家大門壞了,于公說:管工,大門可蓋高大一些。管工說:大人,為什麼?于公說:因為我平時處理獄政時,從未冤枉過一個人,將來子孫必定興盛發達!這樣的大門,未來可方便駟馬大車進出!
後來他的兒子于定國當了宰相,孫子于永侶做了御史大夫。
明朝的趙籍,與人交往時,見到別人有善行,必定逢人到處表揚,這個人聽到了,便愈喜歡更樂意為善。又勸導人說某件事也是善事 ,可以互相勉勵的做;某件事看來像是好事,而實際上是壞事,我們不可以做。
趙籍利用表揚人的善行時,兼勸眾人行善時;並在勸善中兼勸阻人們為惡 。趙籍遏惡揚善,終身行之不倦,享有高壽,且名列仙籍登仙去。
宋朝韓琦,當主國政時,讀書人每天以文章獻給他,好的就抄起來背誦,並說:「我的文章不能作得比他更好!」至於差的,就親自藏起來,不給人看。有人做善事就說:「這人是君子!」
韓琦說:「現在人才,獎勵提拔,還怕不能振作,哪容得稍有挫折!如果責惡過於嚴格,就會斷絕他自新之路,那麼就會自暴自棄,我身為宰相要為朝廷培養人材,所以看到他人的得失,就如自己的得失。」
韓琦後來五福均得,其子封為王爵,其女為帝后,子孫代代為官,南宋末年,還有作宰相的人。
別人灰心的時候,一句鼓勵的話,能使人絕處逢生;別人失望的時候,一句讚美的話,能使人重見光明。
看到都是別人的優點,心裏存在別人的優點,就是存正能量,能吸引錢運和身體健康福報。
做人處世,心存厚道,不要得理不饒人,擺出一付氣勢凌人的樣子。所謂:「話不可說完、事不可作絕、勢不可用盡」,凡事要留退路。
(凡事若過於極端、絕斷,不留點空間作為後路,必有後患。)
飲食七分飽,精神才會好;講話留三分,日後相見好。
(少吃得長壽,可以省時間,省下時間拿來幫助別人,別人強過自己,要敬重他,向他學習。多多原諒別人,把度量放大,就會得到多多福報。)
助人者,人恆助之;念起善心,自然有善果。
(人幫人必得人幫,天會安排另外一個人出現來幫助你。生出善心可自救,又可以救人。)
貪求或易怒是煩惱,知足、感恩、惜福是快樂。
(凡事要懂得內斂,不要過於招搖,免得遭人嫉妒,惹事上身,傲長則人厭,縱欲則傷神,志滿則遭怨,樂極則生悲。)
孝順父母要一生說話和品德,不要讓父母擔心,能懂得改過也是懂得做一件善事,讓父母得到安慰。
自己要會主動去做會學習,不要讓父母操心。
🥰❤💯謝謝你愛心💯❤感謝你愛心💯❤感恩❤尊敬佩服❤鞠躬
在台灣用蒸籠也會用棉布,就如同妳使用的烘焙紙。可以試試看
我們店裡也有喔~!
使用後上癮!壽司師傅專用的飯巾"壽司巾"L尺寸:x.gd/Bvc0u
使用後上癮!壽司師傅專用的飯巾"壽司巾"M尺寸:x.gd/bPn2b
試試看吧!☺️
saya indonesia tapi saya bisa menikmati sashimi sampai level tertentu, tidak semua saya suka. nikmat kok, fantastic. impartant that we know how chef serve the dish.
謝謝!
謝謝您〜!
烘焙紙竟然可以保留湯汁,太棒了。
好喜歡你們的生活方式!謝謝分享這些美好!
太好的方法了 我對炒炸的味道很受不了 幾乎無法在家自己煮 所以大多外食 後來發現可以用大同電鍋蒸一些東西 所以也有想過乾脆以後都在家吃蒸食 雖然也很想吃炸的 但家人反對氣炸鍋
看着健康又美味!视频里需要刷好多碗😂
好感恩!学习了省油省事好吃!👍
不錯,可以效法。但男人也吃那麽少嗎?
其實好油不用刻意的避開
畢竟身體的所有細胞/組織/器官都需要的營養成分
低油 , 顯然不夠分配😂
她在菜里加了橄榄油和
每天煮飯都要用烘焙紙,不能用碟裝?
很喜歡這支影片❤
謝謝分享! 原來蒸籠這麼好用
實踐日日是好日、用心生活、好好吃飯的哲理、感謝你的分享!
藝術美食,CP值太高了,要收存起來做飲食。不過涼食不太喜歡。
好細緻的生活,喜歡💕
生活智慧王🎉
好棒啊 看起來好好吃,謝謝分享 健康的食譜❤
I cane from Taipei, Taiwan for education and I live in GA, USA mire than 30 years.
I like your cooking but it is very difficult to buy Japanese cooking materials. Although, my cooking is always combined Taiwanese's & Japanese's cooking.
I steam the veg., fish, ...Egg plant (Japanese Egg plant is US$4.99/per LB too expensive.). Yesterday, I bought a Japanese's pumpkin us very expensive too.
Anyway, I like your healthy cooking. I watched your vedio this morning br accident.
I'll keep watching your cooking again. And thank you for the sharing.
初コメント致します。
素敵な動画に巡り会え嬉しいです😂
手放した蒸篭、また欲しくなりました。食材や調味料もとても興味深いです。これからも動画を楽しみにお待ちしております。ありがとうございます♪
很棒的美味料理☺️☺️☺️
蒸籠真的很方便
好精致❤
纸把笼屉堵住了蒸汽还能往上跑吗?
开眼界 做得好
很想吃呢!😋
蒸笼不会焦掉?
Спасибо большое за видео!
超愛看妳的影片❤
🇯🇵我們經營的小恰好商店🇯🇵
EC網站:www.shoukakukou.com/
常見問題Q&A:www.shoukakukou.com/view/page/faq
關於海外配送:www.shoukakukou.com/view/page/global_shipping_guidance
【影片內使用商品】
⭕井桁醬油昆布柚子醋:x.gd/b4ZMc
⭕井桁醬油蜆高湯醬油 500ml:x.gd/F9i5t
⭕井上釀造醬油 360ml:x.gd/VUDOq
⭕有機JAS認證 霧島有機抹茶 30g:x.gd/mMhiN
⭕100%甘蔗加計呂麻島甘蔗醋 360ml:x.gd/UhIrw
⭕沖繩石垣島產天然海蘊(鹽漬)500g:x.gd/yhuxS
⭕不添加色素,不添加鹽,國產蝦米(國產)40克:x.gd/jZk6g
⭕北海道函館產鹽吹昆布:x.gd/tGJk3
⭕宮崎縣三股町種植的珍貴國產炒芝麻(金):x.gd/QiK4g
⭕宮崎縣三股町國產壓榨焙煎黑芝麻油100g:x.gd/RpuSZ
⭕宮崎縣三股町國產壓榨焙煎金黃芝麻油100g:x.gd/kavi2
⭕100%國產!不使用農藥!荘內半島的特級初榨橄欖油(Lucca品種):x.gd/vHtkP
⭕無添加國產!吉田故鄉村的蒜泥:x.gd/lJMPZ5
⭕只用水就能去除油污!有機棉餐具清潔迷你毛巾:x.gd/OZQUS
⭕618貝殼粉(扇貝燒製粉):x.gd/59HVp
⭕黑燒糙米:x.gd/aT1an
⭕雪鹽:x.gd/aKGCe
⭕石垣之鹽180克:x.gd/suJ8E
⭕石垣之鹽(大容量)500克:x.gd/3CYTt
⭕桐木餐墊:x.gd/3rvFt
⭕龍神梅3年梅乾(本季預計9月入貨)
⭕有機JAS認證紫蘇漬梅乾:x.gd/oRtGy
⭕有機JAS認證白乾梅乾:x.gd/PoV4G
⭕ALDIN A.D格子餐布:x.gd/ANuJ9
⭕ALDIN 馬德拉斯格紋餐布:x.gd/Mc0D7
小恰好商店IG:instagram.com/shoukakukou
Nihonjinfufu IG:instagram.com/nihonjinfufu
部落格:www.shoukakukou.com/blog
🎉🎉美味
你好,先前有跟團買小v鍋,想請問那個不鏽鋼蒸盤的尺寸❤?謝謝
26cm〜
蒸籠也是中國人常用旳厨具,尤其廣東的蒸點,全是用蒸籠的
I believe baking soda will remove pesticides from vegetables, not baking powder as your closed caption suggests because baking soda is an alkaline salt.
很健康的料理。題外話西式料理不會用蒸的, 他們沒有這種觀念。我帶朋友去吃點心飲茶, 他們都只喜歡吃春卷等炸物, 不喜歡爛糊糊的蒸點。
根據社會階層和家庭烹飪水平的不同,確實可能有人完全不做蒸煮料理。不過,以法國料理為例,就Vapeur蒸煮烹調法。義大利料理中也有Vapore和用紙包裹蒸煮的Cartoccio等烹調方式。
蒸籠之旅耶😅
请问怎洗蒸笼,才不会发霉?
谢谢分享❤❤❤
台灣的大同電鍋也很好用啊~😄
我們也都是用大同電鍋蒸食物,很方便👍
这简直就是如获至宝!博主无疑是同行中的佼佼者,我已入铁粉!欢迎来海燕论坛交流!
在香港,小v鍋怎樣購買?價錢?
好幸福❤
看起來好好吃喔!
我建議你買一台大同電鍋
Steaming bean sprout is wrong. Just blanc in boiling water just a while. Oyster sauce stir fried & pour add fried garlic on top and green onion and a dash of white pepper. Blanc vegetables too can. Green vegetables leaf stir fried in garlic mince & oyster sauce is way tastier. I never steam vegetables except egg plant & ladies finger. Buy Khind DB600. You can steam everything using electricity instead of gas. Steam function auto setting. 1. White Porridge (2 hours) packet individual servings (freezer), take out & add meat, seasoning & spinach, fried garlic, abalone sauce, dash white pepper, chopped green onion. 2. Rice (50 mins). 3. Chinese Herbal Chicken Soup (whole carcass/whole leg) (2.5 hours), steam egg pudding (fried garlic & oil-1tbsp + 2 tsp light soy sauce)(15 mins), sweet corns & sweet potatoes (cut dice) 20-30 mins, and many2 more......
請問沖泡的抹茶是什麼品牌?那裡可以買的到呢?
www.shoukakukou.com/view/item/000000000187
www.shoukakukou.com/view/page/global_shipping_guidance
日本人吃饭时喜欢以个人套餐式的吃法。两个人吃饭用了8个碗盘和两个托盘!其实供同吃的四样菜,用四个盘加上两个个别专用的碗和盘就行了,饭后省功夫和水清洗那么多碗盘!😅
我來與您分享這篇文章。
instagram.com/p/C4tuw2BPvLR/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
每个人的生活方式都不相同,文化差异。何苦说教,学习就好了
可以问下为什么要垫纸吗?谢谢🙏🏻
用来盛载食物。可以用碟子或盘子来替代
請問納豆昆布怎麼料理?
好多碗要洗啊
看着真好看,但感觉不是我的菜😂
很清淡但青菜會變黃
Very nice
Bonjour, où acheter la poudre de coquille saint Jacques et comment l’utiliser.
www.shoukakukou.com/view/page/global_shipping_guidance
www.shoukakukou.com/view/item/000000000081
Pls show sub titles in english for the sauces used. Thank you
can i ask about the music❤❤❤
👍
竹制品很容易发霉😂
ruclips.net/video/PvBx0YUuqBo/видео.html
💡 👍👍👍
💯💯👍👍😋🙆😍🥰
绝对健康 但我这么吃受不了
看起来健康,但是太寒凉了。紫菜昆布海菜都是寒凉的,午饭竟然一点姜蒜都没有加,还喝寒凉的绿茶。看看自己舌苔是不是白湿。怪不得日本人胃癌发病率如此高。 吃这么多属性寒凉的食物一定要多加姜蒜啊。当然最好不要每天都吃这么多属性寒凉的食物。
韩国KBS电视台报导过,韩国人胃癌多,和吃得太咸有关,泡菜腌渍物,盐分超高
日本民族自己吃自己的,衛生點,但分享感差於中華料理……
臺灣的大同電鍋就很夠用了
怎樣可以在香港買到台灣大同電鍋呢?