【陳仔教學】個個都沖咖啡 唔通個個都識沖咖啡?教你香港冠軍手沖方法+簡易品啡概念|陳仔咖啡

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • 簡介 | Intro
    手沖其實好簡單
    跟住呢幾大原則
    就可以穩定地沖到好飲既手沖咖啡
    手沖Recipe :
    15Gram 咖啡粉
    250ml 水
    15:250>230ml咖啡
    預浸>40ml
    30秒>150ml
    1分10秒>250ml
    特別鳴謝:STUDIOCAFFEINE 提供豆同場地
    www.studiocaff...
    關於陳仔 | About Me ▼▼▼▼
    訂閱頻道: / @chanjaicoffee
    INSTAGRAM: / nahc_iaz
    EMAIL: chanjaicoffee@gmail.com
    ✂︎-----------------------
    Thanks for watching and see ya!!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 36

  • @onontam
    @onontam 2 года назад +13

    少有見到有香港人介紹手沖咖啡,YT多數都
    係台灣人講解.
    陳仔講得簡單易明,而且成條片充滿喜感,非常好

  • @katiefong_
    @katiefong_ 2 года назад +3

    好簡單易明嘅講解!!等緊咖啡壺一到試下先~~😎

  • @simonleung17
    @simonleung17 9 месяцев назад

    買filter紙有冇野要留意? 隨便買就ok?

  • @chikintsui1161
    @chikintsui1161 3 года назад +6

    咁靚仔 見到您沖都覺得好飲❤️

  • @candysbaking2765
    @candysbaking2765 2 года назад +2

    簡單易明~支持你💖

  • @庚子十愁
    @庚子十愁 Год назад +1

    加了很多不必要的特效下去,本来很清爽的视频变得油腻

  • @jmanking915
    @jmanking915 2 года назад +1

    想問呢隻係 Kolita wave 155 或185? 如果用185,係咪都可以用155嘅濾紙?

  • @pwc3717
    @pwc3717 Год назад

    多謝啦!!

  • @jacksway88
    @jacksway88 Год назад

    學到了

  • @CLZHH0311
    @CLZHH0311 Год назад +1

    只有好苦同無咁苦🤣

  • @bikiwong8114
    @bikiwong8114 3 года назад +3

    大佬好嘢!

  • @narkewoody
    @narkewoody 3 года назад +1

    请问这个滤壶和公道杯是什么牌子的啊?

  • @HokLKK
    @HokLKK 3 года назад +2

    有用 節奏唔錯

    • @chanjaicoffee
      @chanjaicoffee  3 года назад

      Thanks 黎緊會拍多啲其他沖煮方法

    • @MeariBamu
      @MeariBamu 2 года назад

      @@chanjaicoffee 如果要加奶泡和香草味糖槳,請問這糖槳應放在打奶器和奶一起混合,還是在放奶泡前把糖漿混合咖啡?

  • @joellewis1783
    @joellewis1783 10 месяцев назад

    建议用上帝视角介绍会好好多 成个过程好清楚 个人嘅意见😂

  • @sloth.coffee.club.
    @sloth.coffee.club. 3 года назад +2

    邊度抖內

  • @suengrace2933
    @suengrace2933 2 года назад +1

    請問 filter paper 在那裡買到?謝謝你

  • @candysbaking2765
    @candysbaking2765 2 года назад

    多謝你

  • @moXDD
    @moXDD 3 года назад +3

    好人好姐叫咩陳仔

  • @garistaleung6474
    @garistaleung6474 3 года назад +5

    唔係好貼地喔,我homebarista,無ek.ar😂 又無c40🥲

    • @chanjaicoffee
      @chanjaicoffee  3 года назад +2

      明仔講得好岩 搵集講入門架餐

  • @uuachan3913
    @uuachan3913 Год назад +2

    點形容你好呢?🤔係嘞,叫做生鬼😄😄😄不過我用20g Colombia roast level 係medium dark, 沖250水只帶出香,苦,都沖唔出濃烈咖啡味。失敗!😔

    • @chanjaicoffee
      @chanjaicoffee  Год назад +4

      多謝你先,
      至於你遇到既問題,
      我所教既方法我諗多數只能應用係精品咖啡豆上,而聽你既描述我相信應該係啲出哂油既商用豆,所以只有香氣同苦味。
      而比例上1:12.5係手沖黎講已經算係好濃,
      如果你覺得都係唔夠濃既話我諗主要兩個問題,
      一係咖啡豆本身真係冇味,
      二就係飲食習慣令到你覺得呢杯咖啡唔夠「濃烈」咖啡味。
      同埋所謂既咖啡味係精品咖啡黎講有好多形容詞,如果有興趣可以去番精品咖啡店試下咖啡師沖既口味。

    • @uuachan3913
      @uuachan3913 Год назад +1

      @@chanjaicoffee 謝謝你,Google 應該揾到地址。

  • @ka014860
    @ka014860 Год назад +4

    浪費咗5分鐘,講咗咁多嘢感覺冇乜營養。個咀想點啊?😂sorry 真係睇唔落去…

    • @chanjaicoffee
      @chanjaicoffee  Год назад +2

      多謝你睇左我五分鐘🫶

    • @ka014860
      @ka014860 Год назад +1

      @@chanjaicoffee 睇埋你新d片,好好多😂加油 陳仔

    • @chanjaicoffee
      @chanjaicoffee  Год назад +2

      冇拍好耐喇 不過都多謝你
      其實第一條片我自己都唔敢睇番🤣

  • @MickyWong_Harmonica
    @MickyWong_Harmonica 3 года назад +1

    support

  • @howanglui
    @howanglui 3 года назад +1

    想拜師