Rico rico rico , la entraña es exquisita sea de vacuno o cerdo …. Las verduras le dan un toque especial …..como siempre Sebastián un agrado y un deleite culinario tus videos
en argentina la entraña era muy barata antes, era un corte económico y no muy usado, hoy en dia en un corte top para la parrilla, una gran receta sebas
@@kapitoloko si, me encanta. Hay recetas que hablan de hacerlo con aceite , pero a mi me gusta con caldo de carne! Queda brutal. Y acompañarlo de arroz, papas, ensalada, lo que sea! Salsas! Muchas salsas!
Que genial, normalmente lo que más hago en la parrilla son cortes de cerdo, pero nunca se me había pasado por la cabeza hacerlo con sabores asiáticos 😲
@@Slucook siii, bkn, en especial agradezco a uds los foodtoubers por compartir tantos tips, recetas, etc. He aprendido he innovado mucho mi cocina gracias a uds. Considero que Tú Slucook, el mister, el profe y Álvaro Barrientos son D'artagnan y los 3 mosqueteros jajaja.
Que grande Seba!!! Yo ya he echo la mayor parte de tus recetas y he quedado como rey!!!!! Oiga podría hacer un pollo tikka masala pero con los ingredientes originales!!! Saludos desde rengo!!!
don Mc...Luco, bien!!!! te pasaste como siempre, buena la participación de ayer donde el Profe, me reí mucho, le hubiese puesto un poco de jugo de naranja al cerdo, es que venía de donde el Mister jajaja, un abrazo estimado, gran receta
Que lamentable! Yo esperando porque ninguno de ustedes hiciera un video sobre la entrañita de cerdo jajajajajja para que no me la descubrieran y subiera el precio. Gran video maestro !
Super bueno el vídeo, lo único malo es que después de este video la entraña de cerdo supercerdo va a subir cómo 3 lucas más el paquete ajajajajaja, la compraba como a 4 Lucas hace un par de años atrás, anda por ahí con la malaya de cerdo 🐷
Que lata que siempre las recetas asiaticas las simplifican por los condimentos.. es súper fácil de conseguir, por ej. chinahouse market hace envíos a todo chile
Cuando le pongo más condimentos me alegan... cuando le pongo menos me alegan jajaja. Pero si, estoy de acuerdo que muchas veces el tema es sólo porque no buscan.
Bueno el video pero lo de flamear las verduras con aceite de oliva no es muy saludable que digamos por que lo que consigues es aceite quemado que se ve bonito en el video pero hace mal. Yo trataría de poner las verduras directo para darle el toque de "quemado" sin llamas y luego aliñas o un aceite que tenga un punto mas alto como el de canola o girasol. Independiente, buena receta
Cuanta sabiduría Mcgregor, aparte del deporte dedicarse a la cocina!!
jajajajajajaja uno q es multifacético!
Es su arco de redención. Vi la luz y dejó la violencia por la cocina.
El rey de las salsas, te pasaste buenisimo lo haré para el 18....
Muchas gracias!!
Genial e innovadora la receta, de el dato de la aceitera que está simplemente genial.
Gracias Álvaro!
La aceitera es italiana artesanal amigo! Creo que la venden en tiendas italianas en Chile pero no estoy seguro
Las mejores recetas, ya voy a hacerlo
Gracias Francisco!
Un espectáculo de 10 seba
Muchas gracias!
Que manos tienes para cocinar. Grande! Saludos desde 🇪🇸
Muchas gracias Jose!
Fenomenal te pasaste
Gracias Patricio!
Rico rico rico , la entraña es exquisita sea de vacuno o cerdo …. Las verduras le dan un toque especial …..como siempre Sebastián un agrado y un deleite culinario tus videos
Muchas gracias Víctor! Ayúdame a compartirlo pa que lleguemos a más gente!
Tremenda esas verduras asadas y el anticucho! no conocía las entrañas de cerdo, sin duda las voy a probar!
Excelente , pruébala!
*GRAN RECETA MAESTROOOO !!!* Se agradece la variedad... Saludos desde México !!!
Esa es la idea! Buscar cosas que les den alternativas!
Yo siempre hago entraña de cerdo a la parrilla , es exquisita
Buenísima! Algún adobo en particular q te guste?
Gracias maestro. Excelentes recetas, acompañadas de aprendizaje para quienes nos gusta cocinar. Saludos
Esa es la idea Francisco!
me luciré con esta receta para el 18 ¡¡¡¡¡¡¡grande master ¡¡¡¡¡¡:)
Esooo! Excelente!
Espectacular como siempre! Riquísimo se ve! (En mi opinión se podría agregar, aparte, una pequeña salsa agridulce.. )
Saludos de Argentina
Totalmente, quedaría perfecto!
que calidad de video aprendo demasiado 10/10
Buenísimo!! Esa es la idea!
Justo que el finde vienen amigos vegetarianos!!!! Un plato que sirve para todos
Eso! Excelente!
Gracias por tus recetas siempre quedo como bacan con mi familia.
excelente Andrés, me alegro!
en argentina la entraña era muy barata antes, era un corte económico y no muy usado, hoy en dia en un corte top para la parrilla, una gran receta sebas
Lo mismo ocurre acá amigo, antes nadie la usaba, hoy es lo más caro.
Exquisita preparación, saludos de Cabo Verde 🇨🇻
Saludos!! Cabo Verde??? Africa? O estoy muy perdido! Primera vez que me escriben de ahí, un abrazo grande!
Platazo sebita wnnn.espectacular esa entrañitaa .
Muchas gracias! Ayúdame a compartirlo!
buenos videos.. ya he visto varios. saludos
Saludos!
Excelente usando la mostaza!!
Hasta q lo viste oh! jajaja
Quede cagado de hambre, se ve suculenta y de sabor ni imaginar, gracias por el video, lo intentaré hacer.
Excelente! Queda genial!
Excelente Seba , como siempre un crack saludos.
Excelente preparación 👏👏👏 cuanto sabeee!!
Muchas gracias! A compartir el video pa que sigamos creciendo!
Comparto too el rato seba 👌
Hay que probar entonces 😜🤘🏻😎
Grande! Muy técnico !
Se agradecen los videos!
Saludos
Gracias!! Ayúdame a compartirlo pa que lleguemos a más gente!
Quiero esa cocina, y ese talento. Un crack
jajaja a ponerle entonces!
Grandeeee sebaa excelente preparación si o si la hagooo 🙌🏼🙌🏼🙌🏼
Eso!!
Oohh!!que espectáculo de preparación,me la apunto, tengo que hacerla,un saludo desde redovan alicante España 😉
Esoo!!! Abrazo a España! Y a compartir el video para que sigamos haciendo crecer a la comunidad en España!
"En mi pueblo"... me hizo sentirme del campito.. uyuuuui !
wuajajja cosas que pasan!
no hay drama, del campito salen los mejores asados jajajajja
Aguante Seba!! Ya estoy todo un MasterChef gracias a tus vídeos!!!! Eso sí sigo esperando una receta con la franja puesta jajaja saludos crack 🔵⚪
jajajajaja esa está en la sangre
Bien ahi aplicado como siempre 👏✌️👍
Gracias!! A compartir el video pa que sigamos creciendo!
@@Slucook seba haz preparado o comido fondue de carnes?? Es que nos compramos un fondue electrico y seria espectacular ver algun consejo, saludos ✌️
@@kapitoloko si, me encanta. Hay recetas que hablan de hacerlo con aceite , pero a mi me gusta con caldo de carne! Queda brutal. Y acompañarlo de arroz, papas, ensalada, lo que sea! Salsas! Muchas salsas!
Excelente manera de aprender, gracias!! Un abrazo 🇪🇦
Saludos Héctor! Ayúdame a compartirlo!
Que genial, normalmente lo que más hago en la parrilla son cortes de cerdo, pero nunca se me había pasado por la cabeza hacerlo con sabores asiáticos 😲
Es muy rico ir variando!
@@Slucook siii, bkn, en especial agradezco a uds los foodtoubers por compartir tantos tips, recetas, etc. He aprendido he innovado mucho mi cocina gracias a uds. Considero que Tú Slucook, el mister, el profe y Álvaro Barrientos son D'artagnan y los 3 mosqueteros jajaja.
Que maestro👏🏻
gracias!
Como siempre un crack ! Cada semana se aprende más 💪🏾
Gracias Kako, esa es la idea!
grande crack
Gracias!
Siempre marcando la diferencia sebaa. Un marjarrr como dicen por ahí 🤤🤤🍻🍻
Gracias Sergio! Ayúdame a compartirlo!
Tremendo video Seba!!
SALUDos!!
Muchas gracias!
Uf amigo te ganaste con creces el like y la debida suscripción!!!!!
Bienvenido Jaime!
@@Slucook Gracias Sebastián!
me encantan tus videos te felicito todo un crack!!
Muchas gracias!!
Tomo mi referencia de cuando le dije que en mi pueblo no hay todo lo que se ve? Jajaja grande tocayo buen video como siempre
jajajaja para darle en el gusto!
@@Slucook hay que escuchar la voz del pueblo jajaja bien ahí tocayo
Soy nuevo en tu canal y la verdad quedé encantado!!!! Pedazo de vídeo
Bienvenido Francisco!
Un crack, siempre saliendo de lo común
Muchas gracias! Ayúdame a compartirlo pa que lleguemos a más gente!
Nunca había clickeado tan rápido 😂
Jajaja grande, saludos!
Grande crack 🇨🇱 saludos de osorno
Saludos a Osorno!
Un crack saludos 👍🏾
Saludos!! Ayúdame a compartirlo pa que lleguemos a más gente!
Que grande Seba!!! Yo ya he echo la mayor parte de tus recetas y he quedado como rey!!!!! Oiga podría hacer un pollo tikka masala pero con los ingredientes originales!!! Saludos desde rengo!!!
Sería muy buena idea!
Uuuff esas verduras man ufff
Necesito esa herramienta donde las asaste!
Esa la consigues en tiendas parrilleras y en el sodimac tb
@@Slucook gracias rey 👍
Wenisimoooooo....justo antes de !
=)
Oye Seba, al principio el bowl estaba al filo de la tabla...... Estaba nervioso jajajajajajja. Excelente receta como siempre.
jajajaja cuando vi la edición, me pasó lo mismo!
Crack seba
Gracias Seba!
Saludos Sebastián, siempre aprendiendo con tus videos 😉
Muchas gracias!! A compartir el video!!
don Mc...Luco, bien!!!! te pasaste como siempre, buena la participación de ayer donde el Profe, me reí mucho, le hubiese puesto un poco de jugo de naranja al cerdo, es que venía de donde el Mister jajaja, un abrazo estimado, gran receta
Rico quedaría con naranja!
Ta weno mcgregor viva chile 🇨🇱🇨🇱
Esoooo
Que crack mcgregor, excelentes recetas
Gracias!! Un abrazo
Eso se ve extraordinario, me tendré que conformar con mi avena por ahora😒
jajaajajaja ánimo ahí!
Eri el mejor Sebaaa
Muchas gracias! A compartir el video pa que sigamos creciendo!
Like al toke!!! 👌👍
Muchas gracias!!
Por fin el amigo Seba con una receta entrete, salu2!
:O
Muy rica receta y marinada, la recomendarías con carne de res o vacuno. Saludos
Podría quedar buena también!
@@Slucook Gracias por responder a mi pregunta, a experimentar. Saludos brother
👍
=)
Grande sluuuu subiste a la vez que el wagyu
:O
Espectacular Seba mcgregor cuando su dry age?
jajaja no tengo espacio en el refri, pero algún día le meteré
Que lamentable! Yo esperando porque ninguno de ustedes hiciera un video sobre la entrañita de cerdo jajajajajja para que no me la descubrieran y subiera el precio. Gran video maestro !
jajajajaja ups! yo la amo
El que llega temprano, Slucook lo saluda :)
Por supuesto Nico, un abrazo
Buenísima receta Seba, una consulta espero la puedas responder, la tabla que usas me gustó mucho es muy cara y cuál es?
Es de Veice Wood!
Que ricoooo, pero hay alguna receta que no lleve picante???, Jijijijiji, es que yo no puedo comer picante... 🥺🥺🥺🥺 Saludinessss
jajajajaja pero no le agregues po! Así de simple, y quedará igual de rica!
Hasta trucos de magia, como hizo para sostener el bowl master?
jkajajajaja poder mental pues compadre!
Que hambre csm, te las mandaste pa variar!
Gracias Ignacio! De verdad queda de lujo!
Super bueno el vídeo, lo único malo es que después de este video la entraña de cerdo supercerdo va a subir cómo 3 lucas más el paquete ajajajajaja, la compraba como a 4 Lucas hace un par de años atrás, anda por ahí con la malaya de cerdo 🐷
jajajajaja pucha ojalá los de super cerdo no lo vean! jajaja
Que lata que siempre las recetas asiaticas las simplifican por los condimentos.. es súper fácil de conseguir, por ej. chinahouse market hace envíos a todo chile
Cuando le pongo más condimentos me alegan... cuando le pongo menos me alegan jajaja. Pero si, estoy de acuerdo que muchas veces el tema es sólo porque no buscan.
Seba y las verduras se sirven frías nomás cierto? 😅😅
Si las dejas en la fuente en que reposan, no se enfrían en el rato que haces la entraña. Quedan perfectas pa comérselas con la carne!
Que rica que es la entraña de cerdo wn!!
Donde puedo comprar ese pimentero que usa?? Siempre he estado buscando uno pero no lo pillo :(
Ese es marca peugeot, googlealo pa ver si lo pillas..es el grande, que permite elegir tipo de molienda.
Like si pensaste qe el bol se caeriaaa xd ✌️
Mcgreor crack
=)
3:23 al retirar la Membrana, como que se recogio una colita de la entraña :S su nervio ?
no caché, pero no creo, quizás quedó en posición distinta. Es un corte que sin membranas no tiene nada que la deje chiclosa.
Con unas gotitas de aceite de sésamo hubiese quedado redonda la salsa asiática además de aportarle ese toque de "no sé qué" tan característico.
Exacto! Siempre le pongo al final eso si, pero quise hacerlo más al alcance de todos!
el Walter White de la cocina.
=) Gracias!
Nunca sal la entraña? sólo soya?
Exacto, porque con eso hay suficiente sal!
Donde encontrar entraña de cerdo en Santiago
En Soler tienen!
Económico? Cuanto es económico para ti?
Económico en comparación con la entraña de vacuno. Ese es el contexto en que lo dije. Cuesta muchísimo menos una entraña de cerdo que una de vacuno.
algo simple
okey
Sebas vas a ser que suban de precio igual que la pulpapa de cerdo pero ahi el profe tiene la culpa, hacela pa callao
jajajajajajaja y cómo hago el video pa callado?? jajaja
@@Slucook ni idea
hola seba soy la emma es cuatico tu canal
es mi tio seba
Muchas gracias Emma! =) Que bkn q te guste el canal! Un abrazo grande!
8:45 que chille
jajajajajajaj buena
Bueno el video pero lo de flamear las verduras con aceite de oliva no es muy saludable que digamos por que lo que consigues es aceite quemado que se ve bonito en el video pero hace mal. Yo trataría de poner las verduras directo para darle el toque de "quemado" sin llamas y luego aliñas o un aceite que tenga un punto mas alto como el de canola o girasol. Independiente, buena receta
Me gusta el video, tiene su enseñanza pero la verdad...cualquier fondero a ojos cerrados lo saca al mismo punto y durado. Buen finde xD
jajaja claro que si, la gracia está en el corte y en la salsa, es para darle una variedad a todos, y que lo puedan replicar.
:D
=)
nae
:O
las weas raras que me hacis comer colorado
Cuenta si te gusta po