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우선 고기냄세를 맞아봤을때 특유의 누린내가 나면 미림등에 한시간정도 재워두고 물로 살짝씻어서 키친타올로 물기 닦아내시고다시 냄세 맞아보시면 거의 안나실거에요또한 계란을 넣으면 튀김 옷이 너무 부드러워져 바삭함이 없어질 수 있고 영상에선 간장양념에 10분 재우라고 되어있는데 10분은 하나마나고 최소 1시간 이상 해줘야 양념이 걷에라도 좀 뱁니다. 아니면 전분이랑 밀가루넣을때 소금도 조금 넣고 입혀주세요
요리사세요?엄청 전문적이네요
굿 감사합니다
꿀팁 감사합니다👍
해먹어봤는데 생각보다 너무 싱거워요...그냥 아무맛이 안나요...ㅋㅋ간장을 더 넣던지 아님 소금을 추가하는게 좋을거 같구요 싱거운거 좋아하시는 분이시면 저 레시피대로 했다고 소스에 찍어먹는게 나을거 같아용
그건 소금에 찍어용
그냥 우리나라가 겁나 짜고 양념 많이 해서 먹는거라 그럼
@@Xe19988 해외에서 외식해보면 우리나라 음식은 짠축에도 못들어감요
@@dossam9655 그건 미국만 그런거 비만율 90% 인 이유가 있음
@@jmttv7435우리나라 국물만 안먹으면 싱그운편임
토리텐보다 이녀석이 더 인기있죠 당나라 당이 한자로 들어간 그 튀김… 중화요리점에서도 빠지지않는 메뉴 ㅎㅎ
처음틔기는데할수있겟네요
내가 좋아하는거
생강이랑 미림이 들어가야 합니다;
전분가루 대신 찹쌀가루 넣어두 돼나요?
네 가능하십니다.~^^
한번만들어보고싶다
껍질을 버려? 실망이다
♡♡♡♡
그냥 가정집에서 해먹는 치킨이네
이렇게 했는데.. 왜 하나도 맛 없고 닭도 엄청 싱겁고 ,, ㅠㅠㅠ
청주... 없어요...
청주 없으시면 그냥 소주나 미림같은거 쓰셔도돼고 고기에서 특별히 냄세가 나지않으면아렇으셔도 무관합니다
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![[이연복] 치킨 3만원 시대! 집에서도 쉽게 해먹을 수 있는 프라이드 치킨 레시피!](/img/1.gif)
우선 고기냄세를 맞아봤을때 특유의 누린내가 나면 미림등에 한시간정도 재워두고 물로 살짝
씻어서 키친타올로 물기 닦아내시고
다시 냄세 맞아보시면 거의 안나실거에요
또한 계란을 넣으면 튀김 옷이 너무 부드러워져 바삭함이 없어질 수 있고 영상에선 간장양념에 10분 재우라고 되어있는데 10분은 하나마나고 최소 1시간 이상 해줘야 양념이 걷에라도 좀 뱁니다. 아니면 전분이랑 밀가루넣을때 소금도 조금 넣고 입혀주세요
요리사세요?
엄청 전문적이네요
굿 감사합니다
꿀팁 감사합니다👍
해먹어봤는데 생각보다 너무 싱거워요...
그냥 아무맛이 안나요...ㅋㅋ
간장을 더 넣던지 아님 소금을 추가하는게 좋을거 같구요 싱거운거 좋아하시는 분이시면 저 레시피대로 했다고 소스에 찍어먹는게 나을거 같아용
그건 소금에 찍어용
그냥 우리나라가 겁나 짜고 양념 많이 해서 먹는거라 그럼
@@Xe19988 해외에서 외식해보면 우리나라 음식은 짠축에도 못들어감요
@@dossam9655 그건 미국만 그런거
비만율 90% 인 이유가 있음
@@jmttv7435우리나라 국물만 안먹으면 싱그운편임
토리텐보다 이녀석이 더 인기있죠 당나라 당이 한자로 들어간 그 튀김… 중화요리점에서도 빠지지않는 메뉴 ㅎㅎ
처음틔기는데
할수있겟네요
내가 좋아하는거
생강이랑 미림이 들어가야 합니다;
전분가루 대신 찹쌀가루 넣어두 돼나요?
네 가능하십니다.~^^
한번만들어보고싶다
껍질을 버려? 실망이다
♡♡♡♡
그냥 가정집에서 해먹는 치킨이네
이렇게 했는데.. 왜 하나도 맛 없고 닭도 엄청 싱겁고 ,, ㅠㅠㅠ
청주... 없어요...
청주 없으시면 그냥 소주나 미림같은거 쓰셔도돼고 고기에서 특별히 냄세가 나지않으면
아렇으셔도 무관합니다
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