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自分用キムチの素レシピ◯味噌 大さじ２◯梅干し ４個◯おろしにんにく 大さじ１◯唐辛子粉 大さじ４◯はちみつ 小さじ４
凄い、何時もキムチ食べたかったのですが添加物が気になって食べてませんでした、キムチの元から作るなんて素晴らしい、早速挑戦します、今日何時も有り難うございます。
作ったキムチの素は炒め物にも使えるのでぜひお試し下さい✨
いつもありがとうございます。注文してたお味噌も届いたので早速作ってみます😊
😊😊😊😊😊
キムチの素はどうやって作りますか?
材料をもう一度。お願いします
早速キャベツキムチを作りました。梅干しを減らしてリンゴ酢を入れました。春キャベツにぴったりでした。
市販のキムチの添加物が気になり、なかなか買う勇気がなかったのですが、こんなに簡単に作れる事を知って、とっても嬉しいです❗️先生ありがとうございます。これからも応援しています🤗
ありがとうございます😊本物のキムチではありませんが、手軽にお試しください✨
凄い！キムチがこんなに簡単にできるとは…関口先生のお料理は栄養価も高くて、助かります。今夜試してみますありがとうございます
☺️💕
❤
先生が、「是非試してみてくださいね」っておっしゃると、この頃はつい「はいっ！」て答えている自分にビックリ！先生のお料理の簡単ですぐ役に立つ情報、栄養の知識に引き込まれています。そして即実行！これからも気取らない主婦のお助け料理法、たくさん教えてくださいね！
お返事頂いてるなんて😆ありがとうございます💖
@@本大好き-c9o えっ？わかるようにお願い！
僕も動画見ながらはいって答えてます😊
出勤前にしっかり拝見しました、明日から連休に入りますのでチャレンジ「おとこキムチ」します。新玉ねぎで血液サラサラ！先生のお声だけで血液がサラサラになりそうです！！！追記：GW突入、本日素材購入しました！追記2：本日漬け込み、残りをドレッシングみたいにサラダ菜につけて！それだけでも旨過ぎです！
目から鱗。驚きました。作ったらとても美味しくて、さらにびっくり。煮干しを入れました。とてもおいしかったです。ありがとうございます。
先生のレシピは美容に良くて肌の調子が良くなりました🍀
キムチは食べたいけど添加物が嫌なので最近敬遠していました…これなら簡単だし食べられますね！ありがとうございます♡
キムチ風ですが気軽にお楽しみ下さい⭐️
これはスゴイですね。キムチは手作り大変だと思っていましたが。いろいろアレンジ出来そうです。ありがとうございます
新玉ねぎが沢山転がっているのでありがたすぎるレシピ♥️新玉ねぎと唐辛子と梅は家庭菜園で、味噌と梅干しは自家製で作っているので、自分宅食材で作れそう😍
先生天才ですね😃キムチ好きだけど市販のものは添加物だらけで避けてました。梅干は去年初めて作ったのが有ります！作っておいて良かった🎵
😆👍
手近な材料+手作り梅干しが田舎漬けですっぱいのがある！！これはもう作るしかない～いつも目から鱗です！！ありがたいてわす😊😊
いつも健康的な料理をありがとうございます😄早速、新玉ねぎで作りました。少し食べたら玉ねぎの効果か体が温まりました。毎食、少しずつ摂ろうと思います❤
父が漬けた甘めの梅ぼし＋たっぷりの赤じそも一緒に刻み、液をはちみつ代わりにして、キャベツ＋大根で作りました。びっくりの美味しさでした。爽やか、かつコクのあるキムチ‼
つくれぽありがとうございます✨😊
添加物が気になり、手作りキムチを作ってましたが、とっても手間がかかるので億劫になってましたが、こんなに簡単に美味しいキムチが作れるのに感動しました🙌ありがとうございました。
😊💕
手軽に作れるレシピは材料費がかからないのでほんとに助かります。手作りキムチ美味しそうです。是非作りたいと思います！
すごく簡単で美味しいですびっくりしましたキムチは買うものだと思いましたよ～
キムチの素が自分で作れるなんて素晴らしい💖
早速、試して見ました。辛さも自分で調節できるし、長期に保存もできるし、このキムチの素はとても便利ですね。先生、いつも楽しい動画をありがとうございます😊。
お試しありがとうございます😊
簡単な自家製漬物は嬉しいです！自家製梅干しで作ってみました!梅干しの塩分によってはちみつで調節できるのも素晴らしいです！素だけで味見が止まりません😂ありがとうございます!
嬉しいご感想ありがとうございます😊
アミの塩辛や魚介系のダシの素を入れなくてもキムチの味ができるんですね！やってみます！
すごい！これはものすごい発明では😳❔今から早速やってみます！！自分用メモ…＜キムチの素＞味噌大さじ2梅干し4おろしにんにく大さじ1唐辛子の粉大さじ4はちみつ小さじ4
ありがとうございます😊💖
絢子先生、実際に作ってみましたが本当に美味しかったです！！辛さなどの調整も好みで出来るし、作り置きに便利だし、健康で美味しくて最高です🥰これからも応援してます！
つくれぽありがとうございます💕
今年も、春キャベツ、新玉ねぎの季節になりましたね新玉ねぎで作りました
梅干しに酢、味噌はいいですね、凄いチョイスだと思って関心しました、流石ですね〜😆🤩🙋❤️
小松菜以外、材料あります！お味噌も紅麹のやつです！オーガニックお野菜で絶対作りたいと思います。こんな材料で出来るんですね〜〜。
絢子先生🌹おはようございます🙇最近キムチの美味しさに目覚めた子供達…自分で選んで買ってくる程の拘りようです🤗…が「辛味がもっと欲しいな」との要望なので早速、本日のレシピ参考に作ってみたいと思います！ありがとうございます🙇💐
使う材料によっても味は変わりますが、辛味や塩加減、甘みなど調整して我が家の味を見つけてみて下さい✨
キムチ大好きですが添加物が気になって食べてませんでした😢これは凄い❤早速やってみます🎉
関口さん、こんにちは！キムチ、早速作ってみました。これ、すごく美味しいです。びっくり！ キムチの素は少し多めに作り置きして、季節のお野菜と合わせたいですね。このレシピも我が家の定番になりそうです。いつもありがとうございます。
つくれぽありがとうございます😊💖
先生…天才です✨私、キムチが大好きなんですが、市販の物は添加物が沢山入っていて不安なので、自分で作りたいと思っていました。でも用意する材料(アミなど)など、そう簡単に作れるものではないと諦めてました😅これなら今から作れます😉👍お味噌だけ違うものですが作れますよね🎵
ぜひお使いのお味噌でお試し下さい✨美味しくできますように☺️
いいですね～ 私もキムチ大好きなので やっぱり手作りで美味しく作りたいなと 早速 作ってみま〜す
冷蔵庫にちょうど新玉ねぎとキャベツがあったので、作ってみました。美味しくできて嬉しい驚きです。ありがとうございました。
私は米の磨ぎ汁で水キムチばかり食べてましたが、この🌶️のキムチが食べたかったから、今夜やってみます。ありがとうございます。
新玉ねぎが生で食べられるの知らなかった💦やっぱり生はイイですね❣️家にある材料で作れるので試して見ます。
絢子先生即席漬け簡単レシピありがとうございます😊次の動画楽しみに待ってます🎉
いつも有り難うございます💖
春キャベツも新玉ねぎも大好きです❤
先生は全然、年取らないね〜！Forever Youngだね〜。とても美味しそうで簡単そう。試してみます。
この姐様、前世は料理の女神？！明日仕事の帰りに材料買って作ります！！
有り難いお言葉をありがとうございます💖
キムチがこんなに手軽に作れるなんて嬉しい！白菜、大根、きゅうりのキムチにそれぞれ単品でチャレンジしたいのですが、塩の量や水分の加減が知りたいです。毎回楽しみに見ています💕先生の優しい語り口に癒されます☺️
物価の高騰でお買い物も厳選しなくてはならない昨今大好き梅干し入りでフレッシュ野菜でお手軽にできるレシピ最高です😆
すご〜い🎉キムチの素が簡単に作れるなんてびっくりです🙌添加物が嫌で市販のものは絶対買いません‼︎大好きたけどもうかなり食べてなかったので超嬉しい🎉すぐ作ります😍ありがとうございます❤
さっそく作りました。美味しくてびっくりしました。レシピどおりの野菜で作りましたが、次回はきゅうりや大根で作ります。ありがとうございました。
こんにちは😊いつも、楽しみに拝聴してます。キムチ 作ってみました。美味しいです。こんなに身近な材料でキムチの素ができるなんて感激です。ありがとうございました☺
上手くできて良かったです☺️
作ってみたら簡単で美味しいキムチができました。唐辛子は普通の七味で作りました。味見のときは１０倍カレー並みに辛かったのですが時間が経つと適度な辛味になってました不思議です。もうキムチ買う必用がないです。ありがとうございました
七味唐辛子で作れたのですね😊👍
先生に感謝💕塩分控えめでたくさん野菜がいただけます。チャーハンの具材でも作りました。もちろん美味しかったです❤
チャーハンにも合いそうですね😆
早速作りました！あっという間でした。キャベツはシャキシャキ感があってやさしいキムチの味でした。玉ねぎは甘くなって食べやすいです。美味しいです💕
お試しありがとうございます✨⭐️
自分は、さらに生姜、パプリカ、タ一メリック、長ネギ、ラッキョ、時々クロ一ブやシナモン等、体の調子に合わせて入れます。生玉ねぎ酢漬けも美味しいですよ。後は、時々ケ一ルやア一ティチョ一ク、わかめを入れてもおいしいですよ。
😊👍
今まで自己流即席キムチを作っていましたが、梅と味噌を使うなんて驚きでした！早速家にあったきゅうりで作ってみましたが美味しかったです！
これ考えたの天才です
先生凄い❤早速作ってみます。本当に感心しちゃうなぁ。
😆💕👍
作りました！とても美味しく出来ました❤とうがらしは一味で。新キャベツの方にはスルメを刻んだものを入れ、新玉ねぎの方には干し海老を入れてみました。添加物を気にしてずっと買うのを我慢していたので嬉しいレシピです😊ありがとうございました✨
お試しありがとうございます💖スルメや干しエビ、良いですね👍
わぁーめっちゃ良い事聞きました😊今、値上がりで高いし作った方が、添加物も入って無いし特した気分です😊これだったら私も買わなくて済むかもです。作ってみよう👍
😊⭐️👍
おいちそー😂まねしまーす😊ホントいい番組です👍
春玉ねぎ、キャベツ、大根、次から次ぎに花芽が出て忙しいです、先生のお料理参考に食べ放題の毎日です、余ったのは、天日干し、保存食にして居ますが有難い事です✨、孟宗竹ノコも背丈が伸び放題ですが、先端の柔らかい部分がキムチに最高ですね✨有り難う御座いました。😀
春野菜が一気に育ちましたね😆✨
絢子先生のMCが、楽しくて大好きです😂❤美味しそうな、キムチ✨春キャベツ買ったら作ってみます!今日も有難う御座いました✨
ありがとうございます💖
キムチ大好きです。自分で作れるなんて最高ですね。家にある材料でキムチの素がつくれるなんて😆京都在住ですが、大阪の鶴橋に行けば、美味しい韓国料理に出会えると近所の方たちと出掛けたものです。キムチやチヂミのお店が並んでいて楽しかったですね。70代にはいり、大阪までは行けませんがこれからはこの手作りキムチに挑戦して楽しみたいと思います。キムチって本当に豊かな味わいがあり、健康にもよい面がいっぱいありますよね。袋の使い方も参考になりました。
ご感想ありがとうございます✨家庭の味があるくらいなので、色々アレンジしてみるのも楽しいですね👍
先生、こんにちは😃私も、キムチ大好きです。こんなに、簡単に…しかも、材料もすぐに、揃えられるので、早速作ってみます。いつも、身体に良いレシピをありがとうございます❤
春の野菜で手軽にお楽しみ下さい💕
以前のように材料の詳細は、画像内ではなく詳細欄に明記してもらえれば助かります。
さっそくチャレンジしてみます😀これからも関口さんの教えとレシピを取り入れて健康的な食生活を実践していきたいです😀
嬉しいです💕励みになります✨
関口先生いつもありがとうございます🌸キムチ大好きなので作ってみたいです👏
😆💕✨有難うございます。挑戦してみます。
是非チャレンジしたいです。今紅こうじ味噌ないので家のお味噌で頑張ってみます。😅先に出汁の方を頼んでしまって😅昨日その出汁をお味見しました。美味しかったです。次は紅こうじ味噌頼んでみます。
お出汁お口に合ってよかったです☺️💕
いろんな意味で勉強になりますしお野菜の用途が抜群に多いから嬉しい限りです❣️
色々なお野菜でお試しください💕
自家製キムチなら安心してたべることができます。ありがとうございます
いつも素敵な動画ありがとうございます。キャベツで作ってみました。簡単にできて、とても食べやすくて美味しかったです。
わぁあ びっくりです！先日わざわざ新大久保まで行ってアミの塩辛やカナリエキス買ってきちゃいました〜💦もっと早くこちらの動画に出会いたかった〜😭
感動のキムチですね😮❣️昨年でしたかもキムチの動画がありそれも我が家で好評でしたが、今回のはまたさらにお手軽キムチのような😃こちらも作ってみます❤楽しみです❤
今回は即席漬けです💕すぐ食べられるのでぜひ作ってみて下さい✨
冷蔵庫にあるものでキムチが作れるなんてうれしいです🌈
キムチ大好きだけど、産地がいろいろ気になったり 入ってるものが気になったりで、買うのを躊躇してました。いつか自分で作ろうと思っていたけど、家にない物が多いし、手順が面倒だったりで、できていませんでしたこれなら あるものばっかりなので、すぐ作れますね。安心してください、ちゃんとキムチです！ と言われたので、安心してチャレンジしてみます。次の休みに作ってみますね 先生、ホントに簡単で美味しくてレパートリーになる料理を教えてくださるので、大好きです❤切り干し大根と、玉ねぎの酢漬けは 常備食になっています
色々お試しありがとうございます💕
韓国料理屋さんはもちろん、市販も、全てオキアミ等入ってるのでほとんど食べられませんでした。(１種類ニンニクキムチのみ魚介類なし) 自分で出来るなんて素晴らし❗とりあえず、唐辛子粉末買いに行ってきます。
キムチ風と言う感じですが手軽にお楽しみ下さい😊✨
手作りのキムチ作ってみたいと思います❗️新玉ねぎのキムチ珍しいですね❗️
キムチの素を作れるなんて、とってもうれしいです！ありがとうございます！😂
キムチ作るためにアメ横でオキアミ？買いに父と行ってました。日本にある調味料だけでできるなんて！
早速、今日作って見ます。市販のものは何が入っているかわからないのでできれば、自分で作れると安心です。
本当に簡単で美味しかったです♡♡
いつも楽しく拝見してます。春にこのキムチの素を作って（冷蔵庫保管）今まだその素を使ってますが、とてもおいしく、野菜スティックにも合います❤
キムチに梅干し〜🎉冷蔵庫に眠ってる手作り梅干しがあるので入れてみます❤
手作り梅干しからのキムチ❣️良いですね☺️
キムチの素、早速作ってみます。楽しみです。🙂
管理栄養士の関口絢子先生、今回はキムチ２品を教えていただきました。高評価して、私も作ってみたいです。自家製でキムチを作れるとは素晴らしいことです。ありがとうございました。
昭一さん➰❤️こんにちは👋😃わたい！、甘い、キムチ漬け❤好きです、😄😂ごはん🍚🍴が、進む～👍️😂❤😊
@@kaorin836 さん、普通は白菜のキムチですがキャベツや玉ねぎのキムチも美味しそうですね。是非、作ってみてください。
@@柏倉昭一 さん➰❤️キャベツ、玉ねぎですね✨～👍️わたい！⁉️作れる😃😋かなぁ☺️？🙄てへ✨
手作りのキムチ！凄いですね✨絶対作りまーす😊いつもありがとうございます🫶🏻
☺️💖
これは凄い‼️❤和風のキムチですね♪
😊✨
初めてコメントします！😊これで本当にキムチの味になっているのですか？ぜひ作ってみたいと思いました！私は、大根やきゅうり、白菜で作ってみたいと思います！😀
味の想像ができないですよね😅即席漬けですがご飯にも合うと思います✨
簡単で美味しそうです✨作ります😃ありがとうございます😊
めっちゃめちゃ美味しそうなので作って見たいです🙆
一昨日キムチが安かったので購入して、薄味が好みなので昨日、白菜キャベツ玉葱ニンニクを刻んで混ぜていたところです！(塩もみはしていません)いい方法教えていただいたのでやってみますね！ありがとうございます😊
朝鮮キムチは辛すぎるし酸っぱくて食べれません ここで作ってくれたキムチなら美味しく頂けそうで作ってみたいと思います 有難う ♪
うわぁーー、さっそく作ってみます‼️先生ありがとう😉👍🎶
こんにちは‼️、畑のキャベツ早く食べないと花が咲きます、丁度良い動画ですね✨、さっき、２玉ばらして干して来ましたが、保存食にしょうと思います、有り難う御座いました。😀
保存にも良いと思います✨ぜひお試し下さい💕
エーッ！ これがキムチの素？ あみの塩辛も淹れずに！？ 他ならぬ関口さんレシピなので試すしかないですね。
キムチ風という事でお楽しみ下さい✨
これから挑戦してみます。
キムチが大好きなので、手軽でいいですね！
味噌と梅干しでヤンニョムっぽくなるんですね♪お手頃でワクワクします。やってみます！😊❤
旨味がより欲しければ出汁の粉を加えても🙆♀️です✨
😂
たくさん届いた新玉ねぎを使いたかったのでグッドタイミング🍀手作りしたことがなかったのでキムチの素の材料には驚きました😲約半分の量で作ってみましたが一味をさらに少なめにしてもけっこう辛かったです😂浅漬けのころは感じないのかも？豆味噌なので色は心配でしたが漬けてしまえば似たような色になり味も大丈夫でした👌材料に野菜の量の目安もあると助かります最初に準備した野菜の２倍くらいまで作れるということになりますね？適当に作りました(笑)よいレシピありがとうございます😌
早速作って見ます！
こんなに簡単にキムチの元つくれるの？すんごおおおい！
とても美味しそうです！やってみます！
サムギョプサルをしたときコチュジャンの代わりにこのキムチの素を付けて食べたら梅の酸味でさっぱりしていてとても美味しかったです！
その手がありましたか〜😆豚肉との相性も良いですね💕
乳酸発酵を待たずに食べられるように梅干しですかねー日本人の口に合ってるし、梅干しの種類を変えれば塩分も旨味成分も調整可能でも全体の味の想像ができなーい！試してみよーう！
色んな体に良く無いものがドッサリ入ってるキムチは遠慮して自作で作りましたが味がフラフラ。これ見て大体分かりました。その時期その時期の野菜を考えれば年間美味しい身体に悪く無いキムチが楽しめますね。❤😊😅😮😢🎉😂😊😊
作りやすい材料で、すぐ作れそうです♫やってみます✨✨
自分用
キムチの素レシピ
◯味噌 大さじ２
◯梅干し ４個
◯おろしにんにく 大さじ１
◯唐辛子粉 大さじ４
◯はちみつ 小さじ４
凄い、何時もキムチ食べたかったのですが添加物が気になって食べてませんでした、キムチの元から作るなんて素晴らしい、早速挑戦します、今日何時も有り難うございます。
作ったキムチの素は炒め物にも使えるのでぜひお試し下さい✨
いつもありがとうございます。注文してたお味噌も届いたので早速作ってみます😊
😊😊😊😊😊
キムチの素はどうやって作りますか?
材料をもう一度。お願いします
早速キャベツキムチを作りました。
梅干しを減らしてリンゴ酢を入れました。春キャベツにぴったりでした。
市販のキムチの添加物が気になり、なかなか買う勇気がなかったのですが、こんなに簡単に作れる事を知って、とっても嬉しいです❗️先生ありがとうございます。これからも応援しています🤗
ありがとうございます😊本物のキムチではありませんが、手軽にお試しください✨
凄い！キムチがこんなに簡単にできるとは…関口先生のお料理は栄養価も高くて、助かります。今夜試してみますありがとうございます
☺️💕
❤
先生が、「是非試してみてくださいね」っておっしゃると、この頃はつい「はいっ！」て答えている自分にビックリ！
先生のお料理の簡単ですぐ役に立つ情報、栄養の知識に引き込まれています。そして即実行！これからも気取らない主婦のお助け料理法、たくさん教えてくださいね！
お返事頂いてるなんて😆ありがとうございます💖
@@本大好き-c9o
えっ？わかるようにお願い！
僕も動画見ながらはいって答えてます😊
出勤前にしっかり拝見しました、明日から連休に入りますのでチャレンジ「おとこキムチ」します。
新玉ねぎで血液サラサラ！先生のお声だけで血液がサラサラになりそうです！！！
追記：GW突入、本日素材購入しました！
追記2：本日漬け込み、残りをドレッシングみたいにサラダ菜につけて！それだけでも旨過ぎです！
目から鱗。驚きました。作ったらとても美味しくて、さらにびっくり。煮干しを入れました。とてもおいしかったです。ありがとうございます。
先生のレシピは美容に良くて
肌の調子が良くなりました🍀
キムチは食べたいけど添加物が嫌なので最近敬遠していました…これなら簡単だし食べられますね！ありがとうございます♡
キムチ風ですが気軽にお楽しみ下さい⭐️
これはスゴイですね。キムチは手作り大変だと思っていましたが。いろいろアレンジ出来そうです。ありがとうございます
新玉ねぎが沢山転がっているのでありがたすぎるレシピ♥️
新玉ねぎと唐辛子と梅は家庭菜園で、味噌と梅干しは自家製で作っているので、自分宅食材で作れそう😍
先生天才ですね😃
キムチ好きだけど市販のものは添加物だらけで避けてました。梅干は去年初めて作ったのが有ります！作っておいて良かった🎵
😆👍
手近な材料+手作り梅干しが田舎漬けですっぱいのがある！！これはもう作るしかない～
いつも目から鱗です！！ありがたいてわす😊😊
😆👍
いつも健康的な料理をありがとうございます😄早速、新玉ねぎで作りました。少し食べたら玉ねぎの効果か体が温まりました。
毎食、少しずつ摂ろうと思います❤
父が漬けた甘めの梅ぼし＋たっぷりの赤じそも一緒に刻み、液をはちみつ代わりにして、キャベツ＋大根で作りました。びっくりの美味しさでした。爽やか、かつコクのあるキムチ‼
つくれぽありがとうございます✨😊
添加物が気になり、手作りキムチを作ってましたが、とっても手間がかかるので
億劫になってましたが、こんなに簡単に美味しいキムチが作れるのに感動しました🙌ありがとうございました。
😊💕
手軽に作れるレシピは材料費がかからないのでほんとに助かります。手作りキムチ美味しそうです。是非作りたいと思います！
すごく簡単で美味しいです
びっくりしました
キムチは買うものだと思いましたよ～
キムチの素が自分で作れるなんて素晴らしい💖
早速、試して見ました。辛さも自分で調節できるし、長期に保存もできるし、このキムチの素はとても便利ですね。先生、いつも楽しい動画をありがとうございます😊。
お試しありがとうございます😊
簡単な自家製漬物は嬉しいです！
自家製梅干しで作ってみました!
梅干しの塩分によってはちみつで調節できるのも素晴らしいです！素だけで味見が止まりません😂
ありがとうございます!
嬉しいご感想ありがとうございます😊
アミの塩辛や魚介系のダシの素を入れなくてもキムチの味ができるんですね！やってみます！
すごい！
これはものすごい発明では😳❔
今から早速やってみます！！
自分用メモ…
＜キムチの素＞
味噌大さじ2
梅干し4
おろしにんにく大さじ1
唐辛子の粉大さじ4
はちみつ小さじ4
ありがとうございます😊💖
絢子先生、実際に作ってみましたが本当に美味しかったです！！
辛さなどの調整も好みで出来るし、作り置きに便利だし、健康で美味しくて最高です🥰
これからも応援してます！
つくれぽありがとうございます💕
今年も、春キャベツ、新玉ねぎの季節になりましたね
新玉ねぎで作りました
梅干しに酢、味噌はいいですね、凄いチョイスだと思って関心しました、流石ですね〜😆🤩🙋❤️
小松菜以外、材料あります！お味噌も紅麹のやつです！オーガニックお野菜で絶対作りたいと思います。こんな材料で出来るんですね〜〜。
絢子先生🌹おはようございます🙇
最近キムチの美味しさに目覚めた子供達…自分で選んで買ってくる程の拘りようです🤗…が
「辛味がもっと欲しいな」との要望なので
早速、本日のレシピ参考に作ってみたいと思います！
ありがとうございます🙇💐
使う材料によっても味は変わりますが、辛味や塩加減、甘みなど調整して我が家の味を見つけてみて下さい✨
キムチ大好きですが添加物が気になって食べてませんでした😢これは凄い❤早速やってみます🎉
関口さん、こんにちは！キムチ、早速作ってみました。これ、すごく美味しいです。びっくり！ キムチの素は少し多めに作り置きして、季節のお野菜と合わせたいですね。このレシピも我が家の定番になりそうです。いつもありがとうございます。
つくれぽありがとうございます😊💖
先生…天才です✨私、キムチが大好きなんですが、市販の物は添加物が沢山入っていて不安なので、自分で作りたいと思っていました。
でも用意する材料(アミなど)など、そう簡単に作れるものではないと諦めてました😅
これなら今から作れます😉👍
お味噌だけ違うものですが作れますよね🎵
ぜひお使いのお味噌でお試し下さい✨美味しくできますように☺️
いいですね～ 私も
キムチ大好きなので やっぱり手作りで美味しく作りたいなと 早速 作ってみま〜す
冷蔵庫にちょうど新玉ねぎとキャベツがあったので、作ってみました。
美味しくできて嬉しい驚きです。ありがとうございました。
私は米の磨ぎ汁で水キムチばかり食べてましたが、この🌶️のキムチが食べたかったから、今夜やってみます。ありがとうございます。
新玉ねぎが生で食べられるの知らなかった💦
やっぱり生はイイですね❣️
家にある材料で作れるので試して見ます。
絢子先生即席漬け簡単レシピありがとうございます😊次の動画楽しみに待ってます🎉
いつも有り難うございます💖
春キャベツも新玉ねぎも大好きです❤
先生は全然、年取らないね〜！Forever Youngだね〜。とても美味しそうで簡単そう。試してみます。
この姐様、前世は料理の女神？！
明日仕事の帰りに材料買って作ります！！
有り難いお言葉をありがとうございます💖
キムチがこんなに手軽に作れるなんて嬉しい！
白菜、大根、きゅうりのキムチにそれぞれ単品でチャレンジしたいのですが、塩の量や水分の加減が知りたいです。
毎回楽しみに見ています💕
先生の優しい語り口に癒されます☺️
物価の高騰でお買い物も厳選しなくてはならない昨今
大好き梅干し入りでフレッシュ野菜でお手軽にできるレシピ最高です😆
すご〜い🎉キムチの素が簡単に作れるなんてびっくりです🙌
添加物が嫌で市販のものは絶対買いません‼︎大好きたけどもうかなり食べてなかったので超嬉しい🎉
すぐ作ります😍ありがとうございます❤
さっそく作りました。美味しくてびっくりしました。レシピどおりの野菜で作りましたが、次回はきゅうりや大根で作ります。ありがとうございました。
お試しありがとうございます😊
こんにちは😊いつも、楽しみに拝聴してます。キムチ 作ってみました。美味しいです。こんなに身近な材料でキムチの素ができるなんて感激です。ありがとうございました☺
上手くできて良かったです☺️
作ってみたら簡単で美味しいキムチができました。唐辛子は普通の七味で作りました。味見のときは１０倍カレー並みに辛かったのですが時間が経つと適度な辛味になってました不思議です。もうキムチ買う必用がないです。ありがとうございました
七味唐辛子で作れたのですね😊👍
先生に感謝💕塩分控えめでたくさん野菜がいただけます。チャーハンの具材でも作りました。もちろん美味しかったです❤
チャーハンにも合いそうですね😆
早速作りました！あっという間でした。キャベツはシャキシャキ感があってやさしいキムチの味でした。玉ねぎは甘くなって食べやすいです。美味しいです💕
お試しありがとうございます✨⭐️
自分は、さらに生姜、パプリカ、タ一メリック、長ネギ、ラッキョ、時々クロ一ブやシナモン等、体の調子に合わせて入れます。生玉ねぎ酢漬けも美味しいですよ。後は、時々ケ一ルやア一ティチョ一ク、わかめを入れてもおいしいですよ。
😊👍
今まで自己流即席キムチを作っていましたが、梅と味噌を使うなんて驚きでした！早速家にあったきゅうりで作ってみましたが美味しかったです！
お試しありがとうございます😊
これ考えたの天才です
先生凄い❤早速作ってみます。本当に感心しちゃうなぁ。
😆💕👍
作りました！
とても美味しく出来ました❤
とうがらしは一味で。
新キャベツの方にはスルメを刻んだものを入れ、新玉ねぎの方には干し海老を入れてみました。
添加物を気にしてずっと買うのを我慢していたので嬉しいレシピです😊
ありがとうございました✨
お試しありがとうございます💖スルメや干しエビ、良いですね👍
わぁーめっちゃ良い事聞きました😊
今、値上がりで高いし作った方が、添加物も入って無いし特した気分です😊
これだったら私も買わなくて済むかもです。
作ってみよう👍
😊⭐️👍
おいちそー😂まねしまーす😊ホントいい番組です👍
春玉ねぎ、キャベツ、大根、次から次ぎに花芽が出て忙しいです、先生のお料理参考に食べ放題の毎日です、余ったのは、天日干し、保存食にして居ますが有難い事です✨、孟宗竹ノコも背丈が伸び放題ですが、先端の柔らかい部分がキムチに最高ですね✨有り難う御座いました。😀
春野菜が一気に育ちましたね😆✨
絢子先生のMCが、楽しくて大好きです😂❤
美味しそうな、キムチ✨
春キャベツ買ったら作ってみます!
今日も有難う御座いました✨
ありがとうございます💖
キムチ大好きです。自分で作れるなんて最高ですね。
家にある材料でキムチの素がつくれるなんて😆
京都在住ですが、大阪の鶴橋に行けば、美味しい韓国料理に出会えると
近所の方たちと出掛けたものです。キムチやチヂミのお店が並んでいて楽しかったですね。
70代にはいり、大阪までは行けませんが
これからはこの手作りキムチに挑戦して楽しみたいと思います。キムチって本当に豊かな味わいがあり、健康にもよい面がいっぱいありますよね。
袋の使い方も参考になりました。
ご感想ありがとうございます✨家庭の味があるくらいなので、色々アレンジしてみるのも楽しいですね👍
先生、こんにちは😃
私も、キムチ大好きです。
こんなに、簡単に…しかも、材料もすぐに、揃えられるので、早速作ってみます。
いつも、身体に良いレシピをありがとうございます❤
春の野菜で手軽にお楽しみ下さい💕
以前のように材料の詳細は、画像内ではなく詳細欄に明記してもらえれば助かります。
さっそくチャレンジしてみます😀
これからも関口さんの教えとレシピを取り入れて健康的な食生活を実践していきたいです😀
嬉しいです💕励みになります✨
関口先生
いつもありがとうございます🌸
キムチ大好きなので作って
みたいです👏
😊👍
😆💕✨有難うございます。挑戦してみます。
是非チャレンジしたいです。今紅こうじ味噌ないので家のお味噌で頑張ってみます。😅先に出汁の方を頼んでしまって😅昨日その出汁をお味見しました。美味しかったです。次は紅こうじ味噌頼んでみます。
お出汁お口に合ってよかったです☺️💕
いろんな意味で勉強になりますしお野菜の用途が抜群に多いから嬉しい限りです❣️
色々なお野菜でお試しください💕
自家製キムチなら安心してたべることができます。ありがとうございます
いつも素敵な動画ありがとうございます。
キャベツで作ってみました。簡単にできて、とても食べやすくて美味しかったです。
わぁあ びっくりです！
先日わざわざ新大久保まで行ってアミの塩辛やカナリエキス買ってきちゃいました〜💦もっと早くこちらの動画に出会いたかった〜😭
感動のキムチですね😮❣️
昨年でしたかもキムチの動画がありそれも我が家で好評でしたが、今回のはまたさらにお手軽キムチのような😃
こちらも作ってみます❤楽しみです❤
今回は即席漬けです💕すぐ食べられるのでぜひ作ってみて下さい✨
冷蔵庫にあるものでキムチが作れるなんて
うれしいです🌈
😊👍
キムチ大好きだけど、産地がいろいろ気になったり 入ってるものが気になったりで、買うのを躊躇してました。
いつか自分で作ろうと思っていたけど、家にない物が多いし、手順が面倒だったりで、できていませんでした
これなら あるものばっかりなので、すぐ作れますね。
安心してください、ちゃんとキムチです！ と言われたので、安心してチャレンジしてみます。
次の休みに作ってみますね
先生、ホントに簡単で美味しくてレパートリーになる料理を教えてくださるので、大好きです❤
切り干し大根と、玉ねぎの酢漬けは 常備食になっています
色々お試しありがとうございます💕
韓国料理屋さんはもちろん、市販も、全てオキアミ等入ってるのでほとんど食べられませんでした。(１種類ニンニクキムチのみ魚介類なし) 自分で出来るなんて素晴らし❗とりあえず、唐辛子粉末買いに行ってきます。
キムチ風と言う感じですが手軽にお楽しみ下さい😊✨
手作りのキムチ作ってみたいと思います❗️新玉ねぎのキムチ珍しいですね❗️
キムチの素を作れるなんて、とってもうれしいです！ありがとうございます！😂
☺️💕
キムチ作るためにアメ横でオキアミ？買いに父と行ってました。日本にある調味料だけでできるなんて！
早速、今日作って見ます。市販のものは何が入っているかわからないのでできれば、自分で作れると安心です。
本当に簡単で美味しかったです♡♡
いつも楽しく拝見してます。春にこのキムチの素を作って（冷蔵庫保管）今まだその素を使ってますが、とてもおいしく、野菜スティックにも合います❤
嬉しいご感想ありがとうございます😊
キムチに梅干し〜🎉冷蔵庫に眠ってる手作り梅干しがあるので入れてみます❤
手作り梅干しからのキムチ❣️良いですね☺️
キムチの素、早速作ってみます。楽しみです。🙂
😊👍
管理栄養士の関口絢子先生、今回はキムチ２品を教えていただきました。高評価して、私も作ってみたいです。自家製でキムチを作れるとは素晴らしいことです。ありがとうございました。
昭一さん➰❤️こんにちは👋😃
わたい！、甘い、キムチ漬け❤好きです、😄😂ごはん🍚🍴が、進む～👍️😂❤😊
@@kaorin836 さん、普通は白菜のキムチですがキャベツや玉ねぎのキムチも美味しそうですね。是非、作ってみてください。
@@柏倉昭一 さん➰❤️
キャベツ、玉ねぎですね✨～👍️
わたい！⁉️作れる😃😋かなぁ☺️？🙄
てへ✨
😆👍
手作りのキムチ！凄いですね✨
絶対作りまーす😊
いつもありがとうございます🫶🏻
☺️💖
これは凄い‼️❤
和風のキムチですね♪
😊✨
初めてコメントします！😊
これで本当にキムチの味になっているのですか？
ぜひ作ってみたいと思いました！私は、大根やきゅうり、白菜で作ってみたいと思います！😀
味の想像ができないですよね😅即席漬けですがご飯にも合うと思います✨
簡単で美味しそうです✨
作ります😃
ありがとうございます😊
😊👍
めっちゃめちゃ美味しそうなので作って見たいです🙆
一昨日キムチが安かったので購入して、薄味が好みなので昨日、白菜キャベツ玉葱ニンニクを刻んで混ぜていたところです！
(塩もみはしていません)
いい方法教えていただいたのでやってみますね！ありがとうございます😊
朝鮮キムチは辛すぎるし酸っぱくて食べれません ここで作ってくれたキムチなら
美味しく頂けそうで作ってみたいと思います 有難う ♪
うわぁーー、さっそく作ってみます‼️
先生ありがとう😉👍🎶
こんにちは‼️、畑のキャベツ早く食べないと花が咲きます、丁度良い動画ですね✨、さっき、２玉ばらして干して来ましたが、保存食にしょうと思います、有り難う御座いました。😀
保存にも良いと思います✨ぜひお試し下さい💕
エーッ！ これがキムチの素？ あみの塩辛も淹れずに！？ 他ならぬ関口さんレシピなので試すしかないですね。
キムチ風という事でお楽しみ下さい✨
これから挑戦してみます。
キムチが大好きなので、手軽でいいですね！
味噌と梅干しでヤンニョムっぽくなるんですね♪お手頃でワクワクします。
やってみます！😊❤
旨味がより欲しければ出汁の粉を加えても🙆♀️です✨
😂
たくさん届いた新玉ねぎを使いたかったのでグッドタイミング🍀
手作りしたことがなかったのでキムチの素の材料には驚きました😲約半分の量で作ってみましたが一味をさらに少なめにしてもけっこう辛かったです😂浅漬けのころは感じないのかも？
豆味噌なので色は心配でしたが漬けてしまえば似たような色になり味も大丈夫でした👌
材料に野菜の量の目安もあると助かります
最初に準備した野菜の２倍くらいまで作れるということになりますね？適当に作りました(笑)
よいレシピありがとうございます😌
早速作って見ます！
こんなに簡単にキムチの元つくれるの？
すんごおおおい！
とても美味しそうです！やってみます！
サムギョプサルをしたときコチュジャンの代わりにこのキムチの素を付けて食べたら梅の酸味でさっぱりしていてとても美味しかったです！
その手がありましたか〜😆豚肉との相性も良いですね💕
乳酸発酵を待たずに食べられるように梅干しですかねー
日本人の口に合ってるし、梅干しの種類を変えれば塩分も旨味成分も調整可能
でも全体の味の想像ができなーい！試してみよーう！
色んな体に良く無いものがドッサリ入ってるキムチは遠慮して自作で作りましたが味がフラフラ。
これ見て大体分かりました。
その時期その時期の野菜を考えれば年間美味しい身体に悪く無いキムチが楽しめますね。❤😊😅😮😢🎉😂😊😊
作りやすい材料で、すぐ作れそうです♫やってみます✨✨
😊👍